البركاني: يجري التنسيق لتحديد الزمان والمكان المناسبين لانعقاد مجلس النواب    إعلام خليجي : مظاهرات حاشدة في محافظات الجنوب رفضًا ل "الوصايات الخارجية"    صنعاء.. تشييع جثمان الشهيد محمد مجلي في مديرية بني حشيش    تقام بنظام خروج المغلوب من مباراة واحدة .. قرعة كأس الجمهورية تسفر عن مواجهات متوازنة    بعد استهداف طالب وامرأة.. قناصة المليشيا تقتل مسنا وتواصل حصد أرواح المدنيين في تعز    عراقجي يعلن موقف طهران من الطلب الباكستاني ونتنياهو يؤكد على موقف تل أبيب    المنطقة تتنفّس..    إب.. مليشيا الحوثي الإرهابية تسطو على منزل مواطن وتقتحم آخر في إب    الذهب يرتفع بعد إعلان وقف إطلاق النار بين أمريكا وإيران    11 مليون دولار لمقعد في المدرجات!!.. الحقيقة وراء "أغلى تذكرة في التاريخ"    الأرصاد يتوقع أمطارًا رعدية على معظم المحافظات اليمنية    نقابة المعلمين بتعز تناشد الرئيس صرف الرواتب المتأخرة وتحسين الأوضاع المعيشية    الأمن القومي الإيراني: العدو الأمريكي أجبر على القبول بشروطنا    ترحيب عالمي باتفاق "الأنفاس الأخيرة" بين واشنطن وطهران    الرئيس المشاط يعزي في وفاة حسين العنسي    دوري أبطال أوروبا: بايرن ميونيخ وأرسنال يضعان قدما في المربع الذهبي    تراجع حاد في أسعار النفط بعد إعلان ترامب عن هدنة لمدة أسبوعين    التقطع للوقود وحب السلطة: فضيحة عمرو بن حبريش واستغلال دماء حضرموت    خنبشة حضرموت: فزاعة بدماء المواطنين    رجال فقدوا البوصلة في زمن الحرب    عاجل: هدنة مؤقتة بين إيران وأمريكا تفتح باب التهدئة الحذرة    حريق وانفجارات يثيران الذعر في وادي حضرموت    عدن.. محطات الوقود ترفض التعامل بفئات محددة من العملات الورقية    عدن.. محطات الوقود ترفض التعامل بفئات محددة من العملات الورقية    انهيار سور تاريخي في ساحل حضرموت    انعقاد المؤتمر العلمي ال11 لجامعة 21 سبتمبر لمناقشة بحوث تخرج كلية الطب    فرنسا: حوالي 18 % من محطات الوقود تعاني نقصا في الإمدادات    الضالع.. اعتداء على تربوي بعد كشفه حالة غش في اختبارات الثانوية العامة    إصلاح البيضاء ينعى القيادي محمد أحمد المشدلي ويشيد بمناقبه    نائب وزير الاقتصاد يلتقي التجار والقطاع الخاص خلال اليوم المفتوح    إب.. تواصل حملة التبرعات لمشروع طريق في مديرية الشعر    قيامة الملح    الصورة والانعكاس    الإفراط في القوة بحضرموت ليس حلا    الحالمي يُعزّي أسرتي الشهيدين باحيدرة والمطحني    أزمة غذاء تهدد الملايين بسبب الحرب بالشرق الأوسط    ضبط عصابة متخصصة بسرقة كابلات الاتصالات في همدان    في اجتماعه الأول بعدن.. مجلس ضمان الودائع يناقش تعزيز الثقة بالقطاع المصرفي    الاستيقاظ فجراً... لماذا يحدث وكيف تعود إلى النوم؟    إقرار مسودة المرحلة الثانية من استراتيجية توطين الصناعات الدوائية    بمشاركة 40 فريقا.. اتحاد كرة القدم يحدد الأربعاء المقبل موعدا لقرعة كأس رئيس الجمهورية    داخلية الاحتلال الأجنبي في المكلا تلاحق 3 من قيادات انتقالي حضرموت (وثيقة)    الحكومة تقر إصلاحات مالية وتعتمد إنشاء الهيئة العامة لشؤون الجرحى    اليمن: خسائر قطاع السياحة تتجاوز 11 مليار دولار خلال عقد من العدوان    استئناف افتتاح متحف الموروث الشعبي بصنعاء    مرض السرطان ( 6 )    اتحاد كرة القدم يحدد نهاية إبريل الجاري موعدا جديدا لانطلاق بطولتي كأس الجمهورية والدوري اليمني    إحباط تهريب قطع اثرية في مذيخرة    المكلا تُذبح بصمت... والرصاص يكتب فجرها الأسود    اتحاد كرة القدم يتفق مع وزارة الشباب والرياضة لتأجيل موعد الدوري اليمني ومعالجة مشاكل أندية عدن وتعز    الخارجية الإماراتية توضح بشأن أوضاع الجالية الإيرانية    عدن.. نقل عريس إلى العناية المركزة بسبب منشط جنسي    اللهم لا شماتة    إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..!    