يمرس : تارت الشيكولاتة

إعلام: إيران قد تسمح بمرور ناقلات عبر هرمز مقابل الدفع باليوان بدلا من الدولار أمريكا تعترف بقصف 5 طائرات للتزويد بالوقود في السعودية تمديد التعامل بالبطاقة الشخصية المنتهية الصلاحية رقم كارثي لفينيسيوس مع ريال مدريد تدشين مشروع كسوة العيد لنزلاء المصحة النفسية والأحداث بإب منتدى في مركز دار الخبرة بعنوان القبيلة اليمنية في التحليل الاجتماعي مونشنغلادباخ يتخطى سانت باولي الدوري الاسباني: فياريال ينجو من الخسارة بتعادله امام الافيس مصرع وإصابة 14 مسلحا حوثيا بمواجهات مع الجيش الوطني غرب تعز مساء اليوم.. حملة إعلامية لإحياء الذكرى ال11 لتحرير عدن عراقتشي: الولايات المتحدة تتوسل للعالم لشراء النفط الروسي الأسهم الأمريكية تختتم أسبوعا عاصفا بخسائر حادة الرئيس المشاط يعزي في وفاة اللواء مطهر السراجي صنعاء.. البنك المركزي يمدد التعامل بالبطاقة الشخصية المنتهية الصلاحية نجاح عملية جراحية دقيقة لمولود في مستشفى ذمار نهب نفط الخشعة في حضرموت.. أين أوامر القبض ونتائج تحقيقات النيابة؟ درع الوطن بين السلفية والوهابية والإخوان.. هل يُعاد تشكيل الجنوب على النمط الأفغاني؟ الشيخ بن بريك.. فرع الإخوان في اليمن الأخطر عالميًا.. حزب الإصلاح بين الإرهاب والسيطرة أجتماع موسع في أبين يطالب برفع القيود عن مقرات الانتقالي في عدن ويلوح بخيارات تصعيدية الحالمي يعزي في وفاة نائب رئيس تنفيذية انتقالي حبيل جبر المناضل العميد عبدالحميد السيد تصعيد شامل للمواجهة: "هرمز" مغلق، وصواريخ إيرانية تضرب تل أبيب، واستنفار بري إسرائيلي تجاه لبنان غوارديولا يحصد جائزة مدرب الشهر في الدوري الإنجليزي نفاق إخوان مصر.. حكموا على سلفي بالمؤبد في عهد مرسي .. .. واليوم وصفوه اليوم بالشهيد تعيين محافظين لثلاث محافظات وتكليف أحدهم بمهام عسكرية وأمنية على الخنبشي وبن حبريش عند عودتهم من الرياض المرور على مراحيض منفذ الوديعة وما يتلوه على الطريق العام الجيش الأمريكي يكشف عدد ضحايا سقوط طائرة تزود بالوقود غرب العراق صراخ الضجر قابضون على جمر أهدافنا جائزة العفو الكبرى برنامج الأغذية العالمي يحدد موعد وقف جميع أنشطته في صنعاء اجتماع حاسم بين فيفا وإيران لتحديد مصير المشاركة في مونديال 2026 أزمة كذب..!!؟ الدوري الاوروبي ... ليون يفرض التعادل على سيلتافيغو بين ارضه وجماهيره ببركة سلطة الأمر الواقع الاحتلالية اليمنية.. عدن مدينة بحيرات الصرف الصحي والأزمات المتكررة توقف مشروع كابلات بحرية ضخمة في منطقة الشرق الأوسط بسبب الحرب صنعاء.. الهيئة العامة للتأمينات والمعاشات تحدد موعد صرف نصف معاش إيران تنتقد اليونسكو لتجاهلها الاعتداءات على الآثار التاريخية الأحزاب تدين الاعتداءات الايرانية وتحذر الحوثيين من الانخراط في التصعيد ضد دول الجوار ضبط 15 جهازًا لتعدين العملات الرقمية في منفذ شحن أول مقابلة تلفزيونية مع متحدث القوات المسلحة اليمنية.. فيديو عدن بين طفح البيارات وأزمة الغاز صنعاء .. اصدار أرقام جلوس طلاب الشهادة العامة " أساسي، ثانوي" أمسية ثقافية في القاهرة تستحضر إرث سبأ وتحتفي بإبداع الإنسان اليمني بشرى الصالحين: كيف تنجو من سوء الخاتمة؟ بلاغ هام لمالكي السيارات المشمولة بقرار الإعفاء في أمانة العاصمة الصحفي الثقافي صدام محمد عبده الزيدي ريال مدريد يكتسح مانشستر سيتي ويقترب من ربع نهائي دوري أبطال أوروبا دموع رجل ثري توقف تشييد مسجد لإنقاذ أسرة منكوبة في الراهدة بدعم سعودي.. اتفاقية لدعم القطاع الرياضي في اليمن خلال الأسبوع الماضي.. الهجرة الدولية توثق نزوح 132 شخصا بعدة محافظات المحاضرة الرمضانية ال22 لقائد الثورة 1447ه (نص + فيديو) إصلاحية ذمار تحيي ذكرى استشهاد الامام علي عليه السلام أذى مكبرات صوت المساجد... حين يتحول رفع الصوت إلى إزعاج للمرضى والأطفال وسكان البيوت رغم دعوة القرآن لخفض الصوت مليشيا الحوثي تختطف مصورا في إب بسبب توثيقه انهيار مبنى أثري تحذيرات صحية من عودة انتشار حمى الضنك في العاصمة عدن الصيام بين الفوائد والمخاطر.. ررؤية علمية من طبيب متخصص استئصال ورم ضخم يزن 4 كجم من رحم امرأة في ذمار صنعاء.. وفاة طفلة بسبب خربشة قطة

