صراع النفوذ في حضرموت يتفاقم... والخنبشي بديلاً ل"بن ماضي" في قيادة المحافظة    الكثيري يصل سيئون للمشاركة في احتفالات الذكرى ال58 لعيد الاستقلال ويؤكد أهمية الحشد الجماهيري    ذمار.. مليشيا الحوثي تُجبر الأهالي على المشاركة في وقفات تعبئة وتجنيد قسري    مديريات الضالع تشهد وقفات حاشدة نصرة للشعب الفلسطيني    ارتفاع عدد شهداء العدوان الإسرائيلي على ريف دمشق إلى 15 بينهم أطفال ونساء    أمين عام حزب الله يهدد بالرد على اغتيال "الطبطبائي".. "سنحدد التوقيت"    جامعة صنعاء تصدر الدليل العلمي الشامل في نسخته الثالثة    الرئيس الزُبيدي يعزي في وفاة المناضل عبدربه سالم محرق    السلطات التركية تأمر بإغلاق قناة بلقيس التابعة للإخوان    الصبيحي: الدعم الإماراتي لعدن يبرز حرص الإمارات على دعم الاستقرار والتنمية    انتقالي العاصمة عدن ينظم كرنفالاً بحرياً ضخماً للزوارق في مديرية البريقة    بلطجة السلفيين التكفيريين.. إغلاق مسجد في عدن بعد محاولة فرض إمام بالقوة    قطر تستضيف كأس الخليج العربي تحت 23 عامًا 2025    الأحد المقبل.. ندوة تعريفية بالقوس العربي التقليدي للمدرب محمد الدفعي    الدولار يتجه لأسوأ خسارة أسبوعية منذ يوليو بسبب توقعات بخفض الفائدة الأمريكية    منتخب الناشئين اليمني يكتسح باكستان بخماسية ويواصل صدارة مجموعته    قناة بلقيس تعلن توقف بثها وتكشف الأسباب    اليمن ضمن قائمة الدول المشمولة بمراجعة بطاقات الإقامة الخضراء في أمريكا    توقف مفاجئ لقناة بلقيس الكرمانية لتراجع التمويل وانهيار التأثير الإعلامي    إيران تقاطع قرعة المونديال وتطالب ب"إبعاد السياسة عن الرياضة"    د . قاسم لبوزة : " 30 نوفمبر" كبدت بريطانيا خسائر لم تحدث في أي بلد محتل    يا مأمون الجمرة    فستان عهد ليست إلا نسخة جديدة من نفس العقلية    رسائل إلى المجتمع    قراءة تحليلية لنص "عقد قراني" ل"أحمد سيف حاشد"    خطوة جديدة لوزارة الاقتصاد لتبسيط وتسهيل المعاملات    الأردني أبزاخ يطمح لحزام PFL MENA قبل الانطلاق نحو العالمية من بوابة الخبر    القبض على مرتزق كبير بحوزته 10 مليون دولار بالأردن    «يوروبا ليج».. انتصار روما وبورتو وفيلا    فضول طفل يوقض الذكريات    بين ريال مدريد وأهلي جدة.. فينيسيوس يختار الطريق الصعب    تغيير أدوات المرتزقة في حضرموت    من البنطلون إلى البطون الجائعة: حين تختل أولويات المجتمع في ظل الظلم والفساد    الأجهزة الأمنية بمأرب تضبط عصابة ابتزت واختطفت امرأة من محافظة أبين    بعد ان علمهم القراءة والكتابة، زعموا انه كان لايقرأ ولا يكتب:    أمريكا تمدد إعفاء سلع صينية من رسوم جمركية    رحيل الشيخ المقرمي.. صوت التدبر الذي صاغته العزلة وأحياه القرآن    تقرير أممي: معدل وفيات الكوليرا في اليمن ثالث أعلى مستوى عالميًا    قصتي مع الشيخ المقرمي    العثور على مسؤول أمني مقتولا داخل سيارته بعدن    في وداع مهندس التدبّر    الشيخ المقرمي.. وداعا    هندسة التجويع.. كيف يعمل الحوثيون على استنزاف رأس المال الوطني سعيًا لإفلاسه؟    