عجل.. الأمن الوطني يضبط خلية مرتبطة بالحوثيين ضمن حراسة وزير الدفاع في عدن    طفح المجاري يغرق مديريات عدن واتهامات بين المرتزقة عن عمل تخريبي    الجمعية اليمنية لحماية المستهلك تحذر من استخدام شراب توسيفان    دراسة تكشف سبب غير متوقع وراء تفاقم قصر النظر عالمياً    صنعاء.. معاناة صامتة لأسر أنهكها الجوع    حادث مروري مأساوي في أبين يودي بحياة 15 شخصاً    المحاضرة الرمضانية السابعة لقائد الثورة 1447ه (نص + فيديو)    تشييع جثمان الشهيد مطهر أحمد الغرباني في حجة    بزشكيان: الحوار الإقليمي ضرورة لتفادي تداعيات التصعيد    بدء مشروع زراعة 50 مفصلا صناعيا في مستشفى مارب العام    القائم بأعمال الأمين العام يترأس الاجتماع الدوري الموسع لتنفيذية انتقالي لحج ومديرياتها    "حياة عدن" ينشر تفاصيل مصرع 16 شخصاً بحادث تصادم مروّع في أبين    وترجّل الفاروق صديق الطفولة والشباب دون وداع    رصد تسلل سفن مشبوهة مرتبطة بإيران إلى مينائي رأس عيسى والصليف بالحديدة    الأمم المتحدة: انتهاكات الحوثيين بحق موظفينا أثرت على وصول المساعدات الإنسانية    ضحايا في حادث سير مروع بأبين.. احتراق باص ركاب إثر تصادم عنيف مع شاحنة    صعدة تُحيي الذكرى السنوية ال19 لرحيل العلامة الحجة مجد الدين المؤيدي    خبير اقتصادي: العملة الرقمية في غزة أداة للسيطرة السياسية وتجريد القطاع من سيادته النقدية    عدن.. تعيين قائد قوات الأمن الوطني قائداً لقوات الأمن الخاصة    صنعاء.. جمعية الصرافين تعيد التعامل مع منشأة صرافة    الأرصاد: أجواء صحوة وباردة نسبياً على عدد من المحافظات    عدن.. منع إصدار تكاليف التعيين في بعض الوظائف    روبوتات إماراتية ذكية تصل عدن لتنظيف الألواح الشمسية وتعزيز استدامة الطاقة    عرض خرافي.. لابورتا يكشف سرا عن صفقة لبيع لامين جمال    انخفاض أسعار الذهب من أعلى مستوياتها في ثلاثة أسابيع    الترطيب الذكي في رمضان: كيف تشرب الماء دون إجهاد كليتيك؟    عدن بلا سيولة    مواجهات صعبة تنطلق في إياب ثمن نهائي دوري أبطال أوروبا    انطلاق بطولة" يو" الأولى المفتوحة للبادل بصنعاء    مضان شهر القرآن (3): "النية تجارة العلماء".. كيف نجعل من تلاوتنا منهج حياة؟    قناة دولية: تصاعد نوعي لقوة الحوثي للسيطرة على المخا يقابله عجز ميداني لشرعية العليمي    بحضور رسمي وجماهيري لافت... انطلاقة نارية لبطولة أوسان الرمضانية في القاهرة    تعز.. الإفراج عن صحفي بعد أكثر من 12 ساعة اعتقال على ذمة مشاركة منشور على الفيسبوك    قراءة تحليلية لنص أحمد سيف حاشد «كوابيس وخيبات»    مملكة بني إريان و "الحبر الأعظم المؤسس" عبدالكريم الإرياني (جزء1)    الجنوب العربي والذاكرة الرقمية    إسبانيا تدعو لتفعيل أدوات الاتحاد الأوروبي للضغط على كيان العدو    تدشين توزيع 10 آلاف شتلة لوزيات وفواكه بالقطاع الشرقي    إصابة شرطي صهيوني باصطدام شاحنة جنوب نابلس    الإعلان عن مبلغ زكاة الفطرة لهذا العام 1447 ..    