سياسيون يطلقون وسم #تحرير_وادي_حضرموت    التوتر يعود مجددًا إلى حضرموت.. المنطقة الأولى تنتشر وقوات الانتقالي تضيق عليها الخناق    إعلان تشكيل لجنة تسيير لشراكة اليمن للأمن البحري بمشاركة دولية واسعة    منتخبنا الأولمبي يصل قطر للمشاركة بكأس الخليج تحت 23 عاما    وزارة الإدارة والتنمية المحلية تبدأ حملة تقييم ميداني لأداء المحافظات    معجزة غزة.. فيلم لبناني يحصد جائزة في برلين    مواطنون يشكون تضرر الموارد المائية لمناطقهم جراء الأنفاق الحوثية في إب    صنعاء.. إيقاف التعامل مع منشأة وشركة صرافة    اتحاد الأدباء والكتّاب اليمنيين ينعى الأديب عبدالإله البعداني    ذمار: فعالية خطابية بذكرى ميلاد السيدة الزهراء    بدائل بسيطة لتخفيف السعال والتهاب الحلق في الشتاء    الذهب ينخفض مع جني الأرباح والنفط يرتفع بفعل الأخطار الجيوسياسية    الأرصاد: صقيع متوقع على أجزاء من المرتفعات    الجبهة الشعبية": الإرادة الفلسطينية أقوى من جبروت العدو الصهيوني    كلية المجتمع في ذمار تنظم فعالية بذكرى ميلاد الزهراء    كأس العرب.. فوز تاريخي لمنتخب فلسطين على قطر    برشلونة يقترب من ضم موهبة مصرية لتعزيز الهجوم    خبير آثار: معبد أثري بمأرب يتعرض للاهمال والنهب المنظم    مباريات اليوم الثلاثاء في كأس العرب 2025    قراءة في بيان قائد الثورة بمناسبة ذكرى الاستقلال    اتلاف 25 طنا من البضائع المنتهية في البيضاء    صراع النفوذ السعودي الإماراتي يطفئ مدن حضرموت    تنافس القوى الكبرى في البحر الأحمر في رسالة ماجستير للمقطري    8 سنوات على فتنة ديسمبر.. الخاتمة السوداء للخائن عفاش    هيئة الأوقاف في البيضاء تعيد تأهيل مقبرتي الخرقاء الشرقية والغربية    الحباري يرفض العودة الى نادي الأهلي    صفقة معدات عسكرية أمريكية للسعودية بمليار دولار    حقول النفط في حضرموت: معاناة الأهالي مقابل ثراء فئة قليلة    تحركات عسكرية واسعة للمنطقة الأولى نحو بن عيفان يرافقها نشاط إخواني سري    جاهزية صحية قصوى في وادي حضرموت وسط مخاوف من تطورات وشيكة    قوات الجنوب تتصدى لهجوم إرهابي في عومران وتلاحق القاعدة في جبال مودية    حضرموت.. وساطة محلية توقف القوات المتصارعة على خطوط التماس، وفتيل التوتر ما يزال قابلاً للاشتعال    عيد الجلاء... ذاكرة التحرر ووعد المستقبل    منسقية الأحزاب بحضرموت ترحب بمبادرة التهدئة وتؤكد رفضها لاستقدام قوات من خارج المحافظة    تسجيل هزة أرضية في محافظة الحديدة    مليشيا الحوثي تغلق محطة وقود في إب وتواصل استهداف التجار لصالح مشرفيها    لملس و الحريزي يفتتحان مشروع إعادة تأهيل شارع معارض السيارات في الشيخ عثمان    الإمارات في عيدها 54.. اتحاد راسخ ورؤية تنموية رائدة    الهيئة النسائية في تعز تدشن فعاليات إحياء ذكرى ميلاد الزهراء    عدن.. لملس يفتتح حزمة مشاريع خدمية وأمنية وحدائق عامة    تهريب مئات القطع الأثرية من اليمن خلال شهرين فقط    8 وفيات و12 إصابة بحمى ماربورغ في إثيوبيا    المغرب يستهل كأس العرب بمواجهة غامضة واختبار صعب للكويت والسعودية    حضرموت.. بترومسيلة تعلن إيقاف إنتاج وتكرير النفط نتيجة تدهور الأوضاع الأمنية    لا تخطئوا.. إنها حضرموت    خط ملاحي دولي يستأنف نشاطه إلى ميناء الحديدة    قراءة تحليلية لنص "أسئلة وافتراضات" ل"أحمد سيف حاشد"    "صور".. صقيع يضرب أجزاء من المرتفعات ويلحق أضرارًا بالمحاصيل الزراعية    الليغا ... ريال مدريد يستمر في السقوط    شؤون وشجون تعليمية..!!    أبو الغيث يؤكد على أهمية تعزيز الدعم الإغاثي في الحديدة    مرض الفشل الكلوي (30)    أمين عام الإصلاح يعزي رئيس تنفيذي الحزب في البيضاء بوفاة شقيقه    رحيل الشيخ المقرمي.. صوت التدبر الذي صاغته العزلة وأحياه القرآن    إب.. تحذيرات من انتشار الأوبئة جراء طفح مياه الصرف الصحي وسط الأحياء السكنية    رسائل إلى المجتمع    تقرير أممي: معدل وفيات الكوليرا في اليمن ثالث أعلى مستوى عالميًا    في وداع مهندس التدبّر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



( 10 ) نصائح للفعالية والإنجاز لمطبخك في رمضان
موقع بلقيس للمرأة نشر في عدن الغد يوم 10 - 07 - 2013


1. أعدي خطة لقائمة الإفطار اليومي :
لم يفت الوقت بعد لإعداد خطة بقائمة للإفطار اليومي، فمما يزيد ربة المنزل إرهاقا أن تحتار في اختيار الوجبات ، الخطوة الأولى هي إعداد القائمة، أو التحضير للوجبات الرئيسية التي ستعدينها على مدار الشهر.


