الحوثيون يهاجمون المبعوث الأممي ويهددون بإنهاء عمله في اليمن    الحكومة: لن نسمح بأي ممارسات احتكارية أو تلاعب بالأسعار ولا تساهل مع المخالفين    رفض عربي لتصريحات نتنياهو بشأن "إسرائيل الكبرى".. واليمن يعتبره تحدٍ واضح لإرادة المجتمع الدولي    سريع يعلن عن عملية عسكرية في فلسطين المحتلة    تدشين توزيع الحقيبة المدرسية لأبناء الفقراء والمحتاجين في مدينتي البيضاء و رداع    من يومياتي في أمريكا .. لحظة إسعاف    من يومياتي في أمريكا .. لحظة إسعاف    خبير طقس يتوقع أمطار غزيرة إلى شديدة الغزارة مصحوبة بحبات البرد والبروق والرياح    إنصاف مايو: إجراءات البنك المركزي خطوة مهمة ويجب دعمها بموازنة وإصلاحات شاملة    السامعي بسيطًا مثل الناس، نبيلاً كقضيتهم    قيادي حوثي يسطو على شقق سكنية تابعة لأوقاف إب    حُكَّامُ السُّعُوديَّةِ والإماراتِ والأردنِ يواصُلونَ فتحَ الجِسرِ البريِّ للعدوِّ الإسرائيليِّ، ويمنعُون وصولَ الرَّغيفِ والماءِ والدَّواءِ إلى قطاعِ غزَّةَ !!! .    الجنوب يخلع قفاز الصبر: كسر قبضة الفوضى وفتح معركة استعادة القرار    قرار استثنائي سيظل كسيحا    عمرو بن حبريش.. من هضبة الوعود إلى هاوية الفشل    من يخرجها من ظلمات الفساد.. من يعيد المسار لجامعة عدن (وثيقة)    في سجون الأمن السياسي بمأرب: وفاة معتقل في اليوم الثالث لسجنه    المقدم بن قصقوص المشقاصي يقدم استقالته من مؤتمر بن حبريش الجامع    إجرام مستوردي الأدوية.. تخفيض أسعار أدوية خرجت من السوق قبل 25عاما    خريطة ما يسمى ب "إسرائيل الكبرى" وفق تصريحات نتنياهو (الدول العربية المستهدفة)    مطار تعز.. مشكلات التعويضات والتوسعة المتعثرة    بطولة سينسيناتي.. إيجا إلى ربع النهائي    تدشين مشروع أتمته الاعمال الإدارية بذمار    "عودة الأسطورة".. سعر ومواصفات هاتف Nokia 6600 5G كاميرا احترافية 108 ميجابكسل وبطارية    عبده الجندي: السعودية لا تريد لنا الخير ويكفي ما حدث في فتنة ديسمبر    موريتانيا تكسب بوركينا فاسو    «فيفا» يختار الحكمة السعودية ريم في مونديال الصالات    10 عادات افعلها صباحاً لصحة أمعائك وجهازك الهضمى    باريس يتوج بطلا للسوبر الاوروبي عقب تخطي توتنهام الانجليزي    الرشيد يسحق النور صبر ب14هدفاً في مباراة من طرف واحد    في بطولة " بيسان " تعز 2025 .. -"الاهلي" يتغلب على "التعاون" بثلاثية" تمنحه الصدارة وتعززحظوظه في العبور .؟!    أرقام صادمة وجرائم جسيمة.. عقد من التدمير الحوثي الممنهج للاقتصاد الوطني    عدن .. البنك المركزي يغلق كيانين مصرفيين    تواصل تزيين وإنارة مساجد الحديدة احتفاءً بذكرى المولد النبوي    صنعاء تدعو للاستعداد غدا لحدث عظيم !    اللواء الخامس دفاع شبوة يحيي ذكرى استشهاد مؤسسه    - الفنان اليمني أحمد الحبيشي بين الحياة والموت يا حكومات صنعاء وعدن والمخا ومارب    محافظ ذمار: من يفرّط برسول الله سيفرّط بفلسطين    النفط يستقر بعد بيانات عن تباطؤ الطلب الأميركي        لكم الله يااهل غزه    قرار غير مسبوق يخص حكام الليغا في الموسم الجديد    ضبط شخصين انتحلا صفة رجل المرور في منطقة معين بأمانة العاصمة    وزراء خارجية 24 دولة يطالبون بتحرك عاجل لمواجهة "المجاعة" في