حملات ضبط الأسعار في العاصمة عدن.. جهود تُنعش آمال المواطن لتحسن معيشته    في السياسة القرار الصحيح لاينجح الا بالتوقيت الصحيح    قادةٌ خذلوا الجنوبَ (1)    مشكلات هامة ندعو للفت الانتباه اليها في القطاع الصحي بعدن!!    الرئيس الزُبيدي يوجّه بسرعة فتح محاكم العاصمة عدن وحل مطالب نادي القضاة وفقا للقانون    أحزاب حضرموت تطالب بهيكلة السلطة المحلية وتحذر من انزلاق المحافظة نحو الفوضى    الرئيس المشاط يعزّي في وفاة نذير محمد مناع    إغلاق محال الجملة المخالفة لقرار خفض أسعار السلع بالمنصورة    لهذا السبب؟ .. شرطة المرور تستثني "الخوذ" من مخالفات الدراجات النارية    منع سيارات القات من دخول المكلا والخسائر بالمليارات    مناقشة قضايا حقوق الطفولة باليمن    رئيس هيئة حقوق الانسان يؤكد على أهمية العمل بروح الفريق والارتقاء بالأداء الحقوقي    الرئيس الزُبيدي يقود معركة إنقاذ الاقتصاد وتحسين قيمة العملة    عشرات الحقوقيين المغاربة يضربون عن الطعام احتجاجاً على التجويع الصهيوني لغزة    موقع بريطاني: قدراتُ اليمن البحرية تكشف هشاشة الردع الغربي    قوة مصر.. أمرٌ حتمي    تكريمًا لتضحياته.. الرئيس الزُبيدي يزيح الستار عن النصب التذكاري للشهيد القائد منير "أبو اليمامة" بالعاصمة عدن    لاعب المنتخب اليمني حمزة الريمي ينضم لنادي القوة الجوية العراقي    رئيس الوزراء من وزارة الصناعة بعدن: لن نترك المواطن وحيداً وسنواجه جشع التجار بكل حزم    اجتماع بالحديدة يناقش آليات دعم ورش النجارة وتشجيع المنتج المحلي    "القسام" تدك تحشيدات العدو الصهيوني جنوب خان يونس    المشايخ في مناطق الحوثيين.. انتهاكات بالجملة وتصفيات بدم بارد    تدشين فعاليات المولد النبوي بمديريات المربع الشمالي في الحديدة    عدن.. تحسن جديد لقيمة الريال اليمني مقابل العملات الاجنبية    الاتحاد الدولي للمواي تاي يفرض عقوبة على "إسرائيل" بعد إعدامها لاعب فلسطيني    استشهاد 22 فلسطيني برصاص وقصف الاحتلال أنحاء متفرقة من قطاع غز    خبير في الطقس: موجة أمطار قادمة من الشرق نحو غرب اليمن    أمواج البحر تجرف سبعة شبان أثناء السباحة في عدن    سون يعلن الرحيل عن توتنهام    وفاة وإصابة 470 مواطنا جراء حوادث سير متفرقة خلال يوليو المنصرم    محمد العولقي... النبيل الأخير في زمن السقوط    تسجيل هزات أرضية من البحر الأحمر    بتهمة الاغتصاب.. حكيمي أمام المحكمة الجنائية    لابورتا: برشلونة منفتح على «دورية أمريكا»    ماريت تفاجئ مولي.. وكيت تنتزع ذهبية 200    طفل هندي في الثانية من عمره يعض كوبرا حتى الموت ... ويُبصر العالم بحالة نادرة    الجنوب هو الحل    من تاريخ "الجنوب العربي" القديم: دلائل على أن "حمير" امتدادا وجزء من التاريخ القتباني    تقرير حكومي يكشف عن فساد وتجاوزات مدير التعليم الفني بتعز "الحوبان"    من يومياتي في أمريكا.. استغاثة بصديق    ذمار.. سيول جارفة تؤدي لانهيارات صخرية ووفاة امرأة وإصابة آخرين    وعاد الجوع… وعاد الزمان… وضاع الوطن    مأرب.. مسؤول أمني رفيع يختطف تاجراً يمنياً ويخفيه في زنزانة لسنوات بعد نزاع على أموال مشبوهة    لاعب السيتي الشاب مصمّم على اختيار روما    أولمو: برشلونة عزز صفوفه بشكل أفضل من ريال مدريد    تعز .. الحصبة تفتك بالاطفال والاصابات تتجاوز 1400 حالة خلال سبعة أشهر    من أين لك هذا المال؟!    كنز صانته النيران ووقف على حراسته كلب وفي!    دراسة تكشف الأصل الحقيقي للسعال المزمن    ما أقبحَ هذا الصمت…    لمن لايعرف ملابسات اغتيال الفنان علي السمه    تساؤلات............ هل مانعيشه من علامات الساعه؟ وماذا اعددناء لها؟    وداعاً زياد الرحباني    اكتشاف فصيلة دم جديدة وغير معروفة عالميا لدى امرأة هندية    7 علامات تدل على نقص معدن مهم في الجسم.. تعرف عليها    تسجيل صهاريج عدن في قائمة التراث العربي    العلامة مفتاح يؤكد أهمية أن يكون الاحتفال بالمولد النبوي هذا العام أكبر من الأعوام السابقة    رسالة نجباء مدرسة حليف القرآن: لن نترك غزة تموت جوعًا وتُباد قتلًا    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



خبير التغذية أحمد بيبرس يكتب: أهمية تقليل تناول السكريات
اليوم السابع نشر في الجنوب ميديا يوم 24 - 02 - 2012

أظهرت الدراسات الحديثة أن معظم البالغين والأطفال يتناولون كمية من السكريات أكثر من الكميات التى يوصى بها كجزء من نظام غذائى صحى ومتوازن، وتحتوى الأطعمة التى تحتوى على سكريات مضافة على الكثير من السعرات الحرارية، لذا غالبا ما يؤدى تناول هذه الأطعمة إلى زيادة الوزن.
