تحت رعاية صاحب السمو الشيخ الدكتور سلطان بن محمد القاسمي عضو المجلس الأعلى حاكم الشارقة افتتح الشيخ صقر بن محمد بن خالد القاسمي، رئيس الشؤون الإسلامية والأوقاف في إمارة الشارقة، مؤتمر ومعرض "حلال الشرق الأوسط للأغذية الحلال" الذي يقام لأول مرة في الشرق الأوسط، ومعرض الصين الحادي عشر للمنتجات الزراعية، الذي يقام في مركز اكسبو الشارقة في الفترة ما بين 10-12 ديسمبر/ كانون الأول . حضر مراسم الافتتاح الدكتور أكمل الدين إحسان أوغلو أمين عام منظمة التعاون الإسلامي، والدكتور راشد أحمد بن فهد وزير البيئة والمياه رئيس اللجنة الوطنية للأمن البيولوجي وحاجي عبدالملك القاسم وزير ولاية بينانغ ماليزيا، ومخدوم أمين فهيم وزير التجارة الباكستاني، واحمد المدفع رئيس مجلس إدارة غرفة تجارة وصناعة الشارقة، وأعضاء مجلس إدارة غرفة تجارة وصناعة الشارقة، وسيف المدفع مدير عام مركز اكسبو الشارقة، ومحمد صالح بدري، القائم بأعمال هيئة الإمارات للمواصفات والمقاييس، وسلطان عبدالله علوان وكيل الوزارة المساعد للتدقيق الخارجي بوزارة البيئة والمياه، وسيف الشرع المدير التنفيذي لشؤون الموارد المائية والمحافظة على الطبيعة في وزارة البيئة والمياه، وممثلو الغرف الصناعية والتجارية والرابطات التجارية ورؤساء ومدراء عدد من الدوائر الحكومية الاتحادية والمحلية . وقام الشيخ صقر بن محمد بن خالد القاسمي بجولة في المعرض يرافقه الحضور، حيث استمع وناقش المشاركين في الأجنحة المختلفة حول ما يقدمونه في المعرض الذي ينظم بشكل دوري وتحدث عن أهمية قوة الموقف الاقتصادي لدولة الإمارات ومكانتها كمركز لوجستي إقليمي في مجال الأغذية الحلال والمنتجات الغذائية وإعادة التصدير . وأشاد الشيخ صقر بن محمد بن خالد القاسمي بالتنظيم والجهود التي يقوم بها مركز اكسبو في تنظيم واستضافة مثل هذه المعارض المتخصصة، كما أشاد بالمستوى والتطور الذي شهدته المنتجات الزراعية الصينية داعيا إلى وجود شراكات بين الجانبين والاستفادة من الخبرات الصينية المتراكمة . من جهته، أكد أكمل الدين إحسان أوغلو على أهمية معرض حلال الشرق الأوسط باعتباره سابقة ويقام لأول مرة برعاية كريمة واهتمام كبير من صاحب السمو الشيخ الدكتور سلطان بن محمد القاسمي عضو المجلس الأعلى حاكم الشارقة، الذي حرص على أن تحتضن الشارقة هذا المعرض لما له أهمية بالغة في تعريف المستهلك بمعايير الأغذية الحلال . وأوضح أوغلو أن المؤتمر يكتسب أهمية كبيرة نظراً لاتساع رقعة العالم الإسلامي في شتى بقاع العالم لذلك من الضرورة بمكان أن نوضح للمستهلك الأغذية الحلال المنسجمة مع نصوص الشريعة والأغذية المخالفة لها، مضيفاً "أن هذا المؤتمر يؤسس لعمل متكامل على مستوى العالم الإسلامي الممتد، وخطوة هامة على طريق نشر المعرفة والتوعية بالأغذية الحلال" . وأعرب أوغلو عن سعادته بزيارة دولة الإمارات والشارقة تحديداً نظراً للجهود الطيبة التي تبذلها الإمارات في سبيل تحقيق ريادة في العمل الإسلامي المنظم من خلال منظمة المؤتمر الإسلامي . وقال د . راشد أحمد بن فهد: "للأغذية والمنتجات الغذائية الحلال أهمية خاصة للمسلمين ولذا ظلت أهمية التحقق من مطابقة الأغذية والمنتجات الغذائية لاشتراطات الشريعة محور اهتمام الكثيرين لعقود طويلة" . ولفت إلى الأهمية الكبيرة التي توليها دول مجلس التعاون الخليجي للأغذية الحلال، التي اعتمدت أكثر من 50 هيئة من هيئات اعتماد الأغذية الحلال وتدرس قرار اشتراط وضع ختم "حلال" على جميع اللحوم المستوردة . ومن جانبه، قال