يمرس : إخراج أكبر سوق أسماك في العالم من طوكيو

الذهب يسجل مستوى قياسيا ويقترب من حاجز 4,500 دولار للأونصة البنك المركزي يوقف تراخيص عدد من شركات الصرافة المخالفة ويغلق مقراتها اتلاف 20 طنا بضائع منتهية الصلاحية في البيضاء سفراء بريطانيا فرنسا ألمانيا هولندا والاتحاد الأوروبي يؤكدون التزامهم بوحدة اليمن وسيادته وسلامة أراضيه فقيد الوطن و الساحه الفنية الشاعر سالم أحمد بامطرف برنامج الأغذية العالمي يعلن استمرار تعليق أنشطته في مناطق سيطرة سلطات صنعاء إصابة مواطن بنيران العدو السعودي في منبه بصعدة وجعي عليك يا حاشد هيئة المواصفات والمقاييس تحذر من منتج حليب أطفال ملوث ببكتيريا خطرة هيئة المواصفات والمقاييس تحذر من منتج حليب أطفال ملوث ببكتيريا خطرة تداعيات ما بعد أحداث حضرموت نابولي بطلا للسوبر الإيطالي على حساب بولونيا بين "سايكس بيكو" القديمة و"أجندة التقسيم" الجديدة: اليمن في عين العاصفة رئيس مجلس الشورى يعزّي في وفاة القاضي محمد عبدالله عبدالمغني مخيم طبي مجاني لإزالة المياه البيضاء وزراعة العدسات بالحديدة رويترز: أميركا تنفذ جولات استطلاع فوق نيجيريا بعد تهديدات ترامب محمد منصور: المال الخليجي يصنع الفوضى في اليمن والمنطقة صلاح ومرموش يقودان منتخب مصر لإحباط مفاجأة زيمبابوي الابتزاز الرخيص آخر وسائل الشرعية حسابات مصطفى النعمان السياسية.. حين يُستدعى الحوثي كورقة ضغط على السعودية تصريحات النعمان تفضح إفلاس الشرعية وسقوطا أخلاقيا يكشف رغبة بالتحالف مع الحوثي فنان تشكيلي يتلقى إشعاراً بإخلاء مسكنه في صنعاء ويعرض لوحاته للبيع أبين.. إصابة 3 جنود من الحزام الأمني جراء هجوم بطائرة مسيّرة الخارجية الروسية: روسيا تؤكد تضامنها مع فنزويلا على خلفية التصعيد في البحر الكاريبي الصحفي والناشط الحقوقي نشوان النظاري تواصل منافسات بطولة الرماية المفتوحة للسيدات والناشئات تلغراف البريطانية: الصراع في المناطق المحتلة قد يعزز نشاط التنظيمات الإجرامية صنعاء : تخصيص 600 مليون ريال للمشاريع الصغيرة وعدم منح أي تصريح لأي مول ندوة ثقافية في الحالي بالحديدة بذكرى جمعة رجب رئيس انتقالي لحج "الحالمي" يعزّي في وفاة الشيخ حسين جابر بن شعيلة ما الذي يعنيه تعليق صندوق النقد أنشطته في اليمن؟ هيئة المواصفات تحذر من منتج حليب أطفال ملوث ببكتيريا خطرة رشيد تعز يفوز على تضامن شبوة في دوري الدرجة الثانية تحذيرات طبية من خطورة تجمعات مياه المجاري في عدد من الأحياء بمدينة إب خبير مصري: إخوان اليمن يلتقون المخابرات البريطانية خطوة إيرانية لتشويه الجنوب واستهداف الانتقالي مستشفى الجمهوري بصنعاء يدشن جراحة القلب المفتوح الإصلاح بحجة ينعى الشيخ مبخوت السعيدي ويذكّر بمواقفه الوطنية وتصديه للمشروع الحوثي فيفا: السعودية معقل كرة القدم الجديد الأرصاد يتوقع أجواء شديدة البرودة وتشكّل الصقيع الذهب يتجاوز 4400 دولار للأونصة والفضة عند مستوى تاريخي اغتيال جنرال في الجيش الروسي في موسكو المغرب يفتتح كأس إفريقيا 2025 بهدفين رائعين في شباك جزر القمر خلال مراسم تشييع جثمان الصحفي الأميري.. المشيعون: الإعلام اليمني فقد أحد الأقلام الحرة التي حملت هموم الوطن بهويته الإيمانية.. شعب الحكمة والإيمان ينتصر للقرآن مرض الفشل الكلوي (33) القائم بأعمال وزير الاقتصاد يلتقي ملاك وممثلي معامل الدباغة ومصانع الجلديات الدوري الاسباني: برشلونة يهزم فياريال ويؤكد انفراده بالصدارة تدشين البطولة المفتوحة للرماية للسيدات والناشئات بصنعاء تقرير أممي: ثلث الأسر اليمنية تعيش حرمانًا غذائيًا حادًا اللجنة الوطنية للمرأة بصنعاء تكرّم باحثات "سيرة الزهراء" وتُدين الإساءة الأمريكية للقرآن الكريم الصحفي والقيادي الاعلامي الكبير الدكتور عبدالحفيظ النهاري رحيل الفنانة المصرية سمية الألفي عن 72 عاما مهرجان ثقافي في الجزائر يبرز غنى الموسيقى الجنوبية بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم لملس والعاقل يدشنان مهرجان عدن الدولي للشعوب والتراث تحرير حضرموت: اللطمة التي أفقدت قوى الاحتلال صوابها

