الخدمة المدنية توقف مرتبات الموظفين غير المطابقين أو مزدوجي الوظيفة بدءا من نوفمبر    انتقادات حادة على اداء محمد صلاح أمام مانشستر سيتي    سؤال المعنى ...سؤال الحياة    برباعية في سيلتا فيجو.. برشلونة يقبل هدية ريال مدريد    بوادر معركة إيرادات بين حكومة بن بريك والسلطة المحلية بالمهرة    هل يجرؤ مجلس القيادة على مواجهة محافظي مأرب والمهرة؟    صدام وشيك في رأس العارة بين العمالقة ودرع الوطن اليمنية الموالية لولي الأمر رشاد العليمي    الأربعاء القادم.. انطلاق بطولة الشركات في ألعاب كرة الطاولة والبلياردو والبولينغ والبادل    العسكرية الثانية تفضح أكاذيب إعلام حلف بن حبريش الفاسد    غارتان أمريكيتان تدمران مخزن أسلحة ومصنع متفجرات ومقتل 7 إرهابيين في شبوة    إحباط عملية تهريب أسلحة للحوثيين بمدينة نصاب    العدو الصهيوني يواصل خروقاته لإتفاق غزة: استمرار الحصار ومنع إدخال الوقود والمستلزمات الطبية    عدن.. هيئة النقل البري تغيّر مسار رحلات باصات النقل الجماعي    الدوري الايطالي: الانتر يضرب لاتسيو في ميلانو ويتصدر الترتيب برفقة روما    دائرة الرعاية الاجتماعية تنظم فعالية ثقافية بالذكرى السنوية للشهيد    الشيخ علي محسن عاصم ل "26 سبتمبر": لن نفرط في دماء الشهداء وسنلاحق المجرمين    انها ليست قيادة سرية شابة وانما "حزب الله" جديد    فوز (ممداني) صفعة ل(ترامب) ول(الكيان الصهيوني)    مرض الفشل الكلوي (27)    فتح منفذ حرض .. قرار إنساني لا يحتمل التأجيل    الأمين العام لجمعية الهلال الأحمر اليمني ل 26 سبتمبر : الأزمة الإنسانية في اليمن تتطلب تدخلات عاجلة وفاعلة    الأستاذ علي الكردي رئيس منتدى عدن ل"26سبتمبر": نطالب فخامة الرئيس بإنصاف المظلومين    ثقافة الاستعلاء .. مهوى السقوط..!!    تيجان المجد    الشهادة .. بين التقديس الإنساني والمفهوم القرآني    الزعوري: العلاقات اليمنية السعودية تتجاوز حدود الجغرافيا والدين واللغة لتصل إلى درجة النسيج الاجتماعي الواحد    الدولة المخطوفة: 17 يومًا من الغياب القسري لعارف قطران ونجله وصمتي الحاضر ينتظر رشدهم    سقوط ريال مدريد امام فاليكانو في الليغا    قراءة تحليلية لنص "مفارقات" ل"أحمد سيف حاشد"    الرئيس الزُبيدي يُعزي قائد العمليات المشتركة الإماراتي بوفاة والدته    محافظ العاصمة عدن يكرم الشاعرة والفنانة التشكيلية نادية المفلحي    الأرصاد يحذر من احتمالية تشكل الصقيع على المرتفعات.. ودرجات الحرارة الصغرى تنخفض إلى الصفر المئوي    في بطولة البرنامج السعودي : طائرة الاتفاق بالحوطة تتغلب على البرق بتريم في تصفيات حضرموت الوادي والصحراء    جناح سقطرى.. لؤلؤة التراث تتألق في سماء مهرجان الشيخ زايد بأبوظبي    تدشين قسم الأرشيف الإلكتروني بمصلحة الأحوال المدنية بعدن في نقلة نوعية نحو التحول الرقمي    وزير الصناعة يشيد بجهود صندوق تنمية المهارات في مجال بناء القدرات وتنمية الموارد البشرية    صنعاء.. البنك المركزي يوجّه بإعادة التعامل مع منشأة صرافة    اليمن تشارك في اجتماع الجمعية العمومية الرابع عشر للاتحاد الرياضي للتضامن الإسلامي بالرياض 2025م.    شبوة تحتضن إجتماعات الاتحاد اليمني العام للكرة الطائرة لأول مرة    الكثيري يؤكد دعم المجلس الانتقالي لمنتدى الطالب المهري بحضرموت    رئيس الحكومة يشكو محافظ المهرة لمجلس القيادة.. تجاوزات جمركية تهدد وحدة النظام المالي للدولة "وثيقة"    خفر السواحل تعلن ضبط سفينتين قادمتين من جيبوتي وتصادر معدات اتصالات حديثه    ارتفاع أسعار المستهلكين في الصين يخالف التوقعات في أكتوبر    كم خطوة تحتاج يوميا لتؤخر شيخوخة دماغك؟    