كما أن الأطعمة والمشروبات التى تحتوى على الكثيرِ من السكريات المضافة إليها تكون عالية السعرات الحرارية، وقد تكون سبباً أساسياً لزيادة الوزن والسمنة، وفى نفس الوقت تحتوى على القليل من المواد الغذائية المفيدة. ولذلك حتى يتمتع أى واحد منا بنظام غذائى صحى ومتوازن، ينبغى علينا تناول هذه الأنواع من الأطعمة فى المناسبات فقط، وأن نحصل على غالبية السعرات الحرارية التى نحتاجها من الأطعمة الأخرى التى نتناولها مثل الأطعمة النشوية والفواكه والخضروات، وأيضاً البروتينات والدهون الصحية.
وتؤدى الأطعمة والمشروبات السكرية أيضاً إلى تسوس الأسنان، لاسيما إذا تناولها الشخص بين الوجبات، وكلما طالت مدة بقاء الأغذية السكرية على الأسنان، كلما زاد الضرر الواقع على الأسنان.
أما السكريات الطبيعية الموجودة بالفاكهة فمن غير المحتمل أن تسوس الأسنان، لأن السكريات موجودة فى تركيبتها، ولكن عندما يتم عصر الفواكه تخرج السكريات من خلايا الفاكهة، وبذلك تسبب ضرراً للأسنان، لاسيما إذا تناول الشخص عصير الفاكهة بشكل متكرر.
ولكن بالرغم من ذلك، يظل عصير الفاكهة خياراً صحياً مقارنة بالمشروبات المحلاة غير الطبيعية أو المشروبات الغازية، بل ويعد عصير الفاكهة جزءاً من الحصص الخمس اليومية من الفواكه والخضروات التى يوصى بتناولها.
نصائح لخفض استهلاك السكريات:
لإتباع نظام غذائى صحى ومتوازن، يجب تقليل استهلاك الأطعمة والمشروبات التى تحتوى على سكريات مضافة.
وهذه بعض النصائح لخفض استهلاك السكريات:
بدلاً من استهلاك المشروبات الغازية السكرية وشراب العصير، يفضل شرب الماء أو عصير الفاكهة الطازج غير المحلى
إذا كان الشخص يحب المشروبات الغازية، فيمكن فى هذه الحالة تجربة إضافة الماء الفوار إلى عصير الفاكهة كعوض عن المشروبات الغازية
إذا كان الشخص يضيف السكر إلى المشروبات الساخنة، أو إلى وجبات الإفطار المشتقة من الحبوب، ينبغى تقليل ذلك تدريجياً حتى يستطيع إيقافه تماماً
بدلاً من استخدام المربى مع التوست، يفضل دهنه بمنتج قليل الدسم كالزبادى أو الجبن
قراءة ملصق المكونات الموجود على المنتجات التجارية لاختيار الأطعمة التى تحتوى على كمية سكريات مضافة أقل، أو اختيار المنتجات التى تحتوى على نسبة سكريات منخفضة
محاولة استخدام كمية أقل من السكر فى الوصفات التى تحضر بالمنزل كلما أمكن ذلك
اختيار الفواكه المعلبة بدلاً من شراب العصير
اختيار وجبات الإفطار المشتقة من الحبوب، ولا تكون مغطاة بالسكر أو العسل.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.