انتقالي حضرموت : تصريحات الخنبشي ارتهان للمشاريع المنتفية وإغلاق المقرات في العاصمة عدن انتحار سياسي    قضية الجنوب لن تعود إلى الصفر وليس صفحة تُطوى... بل قضية تتقدم رغم العواصف    التصعيد العسكري سيد الموقف: أسعار النفط تشتعل مع الاعلان عن تعثر حركة الناقلات في مضيق هرمز    إيران تنتقد اليونسكو لتجاهلها الاعتداءات على الآثار التاريخية    أول مقابلة تلفزيونية مع متحدث القوات المسلحة اليمنية.. فيديو    السامعي: يوم القدس العالمي هذا العام هدير أمواج في وجه الصهيونية    فيديو.. كلمة قائد الثورة بمناسبة يوم القدس العالمي 1447ه    لاريجاني: استهداف كهرباء إيران سيغرق المنطقة في الظلام    الأحزاب تدين الاعتداءات الايرانية وتحذر الحوثيين من الانخراط في التصعيد ضد دول الجوار    الفريق سلطان السامعي يدعو لحشد واسع في يوم القدس    ضبط 15 جهازًا لتعدين العملات الرقمية في منفذ شحن    شييع جثمان الشهيد أحمد حسين الجبري في حجة    استكمال المرحلة الأولى من مشروع صيانة أضرار السيول بالحديدة    البريد يصدر تنويه بشأن "فترة دوامه"    مليشيا الحوثي تفتعل أزمة مياه خانقة بمحافظة إب    الخنبشي يترأس اجتماعا لتنفيذي ساحل حضرموت ويبحث سير المشاريع الخدمية    وسط شحّ السيولة.. فئات نقدية صغيرة تربك الأسواق اليمنية    اتحاد كرة القدم يحدد ال 9 من إبريل المقبل موعدا لبدء الدوري اليمني    صنعاء .. اصدار أرقام جلوس طلاب الشهادة العامة " أساسي، ثانوي"    عدن بين طفح البيارات وأزمة الغاز    أمسية ثقافية في القاهرة تستحضر إرث سبأ وتحتفي بإبداع الإنسان اليمني    ضبط عناصر من قوات الطوارئ اليمنية متهمين بسرقة محولات الكهرباء في حضرموت    توقيع مذكرات تفاهم بين اليابان والهجرة الدولية لتحسين ظروف النازحين في مأرب    إسبانيا تقترب من "الجائزة الكبرى" بعد فوز ريال مدريد وأتلتيكو    استعادة حلي ذهبية مسروقة بصنعاء وضبط المتهمين بالسرقة    بلاغ هام لمالكي السيارات المشمولة بقرار الإعفاء في أمانة العاصمة    الاعلام الجنوبي.. بين الحاجة إلى الرؤية وضرورة صياغة الوعي    بشرى الصالحين: كيف تنجو من سوء الخاتمة؟    توزيع كسوة العيد ل 2500 طفل وطفلة بذمار    توثيق جريمة اختطاف وأسر المواطنة "شمس" في مأرب المحتلة    أمين العاصمة ورئيس مجلس إدارة يمن موبايل يدشنان مشروع توزيع كسوة العيد لنزلاء دور ومراكز الرعاية الاجتماعية    الاتصالات يتوج بطلاً لبطولة الشهيد الصمّاد الثانية بركلات الترجيح أمام أمانة العاصمة    دوري ابطال اوروبا: ثلاثية فالفيردي تكشف عيوب السيتي    زوارق مسيرة تستهدف ناقلات نفط في الشرق الأوسط    من هو الزعيم و البطل الوطني؟    ريال مدريد يكتسح مانشستر سيتي ويقترب من ربع نهائي دوري أبطال أوروبا    الصحفي الثقافي صدام محمد عبده الزيدي    يا صاحبي    كيف تصنعُ السجونُ السياسية رجالا أبطالاً ..!    