ريال مدريد يختصر اسم "البرنابيو" ويحوله إلى ملعب متعدد الأغراض    استئناف الدوري اليمني.. قرارات حاسمة من اتحاد الكرة ترسم ملامح المرحلة المقبلة    الذهب يهبط من أعلى مستوياته في 3 أسابيع    مناقشة آليات توفير مادة الغاز المنزلي لمحافظة البيضاء    لجنة من وزارة الدفاع تزور جرحى الجيش المعتصمين بمأرب وتعد بمعالجات عاجلة    وزير الصحة: اليمن يواجه أزمات مركبة ومتداخلة والكوارث المناخية تهدد الصحة العامة فيه    واشنطن تفرض عقوبات على 32 فردا وكيانا على علاقة بتهديد الملاحة الدولية    العراق ضد الإمارات بالملحق الآسيوي.. هل يتكرر سيناريو حدث قبل 40 عاما؟    انهيار مشروع نيوم.. حلم محمد بن سلمان اصطدم بصلابة الواقع    غدا درجة واحدة في المرتفعات    اول موقف من صنعاء على اعتقال الامارات للحسني في نيودلهي    ثم الصواريخ النووية ضد إيران    حل الدولتين في فلسطين والجنوب الغربي    لماذا قتلوا فيصل وسجنوا الرئيس قحطان؟    قضية الجنوب: هل آن الأوان للعودة إلى الشارع!    هجوم مسلح على النخبة يقوده عناصر مرتبطة بقيادة سالم الغرابي    عدن تعيش الظلام والعطش.. ساعتان كهرباء كل 12 ساعة ومياه كل ثلاثة أيام    جروندبرغ يقدم احاطة جديدة لمجلس الأمن حول اليمن 5 عصرا    تدشين منافسات بطولة الشركات لألعاب كرة الطاولة والبلياردو والبولينغ والبادل    إعلان نتائج الانتخابات العراقية والسوداني يؤكد تصدر ائتلافه    الكشف عن 132 جريمة مجهولة في صنعاء    ندوة تؤكد على دور علماء اليمن في تحصين المجتمع من التجريف الطائفي الحوثي    الإعلان عن القائمة النهائية لمنتخب الناشئين استعدادا للتصفيات الآسيوية    الأمم المتحدة: اليمن من بين ست دول مهددة بتفاقم انعدام الأمن الغذائي    شبوة تودّع صوتها الرياضي.. فعالية تأبينية للفقيد فائز عوض المحروق    فعاليات وإذاعات مدرسية وزيارة معارض ورياض الشهداء في عمران    بكين تتهم واشنطن: "اختراق على مستوى دولة" وسرقة 13 مليار دولار من البيتكوين    مناقشة جوانب ترميم وتأهيل قلعة القاهرة وحصن نعمان بحجة    افتتاح مركز الصادرات الزراعية بمديرية تريم بتمويل من الاتحاد الأوروبي    قراءة تحليلية لنص "اسحقوا مخاوفكم" ل"أحمد سيف حاشد"    القرود تتوحش في البيضاء وتفترس أكثر من مائة رأس من الأغنام    مفتاح: مسيرة التغيير التي يتطلع اليها شعبنا ماضية للامام    من المرشح لخلافة محمد صلاح في ليفربول؟    المنتصر يدعوا لإعادة ترتيب بيت الإعلام الرياضي بعدن قبل موعد الانتخابات المرتقبة    دربحة وفواز إلى النهائي الكبير بعد منافسات حماسية في كأس دوري الملوك – الشرق الأوسط    عالميا..ارتفاع أسعار الذهب مدعوما بتراجع الدولار    حضرموت.. تُسرق في وضح النهار باسم "اليمن"!    احتجاج على تهميش الثقافة: كيف تُقوِّض "أيديولوجيا النجاة العاجلة" بناء المجتمعات المرنة في الوطن العربي    وزير الإعلام الإرياني متهم بتهريب مخطوطات عبرية نادرة    تمرد إخواني في مأرب يضع مجلس القيادة أمام امتحان مصيري    عسل شبوة يغزو معارض الصين التجارية في شنغهاي    الواقع الثقافي اليمني في ظل حالة "اللاسلم واللاحرب"    "فيديو" جسم مجهول قبالة سواحل اليمن يتحدى صاروخ أمريكي ويحدث صدمة في الكونغرس    قرار جديد في تعز لضبط رسوم المدارس الأهلية وإعفاء أبناء الشهداء والجرحى من الدفع    ارشادات صحية حول اسباب جلطات الشتاء؟    