المقادير 1⁄4 1 كوب كريمة حلويات جاهزة 1⁄2 كوب توت بري 1⁄2 كوب توت 1 رمان قشر حبة ليمون 6 ملاعق كبيرة كريمة طازجة ملعقة صغيرة سكر ناعم بالفانيلا 200 غم بسكوت 4 ملاعق كبيرة كاراميل جاهز طريقة التحضير - نغسل التوت بنوعيه، بوضعه سريعا في وعاء مملوء بالماء البارد وتصفيته برفق ثم توزيعه فوق ورق المطبخ حتى يجف. - نفرط الرمان ونحتفظ بحباته جانباً ونغسل الليمون ونجففه ثم نبرش القشر. - نضع كريمة الحلويات في وعاء مع برش القشر ونخلط جيداً. - نخفق الكريمة الطازجة بالخفاقة و نضيف السكر بعد تنخيله برفق. - نضيف الكريمة الطازجة إلى كريمة الحلويات و نحرك من الأسفل للأعلى بواسطة الخفاقة أو ملعقة. - نسكب الكراميل في وعاء عميق ثم نضيف البسكويت المقطع خشناً و نحرك جيداً. - نضع طبقة من البسكويت في الصحون أو الأكواب ثم طبقة من التوت و التوت البري ثم الرمان فالبسكويت. - نغطي المقادير بطبقة من الكريمة و نستمر حتى ننتهي من الصحون و تكون الكريمة آخر طبقة و نزين بحب الرمان.