2. اشتري أغراضك بالجملة :
ليس المقصود أن تشتري الطعام بكمية كبيرة فحسب، فهذا أمر مهم حتى لا تفاجئين أثناء إعداد الوجبات بنفاذ مكون معين، وإنما عليكِ أن تشتري أشياء أخرى بكميات مثل : صابون التنظيف ، وإسفنج التنظيف، ومناشف المطبخ، والمناشف الورقية، وغيرها من المنظفات.


3. أعدي المكونات الأساسية في وقت مبكر :
إعداد مكونات الوجبات تيسر على ربة المنزل كثيرا، وتوفر الوقت، وتقلل من التوتر عند مجيء ضيف، قطعي مكونات الحساء والوجبات قبلها مثل الجزر والبصل والكرفس، فهذا يزيد من إنتاجيتك وسرعتك.. بعد السحور يعد وقتا مثاليا لإعداد مكونات الإفطار، وهو وقت مبارك.. أعدي فيه مكونات قائمة الإفطار .


4. التنظيف أثناء العمل :
يُدرب أفضل الطهاة على أن يكونوا منضبطين ونظيفين، فهم يعرفون أن الوقت هو المال.. وفي شهر رمضان المبارك، الوقت لربة المنزل هو الإيمان وحياة القلب، وهي أمور أثمن وأغلى من المال . في رمضان الوقت ثمين جدا، فإذا تعودتِ على التنظيف أثناء وقت الطهي، فسوف يكون لديك القليل جدا من الأواني لغسلها ، وستشعرين براحة في مطبخك ، تعوَّدي أن تعيدي الأشياء إلى مكانها، ومسح الأرضية وحوض الغسيل، أثناء وقت الطهي .


5. لطفي الجو والحرارة :
من الأمور التي تزيد فعالية المرأة ونشاطها تلطيف الجو، وبخاصة أثناء الصيام حيث لا تتمكن من ترطيب جسمها بشرب الماء ، حافظي على وضوئك، وجدديه بين كل فترة وأخرى فهو يعطيكِ دفعة من النشاط، ولطفي حرارة الجو في المطبخ ، بأن تفتحي الشباك وتديري المراوح أو شفاط الأدخنة.


6. استفيدي من بقايا الطعام :
أثناء الصيام قد تعد المرأة كميات أكبر من الحاجة الفعلية لأسرتها ، فالعين تأكل أكثر من المعدة أثناء الجوع ! استفيدي من بقايا طعام الإفطار ويمكنك أن تضعيها على السحور، أو تحفظيها جيدا للاستفادة منها في إفطار اليوم التالي أو في أي يوم مقبل خلال شهر رمضان .


7. تأكدي من جدول الإفطار والسحور قبلها بليلة :
بالإضافة إلى الجدول العام لوجبات الشهر، تأكدي من جدول اليوم التالي للإفطار والسحور قبلها بيوم، حتى لا تفاجئين بنقصان مكون، وكذلك لتستفيدين من بقايا الطعام ، وتضمني سير أمور المطبخ بانتظام .


8. استغلي وقت إعداد الطعام بحكمة :
سواء كنت تطبخين وحدك أو مع أفراد الأسرة، استغلي وقت الطبخ في ذكر الله أو الأعمال المفيدة، يمكنك تلاوة سورة تحفظينها، أو الدعاء والذكر والتسبيح، أو تعليم الأولاد حديث جديد، بدلا من إهدار هذا الوقت في مكالمات تليفونية، أو الاسترسال مع أفكار تزيد من التوتر. وغالبا ما تكون الأوقات التي تقف فيها المرأة في المطبخ هي تلك الأوقات الأكثر بركة ومواطن استجابة الدعاء وذلك قبل الإفطار والسحور، فاجمعي فيها بين طاعة إطعام الطعام والقيام بحقوق بيتك، وبين ذكر الله تعالى ودعائه، حتى يملأ حياتك بركة وتوفيقا.


9. أعطِ لكل فرد في الأسرة مهمة :
أرشدي أفراد أسرتك لمساعدتك، اجعليهم يشاركونك إعداد الطعام، وزعي العمل على الجميع صغارًا وكبارًا، اجعلي مهمة أحدهم تجهيز المائدة، ومهمة آخر: تقطيع الخضراوات، أو حفظ بقايا الطعام في الثلاجة، لا تستهيني بقدراتهم، حتى الأطفال الصغار اجعلي لهم مهمة، وتشاركوا جميعا إعداد الطعام في جو من المرح وبعيدا عن التوتر.. فهذا سيزيد كفاءتك وسيوفر لكِ وقتا يهدر في أمور صغيرة.


10. الدعاء بالبركة :
وأخيرا وليس آخرا، أكثري من دعاء الله سبحانه وتعالى لوضع البركة في كل أعمالك وجهودك، وأن يبارك لكِ في الشهر الكريم .

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.