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

إخراج أكبر سوق أسماك في العالم من طوكيو

مأرب برس نشر في مأرب برس يوم 05 - 01 - 2014

سوق “تسوكيجي” للأسماك في جنوب شرق طوكيو هو الأكبر في العالم، لكنه سيغادر قريباً قلب العاصمة إلى موقع أكثر مناسبة من الناحية العملية، لكنه سيكون بالتأكيد أقل جمالا. فمنذ تدشين هذا السوق في عام 1935 لم يتغير الشيء الكثير فيه. بما في ذلك بدء المزايدات على الأسماك في ال 05,30 صباحاً. ويباع في هذا السوق يومياً نحو 2900 طن من الأسماك والصدف وثمار البحر، برقم أعمال يومي يبلغ نحو ال 18 مليون دولار.
وفي بلاد الشوسي والساشيمي تعتبر التونة الحمراء ملكة السوق في “تسوجيكي”، لأن اليابان تستهلك 75% مما يتم اصطياده من هذه الأسماك على مستوى العالم. وتصل بعض المزايدات الاستثنائية على التونة الحمراء لأسعار خيالية. فخلال أول مزاد العام الماضي بيعت سمكة تونة حمراء وزنها 222 كيلوجراماً ب 1,8 مليون دولار! واشتراها صاحب سلسلة شهيرة من مطاعم السوشي. لكن على الصعيد اليومي ينشغل المئات في أروقة طويلة حول هياكل ضخمة لأسماك التونة، التي يحب اليابانيون لحمها الأحمر كثيراً. وداخل السوق تنقل هذه الأسماك الضخمة في عربات خشبية على الطريقة القديمة.
وتجري عملية المزايدة أيضاً على الطريقة القديمة. فلا حواسيب أو معلوماتية لإدارة العمليات. فوسط الأصوات الصادرة عن الأحذية المطاطية يصرخ الناس بطلبياتهم بأعلى صوت يرفقونها بإشارات سرية باليد. باختصار فإن الحداثة لم تقض بعد 80 عاماً من العمل، على سحر هذا العالم الصاخب والمفعم برائحة اليود.
ولم تر سوق “تسوكيجي 2”، وهي أكبر بنسبة 40% وتبعد مسافة 2,3 كيلومتر عن السوق الراهنة النور بعد، إلا أنها تثير الجدل منذ الآن. ولا تلقى عملية الانتقال المقررة في 2016، إجماعاً. لأن سوق “تسوكيجي” الواقعة قرب حي “جينزا” الفخم تحولت على مر السنين إلى نقطة جذب سياحية داخلية وخارجية. وقال السائح الياباني تيتسويا كوجيما الآتي من الريف “هذه الجلبة، هذا الزحام يشكل سحر تسوكيجي، وبصراحة لا أظن أنني سأزور السوق الجديدة”. وتقدم بعض المعارضين للانتقال بشكوى أمام القضاء.
أما الموقع الحالي للسوق فلا أحد يعرف مصيره. فالبعض يتحدث عن بناء جادة جديدة ستربط بين وسط العاصمة و المواقع الأولمبية لدورة عام 2020 ، إلا أن البعض يشتبه في أن هناك صفقة عقارية كبيرة. وبعيداً عن هذه الخلافات يبرر هيروياسو ايتو رئيس جمعية بائعي الجملة لمنتجات البحر عملية الانتقال بأنها ضرورية جداً لضمان نضارة المنتجات. وأكد أن السوق الحالية غير قادرة تقنياً على المحافظة على تبريد مناسب وفعال للمنتجات.ورغم تمسك البعض بالسوق الراهنة فان البلدية مصممة على تنفيذ هذه الخطوة في مارس 2016. وقال ماساتاكا شبيمورا المسئول عن المشروع في البلدية “نحن ندرك كل الصعوبات لكننا سنقوم بذلك”

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.