رسمياً.. 3 دول تفاجئ العالم باعلان الخميس أول أيام عيد الفطر    وزارة الأوقاف:الخميس متمم لشهر رمضان والجمعة أول ايام عيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



نصائح غذائية خاصة بشهر رمضان الكريم

مع اقتراب شهر رمضان الكريم، تقدم لكم زينب مكتبي، أخصائية التغذية في "نستله" بعض النصائح الغذائية الهامة:
تناول الأطعمة الصحية
التزوّد بالمياه
عندما يتعلّق الأمر بالصيام، وخاصة في شهور الصيف الحارة، فيجب إيلاء أهمية قصوى للتزوّد بالسوائل، وأولها الماء، فهو خالٍ من السعرات الحرارية وهو يروي الجسم ويطفئ العطش. ولهذا، يجب شرب ما لا يقل عن 8 أكواب من الماء بعد الإفطار وطيلة الليل لضمان تروية الجسم بشكل مناسب وتجنّب أعراض نقص المياه. ومن الأغذية الأخرى التي تساهم في حصول الجسم على الكمية الضرورية من السوائل نذكر: الحساء والعصائر واللبن والقهوة، بنسب معتدلة.
ماذا عن القهوة؟
يمكن للصائم مواصلة شرب قهوة "نسكافيه" المفضلة له خلال أيام الشهر الفضيل
 التعديل التدريجي لنوع القهوة: إن كان الصائم ممن يشربون القهوة بشكل دائم، أي يشرب 4 أكواب من القهوة يومياً، فبإمكانه استبدال كوب واحد من أكواب القهوة العادية بقهوة خالية من الكافيين، وذلك قبل أسبوعين من بداية رمضان، ثم الانتقال إلى شرب كوبين من القهوة العادية، وكوبين من القهوة الخالية من الكافيين قبل أيام قليلة من بداية رمضان.
 عند الإفطار: يمكن للصائم شرب كوب من القهوة العادية بعد ساعتين من تناول وجبة الإفطار، مما يتيح للجسم الوقت الكافي لتعديل مستوى غلوكوز الدم مع وجبة إفطار متوازنة. وستساعد القهوة على تنبيه الصائم في حال شعر بالنعاس بعد تناوله الإفطار.
 في وقت متأخر من الليل: إن كان الصائم من محبي شرب القهوة في وقت متأخر من الليل، فبإمكانه شرب كوب من القهوة الخالية من الكافيين قبل النوم.
 عند السحور: في حال استيقظ الصائم لتناول وجبة السحور، يمكنه التمتّع بكوب من القهوة العادية مع وجبة سحور متوازنة، حيث سيساعده ذلك على البقاء متنبهاً خلال يوم الصيام الطويل.
تناول الوجبات المتوازنة
يعتبر وقت الإفطار الحدث الأهم في يوم الصائم في شهر رمضان الكريم فخلاله يحصل الجسم على ما يزيد عن 55% من الاحتياجات الغذائية، وتتوازن فيه معدلات السكر في كل من الدم والدماغ. وهنا يُنصح بتقسيم وقت الإفطار إلى مرحلتين، الأولى تبدأ بتناول التمر والحساء والسلطة، ومباشرة الصلاة والأدعية، والثانية في الانتقال إلى تناول الوجبة الرئيسية.
نصائح خاصة بوجبة الإفطار:
 كسر الصيام بتناول حبة تمر، حيث أن التمر يوازن من معدلات سكر الدم ويحتوي على المعادن وألياف مفيدة للجسم. ويتوجب مراعاة تناول كميات معتدلة منه، حيث أن تناول 3 حبات تمر يعتبر كافياً، ويتوجّب عدم الإفراط في أكلها.
 يعد الحساء من أهم مكونات قائمة الأطعمة في وجبة الإفطار، فهو دافئ وسهل الهضم على المعدة، ويزوّد الجسم ببعض السوائل والمواد المعدنية، كما أنه طبق مثالي وصحي لمباشرة وجبة الإفطار. ويمكن تجربة النكهات المتنوعة من شوربة "ماجي" التي تلاءم كافة الأذواق وتتناسب مع جميع الوجبات.
