يعتبر الغذاء الصحي والمتوازن أهم خطوات الحفاظ على صحة وسلامة الجسم، لكن الكثير من الأنماط الحياتية و الغذائية في شهر رمضان المبارك تتغير سلباً وايجابا. وأوضحت أخصائية التغذية الدكتورة دنيا المتوكل ل"المجلة الطبية"، أن الحفاظ على التوازن الغذائي مهم للصائم. وقدمت تسع نصائح لإفطار صحي من خلال شرب الماء عند الإفطار لتجنب الجفاف لأن الماء هو أول مايحتاجه الجسم بعد ساعات صيام طويلة وخاصة في فصل الصيف، إضافة إلى تناول التمر لتهيئة البنكرياس لإفراز الأنسولين وبعدها تناول السلطة والبروتينات (كالسمك والدجاج واللحم والبيض). وحثت على ضرورة الإنتظار مايقارب (ربع الى نص ساعة) بعد تناول البروتينيات حتى تتم عملية الهضم وبعدها يمكن تناول النشويات. وأشارت إلى أنه يمكن تناول السمسم غير المقشر- الجوز-اللوز- زبادي كامل الدسم- فواكه) في الفترة بين الإفطار والسحور. وأكدت على أنه يفضل المشي قبل الإفطار بنصف ساعة أو بعده بساعتين. وحثت على ضرورة الإكثار من شرب الماء في رمضان وعدم جمع النشويات (الأرز- الخبز- الحلبة – المكرونة- الشعيرية- الشوفان) مع البروتينات (البيض- اللحم- الدجاج-السمك) في نفس الوقت حتى لايرتفع الانسولين ويسبب مضاعفات.