صحيفة امريكية تنشر تفاصيل عن عملية الموساد في إيران    اغلاق السفارة الامريكية في اسرائيل وهجوم جديد على طهران وترامب يؤمل على التوصل لاتفاق مع إيران    وزيرا الخارجية والصحة يلتقيان مبعوث برنامج الأغذية العالمي    القبائل والحكومة والتاريخ في اليمن .. بول دريش جامعة أكسفورد «الأخيرة»    الأمم المتحدة.. الحاضر الغائب!!    تبعات الضربة الإيرانية على إسرائيل    خلال تفقده الانضباط الوظيفي في وزارتي النقل والأشغال العامة والنفط والمعادن    الكيان الصهيوني و «تدمير الذات» سيناريو الحرب الكبرى وعبث نتنياهو الأخير!!    أكد تأييد اليمن للرد الإيراني على العدوان الصهيوني .. قائد الثورة : الأمة بحاجة لاستعادة معادلة الردع في مواجهة العدو الإسرائيلي    ثابتون وجاهزون لخيارات المواجهة    الفريق السامعي: الوطنية الحقة تظهر وقت الشدة    عراقجي: امريكا واوربا تشجع عدوان اسرائيل والدبلوماسية لن تعود إلا بوقف العدوان    الصحة العالمية: ارتفاع حالات الوفاة والإصابة بحمى الضنك في محافظتين يمنيتين    إب.. إصابات وأضرار في إحدى المنازل جراء انفجار أسطوانة للغاز    العقيد العزب : صرف إكرامية عيد الأضحى ل400 أسرة شهيد ومفقود    حصاد الولاء    مناسبة الولاية .. رسالة إيمانية واستراتيجية في مواجهة التحديات    مرض الفشل الكلوي (8)    الرزامي: أكبر صرح طبي في اليمن ينهار    تعيين غاتوزو مدرباً للمنتخب الإيطالي    من يومياتي في أمريكا .. صديقي الحرازي    إيران تستهدف اسرائيل برشقة صاروخية جديدة    الاطلاع على سير العمل في الوحدات التنفيذية التابعة لمصلحة الضرائب    الحلف والسلطة يخنقون الحضارم بقطع الكهرباء    شعب حضرموت يفسخ عقد الزريقي    بدء حملة كلورة للمياه في ذمار    رئيس الوزراء يوجه بسرعة إطلاق العلاوات للجامعات والتربية والتعليم والصحة    البكري يرأس اجتماعًا لوكلاء القطاعات العامة ويناقش إعداد خطة ال (100) يوم    هيئة الآثار :التمثالين البرونزيين باقيان في المتحف الوطني    يوفنتوس يجهز عرضًا ضخمًا لجيوكيرس    وزيرا الخارجية والصحة يلتقيان مبعوث برنامج الأغذية العالمي    معهد وايزمان تدميره أفقد إسرائيل مكاسب كثيرة    نائب وزير الخدمة المدنية ومحافظ الضالع يتفقدان مستوى الانضباط الوظيفي في الضالع    قوات الجيش تعلن إفشال محاولة تسلل شمال الجوف وتكبّد المليشيا خسائر كبيرة    اسعار الذهب في صنعاء وعدن الأحد 15 يونيو/حزيران 2025    محافظ ابين يوجه بمعاينة طريق ثرة والرايات البيضاء تواصل حوارتها لفتح الطريق    وزير الصحة يترأس اجتماعا موسعا ويقر حزمة إجراءات لاحتواء الوضع الوبائ    انهيار جزئي في منظومة كهرباء حضرموت ساحلا ووادي    الضالع.. رجل يفجّر قنبلة داخل منزله ويصيب نفسه وثلاثاً من أسرته    أهدر جزائية.. الأهلي يكتفي بنقطة ميامي    كسر وجراحة.. إمام عاشور خارج المونديال    العرب ومآلات الحرب الإيرانية الإسرائيلية:    اسبانيا تخطف فوزاً من رومانيا في يورو تحت 21 عاماً    اليغري كان ينتظر اتصال من انتر قبل التوقيع مع ميلان    حضرموت.. خفر السواحل ينقذ 7 أشخاص من الغرق ويواصل البحث عن شاب مفقود    بعد أيام من حادثة مماثلة.. وفاة 4 أشخاص إثر سقوطهم داخل بئر في إب    صنعاء.. التربية والتعليم تحدد موعد العام الدراسي الجديد    صنعاء تحيي يوم الولاية بمسيرات كبرى    - عضو مجلس الشورى جحاف يشكو من مناداته بالزبادي بدلا عن اسمه في قاعة الاعراس بصنعاء    سرقة مرحاض الحمام المصنوع من الذهب كلفته 6ملايين دولار    - اليك السلاح الفتاك لتقي نفسك وتنتصر على البعوض(( النامس))اليمني المنتشر حاليآ    اغتيال الشخصية!    الأستاذ جسار مكاوي المحامي ينظم إلى مركز تراث عدن    قهوة نواة التمر.. فوائد طبية وغذائية غير محدودة    حينما تتثاءب الجغرافيا .. وتضحك القنابل بصوت منخفض!    الترجمة في زمن العولمة: جسر بين الثقافات أم أداة للهيمنة اللغوية؟    اليابان.. اكتشاف أحفورة بتيروصور عملاق يقدر عمرها ب90 مليون عام    فشل المطاوعة في وزارة الأوقاف.. حجاج يتعهدون باللجوء للمحكمة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



19 طعاماً وشراباً تقهر العطش والجفاف في الصيف
نشوان نيوز نشر في نشوان نيوز يوم 20 - 08 - 2017

مع ارتفاع درجة حرارة الجو في فصل الصيف، يفقد الجسم نسبة كبيرة من السوائل التي يحتاجها لأداء وظائفه الحيوية.
