الفريق السامعي: دعم الإنتاج المحلي ركيزة أساسية لتعزيز لتحقيق التنمية المستدامة    ناشطون: "حزب الاصلاح ملأت الدنيا صراخا "الامارات تريد الانفصال" لما الصمت الان؟"    اندلاع حريق هائل بسوق الاقمشة والملابس في شعوب    الذهب يواصل رحلة تحطيم الارقام القياسية    باحث أردني يكشف نظرية تفسر سر بناء الأهرامات في مصر    نائب وزير الثقافة يُكرّم الفنان العبسي والمنشد شنب    عُزلة الماء    عدن.. قوة عسكرية تسلم معسكر لقوات الشرطة    سد مأرب يجدد الثقة بالمدرب عادل التام قبل ظهوره الأول بدوري الدرجة الأولى    العلامة مفتاح يتابع التجهيزات النهائية للمجمع الحكومي الجديد بمحافظة صنعاء    وزارة الدفاع وهيئة الأركان تنعيان اللواء الركن قناف أحمد طاهر    السعودية ترحب باتفاق وقف إطلاق النار واندماج قوات سوريا الديمقراطية بكامل مؤسساتها ضمن الدولة السورية    صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم بإعادة التعامل مع منشأة صرافة    قرعة ربع نهائي كأس الملك.. برشلونة يواجه "قاهر" ريال مدريد    شرطة تعز تعلن تسلُّم غزوان المخلافي عبر الإنتربول الدولي    رئيس هيئة الأركان يعقد اجتماعا عسكريا موسعا ويشدد على رفع مستوى الجاهزية القتالية    توجيه حكومي للبنك المركزي والمالية بسرعة صرف الرواتب المتأخرة للموظفين والمتقاعدين والشهداء والجرحى    الرئيس يؤكد أهمية حصر السلاح بيد الدولة ومنع أي كيان عسكري خارج إطارها    كمين يسقط 7 ضحايا ويحرق سيارة في مغربة حجة    من الركام إلى الفن: مسرح الحرية ينهض بأطفال فلسطين    صحة غزة: ارتفاع حصيلة العدوان الإسرائيلي إلى 71,550 شهيدا    المركز التنفيذي للتعامل مع الالغام يتلف 140 لغماً من مخلفات العدوان بالحديدة    حركة الجهاد الإسلامي: جرائم الاحتلال بالضفة لن تثني شعبنا عن مواجهة مخططاته    إصابة شاب برصاص مليشيا الحوثي واختطاف فتاة من شارع العدين في إب    الأرصاد: طقس بارد إلى شديد البرودة على المرتفعات والصحاري والهضاب    تصاعد الشكاوى من جبايات "غير قانونية" تمارسها مليشيات في عدن    نمو الناتج الصناعي الصيني بنسبة 5.9% خلال عام 2025    كأس أمم إفريقيا.. لقب وجائزة غير مسبوقة للسنغال.. فكم حصل المنتخب المغربي؟!    المتربعون على عرش كأس الأمم الأفريقية لكرة القدم عبر التاريخ    عدن تغرق في الأزمات المعيشية    صنعاء.. إجراءات تنفيذية لإنشاء مختبر مركزي لفحص العسل    السعودية توجه تحذير شديد اللهجة للإمارات    الأمانة العامة للمجلس الانتقالي الجنوبي تقيم مجلس عزاء في وفاة الرئيس الأسبق علي سالم البيض    بيان صادر عن الهيئة التنفيذية للقيادة المحلية للمجلس الانتقالي الجنوبي بمحافظة حضرموت    شعب صنعاء يفوز على المكلا حضرموت بختام مباريات دوري الدرجة الثانية    الشعيبي يترأس اجتماعًا أمنيًا موسعًا لبحث مستجدات الوضع وتعزيز الأمن والاستقرار في عدن    المشروع القرآني .. من الصرخة في وجه المستكبرين إلى فجر التمكين    مرض الفشل الكلوي (37)    الاتحاد اليمني يسحب قرعة الدوري ويؤجل بدء المباريات إلى ما بعد رمضان    عضو مجلس القيادة الرئاسي الخنبشي يدشن أول الرحلات الدولية لمطار الريان الدولي    الأرصاد: طقس بارد إلى شديد البرودة على المرتفعات والصحارى    الأمانة العامة للإصلاح تعزي أسرة نائب رئيس مجلس الرئاسة الأسبق علي سالم البيض    قراءة تحليلية لنص أحمد سيف حاشد "مقيل خارج العقل"    الجيش السوري والعشائر يسيطرون على عشرات البلدات شرق و"قسد" تقصف الأحياء السكنية    بالرغم من مشاركته في بطولة الخليج.. تضامن حضرموت يسرح الجهاز الفني ولاعبيه الأجانب نتيجة ضائقه مالية    الفريق السامعي ينعي الرئيس علي سالم البيض ويصفه بمهندس الوحدة اليمنية    لم يمت أبي فجأة..    اكتشاف يفتح آفاقاً لعلاج السرطان بمستخلصات فطرية    شكوى الأستاذ عبدالفتاح جمال قبل أربعين عامًا    وفاة ثلاثة عمال اختناقًا بغاز سام في مجاري تعز    دراسة: تغييرات بسيطة في نمط الحياة تطيل العمر    اليمن يحصد المركز الأول في مسابقة الجزائر الدولية لحفظ القرآن الكريم    كيف يتفنّن الطغاة في صناعة المبررات لجرائمهم؟    كيف يتفنّن الطغاة في صناعة المبررات لجرائمهم؟    الذكرى الثالثة لرحيل والدي... السفير عبدالله ناصر مثنى    المرتزقة.. أحذية تلهث وراء من ينتعلها    احصائية مخيفة للسرطان في محافظة تعز    خلال 8 أشهر.. تسجيل أكثر من 7300 حالة إصابة بالكوليرا في القاعدة جنوب إب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