أوقفوا الاستنزاف للمال العام على حساب شعب يجوع    عين الوطن الساهرة (1)    سرقة أكثر من 25 مليون دولار من صندوق الترويج السياحي منذ 2017    هل أنت إخواني؟.. اختبر نفسك    جرحى عسكريون ينصبون خيمة اعتصام في مأرب    مأرب.. فعالية توعوية بمناسبة الأسبوع العالمي للسلامة الدوائية    في ذكرى رحيل هاشم علي .. من "زهرة الحنُّون" إلى مقام الألفة    مأرب.. تسجيل 61 حالة وفاة وإصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام    على رأسها الشمندر.. 6 مشروبات لتقوية الدماغ والذاكرة    كما تدين تدان .. في الخير قبل الشر    الزكاة تدشن تحصيل وصرف زكاة الحبوب في جبل المحويت    صحة مأرب تعلن تسجيل 4 وفيات و57 إصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام الجاري    الشهادة في سبيل الله نجاح وفلاح    "جنوب يتناحر.. بعد أن كان جسداً واحداً"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



خبير التغذية أحمد بيبرس يكتب: أهمية تقليل تناول السكريات
اليوم السابع نشر في الجنوب ميديا يوم 24 - 02 - 2012

أظهرت الدراسات الحديثة أن معظم البالغين والأطفال يتناولون كمية من السكريات أكثر من الكميات التى يوصى بها كجزء من نظام غذائى صحى ومتوازن، وتحتوى الأطعمة التى تحتوى على سكريات مضافة على الكثير من السعرات الحرارية، لذا غالبا ما يؤدى تناول هذه الأطعمة إلى زيادة الوزن.
كما أن الأطعمة والمشروبات التى تحتوى على الكثيرِ من السكريات المضافة إليها تكون عالية السعرات الحرارية، وقد تكون سبباً أساسياً لزيادة الوزن والسمنة، وفى نفس الوقت تحتوى على القليل من المواد الغذائية المفيدة. ولذلك حتى يتمتع أى واحد منا بنظام غذائى صحى ومتوازن، ينبغى علينا تناول هذه الأنواع من الأطعمة فى المناسبات فقط، وأن نحصل على غالبية السعرات الحرارية التى نحتاجها من الأطعمة الأخرى التى نتناولها مثل الأطعمة النشوية والفواكه والخضروات، وأيضاً البروتينات والدهون الصحية.
وتؤدى الأطعمة والمشروبات السكرية أيضاً إلى تسوس الأسنان، لاسيما إذا تناولها الشخص بين الوجبات، وكلما طالت مدة بقاء الأغذية السكرية على الأسنان، كلما زاد الضرر الواقع على الأسنان.
أما السكريات الطبيعية الموجودة بالفاكهة فمن غير المحتمل أن تسوس الأسنان، لأن السكريات موجودة فى تركيبتها، ولكن عندما يتم عصر الفواكه تخرج السكريات من خلايا الفاكهة، وبذلك تسبب ضرراً للأسنان، لاسيما إذا تناول الشخص عصير الفاكهة بشكل متكرر.
ولكن بالرغم من ذلك، يظل عصير الفاكهة خياراً صحياً مقارنة بالمشروبات المحلاة غير الطبيعية أو المشروبات الغازية، بل ويعد عصير الفاكهة جزءاً من الحصص الخمس اليومية من الفواكه والخضروات التى يوصى بتناولها.
نصائح لخفض استهلاك السكريات:
لإتباع نظام غذائى صحى ومتوازن، يجب تقليل استهلاك الأطعمة والمشروبات التى تحتوى على سكريات مضافة.
وهذه بعض النصائح لخفض استهلاك السكريات:
بدلاً من استهلاك المشروبات الغازية السكرية وشراب العصير، يفضل شرب الماء أو عصير الفاكهة الطازج غير المحلى
إذا كان الشخص يحب المشروبات الغازية، فيمكن فى هذه الحالة تجربة إضافة الماء الفوار إلى عصير الفاكهة كعوض عن المشروبات الغازية
إذا كان الشخص يضيف السكر إلى المشروبات الساخنة، أو إلى وجبات الإفطار المشتقة من الحبوب، ينبغى تقليل ذلك تدريجياً حتى يستطيع إيقافه تماماً
بدلاً من استخدام المربى مع التوست، يفضل دهنه بمنتج قليل الدسم كالزبادى أو الجبن
قراءة ملصق المكونات الموجود على المنتجات التجارية لاختيار الأطعمة التى تحتوى على كمية سكريات مضافة أقل، أو اختيار المنتجات التى تحتوى على نسبة سكريات منخفضة
محاولة استخدام كمية أقل من السكر فى الوصفات التى تحضر بالمنزل كلما أمكن ذلك
اختيار الفواكه المعلبة بدلاً من شراب العصير
اختيار وجبات الإفطار المشتقة من الحبوب، ولا تكون مغطاة بالسكر أو العسل.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.