القطاع النفطي الأهم رقم 5 بشبوة أكل تفاح عليمي    عودة 48 صياداً إلى الخوبة اختطفوا وعُذّبوا في إريتريا    تقرير أممي: انخفاض ملحوظ لواردات الوقود والغذاء عبر موانئ الحديدة    الاغذية العالمي يستبعد قرابة مليوني يمني من سجلات المساعدات الغذائية    الصحفي الكبير والمناضل القدير محمد قاسم نعمان    صنعاء.. مقتل مواطنين بانفجار عبوة ناسفة بمديرية نهم    عاشق الحياة وصديق الموت    معرض وبازار للمنتجات التراثية للأسر المنتجة في صنعاء    صنعاء تستعد لانطلاق مهرجان المقالح الشعري    الذكاء الاصطناعي يفتح آفاقاً جديدة في أبحاث الدماغ    الرياضة في الأربعينات: سلاحك ضد الزهايمر    فوز الكويت بمقعد العضوية في اليونيسكو لأربع سنوات    خبراء التغذية: النظام الغذائي مفتاح التركيز الذهني    الصحة تعلن ارتفاع وفيات وإصابات التهاب السحايا في اليمن    الكثيري يُعزّي في وفاة الشاعر والأديب ثابت السعدي ويشيد بإرثه الأدبي والثقافي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تارت الشوكولاتة 2013
نشر في عدن الغد يوم 05 - 05 - 2013


المقادير:
العجينة
1/4 2 كوب دقيق
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/2 1 كوب سكر ناعم بودرة
1/4 كوب بودرة الكاكاو السادة
1 كوب زبدة لينة
2 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
الحشو
120 جرام شوكولاتة
100 جرام زبدة
3 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1/2 كوب سكر
1/3 كوب دقيق
التحضير:
1. العجينة: على قطعة من الورق انخلي الدقيق، الملح، السكر والكاكاو، ضعيه في وعاء الخلاط.
2. اضيفي الزبدة، البيض والفانيليا، ثبتي مضرب التقليب وشغلي على سرعة متوسطة لحوالي دقيقة الى ان تتشكل لديك العجينة. بعد ان تتشكل العجينة شغلي لحوالي نصف دقيقة.
3. ضعي العجينة في طبق، غلفيها بالنايلون، ضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
4. سخني الفرن لدرجة حرارة 180 مْ، احضري قوالب تارت حسب الحجم الذي ترغبين به.
5. ضعي قطعة من العجينة في داخل القالب، اضغطي عليها باصابعك الى ان تتوزع على القاع والجوانب. اتركيها جانبا.
6. الحشو: ضعي الشوكولاتة والزبدة في وعاء زجاجي، سخني على قدر به بعض الماء ، مع التقليب باستمرارالى ان تذوب الشوكولاتة والزبدة. اتركيه جانبا.
7. في اثناء تذويب الشوكولاتة، في وعاء الخلاط ضعي البيض، الفانيليا والسكر، اخفقي باستعمال المضرب الشبكي الى ان يصبح الخليط متماسكا.
8. اضيفي خليط الشوكولاتة والزبدة، قلبي بالملعقة الخشبية الى ان يختلط، اضيفي الدقيق، قلبي الى ان يختفي.
9. املئي القوالب المبطنة بالعجينة بالحشو بحيث يصل الى الحافة. ضعيها على صينية قصيرة الحافة.
10. ادخلي الصواني الى الفرن واخبزي 12 – 15 دقيقة الى ان يتنفخ سطح التارت قليلا وينضج البسكويت ، اخرجي التارت من الفرن ، اتركيه تبرد بضع ثواني ثم اخرجيها من القوالب.
11. دعي التارت يبرد تماما قبل التقديم، يمكنك تزيينه ببعض السكر البودة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.