دائرة الرعاية الاجتماعية تنظم فعالية ثقافية بالذكرى السنوية للشهيد    وزير الصحة: نعمل على تحديث أدوات الوزارة المالية والإدارية ورفع كفاءة الإنفاق    قبائل ريمة وإب تستنفر بلقاءات ووقفات مسلحة لمواجهة أي تصعيد    في بطولة البرنامج السعودي : طائرة الاتفاق بالحوطة تتغلب على البرق بتريم في تصفيات حضرموت الوادي والصحراء    تدشين قسم الأرشيف الإلكتروني بمصلحة الأحوال المدنية بعدن في نقلة نوعية نحو التحول الرقمي    جناح سقطرى.. لؤلؤة التراث تتألق في سماء مهرجان الشيخ زايد بأبوظبي    صنعاء.. البنك المركزي يوجّه بإعادة التعامل مع منشأة صرافة    اليمن تشارك في اجتماع الجمعية العمومية الرابع عشر للاتحاد الرياضي للتضامن الإسلامي بالرياض 2025م.    شبوة تحتضن إجتماعات الاتحاد اليمني العام للكرة الطائرة لأول مرة    رئيس بنك نيويورك "يحذر": تفاقم فقر الأمريكيين قد يقود البلاد إلى ركود اقتصادي    وزير الصناعة يشيد بجهود صندوق تنمية المهارات في مجال بناء القدرات وتنمية الموارد البشرية    كتائب القسام تسلم جثة ضابط صهيوني أسير بغزة للصليب الأحمر    الرئيس الزُبيدي يُعزّي في وفاة الشيخ أبوبكر باعباد    الكثيري يؤكد دعم المجلس الانتقالي لمنتدى الطالب المهري بحضرموت    إصابة 4 مواطنين بانفجار لغمين من مخلفات مليشيات الحوثي غرب تعز    رحلة يونيو 2015: نصر الجنوب الذي فاجأ التحالف العربي    بن ماضي يكرر جريمة الأشطل بهدم الجسر الصيني أول جسور حضرموت (صور)    الحراك الجنوبي يثمن إنجاز الأجهزة الأمنية في إحباط أنشطة معادية    رئيس الحكومة يشكو محافظ المهرة لمجلس القيادة.. تجاوزات جمركية تهدد وحدة النظام المالي للدولة "وثيقة"    خفر السواحل تعلن ضبط سفينتين قادمتين من جيبوتي وتصادر معدات اتصالات حديثه    ارتفاع أسعار المستهلكين في الصين يخالف التوقعات في أكتوبر    حزام الأسد: بلاد الحرمين تحولت إلى منصة صهيونية لاستهداف كل من يناصر فلسطين    علموا أولادكم أن مصر لم تكن يوم ارض عابرة، بل كانت ساحة يمر منها تاريخ الوحي.    تركتمونا نموت لوحدنا    كم خطوة تحتاج يوميا لتؤخر شيخوخة دماغك؟    محافظ المهرة.. تمرد وفساد يهددان جدية الحكومة ويستوجب الإقالة والمحاسبة    عملية ومكر اولئك هو يبور ضربة استخباراتية نوعية لانجاز امني    "مفاجأة مدوية".. ألونسو مهدد بالرحيل عن ريال مدريد وبيريز يبحث عن البديل    سرقة أكثر من 25 مليون دولار من صندوق الترويج السياحي منذ 2017    أوقفوا الاستنزاف للمال العام على حساب شعب يجوع    هل أنت إخواني؟.. اختبر نفسك    نائب وزير الشباب يؤكد المضي في توسيع قاعدة الأنشطة وتنفيذ المشاريع ذات الأولوية    عين الوطن الساهرة (1)    أبناء الحجرية في عدن.. إحسان الجنوب الذي قوبل بالغدر والنكران    الدوري الانكليزي الممتاز: تشيلسي يعمق جراحات وولفرهامبتون ويبقيه بدون اي فوز    جرحى عسكريون ينصبون خيمة اعتصام في مأرب    قراءة تحليلية لنص "رجل يقبل حبيبته" ل"أحمد سيف حاشد"    الهيئة العامة لتنظيم شؤون النقل البري تعزّي ضحايا حادث العرقوب وتعلن تشكيل فرق ميدانية لمتابعة التحقيقات والإجراءات اللازمة    الوزير البكري يحث بعثة اليمن المشاركة في العاب التضامن الإسلامي في الرياض على تقديم افضل أداء    مأرب.. فعالية توعوية بمناسبة الأسبوع العالمي للسلامة الدوائية    المستشفى العسكري يدشن مخيم لاسر الشهداء بميدان السبعين    وفاة جيمس واتسون.. العالم الذي فكّ شيفرة الحمض النووي    بحضور رسمي وشعبي واسع.. تشييع مهيب للداعية ممدوح الحميري في تعز    الهجرة الدولية ترصد نزوح 69 أسرة من مختلف المحافظات خلال الأسبوع الماضي    القبض على مطلوب أمني خطير في اب    لاعبة عربية تدخل قوائم المرشحين لجوائز "فيفا"    في ذكرى رحيل هاشم علي .. من "زهرة الحنُّون" إلى مقام الألفة    المحاسبة: من أين لك هذا؟    