في درجات حرارة تنزل إلى أدنى مستوياتها، فضل سكان كوريا الجنوبية الخروج من منازلهم ومواجهة البرد بصيد الأسماك في المياه المجمدة وتنظيم أنشطة ثقافية تساعدهم على الحركة والتأقلم مع هذا الطقس. مهرجان الجليد في فصل الشتاء هو مهرجان سنوي في مقاطعة بكوريا الجنوبية يستقطب أكثر من مليون زائر سنويا من أجل سمك السلمون المرقط وهو من الأنواع التي تعيش في البحيرات الجبلية. وصيد أسماك السلمون المرقط في مياه مجمدة من شدة البرد من خلال فتحات صغيرة هي التظاهرة الرئيسية التي أقيم من أجلها هذا المهرجان ولا سيما في شرق آسيا. ويقام هذا المهرجان- في نسخته الحادية عشرة- في شتاء كل سنة من 10إلى 19 يناير. وإلى جانب صيد الأسماك، يحتوي هذا المهرجان بعض التظاهرات الأخرى الترفيهية كالتزلج على الثلج وبناء قلاع من الجليد وغيرهما من الأنشطة التي يعمل زوار هذا المهرجان على ممارستها للتأقلم مع فصل الشتاء القارس الذي تصل درجات الحرارة فيه إلى أدنى مستوياتها. كما يشترك الآلاف من الأشخاص في مسابقة لصيد الأسماك في نهر متجمد في كوريا الجنوبية. وللتخلص من عناء الانتظار لساعات من أجل صيد سمكة واحدة يعمد المشاركون في عملية صيد الأسماك إلى طهي ما اصطادوه، حيث تقام موائد جماعية لتناول السمك الطازج.