محور تعز يصدر بيانا توضيحيا بشأن فتح الطرقات شرقي المدينة    مسلح يقدم نفسه للعدالة في أبين بعد اتهامه بنهب مسافر    عاجل: جماعة الحوثي تقول إنها استهدفت سفينتين متجهتين لموانئ فلسطين المحتلة    البنك المركزي يؤكد سريان قراراته ويحذر من تداول الشائعات    السعودية: بدء مناسك الحج في 14 يونيو وعيد الأضحى الأحد 16 يونيو    اليونيسف: أطفال غزة يعيشون كابوسا من هجمات متواصلة على مدى 8 أشهر    الحوثيون يعتقلون عشرات الموظفين الأمميين والإغاثيين في اليمن مميز    الوزير البكري يعزي في وفاة الكابتن علي بن علي شمسان    بينها دول عربية.. تسع دول خالفت السعودية في الإعلان عن موعد عيد الأضحى    بعد سنوات من الإنكار.. ما وراء اعتراف إيران مؤخرا بتزويد الحوثيين بتكنولوجيا الصواريخ البالستية؟ (ترجمة خاصة)    تصعيد جديد.. الحكومة تدعو وكالات السفر بمناطق الحوثيين للانتقال للمحافظات المحررة    وزارة النقل تدعو جميع وكالات السفر المعتمدة للانتقال إلى عدن والمحافظات المحررة    مقاطعة غير معلنة من عيدروس الزبيدي لمؤسسات الشرعية: لا لشراكة عرجاء    البعداني يختار منتخب اليمن للمشاركة في غرب آسيا للشباب ( الأسماء)    لن نشكركم..!!    مأرب تفشل مساعي عدن لتضييق الخناق على الحوثيين    سقوط الأقنعة: إسرائيل وأمريكا قتلوا رفيق الحرير وحملوا سوريا وحزب الله الجريمة    «كاك بنك» يتولى النسخة الثانية من فعالية العروض (DEMODAY)    اليمن يفرط بالفوز على البحرين    تأهل تاريخي لفلسطين في تصفيات المونديال    عن ''المغفلة'' التي أحببتها!    القاص العمراني يروي ''مفاجآت ليلة ممطرة''    الإطاحة ب''سارق خطير'' بعد هروبه بها إلى مدينة أخرى شرقي اليمن    مواطن يقدم على ارتكاب جريمة قتل بحق ابنه الوحيد وزوجته بسبب إصرارهما على شراء سيارة    عامان ونصف مرا على الحرب في أوكرانيا.    تصريحات أمريكية مثيرة للجدل بشأن قرارات البنك المركزي اليمني في عدن بشأن العملة القديمة ووقف بنوك صنعاء!    باحث سياسي فرنسي يبدي إهتماما بقضية شعب الجنوب في المحافل الدولية    ضغط أوروبي على المجلس الانتقالي لتوريد إيرادات الدولة في عدن إلى البنك المركزي    حرب حوثية إخوانية على الجنوب.. دحرها أولوية المرحلة    منتخب مصر يواصل انتصاراته بتصفيات كأس العالم    ناشطون يطلقون حملة إنسانية لدعم بائعة البلس في الضالع    قيادي إصلاحي كبير مسؤول بالشرعية يثير غضب اليمنيين.. هل يعتزم العودة لحضن السلالة الحوثية بصنعاء؟؟    إلى سلطان عمان.. "خنجرُ ابنِ العمِّ لابنِ العمِّ أذبح"!    خروج القاضي "عبدالوهاب قطران" من سجون الحوثي...إليك الحقيقة    الإفراج عن العراسي ونجل القاضي قطران يوضح    ميليشيا الحوثي تهدد بإزالة صنعاء من قائمة التراث العالمي وجهود حكومية لإدراج عدن    كيف نجحت المليشيات الحوثية في جذب العملة القديمة إليها؟ خبير اقتصادي يوضح التفاصيل!    زيدان ... أفتقد التدريب    رئيس اتحاد كرة القدم بمحافظة إب الأستاذ عبدالرحيم الخشعي يتحدث عن دوري الدرجة الثالثة    تصفيات اسيا للمونديال .. الاردن تتأهل للدور الحاسم    اشتراكي المقاطرة يدين الاعتداء على رئيس نقابة المهن الفنية الطبية بمحافظة تعز    المنتخب الوطني الأول يتعادل مع البحرين في تصفيات آسيا وكأس العالم    عدن.. الورشة الخاصة باستراتيجية كبار السن توصي بإصدار قانون وصندوق لرعاية كبار السن    خبراء صحة: لا تتناول هذه الأطعمة مع بعض الأدوية    الوحدة التنفيذية للاستيطان اليمني    في وداع محارب شجاع أسمه شرف قاسم مميز    مدير منفذ الوديعة يعلن استكمال تفويج الحجاج براً بكل يسر وسهولة    العشر الأوائل من ذي الحجة: أفضل أيام العبادة والعمل الصالح    لم تستطع أداء الحج او العمرة ...