ان الاطعمة التى يتم تناولها لها تأثير كبير على الصحة النفسية والعامة للانسان حيث ان من افضل طرق العلاج النفسي هى تناول بعض الاطعمة التى تساعد فى علاج الاكتئاب وتحمى الصحة النفسية من العديد من الامراض سواء العقلية او العصبية او النفسية حيث ان كل نوع من الطعام يحتوى على عناصر معينة تلعب دور كبير فى الحفاظ على صحة الاعصاب وتعزيز مفهوم الصحة النفسية وتحسينها وعادة يلجأ الطب النفسى الحديث الى علاج الامراض النفسية عن طريق بعض الاطعمة وفى السطور المقبلة سوف نتعرف على اهم الاطعمة التى لها علاقة بمفهوم وتعريف الصحة النفسية وتعمل على تحسينها والوقاية من الامراض النفسية . 1- الاطعمة الغنية بالاوميغا 3 : احماض الاوميغا 3 الدهنية من اهم العنتصر التى يحتاجها الجسم والعقل والتى تساعد فى الحفاظ على الصحة النفسية بشكل واضح لانها تساعد فى الحد من اعراض الاكتئاب والتوتر والفصام كما ان الاوميغا 3 تساعد فى انتاج السيروتونين وهو الناقل العصبى الذى يساعد فى تحسين الوظائف المعرفية وتعزيز مهارات التعلم ولذلك فأن الاطعمة الغنية بالاوميغا 3 تعتبر من افضل طرق العلاج النفسى وتساعد فى الوقاية من الكثير من الامراض النفسية وهذه الاطعمة هى الجوز والسمك والسلمون والبيض وزيت الكانولا. 2- الاطعمة الغنية بالبروتين : البروتين بكل انواع سواء البروتين النباتى او الحيوانى يعد من اهم الاطعمة التى تساعد فى الحفاظ على الصحة النفسية والعقلية لان الكربوهيدرات المعقدة تساعد فى انتاج السيروتونين والتى تساعد فى تعزيز الناقلات العصبية مما يعمل على الحد من الاكتئاب والقلق ولذلك فأن علاج النفسية يعتمد على اتباع نظام غذائى يحتوى على قدر كبير من البروتين واهم الاطعمة الغنية بالبروتين هى الدجاج والبيض والفاصوليا واللحوم الحمراء . 3- الاطعمة الغنية الكربوهيدرات : تحتاج الدماغ الى الجلوكوز حتى تعمل بشكل سليم حيث يتعبر الجلوكوز هو غذاء الدماغ وعدم الحصول على قدر كافى من السكر سوف يتسبب فى اعتلال الحالة المزاجية والكثير من الامراض النفسية ونوبات الغضب وتقلب المزاج العنيف ولذلك من المهم الحصول على الاطعمة التى تحتوى على قدر من الكربوهيدرات والتى تتحول فى الجسم الى سكر وكلوجوز ومن اهم هذه الاطعمة القمح الكامل زالشوفان والشعير والبقوليات . 4- الاطعمة الغنية بحمض الفوليك وفيتامين B : من اخم اسباب الاكتئاب وتقلب المزاج هى نقص حمض الفوليك فى الجسم ولذلك ينصح بتناول الاطعمة الغنية بحمض الفوليك مثل الاوراق الخضراء كالسبانخ والقرنبيطوالبروكلى الذى يعد مصدر اساسى للسيلينيوم الذى يتسبب نقصهمن الجسم فى اختلال الصحة العقلية ويمكن ايضا الحصول عليه من الدجاج ومنتجات الحبوب الكاملة والجوز .