رابطة أمهات المختطفين تطالب بسرعة الإفراج عن المخفيين قسرًا في عدن    تل أبيب تحول 47 مليون دولار من المقاصة الفلسطينية لعائلات إسرائيلية    روسيا ترحب بجهود السلطات الفنزويلية "لحماية السيادة الوطنية"    عدن.. التربية والتعليم توضح حقيقة إيقاف المدارس    عدن.. التربية والتعليم توضح حقيقة إيقاف المدارس    تقرير أممي يكشف عدد الاسر النازحة من حضرموت خلال اسبوع    وجوه سقطت إنسانيًا قبل أي شيء    نقاش أممي مصري حول آخر التطورات في اليمن    الجزائر تقصي الكونغو الديمقراطية وتتأهل لربع نهائي كأس إفريقيا    أتباع دولة صنعموت وبن حبريش.. لعنوا الجنوب بالأمس يستجدون الأمن اليوم تحت أقدام اللصوص    صنعاء.. حكم بإعدام ثلاثة متهمين وتعديل عقوبة رابع    كلنا معك سيادة الرئيس عيدروس الزُبيدي ..    الخارجية تحذر: أي تواجد إسرائيلي في إقليم أرض الصومال هدف لقواتنا    الدفاع والأركان تنعيان العالم المجاهد أحمد هادي خاطر    اتحاد الإعلاميين ينظم ورشة تعريفية بميثاق الشرف الإعلامي لمنتسبي الإعلام بوزارة الكهرباء    وقفات قبلية مسلحة في السوادية والملاجم والوهبية بالبيضاء إعلانا للجاهزية    صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم بإيقاف التعامل مع منشأة صرافة وإعادة التعامل مع أخرى    اليمنية تعلن تسيير رحلات مباشرة بين سقطرى وجدة ابتداءً من يوم غد    تحذير علمي: أدوية شائعة للسكري قد تفاقم المرض مع الاستخدام المطول    عاجل: إطلاق مضادات جوية في سماء العاصمة عدن وتحليق مسيّرة مجهولة    اجتماع يناقش أوضاع ومخططات المناطق الصناعية في محافظة صنعاء    النفط يتراجع وسط توقعات بزيادة الإنتاج ووفرة المعروض    اللجنة الأمنية في أبين ترحب بمشاركة قوات درع الوطن في حفظ أمن المحافظة    بيان روسي: موسكو مستعدة لمواصلة دعم فنزويلا في مواجهة التحديات    زلزال بقوة 6.2 درجة يضرب غرب اليابان    باحثون يطورون سماعة رأس تتنبأ بنوبات الصرع قبل دقائق من حدوثها    الخارجية اليمنية تشيد بجهود "هاندي كامب" مع انتهاء فترة عملها في البلاد    الحديدة تدشن توزيع أول دفعة من الحصادات الزراعية للجمعيات التعاونية    شعلة في فتحة الخيمة    رسميا : ليام روزينيور يعلن توليه تدريب تشيلسي    الوزير السقطري يتفقد أعمال انتشال السفن الغارقة في ميناء الاصطياد السمكي ويشدد على تسريع وتيرة العمل    الأرصاد يخفض مستوى الإنذار إلى تحذير ويتوقع حدوث صقيع على أجزاء من المرتفعات    محامٍ: موظف يعرقل الإفراج عن الصحفي محمد المياحي رغم صدور حكم قضائي    لملس والشعيبي يتفقدان سير العملية التعليمية في عدن مع انطلاق الفصل الدراسي الثاني    العمالقة الجنوبية تضبط ربع طن مخدرات قبالة سواحل باب المندب    قراءة تحليلية لنص أحمد سيف حاشد "بعد 25 عاماً.. ما باحت به هيفاء"    الحديدة.. ضبط 47 مخالفة تموينية بمديرية باجل    لا يحتفل بالأهداف ولا حتى يرف جفنه!.. سر "التمثال البشري" الذي أذهل الجميع في أمم إفريقيا 2025    كانسيلو يعود إلى برشلونة    احصائية مخيفة للسرطان في محافظة تعز    خسيّت ياقابض قرون المنيحة ** وكلاب صنعاء من لبنها يمصون    فريق الحسيني لحج يفوز على شباب عبس في دوري الدرجة الثانية لكرة القدم    شباب البيضاء يتأهل رسميا إلى الدرجة الأولى بعد فوزه على أهلي تعز    ريال مدريد يحقق فوزاً قوياً على ضيفه ريال بيتيس    70 شاحنة إغاثية سعودية تعبر منفذ الوديعة الحدودي متوجهة إلى اليمن    المقالح.. رحيل بلون الوطن الدامي..!!    