يمرس : نبتة متوفرة في اليمن بكثرة رخيصة الثمن تعالج الحساسية وتحمي من السرطان .. وفوائد أخرى ؟

الرئيس الزُبيدي يعين الحييد رئيسا للقيادة المحلية للانتقالي في أبين الشيخ هادي القحص اليامي أحد كبار رموز الطائفة الإسماعيلية: من تولى وأعرض عن الدعوة لايمتلك الصبغة الشرعية لإقامتها ومايصدر عنهم "باطل" الانتقالي وسلطة حضرموت يتفقان على التنسيق لمصلحة الحضارم من لا يعيش بين الناس لا يعرف همومهم مجموعة شركات الحاج أحمد عبدالله الشيباني توضح الحقائق ؟! تعز تستقبل اول يوم للفتح الليلي لطريق جولة القصر بانفجار عنيف قصف حوثي يستهدف المناطق القريبة من المنفذ الشرقي لمدينة تعز إدانات دولية لاستمرار انتهاكات مليشيا الحوثي وتصعيدها المسلح نص احاطة المبعوث الأممي إلى اليمن في جلسة مجلس الامن الدولي تربوي يلخص الجحود والنكران: خدمت اكثر من 30 عام وكوفئت بثلاثة انصاف راتب في السنة تير شتيغن يعلن انفصاله عن دانييلا بمشاركة اليمن.. السعودية تعلن استضافة نهائيات كأس آسيا تحت 17 عاما في أبريل المقبل الرئيس الزُبيدي يناقش مع السفير الأمريكي مستجدات الأوضاع الاقتصادية والأمنية في بلادنا طائرة شحن إماراتية تحمل 30 طناً من التمور تصل إلى مطار عدن جمهورية عقّال الحارات!! مدودة مدينة من أقدم مدن وادي حضرموت سكنتها كندة والانصاريين النفط يرافق الطيران إلى ربع نهائي كأس عدن الرمضانية للشركات والمؤسسات عبدالله قاضي .. نبي الهمسات الشعرية الشركة اليمنية للغاز تعلن تسير 140 مقطورة غاز الى عدن وتعز لإنهاء الأزمة حضرموت الغنية بالثروات تفطر وتتسحر في الظلام وزير ماليزي يربط أحذية طالب متفوق و وزراءنا حرامية وسراق مليشيا الحوثي تمنع توزيع مساعدات غذائية للفقراء في الحديدة وتهدد المخالفين قمة القاهرة وبيانها الختامي الحكيم.. الفرصة الاخيرة وزارة التعليم العالي لصاحبها "الوصابي" تغتال الصحفي السفياني واشنطن تفرض عقوبات على 7 من قيادات الحوثيين "أسماء" بينها 424 حالة وفاة.. تسجيل أكثر من 41 ألف حالة إصابة بالحصبة في اليمن خلال 4 سنوات الفيفا يعلن عن مواعيد كأس العرب ومونديال الناشئين في قطر توقعات بأمطار متفرقة وطقساً معتدلاً بالمناطق الساحلية وبارد نسبياً بالمرتفعات الحوثيون وتحويل الإحسان إلى جريمة شركة النفط فرع عدن..تحديات مستمرة في مواجهة انهيار العملة وتقلبات الدولار.! أوروبا لا تستطيع دعم حرب أوكرانيا ضد روسيا كيف دخل إلى الأسواق..؟ .. تحذير من منتج مرقة دجاج يؤثر على صحة المستهلك "فيدرالية" و"مليار" دولار.. ماذا تريد إسرائيل من دروز سوريا؟ الحوثي و الغيبوبة الكبرى! رحيل المتأمل ليفربول يصدم بي أس جي في الدقائق الاخيرة وبرشلونة المنقوص يفوز على بنفيكا انطلاق البطولة الرمضانية لكرة القدم لمنتسبي وزارة الداخلية مخرج تلفزيوني يمني يكشف انه تعرض لسرقة روايته غربة البن! ويطالب بتعويصة 100 مليون الفاو تحدد استراتيجيات التكيف في اليمن خلال مارس الجاري وتنبه من محدودية هطول الامطار سفير الأغنية اليمنية الاتحاد الدولي لكرة القدم "فيفا"يضع جوائز مالية بقيمة مليار دولار - رئيس الوزراء الرهوي يزور وزارة الاتصالات ويكشف مشاريع جديدة في الإنشاءات والبريد - مؤسسة الاسمنت تسعى لتطوير المبيعات وإعداد نظام المبيعات الإلكتروني فهل سينجح؟ شرطة تعز تضبط كميات من الألعاب النارية التي تشكل تهديدا للسلامة وزير الصحة يبحث مع السفير الأميركي و ال USAID دعم القطاع الصحي في اليمن الصحة العالمية تعلن تسجيل 1,456حالة اشتباه بحمى الضنك في اليمن منذ بداية 2025 "الرشد".. غاية الأنس والجان حرامية الأراضي في عدن يتبادلون إطلاق النار والقتلى من المواطنين الأبرياء ازدحام شديد ونقص في الخدمات.. معاناة المسافرين في منفذ الوديعة دوري ابطال اوروبا : ريال مدريد يحسم لقاء القمة امام الجار اتلتيكومدريد الحكومة توجه باتخاذ الإجراءات اللازمة لمنع ازدحام وتكدس المسافرين في منفذ الوديعة علي حسن المعلم.. الهتاف الذي نتلوه للوهاد والجبال المناطقية آفة تفتك بوحدتنا وتعرقل تقدمنا طبيب شبواني يشارك في عملية جراحية معقدة لجمجة رضيع عمر 3 أشهر بالأردن جهود للحفاظ على الهوية الجنوبية الفريدة الرحمة رمضان سيمفونية السعادة الرزامي يكشف جانب من فساد وزارة الصحة بصنعاء

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

نبتة متوفرة في اليمن بكثرة رخيصة الثمن تعالج الحساسية وتحمي من السرطان .. وفوائد أخرى ؟

يمن فويس نشر في يمن فويس يوم 17 - 10 - 2020

نبتة متوفرة في اليمن ولها فوائد كبيرة وهذه النبتة هي الكزبرة الخضراء حيث من فوائدها للجسم عديدة وذات قيمة غذائية رائعة حيث تُعد الكزبرة الخضراء إضافة مميزة للعديد من الأطباق اللذيذة وخاصة الأطباق الآسيوية ، فهي تعطي الأطباق نكهة ورائحة مميزة بالإضافة إلي ذلك أن الكزبرة الخضراء لها العديد من الفوائد الصحية علي الجسم حيث أنها غنية بالمركبات المضادة للأكسدة والفيتامينات الهامة وتحمي القلب والكبد عن طريق محاربة الجذور الحرة وتنظيم مرض السكري وحماية الجسم من الإصابة بالسرطان ، وفي هذا المقال سوف نشرح أهم الفوائد الصحية لأوراق الكزبرة الخضراء .
الحقائق الغذائية في فوائد الكزبرة الخضراء : يحتوي كل 100 جرام من الكزبرة الخضراء علي العناصر الغذائية الآتية :
23 سعر حراري
6 جرام من الألياف الغذائية ( 11 % من القيمة اليومية الموصي بها )
6748 وحدة دولية من فيتامين ( أ) ( 134 % من القيمة اليومية الموصي بها )
27 ميلليجرام من فيتامين ج ( 45 % من القيمة اليومية الموصي بها )
300 ميكروجرام من فيتامين ك ( 375 % من القيمة اليومية الموصي بها )
521 ميلليجرام من البوتاسيوم ( 14 % من القيمة اليومية الموصي بها )
77 ميلليجرام من الحديد ( 9 % من القيمة اليومية الموصي بها )
أحماض دهنية ومركبات نباتية كيميائية ( فيتوستيرول) والفلافون مثل كيرسيتين و كامبفرول
فوائد الكزبرة الخضراء
تُقلل الكزبرة الخضراء من عملية الإجهاد التأكسدي :
يتعرض الجسم للعديد من السموم الخارجية وينتج الجسم جزيئات تفاعلية تُسمي الجذور الحرة وهذة الجذور الجرة تؤدي إلي التهاب مزمن وعندما لا تستطيع مضادات الأكسدة في الجسم والتي هي جزء من جهاز المناعة التعامل مع هذا الضرر فإنها تؤدي إلي عملية الإجهاد التأكسدي للخلايا ، وعلي المدي الطويل يؤدي الإجهاد التأكسدي إلي الشيخوخة المبكرة والأمراض المزمنة مثل مرض السكري وأمراض القلب والسرطان .