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

تارت الشيكولاتة

بص وطل نشر في الجنوب ميديا يوم 12 - 06 - 2014

الحلو اليوم من بص وطل هو (( تارت الشيكولاتة )) جربيها الان
المقادير:
-250 غراماً من العجينة ذات القشرة العادية الجاهزة Shortcrust Pastry
للحشو:
-3 بيضات
-صفار 3 بيضات
-100 غرام من السكر الناعم
-250 غراماً من الزبدة غير المملّحة
-300 غرام من الشوكولاته
-رشة من الفانيليا
-قليل من السكر المطحون
-صينية دائرية (20 سنتيمتراً) ذات قاعدة متحرّكة
طريقة التحضير:
1- يحمّى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- تفرد العجينة وتقسم على مساحة الصينية، ثم تستخدم الشوكة لإجراء بعض الثقوب فيها، ثم تبرد لمدة 15 دقيقة.
3- توضع ورقة الخبز في داخل الفرن لمدة 5 دقائق، ثم تبطّن صينية الخبز فيها وتعلوها حبوب الخبز (كرات صغيرة مصنوعة غالباً من السيراميك تستخدم عند خبز العجينة وتؤمن توزيع الحرارة بالتساوي)، فالعجينة. تخبز العجينة في وسط الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة. ثم، تنزع ورقة الخبز والكرات.
4 -لإعداد الحشو: يخفق على سرعة خفيفة كلّ من البيض وصفاره والسكر، حتى تتشكّل رغوة خفيفة. وفي وعاء ثان، يضرب كلّ من الزبدة والشوكولاته المذوبة والفانيليا. بعدها، يضاف مزيج الشوكولاته تدريجياً إلى البيض، مع الخفق جيّداً حتى تصبح الشوكولاته كتلة واحدة.
5- يسكب هذا الحشو في العجينة، ثم تخبز لمدة 12 إلى 15 دقيقة. بعدها، تدع جانباً لمدة 15 دقيقة. تقسّم وتقدّم مع نثر السكر عليها.
(هذه المقادير تكفي اثني عشر شخصاً).
نصيحة "الشيف": انتبهي جيّداً إلى درجة حرارة الفرن في هذه الوصفة.
معلومات غذائية:
السعرات الحرارية للشخص:337 سعرة حرارية.
الدهون:60 غراماً.
بص وطل

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.