العديد من النباتات تتبع لجنس الأعشاب الطبية وهى الراوند التي تتميز لكونها مُعمرة حيث تنمو من جذور سميكة وقصيرة, أما اوراقها فتتميز بكبر شكلها وحجمها الثلاثي كما أن سويقاتها طويلة . وعن أزهارها فتتميّز بصغر حجمها وتتواجد على شكل مجموعي ضمن ازهرار ورقي يأخذ اللون الأخضر المُبيض الى الأحمر القرمزي . تُستخدم هذه النبتة في مجال الطهي وتتميّز سيقانها الخامة بطعمها ذت الحموضة الشديدة وعادةً ما تُطبخ السيقان مع السكر لاعداد الحلويات والفطائر المختلفة . طبياً تُستخدم جذور نبتة الراوند كمليّن معوي طبيعي وذو مفعول قوي , حيث تتميّز جذوعها وجذورها بتكونها من مصادر العقار الدوائي الأنثراكينون ( دواء مُسهل ) كالايمودين الذي يُعد مُسهلآ ومُليناً مما يؤكد حقيقة استخدام هذه العشبة في نظام الحميات الغذائية المختلفة . تتركب نبتة الراوند من العديد من المواد السُميّة كحمض الاوكساليك الذي يُعد سماً عصبياً اضافة الى الحمض الآكل المواد أيضاً في العديد من النباتات العشبية . تم استخدام جذور نبتة الراواند في الطب الصيني القديم اما جذورها فتحتوي على مركبات الستيلبين التي ثبت أثرها في خفض تركيز الجلوكوز عند الفئران المُصابة بالسكري