غزة    الأرصاد يحذّر من استمرار هطول أمطار رعدية في عدة محافظات    عدن .. ادانة متهم انتحل صفة طبية ودبلوماسية ومعاقبته بالسجن ودفع غرامة    نائب وزير الأوقاف يتفقد سير العمل في مكتب الوزارة بعدن    القطاع الصحي يستعصي على النظام ويتمرد على تخفيض الأسعار    نيويورك حضرموت    اكتشاف حفرية لأصغر نملة مفترسة في كهرمان عمره 16 مليون سنة    مجلس وزراء الشؤون الإجتماعية يتخذ جملة من القرارات للإرتقاء بعمل القطاعات    مكتب رئاسة الجمهورية ينظم دورة تدريبية حول مهارات التفاوض واختلاف الثقافات .    وزير الصحة يطّلع على التجربة الصينية في التحول الرقمي والخدمات الصحية الريفية    من يومياتي في أمريكا .. أنا والبلدي*..!    فريق طبي مصري يستخرج هاتفا من معدة مريض    توكل كرمان، من الثورة إلى الكفر بلباس الدين    حملة ميدانية في مديرية صيرة بالعاصمة عدن لضبط أسعار الأدوية    فيديو وتعليق    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



فوائد سحرية للفراولة للبالغين
26 سبتمبر نشر في 26 سبتمبر يوم 09 - 11 - 2021

أظهرت دراسة أن تضمين الفراولة في النظام الغذائي اليومي قد يحسن وظائف الأوعية الدموية وضغط الدم الانقباضي.
وتعتبر الفراولة ذات فوائد لأولئك الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة والذين يعانون من ارتفاع معتدل في الكوليسترول.
تحتوي الفراولة على المواد المضادة للأكسدة والمواد المغذية المفيدة بما في ذلك البوتاسيوم، وحمض الفوليك، والألياف، ومادة البوليفينول.
تقي من نوبات القلب
أظهرت الأبحاث المنشورة قبل هذه الدراسة التي خرجت في أبريل/نيسان الماضي، أن تناول ما لا يقل عن 1.5 كوب من الفراولة أسبوعيًا يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بنوبة قلبية بنسبة 34٪.
وقالت دكتورة التغذية الأمريكية ميشيل روثنستن لموقع (فيري ويل) إنه "ليس من المفاجئ أن تكون الفراولة غنية بالبوليفينول الذي له أثر إيجابي على بطانة القلب، والذي يساعد في إرخاء الشرايين وتحسين تدفق الدم وتقليل ضغط الدم الانقباضي".
وأوضحت الدكتورة أن القلب عضو معقد وله دور أساسي في توصيل الدم والأكسجين إلى باقي أجزاء الجسم، وبالتالي تحتاج البطانة أو الغشاء الرقيق الذي يبطن جدران القلب والأوعية الدموية إلى البقاء بصحة جيدة حتى يقوم بعمله بفاعلية.
يُنصح باختيار الفراولة ذات اللون الأحمر بشكل موحد وتجنب التوت الطري الذي يظهر عليه علامات العفن (بيكساباي)
تعدّل السكر
ويوفر كوب واحد من الفراولة المقطعة (152 غرامًا) 49 سعرة حرارية وغرام واحد بروتين و12 غرامًا كربوهيدرات و0.5 غرام دهون، وتعتبر مصدرًا ممتازًا لفيتامين سي والألياف والبوتاسيوم.
تدين الفراولة بلونها النابض بالحياة إلى مجموعة من مضادات الأكسدة التي تمتلكها، كما أنها تحتوي على نسبة منخفضة من السكر، بل لها العديد من الفوائد لإدارة مرض السكري.
لا يقتصر الأمر على احتواء الفراولة على نسبة عالية من الألياف، مما يساعد في الحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم، لكنها قادرة على تقليل ارتفاع نسبة السكر في الدم الذي يحدث عادةً بعد تناول الوجبة، وذلك عن طريق الحد من امتصاص ونقل الجلوكوز في الأمعاء.