الجنوب بين خيار الدولة ووظيفة الممر الاستراتيجي.. موقع الجنوب في التحولات الإقليمية    دوري أبطال أوروبا: الريال يقسو على السيتي بثلاثية وباريس يضع قدما في ربع النهائي    دموع رجل ثري توقف تشييد مسجد لإنقاذ أسرة منكوبة في الراهدة    بدعم سعودي.. اتفاقية لدعم القطاع الرياضي في اليمن    خلال الأسبوع الماضي.. الهجرة الدولية توثق نزوح 132 شخصا بعدة محافظات    تأجيل "معرض مسقط الدولي للكتاب" بسبب العدوان على إيران    الآثار اليمنية تصدر العدد العشرين من مجلة ريدان    المحاضرة الرمضانية ال22 لقائد الثورة 1447ه (نص + فيديو)    إصلاحية ذمار تحيي ذكرى استشهاد الامام علي عليه السلام    مليشيا الحوثي تختطف مصورا في إب بسبب توثيقه انهيار مبنى أثري    أذى مكبرات صوت المساجد... حين يتحول رفع الصوت إلى إزعاج للمرضى والأطفال وسكان البيوت رغم دعوة القرآن لخفض الصوت    دوري أبطال أوروبا: البايرن يلتهم أتالانتا بسداسية والأتلتيكو يكتسح توتنهام بخماسية    تقرير حقوقي: "167" انتهاكاً ضد الصحفيين في اليمن خلال 2025    تحذيرات صحية من عودة انتشار حمى الضنك في العاصمة عدن    بلال و الفتح الأعظم    الصيام بين الفوائد والمخاطر.. ررؤية علمية من طبيب متخصص    استئصال ورم ضخم يزن 4 كجم من رحم امرأة في ذمار    الإفطار على المقليات في رمضان خطر يهدد الصحة    صنعاء.. وفاة طفلة بسبب خربشة قطة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



فوائد سحرية للفراولة للبالغين
نشر في 26 سبتمبر يوم 09 - 11 - 2021

أظهرت دراسة أن تضمين الفراولة في النظام الغذائي اليومي قد يحسن وظائف الأوعية الدموية وضغط الدم الانقباضي.
وتعتبر الفراولة ذات فوائد لأولئك الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة والذين يعانون من ارتفاع معتدل في الكوليسترول.
تحتوي الفراولة على المواد المضادة للأكسدة والمواد المغذية المفيدة بما في ذلك البوتاسيوم، وحمض الفوليك، والألياف، ومادة البوليفينول.
تقي من نوبات القلب
أظهرت الأبحاث المنشورة قبل هذه الدراسة التي خرجت في أبريل/نيسان الماضي، أن تناول ما لا يقل عن 1.5 كوب من الفراولة أسبوعيًا يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بنوبة قلبية بنسبة 34٪.
وقالت دكتورة التغذية الأمريكية ميشيل روثنستن لموقع (فيري ويل) إنه "ليس من المفاجئ أن تكون الفراولة غنية بالبوليفينول الذي له أثر إيجابي على بطانة القلب، والذي يساعد في إرخاء الشرايين وتحسين تدفق الدم وتقليل ضغط الدم الانقباضي".
وأوضحت الدكتورة أن القلب عضو معقد وله دور أساسي في توصيل الدم والأكسجين إلى باقي أجزاء الجسم، وبالتالي تحتاج البطانة أو الغشاء الرقيق الذي يبطن جدران القلب والأوعية الدموية إلى البقاء بصحة جيدة حتى يقوم بعمله بفاعلية.
يُنصح باختيار الفراولة ذات اللون الأحمر بشكل موحد وتجنب التوت الطري الذي يظهر عليه علامات العفن (بيكساباي)
تعدّل السكر
ويوفر كوب واحد من الفراولة المقطعة (152 غرامًا) 49 سعرة حرارية وغرام واحد بروتين و12 غرامًا كربوهيدرات و0.5 غرام دهون، وتعتبر مصدرًا ممتازًا لفيتامين سي والألياف والبوتاسيوم.
تدين الفراولة بلونها النابض بالحياة إلى مجموعة من مضادات الأكسدة التي تمتلكها، كما أنها تحتوي على نسبة منخفضة من السكر، بل لها العديد من الفوائد لإدارة مرض السكري.
لا يقتصر الأمر على احتواء الفراولة على نسبة عالية من الألياف، مما يساعد في الحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم، لكنها قادرة على تقليل ارتفاع نسبة السكر في الدم الذي يحدث عادةً بعد تناول الوجبة، وذلك عن طريق الحد من امتصاص ونقل الجلوكوز في الأمعاء.
