أعلنت شركة إماراتية عزمها إنتاج أول "آيس كريم" في العالم مصنوع من حليب الإبل. وكشفت شركة "ألبان العين" امس عن إنها نجحت في إنتاج هذا ال¯"ايس كريم" بعد فترة من التجارب المستمرة, وعرضته على المستهلكين في استطلاع ميداني, ولاقى المنتج إعجابا شديدا, مشيرة إلى أنها تستعد لطرحه في الأسواق قريبا. وتوقع الرئيس التنفيذي للشركة عبدالله الدرمكي أن "ينافس المنتج الجديد, ال¯ "ايس كريم" التقليدي المصنوع من حليب الأبقار, ويساهم في إقبال المستهلكين على حليب النوق". وكشف الدرمكي عن أن "ألبان العين" تعتزم أيضا إنتاج حليب نوق بنكهات جديدة, وغير مسبوقة في العالم, منها حليب إبل بالزعفران وماء الورد والهيل إضافة إلى حليب الإبل بالشيكولاتة, وقال: "ان الشركة ستمد السوق الاماراتية بمنتجات حليب الإبل الجديدة خلال أسابيع".