أفادت دكتورة التغذية المصرية وعد أمين، بأن بعض المراجع تصنف الفراولة على أنها من الخضار وليس الفاكهة نظرًا لشبه خلوها من السكر وفوائدها، وقالت إنها مقاومة للالتهاب الذي يرتبط بكل الأمراض التي تصيب الجسم.
واعتبرت الدكتورة أن حصر الفراولة في أنها لا ترفع السكر جعل باقي فوائدها -الأكثر أهمية- غير متداولة، ولفتت إلى كونها مقاومة للسرطان ومضادة للأكسدة ومقاومة لأمراض القلب.
وترى الأخصائية أنه من غير الصحيح أكل الفراولة كل يوم في كل الوجبات، إنما تناولها بكثرة لفوائدها الكثيرة التي لا توجد في أي فاكهة أخرى.
تخفف التهاب المفاصل
ثَبُت أن الفراولة تقلل الالتهاب لدى الأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام في الركبة التي تسبب ألمًا شديدًا أثناء النوبات.
وتشير الدراسات إلى أن تناول مشروب سعة 50 غرامًا من الفراولة المجففة المجمدة على مدار 12 أسبوعًا يحسن نوعية الحياة لمن يعانون من هشاشة العظام، ويرجع ذلك على الأرجح إلى مركبات الفراولة النشطة بيولوجيًا.
تلئم الجروح
يحتاج معظم البالغين ما بين 75 و90 مليغرامًا من فيتامين سي يوميًا، والفراولة هي واحدة من أفضل مصادر هذا الفيتامين، وتحتوي أيضًا على فيتامين ج المحفز لإنتاج الكولاجين وهو مكون بنيوي للأنسجة الضامة في الجلد والعظام واللثة والأوعية الدموية وهو ضروري لالتئام الجروح.
نظرًا لأن أجسامنا غير قادرة على إنتاج أو تخزين فيتامين سي، وهو فيتامين قابل للذوبان في الماء، فمن الضروري أن نستهلكه من خلال الطعام يوميًا، ويوفر الحصول على ما يكفي من فيتامين سي أيضا اللبنات الأساسية اللازمة لإصلاح الإصابات وتضميد الجروح.
تقلل سرطان القولون
يربط المتخصصون بين مرض القولون العصبي وزيادة معدلات الإصابة بسرطان القولون، وترتبط كلتا الحالتين بانخفاض استهلاك الفاكهة والخضروات جنبًا إلى جنب مع تناول كميات كبيرة من الدهون الحيوانية.
تشير مراجعة كبيرة للدراسات إلى أن تناول المزيد من الفراولة يمكن أن يساعد في ذلك، إذ أثبتت أن الفاكهة تحسن علامات الإجهاد التأكسدي بسبب تركيزها العالي من الأنثوسيانين.
الحساسية والتخزين
يعاني الكثيرون من حساسية الفراولة وهو تفاعل للجسم متقاطع مع فواكه أخرى، مثل العنب والكرز، وتشمل أعراضها الشائعة التهاب البشرة وضيق التنفس أو ضيق الحلق، إذا كنت تشك في وجود حساسية من الفراولة فاستشر أخصائي الحساسية.
يُنصح باختيار الفراولة ذات اللون الأحمر بشكل موحد وتجنب التوت الطري الذي يظهر عليه علامات العفن، ويمكن العثور على الفراولة الطازجة في أي وقت من السنة، لكنها أفضل خلال فصلي الربيع والصيف.
وينصح أخصائيو التغذية باختيار الفراولة العضوية إذا أمكن، لتجنب المبيدات الحشرية التي يشيع استخدامها في الزراعة التقليدية.
ولا يمانع الأخصائيون أكل الفراولة المجمدة، وينصحون بالاحتفاظ بها في أبرد جزء من الثلاجة، شرط استخدمها في غضون أسبوع واحد أو أقل.
ويوصي هؤلاء بغسل الفراولة جيدًا تحت الماء الجاري، ويمكن استخدامها لتحلية الزبادي والجبن والحبوب الساخنة أو الباردة، مع العصائر أو تقطيعها في السلطات أو الأطباق الجانبية وتضاف أيضًا إلى الحلويات والمخبوزات.
غمسها في زبدة الجوز أو الشوكولاتة الداكنة يجعلك تحصل على حلوى لذيذة وغنية بالألياف.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.