اللغة فعل حي    مصادر: انقطاعات الإنترنت مرتبطة بصيانة وتحديثات لخدمة «يمن فور جي»    شركة الغاز تعلن مضاعفة الإمدادات لعدة محافظات وتدعو السلطات المحلية لمنع أي تلاعب    كذب المطبلون وما صدقوا.. مجلس العليمي وأبوزرعة يفشلون في اختبار أسطوانة الغاز    علوم المسلمين أسست للنهضة الأوروبية    نتيجة القمع الحوثي.. إب تسجل كرابع محافظة في حالات النزوح خلال العام الماضي    الاتصالات والشباب والنيابة أبرز المتصدرين في بطولة الصماد للوزارات والمؤسسات    صنعاء.. تعزيز قطاع الطوارئ ورفع مستوى الجاهزية    وزير الشباب والرياضة يوجّه بالبدء في ترتيبات انطلاق بطولة "المريسي" الرمضانية بعدن    افتتاح توسعة تاريخية للرواقين الجنوبي والغربي بالجامع الكبير بصنعاء    تراجع الازدحام في منفذ الوديعة الحدودي    اتلتيكومدريد يدك شباك اسبانيول برباعية    مليشيا الحوثي تنهب مخصصات دار الحبيشي للأيتام في إب    فنانون عالميون يطالبون مهرجان برلين بموقف ضد جرائم "إسرائيل" في غزة    المنتخب الوطني الأول يدشن معسكره الداخلي استعداد للجولة الأخيرة لتصفيات آسيا    تسجيل أكثر من 14 ألف إصابة بمرض الملاريا في تعز خلال 2025    باحث في الآثار: تهريب نحو 23 ألف قطعة أثرية يمنية خلال سنوات الحرب    سوء فهم أم عجز أكاديمي خليجي؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الشعب اليمني قال: لا للبَيض والخضار الفاسد!

سأتحدث هنا عن وجبات رمضان وعن فساد البيض والخضار وإن خرجت عن الموضوع ذكروني وقولوا لي " خارج الموضوع".
كل من يعرف الشعب المغربي يعرف إلى أي مدى وجبة إفطارهم غنية ومتنوعة يتوفر فيها الكثير من الأطباق المالحة والحلوة على حد سواء حتى البَيض المسلوق. تحتوي وجبة الإفطار على التمر والحريرة والبريوة والشباكية والمسمِن والبيض المسلوق والحليب والعسل وغير ذلك. هذه فقط وجبة الإفطار أما وجبة العشاء فالمائدة جداً "دسمة"، وتتكون إما من الكُسكُس أو الطاجين بمختلف أنواعه وغير ذلك من الأطباق الأخرى والحلويات. وتعودنا نحن اليمنيين المقيمين في فرنسا والمختلطين بالأخوة من المغرب العربي أن نتناول وجبة الإفطار سوياً في أغلب الأيام.
وفي إحدى الأيام كان تجهيز الإفطار من نصيب اليمنيين وكانت بالطبع وجبة إفطار يمنية مع بعض الأشياء التي تعودنا عليها في الوجبة المغربية. وكم كان الموقف محرجاً عندما بدأنا في الإفطار واكتشفنا بأن البيض المسلوق فاسد، أدركت حينها أن الفساد قد غزى وجبة إفطار اليمنيين حتى في أوروبا.
وهنا تذكرت كابوس الفساد المسيطر على اليمنيين وقوتهم والذي استشرى في معظم مرافق الدولة. هذا فقط مجرد تذكار ولنعد إلى حديثنا عن فساد الأطعمة. الفساد ممكن أن يصيب أيضاً الخضار كالطماطم والبصل والفاكهة كالتفاح والبرتقال وغيرها، لكن الحمد لله أننا تأكدنا من الخضار قبل طبخها. صحيح أن فساد الخضار والفاكهة قد يختلف عن فساد البيض لكن كلها تفسد لك الشهية وتسبب لك الغثيان برائحتها النفاثة.