 يجب أن تحتوي وجبة الإفطار على السلطات، فهي معدّة من الخضراوات الطازجة التي تحوي الألياف، وتمثّل جزءاً أساسياً من الحمية الغذائية خلال شهر رمضان حيث أنها تساعد على تجنّب الإمساك، وتحافظ على صحة الجهاز الهضمي. وهنا ينبغي الانتباه إلى أن السلطات يجب أن تكون غنيّة بالخضراوات ذات الألوان الطبيعية المتنوعة، فكلما كثرت الألوان في السلطات، كلما حوت كمية أكبر من الفيتامينات و المعادن والتي تقدّم بدورها فائدة صحية أكبر.
 يجب تجنّب الأغذية المقلية، والاستعاضة عنها بالمعجّنات المخبوزة في الفرن أو بالخضراوات المحضّرة بالبخار.
 يجب أن تكون الوجبة متوازنة، حيث يتعين أن يحوي ربعها على الكربوهيدرات والربع الآخر على البروتينات، أما النصف المتبقي فيجب أن يتكوّن من الخضراوات. وبهذا سيحصل الصائم على احتياجاته الغذائية بطريقة صحية ومتوازنة.
 يجب استهلاك الحلويات بشكل معتدل، حيث يتعين تقديم صنف واحد فقط من الحلويات مع كلّ وجبة إفطار، وألا تزيد الكمية في الحجم عن 3 أصابع.
 يمكن تناول الفواكه الطازجة أو المجففة بدل الحلويات لإشباع شهية الصائم من الأطعمة السكرية.
أما الوجبة الهامة الثانية في شهر رمضان فهي السحور، حيث أنها تزوّد الجسم بما يحتاجه من السكريات والطاقة قبل يوم الصيام الطويل، وتعتبر وجبة مكمّلة للإفطار، إذ تمدّ الجسم بكميات إضافية من المواد المغذية. وتساعد وجبة السحور المتوازنة، والتي تحتوي على المواد المغذية المناسبة، في تخفيض آثار الصيام مثل الكسل والصداع والإرهاق والجوع والشعور بالضيق.
وكأمثلة عما يجب أن تحتويه وجبة السحور المتوازنة، نذكر الأغذية التالية:
 كأس من حليب "كليم" قليل الدسم، مع وجبة رقائق "نستله فيتنس" أو قطعة من الخبز الأسمر مع جبن قليل الدسم أو بيضة مسلوقة.
 قطعة من الفواكه، كالموز والتفاخ والتمر والبطيخ.
 ماء.
 قهوة.
نصائح عامة:
إن كان الصائم يعاني من الإمساك خلال الصيام: يجب عليه شرب كمية كافية من السوائل وتناول الطعام الغني بالألياف.
إن كان الصائم يعاني من حرقة في المعدة بعد الإفطار: يتعين عليه تجنّب الأطعمة المقلية والأغذية التي تحوي نسبة دهون مرتفعة.
إن كان الصائم يعاني من قرحة معديّة: يجب تجنّب التوابل والقهوة والمشروبات الغازية والأطعمة المقليّة.
إن كان الصائم يعاني من الجوع الدائم: يجب تناول الأطعمة التي يتم امتصاصها ببطء مثل تلك الغنية بالألياف.
إن كان الصائم يعاني من التخمة أو الاضطرابات المعويّة المعديّة بعد الأكل: يجب مضغ الطعام بشكل جيد وعدم الإسراع في تناول الوجبة أو الإكثار من الأكل.
تحرك أكثر
يمكن مواصلة التمارين الرياضية خلال شهر رمضان الكريم، إذ يجب ألا يعيق الصيام الصائم عن ممارسة التمارين الرياضية. ويُنصح بالقيام بهذه التمارين لمدة 30 دقيقة على الأقل يومياً.
 إن كان الصائم ما يزال يحتفظ بالطاقة والقدرة على الاحتمال، فيمكنه المشي لمدة 30 دقيقة أو القيام بتمارينه المعتادة في النادي الرياضي قبل الإفطار.
 إن اختار الصائم القيام بالتمارين الرياضية بعد الإفطار، فعليه أن ينتظر مرور ساعتين على تناول الوجبة، قبل ذهابه للركض أو ممارسة التمارين الرياضية في النادي.
 إن الخطوات الصغيرة تصنع فرقاً، وهناك خطوات بسيطة تساعدكم في القيام بالمزيد من الحركة وبشكل أفضل مثل صعود الدرج عوضاً عن المصعد أو حمل الخضراوات
عش حياة أفضل
 لا يتعلق الأمر بالطعام فقط، بل بالعائلة إذ أن قضاء وقت جيد مع العائلة يُضفي على شهر رمضان الكريم نكهة مميزة
 تقربي أكثر من عائلتك من خلال طبخ واستشكاف أطباق جديدة من مختلف أنحاء المنطقة
 إن شهر رمضان المبارك هو الوقت الأمثل للتقرب من أفراد العائلة ومشاركة الأوقات الرائعة
البيان الاماراتية


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.