- إقلي البطاطا في زيتٍ غزيرٍحتى تستوي نصف إستواءٍ - ضعي اللحم والبصل المفرومين بشكلٍ ناعمٍ, والكزبرة, والبقدونس - أضيفي القرفة والملح والفلفل الأسود وفصين من الثوم المهروس - شكلي خليط اللحم على شكل كراتٍ - إقلي كرات اللحم في قليلٍ من الزيت, حتى تحمر من الخارج - ضعي كرات اللحم والبطاط في طبق الفرن - إقلي البصل والفلفل الملون المقطعين قطعاً صغيرةً, ثم أضيفي البندورة وصلصة البندورة - أضيفي الماء ودعي المزيج يغلي حتى يتجانس - أضيفي الصلصة السابقة على كرات اللحم والبطاطا - أدخلي الطبق للفرن على درجة حرارة 190 مئوية, لمدة30 دقيقة - يزين داوود باشا بالصنوبر أو أي نوعٍ من المكسرات - يقدم داوود باشا إلى جانب الأرز حواء