هناك طريقة لاختبار البيض الفاسد قبل سلقها لكننا لم نتوقع مسبقاً أننا سنقع في ذلك الموقف المحرج. عليك أخي الصائم قبل أن تحضر وجبة إفطارك أن تتأكد من البيض الفاسد قبل أن تخسر فطورك بكامله أو أن تفقس البيضة قبل سلقها فيخرج منها كتكوت فاسد يفسد جيل الكتاكيت كله.
التجربة هو أن تضع البيض في وعاء فيه ماء فإذا طفت البيضة فهي فاسدة. التجربة سهلة ومجانية يمكن أن يطبقها الأخ رئيس الجمهورية على الناس الفاسدين في جهاز الدولة والذين يمتصون ثروات البلاد والعباد "عيني عينك" ولا يخشون عقوبة الله أو عقوبة القانون. أعذروني عن هذا الخروج عن الموضوع ولنعد إلى موضوع فساد البيض والخضار قبل أن يقول لي أحدكم بأن الحديث عن الفساد في أجهزة الدولة " خارج عن الموضوع".
أما الفساد الذي يصيب الطماطم والخضار بشكل عام فيمكن التأكد منه في وقت مبكر. عند الذهاب إلى السوق المركزي لشراء سلة طماطم على سبيل المثال لا يغرك الطماطم الأحمر، عليك أن تقلب السلة عاليها سافلها لترى الوجه الآخر منها ولتتأكد من سلامتها في السوق قبل أن تعود بها إلى المنزل. لأن فساد الطماطم ليس كفساد البيض، يمكن لحبة طماطم أن تنشر الفساد إلى السلة كلها فتخسر كل ما هو صالح. يجب اختيار سلة أخرى أو عزل ما هو فاسد. وهذا ما نتمناه من الأخ رئيس الجمهورية عند بداية الإصلاحات واجتثاث الفساد من أجهزة الدولة بدءاً بعزل البيض والطماطم الفاسد، بالذات الطماطم الكبيرة أولاً، وما أكثرها، حتى لا يوَرَّث الفساد إلى الأجيال القادمة وتعيش البلاد في بركة من البيض والخضار الفاسد المقززة رائحتهما ومنظرهما.
طبعاً الخضار الفاسد لم تصل بعد إلى باريس لكن البيض الفاسد بدأ يصلنا من اليمن وأصبح الفساد يصَدَّر رسمياً إلى باريس وبالعملة الأجنبية. لا ندري ما إذا كان هذا البيض فاسد من المصدر أصلاً أم أنه فسد في الطائرة وهو في طريقه إلى العاصمة الفرنسية. والمحزن في الأمر هو أن فساد البيض في باريس يكلف اليمن واليمنيين ملايين الدولارات. كما أنه يسبب تسمم قد يؤدي بحياة الناس إلى التهلكة. والحالة أسوأ لدى اليمنيين في الداخل الذين يتجرعونه يومياً مع كل وجبة وبالذات عندما يكون الفساد من "الوزن الثقيل". عذراً عن هذا الخروج عن الموضوع ويبدوا أن "دوخة رمضان" قد " وصلت إلى التُخَر" لكن وعد مني أن لا أخرج عن موضوع فساد البيض والخضار مرة أخرى.
كان الموقف محرجاً أمام الإخوة المغاربة الذين أخذوا صورة سيئة عن البيض اليمني الفاسد، وسألني أحدهم ما إذا كان البيض اليمني كله فاسد وما إذا كانت الدجاج أيضاً فاسدة، فأجبته بأن الشعب اليمني قد قال في ال20 من سبتمبر 2006، إي قبل ثلاثة أيام فقط من رمضان.. قد قال لا للبيض والخضار الفاسد ونعم "للصالح".
وقلت له بأن هذا البيض الفاسد هو بقايا صفقة البيض السابقة وأنه من الآن فصاعداً لن يُصَدِّر اليمن إلا البيض الصالح للاستهلاك البشري والطماطم الجيدة والصحية. وسألني آخر كيف يمكن إصلاح ما أفسده الدهر فوعدتهم بأن أدعوهم في رمضان القادم، إذا كتب الله لنا الأعمار، على وجبة إفطار كل ما فيها صحي وصالح.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.