أفادت دكتورة التغذية المصرية وعد أمين، بأن بعض المراجع تصنف الفراولة على أنها من الخضار وليس الفاكهة نظرًا لشبه خلوها من السكر وفوائدها، وقالت إنها مقاومة للالتهاب الذي يرتبط بكل الأمراض التي تصيب الجسم.
واعتبرت الدكتورة أن حصر الفراولة في أنها لا ترفع السكر جعل باقي فوائدها -الأكثر أهمية- غير متداولة، ولفتت إلى كونها مقاومة للسرطان ومضادة للأكسدة ومقاومة لأمراض القلب.
وترى الأخصائية أنه من غير الصحيح أكل الفراولة كل يوم في كل الوجبات، إنما تناولها بكثرة لفوائدها الكثيرة التي لا توجد في أي فاكهة أخرى.
تخفف التهاب المفاصل
ثَبُت أن الفراولة تقلل الالتهاب لدى الأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام في الركبة التي تسبب ألمًا شديدًا أثناء النوبات.
وتشير الدراسات إلى أن تناول مشروب سعة 50 غرامًا من الفراولة المجففة المجمدة على مدار 12 أسبوعًا يحسن نوعية الحياة لمن يعانون من هشاشة العظام، ويرجع ذلك على الأرجح إلى مركبات الفراولة النشطة بيولوجيًا.
تلئم الجروح
يحتاج معظم البالغين ما بين 75 و90 مليغرامًا من فيتامين سي يوميًا، والفراولة هي واحدة من أفضل مصادر هذا الفيتامين، وتحتوي أيضًا على فيتامين ج المحفز لإنتاج الكولاجين وهو مكون بنيوي للأنسجة الضامة في الجلد والعظام واللثة والأوعية الدموية وهو ضروري لالتئام الجروح.
نظرًا لأن أجسامنا غير قادرة على إنتاج أو تخزين فيتامين سي، وهو فيتامين قابل للذوبان في الماء، فمن الضروري أن نستهلكه من خلال الطعام يوميًا، ويوفر الحصول على ما يكفي من فيتامين سي أيضا اللبنات الأساسية اللازمة لإصلاح الإصابات وتضميد الجروح.
تقلل سرطان القولون
يربط المتخصصون بين مرض القولون العصبي وزيادة معدلات الإصابة بسرطان القولون، وترتبط كلتا الحالتين بانخفاض استهلاك الفاكهة والخضروات جنبًا إلى جنب مع تناول كميات كبيرة من الدهون الحيوانية.
تشير مراجعة كبيرة للدراسات إلى أن تناول المزيد من الفراولة يمكن أن يساعد في ذلك، إذ أثبتت أن الفاكهة تحسن علامات الإجهاد التأكسدي بسبب تركيزها العالي من الأنثوسيانين.
الحساسية والتخزين
يعاني الكثيرون من حساسية الفراولة وهو تفاعل للجسم متقاطع مع فواكه أخرى، مثل العنب والكرز، وتشمل أعراضها الشائعة التهاب البشرة وضيق التنفس أو ضيق الحلق، إذا كنت تشك في وجود حساسية من الفراولة فاستشر أخصائي الحساسية.
يُنصح باختيار الفراولة ذات اللون الأحمر بشكل موحد وتجنب التوت الطري الذي يظهر عليه علامات العفن، ويمكن العثور على الفراولة الطازجة في أي وقت من السنة، لكنها أفضل خلال فصلي الربيع والصيف.
وينصح أخصائيو التغذية باختيار الفراولة العضوية إذا أمكن، لتجنب المبيدات الحشرية التي يشيع استخدامها في الزراعة التقليدية.
ولا يمانع الأخصائيون أكل الفراولة المجمدة، وينصحون بالاحتفاظ بها في أبرد جزء من الثلاجة، شرط استخدمها في غضون أسبوع واحد أو أقل.
ويوصي هؤلاء بغسل الفراولة جيدًا تحت الماء الجاري، ويمكن استخدامها لتحلية الزبادي والجبن والحبوب الساخنة أو الباردة، مع العصائر أو تقطيعها في السلطات أو الأطباق الجانبية وتضاف أيضًا إلى الحلويات والمخبوزات.
غمسها في زبدة الجوز أو الشوكولاتة الداكنة يجعلك تحصل على حلوى لذيذة وغنية بالألياف.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.