تحتوي أوراق الكزبرة الخضراء علي مضادات الأكسدة الفعالة التي تعمل علي محاربة عمل الجذور الحرة وبالتالي حماية الجسم من عملية الإجهاد التأكسدي . تُقلل الكزبرة الخضراء من الالتهاب :
تساعد بذور الكزبرة علي الحد من التورم والالتهاب لدي المرضي الذين يعانون من التهاب المفاصل الروماتيدي ، وعلي الرغم من أن أوراق الكزبرة لديها كمية أقل بكثير من الستيرولات بيتا سيتوستيرول وبيتا سيتوستيرولين وهي المركبات التي لها خصائص مضادة للالتهابات والتي توجد بكثرة في بذور الكزبرة إلا أنها تحتوي علي المركبات متعددة الفينول مثل الكيرسيتين وكيمبفيرول التي لها خصائص مضادة للالتهابات ، وبالتالي يُمكن استخدام أوراق الكزبرة كمضاد للالتهابات لمرضي اضطراب الأمعاء الالتهابي كما أنها تساعد علي الهضم أيضاً .
تنظيم الكزبرة الخضراء مرض السكري :
أثبتت الدراسات التي عملها علي الفئران أن أوراق الكزبرة تُقلل من نسبة الجلوكوز في الدم والكوليسترول الكُلي والكوليسترول السيئ LDL ومستويات الدهون الثلاثية كما أنها تزيد من مستويات الكوليسترول الجيد HDL ، وعادة يعاني مرضي السكري من اختلال توازن الدهون والأكسدة مما يزيد من خطر تلف الأعضاء الحيوية مثل القلب والكبد والكلي ، وتعمل أوراق الكزبرة الخضراء علي الحد من الإجهاد التأكسدي وبالتالي فهي مفيدة لمرضي السكري .
الكزبرة الخضراء تحمي الكبد :
تساعد أوراق الكزبرة علي توازن مستويات الدهون وبالتالي لها تأثير مفيد علي الكبد حيث أن الكبد يقوم بدور كبير في عملية التمثيل الغذائي للدهون ، ويؤدي عدم توازن الدهون إلي ضعف وظائف الكبد كما يُمكن أن يعاني الكبد من الأضرار التأكسدية وتعمل الكزبرة علي منع هذة الأضرار التأكسدية والحفاظ علي صحة الكبد .
تعمل الكزبرة الخضراء على حماية القلب و الأوعية الدموية :
أثبتت الدراسات أن أوراق الكزبرة الخضراء تساعد علي منع الإصابة بالأزمات القلبية عن طريق محاربة الجذور الحرة ، كما أنها تساعد علي خفض ضغط الدم عن طريق زيادة إنتاج البول عن طريق توسيع الأوعية الدموية وتمنع تصلب الشرايين عن طريق الحفاظ علي توازن الدهون .
تحسن الكزبرة الخضراء عملية الهضم والحد من الانتفاخ :
تساعد الكزبرة علي طرد الريح والغازات والتخفيف من انتفاخ البطن ، حيث أنها تحفز من إفراز الأحماض المعوية وتُقلل من التقلصات ، وتعمل الكزبرة علي دعم الأسيتيل كولين الناقل العصبي الذي يساعد علي تمرير الغذاء بشكل أسرع عبر الجهاز الهضمي ، وهذا يجعل الكزبرة وسيلة فعالة لعلاج الاضطرابات الهضمية الناتجة عن تأخير مرور الطعام في الجهاز الهضمي مثل انتفاخ البطن وعسر الهضم والقئ وفقدان الشهية .
