الرمان فاكهة خريفية مفيدة صحيا تحتوي على كل العناصر والفيتامينات التى يحتاجها الجسم للعيش بصحة جيدة . القيمة الغذائية لثمار الرمان : لا تقل أهمية عن كونه علاجاً فهو يحتوي على البروتينات والدهون والأملاح المعدنية ومن أهمها البوتاسيوم والحديد والنحاس وبعض الأحماض العضوية والفيتامينات . ويحتوي الرمان على الأتي : - مواد سكرية بنسبة 10 إلى 15% . - 1% م حامض الليمون . - نسبة عالية من الماء والفضلات والمواد البروتينية. - هناك مجموعة كبيرة من المعادن في الرمان لكن بنسب قليلة مثل الفوسفور والحديد والمغنيزيوم. - هناك نسبة من المواد الدهنية في الرمان أيضاً . الفوائد الصحية لفاكهة الرمان : تحتوي فاكهة الرمان على بعض الأحماض الأمينية أكدت احدث دراسة علمية أن ثمار الرمان تعالج 11 مرضاً وتوفر احتياجات الجسم الأساسية من العناصر الغذائية. وفيما يلي الفوائد الصحية لثمار الرمان . 1- بذور الرمان ذات الغلاف العصيري البلوري التي تستخدم في سلطة الفواكه تقضي على البكتريا المسببة للإسهال . 2- ثمار الرمان تقوي القلب حيث يقلل من فرص الاصابة بالنوبات القلبية أو السكتة الدماغية لأنه يبقي الأوعية والشرايين مرنة. وبهذه الطريقة، فإنهم لا يساعدج على تصلب الشرايين ويعمل على سريان الدم بسهوله بالغة. 3- ثمار الرمان تلطف درجة الحرارة المرتفعة بالجسم . 4- تشفي ثمار الرمان عسر الهضم وتقلل آلام النقرس . 5- مسحوق أزهار ثمار الرمان يستخدم شراباً أيضاً ضد الإسهال . 6- ثمار الرمان مفيدة للمعدة وتدر البول وتطهر الدم وتذيب حصوات الكلى . 7- ثمار الرمان غنية بالمواد المضادة للأكسدة التي تمنع السرطان. 8- تساعد ثمار البروستاتا على منع تكرار الاصابة بسرطان البروستاتا بين الرجال, حيث يمنع السرطان من الانتشار في جميع أنحاء الجسم. 9- ثمار الرمان يبقي مستوى الكوليسترول السيئ تحت السيطرة. ويمنع الأكسدة والكوليسترول من الأنسداد . 10- تعتبر ثمار الرمان فاكهة مثالية تعمل على فقدان الوزن وفقدان فهي منخفضة في السعرات الحرارية وتمد الجسم بالعديد من الفيتامينات فهى ثمرة غنية بفيتامين A، B و C التي تساعد على زيادة التمثيل الغذائي الخاص بالأنسان . 11- تساعد ثمار الرمان على علاج العمي الليلي حيث تعمل على تحسين البصر. 12- ثمار الرمان تحتوي على أكثر المواد المضادة للاكسدة من النبيذ الأحمر أو الشاي الأخضر وتشتهر بفاعليتها فى الوقاية من السرطان , فعصير الرمان يحتوي على مضادات الأكسدة أكثر ثلاث مرات من المشروبات السابق ذكرها . 13- تشتهر ثمار الرمان بفاعليتها فى الوقاية من سرطان الثدى والرئة , وقد أظهرت الأبحاث أن عصير هذه الفاكهة قادر على قتل خلايا السرطان وتحسين صحة الخلايا الطبيعية في الثدي والرئتين. 14- يمكن استخدام عصير الرمان للحفاظ على صحة الأسنان , حيث تعمل ثمار الرمان كقاتل طبيعي للجراثيم كما انها تعمل على ضبط الأنسجة المخاطية فى الفم . 15- تساعد ثمار الرمان على التخلص من سموم الجسم , فعصير الرمان الطازج يساعد على تنظيف الدم من السموم . 16- بينت احدث الدراسات أنه يمكن استخدام الرمان لمعالجة (الديزنتاريا) ومعالجة الوهن العصبي وبعض أنواع الأورام التي تصيب الأغشية المخاطية، خاصة إذا استخدم مع العسل. وقيل إن تناول الرمان مع الأغذية الدسمة تساعد على هضمها بشكل جيد .
