كانت دراسة سابقة قد حذرت من مخاطر السكر الصناعي المستخدم في مشروبات «الدايت» الغازية، غير أن باحثين من مستشفى ماساتشوستس العام في بوسطن وجدوا أن مشروبات الصودا «الدايت» ذات النكهة الحمضية تحتوي على كميات مرتفعة نسبيا من مركب يسمى سترات. والسترات، كما هو معروف، يحد من تكون حصوات «أكسالات الكالسيوم» وهو النوع الأكثر شيوعا بين حصوات الكلى. وتشير هذه النتائج التي نشرت في دورية المسالك البولية Journal of Urology إلى أن مشروبات الصودا دايت قد تكون سلاحا إضافيا لبعض الناس المحتمل تعرضهم لتكوُّن حصوات الكلى.. وتتكون حصى الكلى عندما يتضمن البول كميات كبيرة من العناصر المكونة لبلورات مثل الكالسيوم وحمض اليوريك ومركب يسمى «اكسالات». وتعتمد معظم حصى الكلى على الكالسيوم وعادة ما تكون ممزوجة بالاكسالات.. وقال الباحث الدكتور بريان ايسنر طبيب المسالك البولية إن أحد أسباب تكوين الحصوات عند أناس معينين هو أن بولهم يتضمن سترات قليلة نسبيا.. وتعد مكملات سترات البوتاسيوم منذ فترة طويلة علاجا لمنع تكون حصوات أكسالات الكالسيوم وكذلك لنوع اخر من حصوات تسمى حصوات حمض اليوريك بين الناس المعرضين للاصابة بها.. وفي دراسة أجريت قبل عشرة أعوام وجد احد الباحثين من زملاء ايسنر أن عصير الليمون المعد بالمنزل فعال في رفع مستويات السترات في البول لدى الأشخاص المعرضون للإصابة بحصى الكلى.. وتبقى الطريقة التي يمنع بها «علاج عصير الليمون» تكون حصوات الكلى غير واضحة غير أن بعض الأطباء يوصون المرضى بها كما يقول ايسنر، نظرا لإحتوائه سترات عالية.. ووجدت الدراسة أن مشروبات الصودا الدايت القائمة على الحمضيات لديها مستويات أعلى من السترات إلى حد ما من عصير الليمون المصنوع بالمنزل.. علما أن مشروبات الكولا الداكنة لا تتضمن سترات تذكر.