فصيلة O وفقاً للنزعة الغذائية الجينية (بصمة الإنسان البدائي الغذائية الذي عاش على الصيد والقنص وأكل لحم الحيوانات) فقد اكتسبت عملية تمثيل الغذاء عندهم صفة الكيتونية أي تكون أجساماً كيتونية بالدم، وهذه عبارة عن مواد متخلفة غير مرغوبة تنتج من اتباع نظام غذائي يعتمد على الإكثار من تناول البروتينات و الحد من الكربوهيدرات وهى تحل محل الجلوكوز للحصول على الطاقة. ولذا فإن عملية التمثيل الغذائي عند أصحاب هذه الفصيلة تعتبر غير متزنة أو سوية. كما يتميزون بنشاط عالٍ (كحال الصياد الذى يعتمد على نشاطه الحركى فى الصيد و القنص)...ونظراً كذلك لحصولهم على قدر محدود من السعرات الحرارية (لعدم تقبل أجسامهم للكربوهيدرات) فإن ذلك يجعلهم يتميزون أكثر من غيرهم بأوزان طبيعية معتدلة، بحسب “طبيب دوت كوم”. وأما بالنسبة للحليب، فلا يناسب صاحب الفصيلة «O» الحليب كامل الدسم، ويمكن التعويض بشرب حليب الصويا وأجبان الصويا. ويُنصح صاحب هذه الفصيلة بتناول الخضار والفواكه المناسبة لكي لا تزيد حموضة معدته بسبب “اللحوم” والتي قد تسبب له قرحة معدية، وأفضل الخضار: السبانخ والبروكلي، فهي تفيد في عملية التمثيل الغذائي.