انتقالي الطلح يقدم كمية من الكتب المدرسية لإدارة مكتب التربية والتعليم بالمديرية    مواطنون يعثرون على جثة مواطن قتيلا في إب بظروف غامضة    اليونيسيف: إسرائيل تمنع وصول اللقاحات وحليب الأطفال الى غزة    قيمة الجواسيس والعملاء وعقوبتهم في قوانين الأرض والسماء    عدن في قلب وذكريات الملكة إليزابيث الثانية: زيارة خلدتها الذاكرة البريطانية والعربية    5 عناصر تعزّز المناعة في الشتاء!    الشهادة .. بين التقديس الإنساني والمفهوم القرآني    الزعوري: العلاقات اليمنية السعودية تتجاوز حدود الجغرافيا والدين واللغة لتصل إلى درجة النسيج الاجتماعي الواحد    كم خطوة تحتاج يوميا لتؤخر شيخوخة دماغك؟    مأرب.. تسجيل 61 حالة وفاة وإصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام    كما تدين تدان .. في الخير قبل الشر    الزكاة تدشن تحصيل وصرف زكاة الحبوب في جبل المحويت    "جنوب يتناحر.. بعد أن كان جسداً واحداً"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



"موكا يمنية الأصل عربية الهوية"
رفيق علي هادي نشر في عدن الغد يوم 01 - 10 - 2019

في ذات مساء من القرن الرابع عشر الميلادي كان أحد شيوخ اليمن من الطائفة الصوفية يتجول في أحد جبال اليمن للبحث عن أعشاب اعتاد على تناولها ليستعين بها على السهر لغرض التعبُد،
لفت انتباهه شجرة ذات اغصان خضراء يتدلى من اغصانها حُبيبات مُتعددة الألوان،
فمنها الاصفر والأحمر والأخضر، شبيهه بقصر إحدى الإمبراطوريات يتسلل من نوافذه إضاءه خافته في سماء مدينة يكسوها الظلام،
أقترب منها واقتطف حُبيبات ومضغهم فإذا بها فاكهه طيبة المذاق
مُعدلة المزاج، إلا انها ليست كتلك الفواكه اللينه، فهي شديدة المضغ.
وفي اليوم التالي قام ذلك الشيخ بزيارة شجرته المباركه وصيدقته الجديدة،
ليقتطف منها بعض الحبوب مره أخرى ، إلا أنه كان قد خطرت له فكرة طحن الحبوب وتنقيعها في الماء ثم التلذذ بماءها والأستمتاع بمذاقها الجميل،
ذلك الشيخ الجليل هو "علي عمر الشاذلي"من ابناء تهامة منطقة بيت الفقيه بالتحديد. ميلاده 1354م__1424م. رحمه الله.
وتلك الشجرة المباركه هي #البُن.
وقد روى عنه الشيخ الجزيري في كتابه "عُمدة الصفوه في حل القهوه"
أن شيخنا الشاذلي قال:بإن هذه الثمره ستتداول في اقطار الأرض، وسيُصنع من قشورها شراباً طيباً.وستُباع بالذهب والورق،
هذه قهوتنا وهذا بعض من أرثنا التاريخي والذي يجب علينا العض عليه بالنواجذ.
حيث يعتبر دخل قومي يمني ومكسب وطني أفضل من النفط والغاز،
وقد ذكرت دراسات في العام 2018 اجراها خبراء من دول اوروبية
بإن 2.25 بليون كوب قهوه يُستهلك يومياً في العالم كمعدل متوسط.
وأفادت الدراسات أن القهوه هي ثاني أكثر المنتجات رواجاً بعد الماء،
وثاني أكثر المنتجات تداولاً بعد النفط.
وذكرت الدراسات بإن "البُن اليمني" يعد الأغلى والأفضل على مستوى العالم حيث يمتاز بمذاق منفرد وهذا ما يجعله متربع على عرش الجوده
في العالم.
ويتراوح سعر الكيلو الواحد من "البن اليمني" بين 350$_400$ كمتوسط البيع.
في #اليوم_العالمي_للقهوه .
ومن خلال الحملة التوعوية التي أطلقتها "نقابة الموالعه اليمنيين (مالي) أدعوا كافة المزارعين إلى تخصيص نسبة 15%من اراضيهم الزراعيه للبُن كمرحله أولى، تعقبها مراحل أخرى عندما يبداء المزارع بجني ثمرة البن المزروع،
فالجميع مطالب بالإسهام في النهوض بالوطن وأستعادة مكانته بما يتناسب مع حضارته وعراقته،
ومما قد يسهم في توفير حياة كريمة لأبناء الوطن كافه.
فالنجاح لايُدرك بالتمني بل بالتخطيط الجيد والعمل الجاد وتضافر الجهود للوصول إلى القمة وبناء يمننا الغالي وأستعادة عافيته وأمنه وأستقراره.
#موكا_أصله_يمني
#البن_أصله_يمني
#اليوم_العالمي_للقهوه.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.