أحمد محمد المدفع: "تلعب دولة الإمارات دوراً محورياً في تجارة المنتجات الحلال على مستوى العالم، وقد عزز من هذا الدور عدة عوامل منها التنوع الثقافي لسكانها الذين يدين معظمهم بالإسلام وقربها جغرافيا من العديد من الدول ذات الغالبية المسلمة، مثل دول شبه القارة الهندية، وكومنولث الدول المستقلة . وتعد الإمارات مركزاً مهماً لإعادة التصدير لدول المنطقة وسيكون للمعرض دور لا غنى عنه لإجراء التعاقدات وتحديد قواعد اعتماد المنتجات الحلال" . وأضاف : اجتمعت أقطاب صناعة الحلال من جميع أنحاء العالم في الشارقة مع انطلاق أكبر فعالية متخصصة في صناعة الحلال في مركز إكسبو الشارقة اليوم وتشتمل فعاليات المعرض أيضا مؤتمر حلال الشرق الأوسط، وهي تهدف إلى إلقاء مزيد من الضوء على قطاع صناعة المنتجات الحلال العالمي الذي يحقق نموا هائلا يبلغ 2 في المائة سنويا وتغطي صناعة المنتجات الحلال العديد من المجالات منها الأغذية، والمنتجات الطبية، ومستحضرات التجميل تبلغ قيمة الأغذية الحلال وحدها 550 مليار دولار وتمثل 20 في المائة فقط من القطاع . وكان اختيار منظمة التعاون الإسلامي هيئة الإمارات للمواصفات والمقاييس لرئاسة اللجنة الفنية للأغذية الحلال من النقاط التي تم الحديث عنها أثناء مراسم الافتتاح لما تمثل من أهمية للإمارات ولصناعة المنتجات الحلال . وقال سيف محمد المدفع مدير عام مركز اكسبو الشارقة: "يمثل الطلب المتزايد على المنتجات الحلال في المنطقة فرصة وتحديا لصناعة الحلال العالمية في نفس الوقت" . مضيفاً: لمنطقتنا أهمية كبيرة لصناعة الحلال حيث تحتاج دول مجلس التعاون الخليجي إلى استيراد 80 إلى 90 في المائة من احتياجاتها الغذائية كما أن دول الشرق الأوسط ودولاً أخرى ذات غالبية سكانية مسلمة تعاني من عجز دائم في اللحوم الطازجة ومعرض ومؤتمر حلال الشرق الأوسط يفتحان الطرق للاستفادة من هذه الفرص المتنوعة . وقال: يشارك في المعرض أكثر من 90 عارضا من 26 دولة، مثل الجزائر، وأستراليا، والنمسا، وبلجيكا، وكندا، ومصر، وألمانيا، وهولندا، والهند، وإيران، وإيطاليا، وقيرغزستان، ولبنان، وماليزيا، والدنمارك، وباكستان، وروسيا، والسعودية، وجنوب إفريقيا، وإسبانيا، وتايوان، وتركيا، والإمارات، والمملكة المتحدة، وأوكرانيا، والولاياتالمتحدة . كما يشارك في الفعالية عدد من هيئات اعتماد المنتجات الحلال مثل المجلس الإسلامي للغذاء والتغذية بالولاياتالمتحدة (إفانكا)- الولاياتالمتحدة، وهيئة مراقبة الحلال بالاتحاد الأوروبي - ألمانيا، وحلال إيطاليا - إيطاليا، والهيئة الوطنية للمنتجات الحلال بجنوب إفريقيا، ومعهد المواصفات والمعايير للدول الإسلامية - تركيا، ورابطة المنتجات والخدمات الحلال - باكستان ويضم المعرض أجنحة خاصة مثل جناح هيئة تنمية التجارة من باكستان، وجناح المجلس الإسلامي للغذاء والتغذية بالولاياتالمتحدة (إفانكا)، وجناح حلال إيطاليا، وجناح المجموعة الماليزية للتجارة والتسويق، وبين المدفع أن افتتاح معرض الصين للمنتجات الزراعية بالتزامن مع معرض الشرق الأوسط للأغذية الحلال،يهدف إلى تعزيز توجه دولة الإمارات في تقوية الإنتاج الزراعي لديها ورفده بكل ما يلزم من خبرات . كما افتتح الشيخ صقر بن محمد بن خالد القاسمي رئيس الشؤون الإسلامية والأوقاف في الشارقة أمس، المعرض الزراعي الصيني وهو الأول من بالمنطقة الذي يقيمه وينظمه مركز إكسبو الشارقة، وبدعم من غرفة تجارة وصناعة الشارقة ومركز تشاينامكس، بمشاركة واسعة من الشركات والمصانع المتخصصة من