باكستان تهاجم مستودع صواريخ وقواعد جوية هندية    الترب:مهما كانت التطورات فاليمن لن يغير موقفه من دعم فلسطين    "كذبة ترامب: حين صدّق العالم أن واشنطن تخلّت عن إسرائيل في حربها مع اليمن    العربي المجبور.. المغلوب على أمره    أنشيلوتي يترك ريال مدريد بعد الكلاسيكو    السعودية تعيد هيكلة اللاعبين الأجانب في البطولات المحلية    ألونسو يخلف أنشيلوتي.. وسولاري يظهر أمام الهلال    استشناف الرحلات الى مطار صنعاء خلال اسبوع    شبوة تحذّر العليمي.. "نفط شبوة خط احمر"    لا تمتحنوا صبرهن.. ثورة النساء قادمة    # مفاتيح حقول شبوة    النجاح لا يُقاس بالمنصب، بل بما يُنجز على أرض الواقع    صحيفة: إسرائيل تخطط لتوسيع عملياتها في اليمن واستهداف إيران    اضعاف للشعب اليمني وتدمير لامكانياته البشرية والمادية    اليمنية توضح عن المسافرين العالقين في الأردن    الرسائل التي قدمها اعلام الجماعة في تغطيته لزيارة الفريق السامعي إلى مطار صنعاء الدولي    إسرائيل تتوعد مجددا ب"رد قوي" على الصاروخ الباليستي الذي استهدف مطار بن غوريون    إثر خلافات أسرية.. رجل يقتل شقيقه بمدينة تعز    صلاح يفوز بجائزة لاعب العام في الدوري الإنجليزي لكرة القدم للمرة الثالثة    اختيار بن بريك من قبل العليمي لأجل تمرير صفقة نفط شبوة واعتمار قرارات القاهرة    دراسة : عدد ساعات النوم الصحية يختلف باختلاف البلد والثقافة    لماذا نقيم مراكز تقديم الخدمة للمواطنين ؟    وزير الأوقاف: تفويج حجاج اليمن سيبدأ الثلاثاء القادم    وكيل وزارة الخارجية ورئيسة بعثة الصليب الأحمر يطّلعان على الأضرار في مطار صنعاء    وقفة تضامنية في سيئون تستنكر استمرار جرائم الاحتلال الصهيوني على غزة    بمشاركة زعماء العالم .. عرض عسكري مهيب بمناسبة الذكرى ال80 للنصر على النازية    تصل إلى 100 دولار .. لجنة حكومية تفرض رسوم امتحانات على طلاب الثانوية اليمنيين في مصر    في شوارع الحزن… بين أنين الباعة وصمت الجياع    حتى أنت يا بروتوس..!!    الأمم المتحدة تحذر من تفاقم الجوع في غزة بشكل متسارع    ارتفاع أسعار الذهب قبيل محادثات تجارية مرتقبة بين واشنطن وبكين    تشيلسي إلى نهائى دورى المؤتمر الأوروبي    ناطق الحكومة يوضح جانبا من إنجازات وجهود الحكومة في التصدي للعدوان الأمريكي    واقعة خطيرة.. هجوم مسلح على لاعبي فلامنغو    ليفربول يقدم عرض للتعاقد مع نجم مانشستر سيتي بروين    الأسباب الرئيسية لتكون حصى المرارة    العليمي اشترى القائم بأعمال الشركة اليمنية للإستثمار (وثائق)    لماذا يحكمنا هؤلاء؟    عيد ميلاد صبري يوسف التاسع والستين .. احتفال بإبداع فنان تشكيلي وأديب يجسد تجارب الاغتراب والهوية    تغاريد حرة .. صرنا غنيمة حرب    أرقام تاريخية بلا ألقاب.. هل يكتب الكلاسيكو نهاية مختلفة لموسم مبابي؟    السامعي يتفقد اعمال إعادة تأهيل مطار صنعاء الدولي    صنعاء.. عيون انطفأت بعد طول الانتظار وقلوب انكسرت خلف القضبان    سيول الامطار تجرف شخصين وتلحق اضرار في إب    القضاء ينتصر للأكاديمي الكاف ضد قمع وفساد جامعة عدن    اليدومي يعزي رئيس حزب السلم والتنمية في وفاة والدته    شرطة آداب شبوة تحرر مختطفين أثيوبيين وتضبط أموال كبيرة (صور)    الأتباع يشبهون بن حبريش بالامام البخاري (توثيق)    خبير دولي يحذر من كارثة تهدد بإخراج سقطرى من قائمة التراث العالمي    وزارة الأوقاف تعلن بدء تسليم المبالغ المستردة للحجاج عن موسم 1445ه    النمسا.. اكتشاف مومياء محنطة بطريقة فريدة    دواء للسكري يظهر نتائج واعدة في علاج سرطان البروستات    وزير الصحة يدشن حملات الرش والتوعية لمكافحة حمى الضنك في عدن    يادوب مرت علي 24 ساعة"... لكن بلا كهرباء!    