لتجنب أمراض القلب وتصلب الشرايين وارتفاع الدهون فى الدم والكولسترول وأمراض القلب يجب اتباع مجموعة من النصائح وهى:
1- الابتعاد عن السمن الحيوانى والبلدى والزبدة والكريمة والقشدة، ويسمح باستعمال السمن المصنوع من زيت الذرة فى الطبخ.
2- يفضل استخدام زيت (...)