مختلف المقاطعات الصينية . وقام الشيخ صقر بن محمد بن خالد القاسمي بجولة في أرجاء معرض المنتجات الزراعية الصيني واستمع إلى شرح وافٍ من العارضين عن المنتجات التي يشاركون بها في فعاليات المعرض والتقنيات الحديثة المستخدمة سواء في الزراعة أو عمليات التصنيع والتعليب والتعبئة التي تخضع لمراقبة مشددة من الجهات المعنية . من جانبه قال أحمد محمد المدفع: "تأتي الصين في المرتبة الثانية من حيث حجم العلاقات التجارية مع دولة الإمارات، وتشكل المنتجات المصنعة معظم الصادرات، وإن إقامة هذا المعرض يأتي متوافقاً مع وجود طلب متزايد على المنتجات الزراعية والغذائية، وأيضاً مع تنامي الطلب على ما يناسب مناخ المنطقة من معدات وأساليب زراعية - وبخاصة العضوية - في ارتفاع مستمر، وهو ما يعني فرصاً عديدة أمام المنتجين الصينيين" . وأعرب عن ثقته في أن "يفتح المعرض الصيني الزراعي قنوات استثمار جديدة أمام الشركات الإقليمية ويمكنها من استكشاف فرص الشراكة في مجال الزراعة ووفقًا لبيانات وزارة التجارة الخارجية بلغ حجم التجارة بين الإماراتوالصين 6 .15 مليار دولار في عام 2012 بزيادة 10 في المئة مقارنة بحجمها في العام ،2011 حيث بلغت 2 .14 مليار دولار . وشملت الصادرات الصينية إلى الإمارات أجهزة إلكترونية، وأجهزة تسجيل صوتي ومرئي، وكاميرات، وأدوات ميكانيكية، ومنتجات الحديد والصلب، وشملت جوانب التعاون الاستراتيجية التمويل، والعقارات، والإنشاءات، والتجارة الخارجية . وقال سيف محمد المدفع مدير عام مركز اكسبو: "إن الزراعة في منطقتنا تواجه صعوبات بسبب طبيعتها الصحراوية بسبب ارتفاع درجة الحرارة، وندرة المياه، وزيادة ملوحة التربة . ولا تسهم الزراعة في إجمالي الناتج المحلي لدول المنطقة إلا بنسبة ضئيلة مقارنة بمصادر الدخل غير المتجددة، وهذا يعلل الحاجة المتزايدة لاستيراد الأغذية وسيلعب المعرض الزراعي الصيني دوراً كبيراً في لفت الانتباه إلى قطاع الزراعة المحلي" . فجوة الإنتاج والاستهلاك وفقًا لبيانات المنظمة العربية للتنمية الزراعية، زادت الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك فيما يخص معظم المنتجات الزراعية خلال الأعوام الماضية، فقد زادت من 5 .8 مليار دولار في 2004 إلى 1 .9 مليار دولار في ،2005 و58 .9 في 2006 للحبوب والدقيق . أما بالنسبة للقمح فزادت من 4 .4 مليار دولار في 2004 إلى 6 .4 مليار دولار في ،2006 بينما قفزت الفجوة للذرة من 5 .1 مليار دولار إلى 02 .2 مليار دولار . واتسعت الفجوة للأرز أيضًا من 24 .1 مليار دولار إلى 32 .1 مليار دولار . وللشعير من 868 مليون دولار إلى 9 .1 مليار دولار خلال الفترة نفسها . ويقول باتريك زنغ شو: "هذه هي المرة الأولى التي تقوم فيها الحكومة الصينية بالمشاركة في معرض زراعي دولي وجميع المؤسسات المشاركة في المعرض رائدة في مجالات التكنولوجيا الزراعية، وأساليب الزراعة، والمنتجات الزراعية، والبذور والأسمدة . ومن أهم ما يميز المعروضات أن جميعها عضوية وصديقة للبيئة" . "كما أنها أيضاً المرة الأولى التي يقوم فيها معرض المنتجات الصينية في الشارقة بعرض منتجات ومعدات زراعية، ونحن من ناحيتنا سنبذل جميع جهدنا لتنشيط التعاون بين الصين ودول المنطقة كما سنقوم بتعريفهم على قطاع الزراعة الصيني، مشيراً إلى ان قيمة التبادل التجاري بين الإماراتوالصين بلغت 6 .15 مليار دولار خلال العام الحالي معظمها من البضائع المصنعة، ومن المنتظر أن يشهد هذا الرقم زيادة كبيرة مع دخول المنتجات الزراعية إلى القائمة .