مأرب.. تسجيل 61 حالة وفاة وإصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام    على رأسها الشمندر.. 6 مشروبات لتقوية الدماغ والذاكرة    كما تدين تدان .. في الخير قبل الشر    الزكاة تدشن تحصيل وصرف زكاة الحبوب في جبل المحويت    صحة مأرب تعلن تسجيل 4 وفيات و57 إصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام الجاري    الصحفي مطر الفتيح يطمئن على صحة الإعلامي القدير عبدالسلام فارع بعد رحلة علاجية في مصر    قياسي جديد.. 443 ألفا انتظار حفل مجيد    ضيوف الحضرة الإلهية    الشهادة في سبيل الله نجاح وفلاح    "جنوب يتناحر.. بعد أن كان جسداً واحداً"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الشوكولاته تتصدر الأطعمة المانحة للسعادة
العصرية نت نشر في الجنوب ميديا يوم 30 - 10 - 2013

تحفز بعض الأطعمة أجزاء في الدماغ للشعور بالسعادة، بينما يكون لغيرها من الأطعمة تأثير سلبي.
وقد يعتبر البعض أن الأمر لا يعد كونه شائعة حول أن الشوكولاته وغيرها من المأكولات الحلوة، يمكن أن تحسن من المزاج. ولكن الناس تشعر بالسعادة فعليا مع تناول قطع الشوكولاته. لذا، هل يمكن لأطعمة أخرى أن يكون لديها التأثير ذاته؟
اقرأ أيضا.."كيت كات" .. من شوكولاته إلى أندرويد
ويعرف عن الشوكولاته أنها تبعث على الشعور بالفرح. ووفقا لدراسة نشرت في مجلة علم الأدوية النفسية، فإن الأشخاص الذين تناولوا مشروب الشوكولاته الغني بمادة البوليفينول مرة واحدة يومياً، أحسوا بشعور أكثر هدوءاً مقارنة بالأشخاص الذين لم يتناولوا ذلك.
اقرأ أيضا..بسكويت "أوريو" يسبب الإدمان مثل الكوكايين
وقال الخبير في الأدوية التقليدية والنباتية، كريس كيلهام إن "الكاكاو يحفز مادة السيروتونين في الدماغ."
وأضاف "كل مضاد للإكتئاب يهدف إلى تعزيز السيروتونين أو إبقائه بشكل أطول في الدماغ. والشوكولاته أو الكاكاو تفعلان ذلك بشكل جيد."
اقرأ أيضا..سيدتان عُمانيتان قد تنازعان "ملوك الشكولاتة"
أما بعض أنواع الأطعمة التي تحفز الشعور بالسعادة فتتمثل ب:
البروتين:
ويقال الدكتور مارسيل بيك إنه "يمكن للأشخاص أن يتناولوا زبدة اللوز مع نصف تفاحة أو قطعة من الجبنة، أو بعض الجزر والحمص."
وأضاف أن "البروتين يبقي مستوى السكر في الدم مستقراً ويضفي طاقة مستدامة."
اقرأ أيضا..بسام غراوي: شوكولاتة "غراوي" عالمية بطابع سوري
الموز:
يمكنك إضافة الموز إلى وجبة الغداء أو شراب من الكوكتيل، إذ ستحصل على طاقة إضافية من مادة الدوبامين قد تصل إلى 10 ميلليغرام. وقال كيلهام إن "الدوبامين هو مادة كيميائية ويعطينا شعورا بالسعادة."
اقرأ أيضا..الفلافل والكنافة..وجبات شهية في الأحياء الشعبية
القهوة والشاي:
ويعتبر الكافيين محفزا طبيعيا للمزاج، ويحسن من وظيفة الادراك العام.
الكركم:
ويستخدم هذا النوع من التوابل الصفراء في المطبخ الشرق آسيوي، إذ يحتوي على مادة الكركمين. ويتمتع الكركمين بتحسين خصائص الأعصاب في الدماغ، ويعزز المزاج، ويساعد ضد الاكتئاب.
التوت الأرجواني:
ويحتوي توت العليق على الصباغ الأرجواني، أو ما يسمى بمادة الأنثوسيانين، والتي تعتبر مضادة للأكسدة، وتحفز المزاج.
أحماض أوميغا 3 الدهنية:
وتحتوي الدهون الموجودة في سمك السلمون والسردين وزيت السمك على الأحماض الدهنية، والتي لديها تأثير ايجابي على العقل والمزاج وتنشيط الدماغ."

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.