إن لم تكن من عشاق الشوكولاتة فلا بأس، كل ما عليك هو تقلب سطر هذا المقال لتكتشف أنك على وشك الإصابة بالخرف؛ حيث توصلت دراسة طبية من أن تناول قطعة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة يومياً يبعد بصورة ملموسة شبح الإصابة بخرف الشيخوخة وتعمل على تحسين القدرات الادراكية والتركيز بين كبار السن. وأرجع الباحثون على إحتواء الشوكولاتة الداكنة على كميات وفيرة من مضادات الأكسدة ومادة "الفلافونويد" الهامة المضادة للأكسدة والأمراض والتي تعمل على مكافحة أعراض ظهور خرف الشيخوخة، كما لوحظ أن الجرعات اليومية من الشوكولاتة الداكنة تعمل على خفض فرص الإصابة بالزهايمر. وكانت الأبحاث قد أجريت على مايقرب من 90 شخص من كبار السن تناولوا بصورة يومية قطع من الشوكولاتة الداكنة، حيث لوحظ تحسن ملموس في قدراتهم الإدراكية وخاصية التذكر بينهم بالمقارنة بكبار السن ممن لا يتناولون الشوكولاتة الداكنة.