وحسب وكالة الأناضول، لتعويض هذا النقص يحتاج الإنسان إلى شرب كمية مناسبة من المياه تتراوح بين 2-3 لتر يوميًا، أو تناول أطعمة تحتوي على نسبة عالية من المياه في فصل الصيف، وإلا سيصاب بالجفاف.
ويسبب الجفاف ونقص السوائل في الجسم أعراض صحية مزعجة أبرزها الصداع والمشاكل الجلدية وتشنج العضلات وانخفاض ضغط الدم وزيادة معدل ضربات القلب.
مراسل الأناضول رصد قائمة ب19 طعامًا وشربًا تحتوي على كميات كبيرة من الماء وتقهر العطش والجفاف في فصل الصيف، وتضم فواكه وخضروات ومنتجات ألبان، وذلك استنادا إلى دراسات علمية أجراها خبراء تغذية علاجية من أمريكا وبريطانيا وأوروبا، ونشرها موقع "Health line" الأمريكي المتخصص في مجال الصحة.
– الخس:
أكثر أنوع الخضروات التي تمد الجسم بالماء الذي يشكل 96% من وزنه، ويوفر 5% من احتياج الفرد من حمض الفوليك يوميًا.
ويحتوي الخس أيضًا على فيتاميني (A,K) اللذان يحافظا على العظام والجهاز المناعي، كما أن السعرات الحرارية للخس منخفضة جدًا، لذلك هو مفيد في فقدان الوزن بصورة طبيعية.
– الخيار:
يحتوي على نسب مرتفعة من الماء (95% من وزنه) وهو من أهم الخضروات في فصل الصيف، ويتضمن بعض المعادن والفيتامينات مثل الزنك والفوسفور والكالسيوم.
ويساعد الخيار الجسم على التخلص من السموم ويعتبر من أنواع الأطعمة المدرة للبول، فيساعد مرضى ارتفاع ضغط الدم، ويتميز أيضًا بانخفاض سعراته الحرارية.
– الكوسة:
يحتوي كوب واحد من الكوسة المفرومة على أكثر من 90% من وزنه ماء، ويوفر 35% من احتياج الجسم لفيتامين (C).
وتعتبر الكوسة مفيدة لإنقاص الوزن، نظرا لانخفاض سعراتها الحرارية.
– الكرفس:
يحتوي كوب واحد من الكرفس على ما يقرب من نصف كوب من الماء، كما أنه غني بفيتامين (K) والبوتاسيوم، التى تحمي من أمراض القلب وأنواع من السرطان والأمراض المرتبطة بالعظام.
– الطماطم:
توفر ثمرة متوسطة من الطماطم حوالي نصف كوب من الماء وكمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن التى تعزز المناعة ومضادات الأكسدة.
وتحتوى الطماطم على مادة "الليكوبين" التى تقي من بعض أنواع السرطان مثل سرطان البروستاتا وتخفض خطر الإصابة بأمراض القلب، وتساهم أيضًا في إنقاص الوزن.
– الفلفل الحار:
تبلغ نسبة الماء في الفلفل 90% من وزنه، وهو غني بالألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التى تحمي الجسم من بعض السرطانات وأمراض العيون.
ويوفر كوب واحد من الفلفل أو ما يعادل 149 جرامًا حوالي 317% من احتياجات الجسم من فيتامين (C) اليومية، ويساعد أيضا في إنقاص الوزن لسعراته الحرارية المنخفضة.
-القرنبيط:
يحتوي على نسبة عالية من الماء، كما أنه غني بأكثر من 15 نوعا من الفيتامينات والمعادن بما في ذلك مادة "الكولين" التى تعتبر مادة مهمة جدا في التمثيل الغذائي وصحة الدماغ.