القرنفل.. الكنز المفقود

يُعرَف القَرَنفُل في بعض الدُّوَلِ العربيَّة باسم مسمار، وهو شجرةٌ صغيرة الحجم، جميلة المنظر، دائمة الخضرة، ويصل ارتفاعُها إلى 12 مترًا، وهي تُعطِي مجموعةً كثيرة من الأزهار ذات اللون القرمزي، ولأوراقها رائحةٌ عطريَّة طيِّبة، وأمَّا البراعم الزهريَّة فذات لون أخضر يتحوَّل عند النُّضج إلى اللون الأحمر، ثم يصبح بُنِّيَّ الشَّكل بعد جَفافِها، وتكون البراعم عندئذٍ سهلة الكسر، وتُشبِه شكل المسمار إلى حدٍّ كبير.

يكون القَرَنفُل زهري اللون قبل أنْ ينضُج، ويتحوَّل لونه بعد أنْ ينضُج إلى اللون البُنِّيِّ عندما يُجفَّف في الشمس.

موطن القَرَنفُل الأصلي جزر مولوكا بإندونيسيا وجنوبي الفلبين، ويزرع القَرَنفُل اليوم على نِطاقٍ واسع في بلدان عدَّة؛ مثل: تنزانيا ومدغشقر وجبال الإنديز والبرازيل.

مكونات القَرَنفُل الرئيسة:
زيت طيَّار: يحتوي على الأوجينول Eugenol بنسبة 79-85%، إستيل الأورجينول، ميتيل ساليسيلات، بينين، فانلين؛ صمغ، حموض التنيك.

كثيرٌ من الناس لا يعرفون عن فوائد القَرَنفُل للإنسان إلاَّ النزر اليسير فيستعملونه كمطيِّب للنَّكهة في الشاي أو القهوة، وبعضهم يستعمله لتحسين مَذاق الطَّعام بخلْطه مع بعض التوابل، وهم بذلك لا يُدرِكون عظيم مَنافِعه، فقد أثبتت الأبحاث المخبريَّة والدِّراسات العلميَّة الحديثة أنَّ للقَرَنفُل فوائد طبيَّة وعلاجيَّة جمَّة لجسم الإنسان وبخاصَّة الجهازَيْن الهضمي والدوري... فضلاً عن أنَّه متوفر ورخيص الثَّمن، وليست له آثارٌ جانبيَّة تُذكَر.

فوائد القَرَنفُل الرئيسة:
• مُطهِّر، طارد للرِّيح، منبِّه، مسكِّن، يمنع القيء، مضاد للتشنُّج، يقضي على الطفيليَّات، زيت القَرَنفُل الطيَّار مضاد قوي للجراثيم.

• الأوجينول أكبر وأهم مركبات الزيت الطيَّار، وهو مخدر قوي ومطهِّر؛ لذلك فهو مفيدٌ في تسكين ألم الأسنان ومطهِّر في كثيرٍ من الحالات.

• أمَّا الأستيل أوجينول الموجود هو الآخَر في الزيت الطيَّار، فقد تبيَّن أنَّه مضاد قوي للتشنُّج؛ حيث يُمكِن استخدامُه لتفريج عدم الارتِياح الناتج عن الهضم؛ مثل: الريح والمغص والانتِفاخ، كما أنَّ خاصيَّة القَرَنفُل المضادَّة للتشنُّج تُخفِّف السُّعال وتُفرِّج تشنُّج العضلات عند وضعها موضعيًّا، وقد استُخدِم القَرَنفُل منذ آلاف السِّنين خاصَّة في جنوبي شرقي آسيا، وكان يُعتَبر دواءً عامًّا لكلِّ الأمراض تقريبًا.