نفس الرحمن    المدير التنفيذي للاتحاد اليمني لمنتجي الأدوية، ل 26" سبتمبر : ننتج أكثر من 2150 صنفاً دوائياً ونسعى لتحقيق الأمن الدوائي والاكتفاء الذاتي    صدور رواية "لكنه هو" للأديب أحمد عبدالرحمن مراد    لقاء موسع في العاصمة لتعزيز الهوية الإيمانية    اللجنة الأمنية بعدن: لا قيود على الحركة والنقاط تعمل بتنظيم ومسؤولية    (على ضفاف دمعة)..مجموعة قصصية للكاتبة محضور    مكتب الاقتصاد بالأمانة ينظم فعالية خطابية بمناسبة جمعة رجب    دائما هذا (المغضاف) متطرفا حتى عندما كان اشتراكيا ماركسيا    الأوقاف تعلن تسهيلات استثنائية للحجاج المتعثرين في استخراج الجوازات    خلال 8 أشهر.. تسجيل أكثر من 7300 حالة إصابة بالكوليرا في القاعدة جنوب إب    محمد صلاح يواصل تحطيم الأرقام القياسية في «كأس أمم إفريقيا»    الكتابُ.. ذلكَ المجهول    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مناقشة مشاريع تخرج بحثية لطلاب هندسة الصناعات الغذائية بجامعة الحديدة
نشر في سبأنت يوم 06 - 07 - 2019

نظم قسم هندسة الصناعات الغذائية بكلية الهندسة جامعة الحديدة اليوم حفل لمناقشة مشاريع التخرج البحثية لطلاب الدفعة الأولى للعام الجامعي 2018- 2019م .
استعرض خلاله طلاب الدفعة الأولى ستة أبحاث لمشاريع تخرجهم توزعت على إستخدام جنين القمح وإدخاله في إنتاج الدقيق والمخبوزات لرفع القيمة الغذائية لدقيق القمح وتحسين جودة المنتج المحلي وكذا إنتاج مادة مثبتة من مواد محلية وإدخالها في صناعة العصائر.
وتضمنت الأبحاث مشروع عن إستخراج حليب فول الصويا من نبات الصويا، ودراسة عن إنتاج جبن من حليب فول الصويا ليكون بديل غذائي بروتيني للأشخاص الذين يعانون مشاكل إستهلاك حليب الأبقار وكذا مشروع عن إنتاج منتجات ألبان داعمة للحيوية بإستخدام ما يعرف البروبيتك منتجات جديدة للسوق المحلي ومعالجة كثير من الإختلاﻻت الصحية لجسم الإنسان بمنتجات طبيعية.
وشملت الأبحاث دراسة مقارنة لموﻻس قصب السكر المنتج من مصنع تكرير السكر وكيفية إدخاله في تدعيم العلائق للثروة الحيوانية ضمن آلية تسهم في الإستفادة من الإنتاج الزراعي المحلي وتحويله إلى منتجات غذائية لها قيمتها الغذائية والإقتصادية .
وفي الحفل أشاد رئيس جامعة الحديدة الدكتور محمد أحمد الأهدل بمستوى البحوث المقدمة من قبل الطلاب، وإشراف نخبة من الكادر التدريسي بكلية الهندسة.
وأشار إلى أهمية المشاريع وتميزها ودورها في قطاع الصناعات الغذائية خاصة في ظل الظروف التي يشهدها الوطن جراء العدوان وما مني به القطاع الصناعي من أضرار وخسائر فادحة نتيجة الحصار الجائر على المواد الخام الداخلة في التصنيع الغذائي المحلي.
فيما أكد عميد كلية الهندسة بجامعة الحديدة الدكتور قائد محمد عبد السلام ونائبه لشؤون الطلاب الدكتور عبد الله النهاري أهمية هذه المشاريع وتأثيرها الإيجابي في الترويج للقسم على المستوى العلمي للخريجين .
بدوره أكد رئيس قسم هندسة الصناعات الغذائية بالكلية الدكتور جلال العسكري أهمية البحوث التي ترقى لأن تكون رسائل ماجستير، لملامستها ما يعانيه قطاع الصناعات الغذائية المحلية.
وحازت البحوث المقدمة من الطلاب على قبول وثناء لجنة التحكيم التي أشادت بجهود الطلاب في إنجازها سيما في ظل الظروف التي تشهدها محافظة الحديدة جراء العدوان والحصار وكذا التصعيد العسكري، وما تعرضت له الجامعة من تدمير ممنهج طال بناها التحتية والعلمية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.