المصلحة الحقيقية    أول النصر صرخة    أمريكا بين صناعة الأساطير في هوليود وواقع الهشاشة    أطباء تعز يسرقون "كُعال" مرضاهم (وثيقة)    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



"موكا يمنية الأصل عربية الهوية"
نشر في عدن الغد يوم 01 - 10 - 2019

في ذات مساء من القرن الرابع عشر الميلادي كان أحد شيوخ اليمن من الطائفة الصوفية يتجول في أحد جبال اليمن للبحث عن أعشاب اعتاد على تناولها ليستعين بها على السهر لغرض التعبُد،
لفت انتباهه شجرة ذات اغصان خضراء يتدلى من اغصانها حُبيبات مُتعددة الألوان،
فمنها الاصفر والأحمر والأخضر، شبيهه بقصر إحدى الإمبراطوريات يتسلل من نوافذه إضاءه خافته في سماء مدينة يكسوها الظلام،
أقترب منها واقتطف حُبيبات ومضغهم فإذا بها فاكهه طيبة المذاق
مُعدلة المزاج، إلا انها ليست كتلك الفواكه اللينه، فهي شديدة المضغ.
وفي اليوم التالي قام ذلك الشيخ بزيارة شجرته المباركه وصيدقته الجديدة،
ليقتطف منها بعض الحبوب مره أخرى ، إلا أنه كان قد خطرت له فكرة طحن الحبوب وتنقيعها في الماء ثم التلذذ بماءها والأستمتاع بمذاقها الجميل،
ذلك الشيخ الجليل هو "علي عمر الشاذلي"من ابناء تهامة منطقة بيت الفقيه بالتحديد. ميلاده 1354م__1424م. رحمه الله.
وتلك الشجرة المباركه هي #البُن.
وقد روى عنه الشيخ الجزيري في كتابه "عُمدة الصفوه في حل القهوه"
أن شيخنا الشاذلي قال:بإن هذه الثمره ستتداول في اقطار الأرض، وسيُصنع من قشورها شراباً طيباً.وستُباع بالذهب والورق،
هذه قهوتنا وهذا بعض من أرثنا التاريخي والذي يجب علينا العض عليه بالنواجذ.
حيث يعتبر دخل قومي يمني ومكسب وطني أفضل من النفط والغاز،
وقد ذكرت دراسات في العام 2018 اجراها خبراء من دول اوروبية
بإن 2.25 بليون كوب قهوه يُستهلك يومياً في العالم كمعدل متوسط.
وأفادت الدراسات أن القهوه هي ثاني أكثر المنتجات رواجاً بعد الماء،
وثاني أكثر المنتجات تداولاً بعد النفط.
وذكرت الدراسات بإن "البُن اليمني" يعد الأغلى والأفضل على مستوى العالم حيث يمتاز بمذاق منفرد وهذا ما يجعله متربع على عرش الجوده
في العالم.
ويتراوح سعر الكيلو الواحد من "البن اليمني" بين 350$_400$ كمتوسط البيع.
في #اليوم_العالمي_للقهوه .
ومن خلال الحملة التوعوية التي أطلقتها "نقابة الموالعه اليمنيين (مالي) أدعوا كافة المزارعين إلى تخصيص نسبة 15%من اراضيهم الزراعيه للبُن كمرحله أولى، تعقبها مراحل أخرى عندما يبداء المزارع بجني ثمرة البن المزروع،
فالجميع مطالب بالإسهام في النهوض بالوطن وأستعادة مكانته بما يتناسب مع حضارته وعراقته،
ومما قد يسهم في توفير حياة كريمة لأبناء الوطن كافه.
فالنجاح لايُدرك بالتمني بل بالتخطيط الجيد والعمل الجاد وتضافر الجهود للوصول إلى القمة وبناء يمننا الغالي وأستعادة عافيته وأمنه وأستقراره.
#موكا_أصله_يمني
#البن_أصله_يمني
#اليوم_العالمي_للقهوه.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.