• خاصيَّة القَرَنفُل المطهِّرة تجعَلُه مفيدًا في بعض الالتِهابات الفيروسيَّة، وغالبًا ما يُعطَى في بعض مناطق آسيا المدارية لعلاج عدوى مثل: الملاريا والكوليرا والسل.

• القَرَنفُل منبِّه للعقل والجسم؛ حيث يُنشِّط الذاكرة والجسم عامَّة، كما يُستَخدم مقويًا للباه في بعض البلدان مثل: الهند، وفي الغرب أيضًا، وقد استُخدِمت العشبة للإعداد للولادة حيث تنبه تقلُّصات الرحم وتقويتها أثناء الولادة.

• يمكن استخدام القَرَنفُل لعلاج قروح الجلد ورمل العين (الجُنجل)، وطاردًا للبعوض وعث الثياب.

• يُستَخدم القَرَنفُل بصورةٍ واسعةٍ كغسول للفم، ولتأثيره التخديري الموضعي؛ مثل: تسكين ألم الأسنان.

• يُضاف القَرَنفُل إلى بعض الطَّعام، وعند عمل الحلوى وبعض المشروبات وتَحضِير بعض المحاليل العطريَّة، ويُضاف إلى مَعاجِين الأسنان لرائحته الزكيَّة وتأثيره المخدِّر، وإلى كثيرٍ من المسهِّلات لمنْع المغص والغثيان.

• ويُوصَف القَرَنفُل بأنَّه طارد الحمَّى، مُطهِّر للجسم، ومُعقِّم للمعدة والأمعاء، ويُعالِج قُرُوحِ الفم وآلام الدِّماغ والصَّرَع، ويُقوِّي المناعة، وينفع من السموم ويُخفِّف التهابات الحساسية ويُنبِّه القلب ويُقوِّي البدن ويدرُّ الطمث.

• يحتَوِي القَرَنفُل على زيتٍ طيَّار بنسبة 20%، وقد ذكَرَه داود في كتابه تذكرة داود: "براعم القَرَنفُل حارَّة يابسة تُقوِّي الدماغ، وتجلو البلغم، وتُطيِّب النكهة، وتُقوِّي الصدر والكلى والطحال والمعدة، وتمنع الغثيان والقيء وتُقوِّي الباه إذا شرب باللبن، كما أنَّ ماءَه يُقوِّي الحواس والبدن، ويُبدِّد الإعياء ويعدل المزاج".

• وقد استَعمَل الأطبَّاء العرب بَراعِم القَرَنفُل لتَنبِيه الجهاز الهضمي، ويُستَعمَل الآن بكثرةٍ في طبِّ الأسنان كمُسكِّن موضعي يَدخُل في تَحضِير المضمضة المستعمَلة في عِلاج جروح وقروح اللثة، ويُنظِّف الأسنان.

القَرَنفُل في الطب الشعبي الحديث:
يُوصَف بأنَّه: طاردٌ للبلغم، ومُطهِّر، ومُعقِّم للمعدة، ويَشفِي -بإذن الله تعالى- من القُرُوح وآلام الرأس، ويُسكِّن آلام الرأس، ويُسكِّن آلام الأسنان، ويَحمِي من الأوبئة، ويُساعِد على الهضْم، وينقع من السموم، والصَّرع، ويُخفِّف التِهابات الحساسية، ويُنبِّه القلب والمعدة، ويدر الطمث، وذلك بأخْذ مِقدارٍ بسيطٍ من مسحوق مع السكر، كما يُستَعمَل مسحوقه أيضًا في هبوط المعدة وضعفها، وفي حالات الإسهال والقيء وهبوط القوى.

ويُوصَف مغلي القَرَنفُل كمُطهِّر للجروح وتخفيف الآلام، ويُستَخدم زيت القَرَنفُل في تسكين آلام الأسنان، وذلك بغمْس قطعةٍ من القطن في روح القَرَنفُل، وينقط بها على الأسنان الموجوعة؛ فيزول الألم حالاً.

كما ثبَت علميًّا أنَّ القَرَنفُل يحدُّ البصر، ويُقوِّي اللثة، ويُطيب نكهة الفم، ويُخفض الحرارة، ويُصفي الصوت، وإذا طليت البثور بزيته زالتْ، وبما أنَّ القَرَنفُل مُنعِش عطري فإنَّه يُستَعمَل مع التوابل الأخرى ليزيد من قابليَّة الإنسان وشهيَّته لتناوُل الطعام، كما يُنصَح باستعمال زيت القَرَنفُل مع زيت الزيتون لتَدلِيك العضلات

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.