اليك أعمال تعادل ثوابهما    ارتفاع حالات الكوليرا في اليمن إلى 59 ألف إصابة هذا العام: اليونيسيف تحذر    يكتبها عميد المصورين اليمنيين الاغبري    سلام الله على زمن تمنح فيه الأسماك إجازة عيد من قبل أبناء عدن    من جرائم الجبهة القومية ومحسن الشرجبي.. قتل الأديب العدني "فؤاد حاتم"    أغلبها بمناطق المليشيا.. الأمم المتحدة تعلن ارتفاع حالات الإصابة بالكوليرا في اليمن    وكالة المسافر للحج والعمرة والسياحة بحضرموت تفوج 141 حاجاً إلى بيت الله    وفاة ضابط في الجيش الوطني خلال استعداده لأداء صلاة الظهر    خراب    ثالث حادثة خلال أيام.. وفاة مواطن جراء خطأ طبي في محافظة إب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



كم كوباً من الحليب توفر متطلبات الجسم من الكالسيوم؟
نشر في يافع نيوز يوم 22 - 02 - 2020

لفترة طويلة اقترحت توصيات التغذية الغربية تناول كوبين أو 3 أكواب من حليب البقر قليل أو خالي الدسم يومياً، خاصة بعد بلوغ 9 سنوات. لكن توجد تساؤلات حول فوائد وأضرار الحليب الحيواني، والطرق البديلة للحصول على المغذيات المطلوبة سواء في الطفولة، أو في مراحل أخرى، لاسيما الكالسيوم وفيتامين "د" اللذين يحتاج الجسم كمية أكبر منهما بعد ال 50.
وبحسب دراسة حديثة نشرتها "نيو إنجلاند جورنال أوف ميديسن"، لا توجد أدلة علمية كافية على أن تناول 3 أكواب من الحليب يومياً هو أفضل مصدر غذائي للحصول على المغذيات المطلوبة كما تقترح توصيات التغذية الأمريكية.
وتُرجع الدراسة هذه التوصيات إلى الاعتماد الكبير على حبوب الإفطار (السيريال) في التغذية الأمريكية بعد الثورة الصناعية، وهي تركيبة غذائية خالية من الكالسيوم إلا إذا تم تناوله عن طريق الحليب.
وقد وجدت الدراسة أن النظام الغذائي الغربي بشكل عام لا يوفر الكالسيوم لمن تزيد أعمارهم عن 9 سنوات إلا من خلال الحليب والجبن، وتبين أنهما مصدر ل 46.3 بالمائة من الكالسيوم بالنسبة للأمريكيين، ويتطلّب ذلك تناول منتجات الألبان بكميات كبيرة.
ونظراً لأن الحليب الحيواني يحتوي على هرمونات، يؤثر ذلك سلباً على صحة الإنسان في بعض الأحيان، إلى جانب التأثير السلبي على صحة القلب بسبب دهون الحليب، وزيادة مخاطر الإصابة بالسرطان، وخاصة أورام الثدي والبروستاتا والرحم.
وتوصلت دراسة حديثة نشرتها مجلة "جاما بدياتريكس" إلى أن تناول الكثير من الحليب خلال مرحلة المراهقة لا يحمي من كسور العظام كما نعتقد.
ويعتقد الباحثون الذين يعارضون الإفراط في تناول الحليب ومنتجاته أن حصة واحدة يومياً من الجبن أو الحليب أو اللبن (الزبادي) كافية لتوفير كمية من المغذيات المطلوبة للنمو عن طريق مصادر حيوانية، وينبغي تنويع الأطعمة بحيث يتم تناول مصادر الكالسيوم الأخرى، مثل: المكسرات، والخضروات الورقية كالسبانخ والخس والملوخية والبروكلي، وعظام السمك، والحليب النباتي كالصويا وحليب اللوز والكاجو، والبقول مثل الحمص واللوبيا ذات العين السوداء والفول، والتين، وعصير البرتقال المدعّم بالكالسيوم.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.