– الكرنب:
منخفض السعرات الحرارية لاحتوائه على نسبة عالية من الماء، وغني بفيتاميني (C,K) وحمض الفوليك والعديد من المعادن.
ويحتوي الكرنب على مادة الجلوكوسينولات المضادة للأكسدة، التي تساعد على حماية الجسم من سرطان الرئة.
– الجريب فروت:
نوع من الحمضيات التي تحتوي على نسبة كبيرة من الماء وتعمل بصورة كبيرة على خفض حرارة الجسم وتحافظ على البشرة وتوفير الحماية ضد الكثير من الأمراض لاحتوائها على العديد من مضادات الأكسدة.
ويحتوي الجريب فروت أيضًا على نسبة عالية من فيتامين (C)، حيث توفر ثمرة متوسطة منه حوالي 120% من احتياج الجسم اليومي من فيتامين "C".
وتعتبر الجريب فروت من أهم الثمار التي تحسن عملية الهضم وتحسن قدرة الجسم على تكسير الدهون.
-لبن جوز الهند:
أحد أهم المشروبات الصحية التي تحافظ على رطوبة الجسم، وهو مهم جدًا بعد التمرينات الرياضية لأنه يحتوي على سكريات طبيعية.
– البطيخ:
يحتوي كوب واحد من البطيخ أو مايقرب من 150 جراما على أكثر من نصف كوب ماء، كما يحتوي أيضًا على الألياف الغذائية التى تساعد في عملية الهضم السليمة.
والبطيخ غني بالعديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم مثل فيتاميني (C,A) والماغنيسيوم، كما أنه غني بمضادات الأكسدة .
ويساعد البطيخ الجسم في فقدان الوزن لأن سعراته الحرارية منخفضة.
– الفراولة:
تمثل المياه 91% من وزن الفراولة، لذلك فهي تعتبر مصدر رئيسي للماء في الجسم، وتوفر الكثير من الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة والفيتامات والمنجنيز وحمض الفوليك.
وأظهرت دراسات أن تناول الفراولة بانتظام يقي من أمراض القلب والسكري والزهايمر وبعض أنواع السرطان.
– الكانتالوب:
يحتوي على نسبة كبيرة من الماء، فكوب واحد من الكانتالوب أو ما يعادل 177 جرامًا يحتوي على أكثر من نصف كوب من الماء.
ويحتوي الكنتالوب أيضًا على نسب مرتفعة من البوتاسيوم الذي يسهم في خفض ضغط الدم الذي تزيد مستوياته عند ارتفاع درجات الحرارة، ويكون العامل الرئيسي في الشعور بالصداع.
والكنتالوب مفيد أيضًا لمرضى القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم والسكري.
– الخوخ:
فاكهة صيفية 90% من وزنها ماء، كما أنها غنية بالعديد من الفيتامينات المهمة للجسم مثل فيتامينات (A,C,B) والبوتاسيوم وتحتوي أيضا على مضادات الأكسدة.
والخوخ فاكهة منخفضة السعرات الحرارية لذلك تساهم في فقدان الوزن بصورة طبيعية.
– البرتقال:
يمثل الماء 88% من وزن البرتقال، ويحتوي على نسبة عالية من فيتامين C والبوتاسيوم الذي يعزز من صحة القلب والوظائف المناعية.
ويزيد البرتقال من الشعور بالشبع فيساعد على فقدان الوزن، وأيضا يقي من تكون حصوات الكلى لأنه يحتوي على حمض "السيتريك" الذي يتفاعل مع أكسالات الكالسيوم التي تشكل الحصوات، فيساعد في تذويبها قبل أن تترسب في الجهاز البولي.
الحساء (الشوربة):
يحتوي الحساء على نسبة كبيرة من الماء وتزداد تلك النسبة بإضافة المزيد من الخضروات إليه، ويساهم في انخفاض الوزن، لانخفاض سعراته الحرارية.
– الحليب خالي الدسم:
91% من وزنه ماء، ويوفر العديد من الفيتامينات مثل فيتاميني (B12, A) والكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم.
ويساعد الحليب على الترطيب العام للجسم خلال درجة الحرارة المرتفعة، وخاصة بعد التمارين الرياضية.
– الزبادي:
75% من وزنه ماء، كما يوفر العديد من الفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم.
– الجبن القريش:
يحتوي الكوب الواحد منه على 25 جراما من البروتين (50% من الاحتياجات اليومية)، ويوفر 36% من الاحتياجات اليومية من الفوسفور، و19% من الكالسيوم، و31% من السيلينيوم.
ويعتبر الجبن القريش مصدرا رئيسيا لفيتامين (B) المركب ومادة "الريبوفلافين" المضادة للأكسدة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.