كما يساعد مستخلص بذور الكزبرة أيضاً علي التخفيف من حالات الإسهال والتشنجات البطنية عن طريق سد قنوات الكالسيوم التي تؤدي إلي تقلصات العضلات الملساء في الأمعاء . تمنع الكزبرة الخضراء العدوي الميكروبية والتسمم الغذائي :
تحتوي الكزبرة علي خصائص طبيعية مضادة للميكروبات وبالتالي تمنع التسمم الغذائي ، كما أن الزيت الأساسي المستخرج من الأوراق له تأثير قوي ضد الليستيريا مونوسيتوجين وهي بكتريا مسببة للأمراض والتي تنتقل عن طريق الأغذية وتسبب عدوي شديدة تُسمي الليستريات ، كما تحمي الكزبرة أيضاً من مرض السالمونيلا المعوي حيث أنها تحتوي علي الألدهيد المضاد للبكتريا .
الكزبرة الخضراء تعالج عدوي التهاب المسالك البولية :
تُستخدك الكزبرة في الطب الشعبي لعلاج التهابات المسالك البولية ويرجع ذلك بسبب خصائصها المضادة للميكروبات والمُدرة للبول ، كما أنها تختوي علي مركبات فعالة تعمل علي محاربة مسببات الأمراض المقاومة للعقاقير والتي تُسبب عدوي المسالك البولية .
تزيل الكزبرة الخضراء المعادن الثقيلة من الجسم : تساعد الكزبرة علي إزالة المعادن الثقيلة من الجسم وتخفيف الأضرار الناتجة عنها ، يؤدي التعرض للملوثات وبعض الأدوية إلي إحداث معادن ثقيلة مثل الرصاص والزرنيخ والألمنيوم والزئبق والكادميوم في الجسم ، والتي يُمكن أن تضر بأجهزة الجسم عن طريق زيادة الإجهاد التأكسدي ، وأثبتت الدراسات أن أوراق الكزبرة يُمكن أن تسرع إفراز هذة المعادن الثقيلة وتحسين فعالية المضادات الحيوية .
الكزبرة الخضراء و حماية العين :
تحتوي أوراق الكزبرة علي كميات كبيرة جداً من فيتامين ( أ) الذي يحافظ علي صحة العينين في الشيخوخة ويمنع الإصابة بالعمي الليلي ، كما أنها تحتوي علي مضادات الأكسدة التي يُمكن أن تُقلل من الالتهاب كما تحتوي أوراق الكزبرة علي كميات كبيرة من فيتامين ج مما يُقلل من خطر إعتام عدسة العين ومرض التنكس البقعي المرتبط بالعمر .
تعالج الكزبرة الخضراء الحساسية والطفح الجلدي والجروح :
يُمكن استخدام عصير الكزبرة أو لُب الكزبرة لعلاج الحساسية مثل لدغ الحشرات والطفح والجلدي والحكة والالتهاب .
اخلط كوب واحد من أوراق الكزبرة الخضراء مع ثلث كوب من الماء وصفي العصير وطبق اللُب مباشرة علي اللدغة مرتين في اليوم . أو يُمكنك شرب 2 ملعقة كبيرة من عصير الكزبرة ثلاث مرات في اليوم . كما أن الكزبرة الخضراء فعالة في علاج حمي القش والتهاب الأنف التحسسي . لا تنسى ان تشاهد فوائد زيت الكزبرة للجسم تحسن الذاكرة ومنع الإصابة بمرض الزهايمر : أثبتت الأبحاث أن الكزبرة يُمكن أن تُحسن من الذاكرة وتساعد علي الحد من خطر الإصابة بالأمراض التنكسية العصبية مثل مرض الزهايمر وتُحسن من الذاكرة .
تمنع الإصابة بالسرطان :
تحتوي الكزبرة الخضراء علي خصائص مضادة للسرطان والتي تساعد علي حماية الحمض النووي ، فهي تحمي الجسم من الإصابة بسرطان الفم وسرطان المعدة وسرطان الثدي .

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.