وزير الخارجية اليمني يتبرأ من تصريحات نائبه حول التحالف مع الحوثيين ضد الجنوب    الرئيس الزُبيدي يشدد على أهمية تطوير البنى التحتية لمطار عدن الدولي    مستشار الرئيس الاماراتي : حق تقرير المصير في الجنوب إرادة أهله وليس الإمارات    الذهب والفضة يحطمان مستويات تاريخية مجددا    جامع الشعب.. تدشين أنشطة جمعة رجب وفعاليات الهوية الإيمانية بحضور علمائي ونخبوي واسع    فعاليات ثقافية بمديريات محافظة صنعاء احتفاءً بجمعة رجب وتأكيداً على الهوية الإيمانية    الذهب يسجل مستوى قياسيا ويقترب من حاجز 4,500 دولار للأونصة    اتلاف 20 طنا بضائع منتهية الصلاحية في البيضاء    فقيد الوطن و الساحه الفنية الشاعر سالم أحمد بامطرف    سفراء بريطانيا فرنسا ألمانيا هولندا والاتحاد الأوروبي يؤكدون التزامهم بوحدة اليمن وسيادته وسلامة أراضيه    البنك المركزي يوقف تراخيص عدد من شركات الصرافة المخالفة ويغلق مقراتها    وجعي عليك يا حاشد    إصابة مواطن بنيران العدو السعودي في منبه بصعدة    برنامج الأغذية العالمي يعلن استمرار تعليق أنشطته في مناطق سيطرة سلطات صنعاء    هيئة المواصفات والمقاييس تحذر من منتج حليب أطفال ملوث ببكتيريا خطرة    هيئة المواصفات والمقاييس تحذر من منتج حليب أطفال ملوث ببكتيريا خطرة    تداعيات ما بعد أحداث حضرموت    رئيس مجلس الشورى يعزّي في وفاة القاضي محمد عبدالله عبدالمغني    مخيم طبي مجاني لإزالة المياه البيضاء وزراعة العدسات بالحديدة    محمد منصور: المال الخليجي يصنع الفوضى في اليمن والمنطقة    صلاح ومرموش يقودان منتخب مصر لإحباط مفاجأة زيمبابوي    نابولي بطلا للسوبر الإيطالي على حساب بولونيا    بين "سايكس بيكو" القديمة و"أجندة التقسيم" الجديدة: اليمن في عين العاصفة    رويترز: أميركا تنفذ جولات استطلاع فوق نيجيريا بعد تهديدات ترامب    تصريحات النعمان تفضح إفلاس الشرعية وسقوطا أخلاقيا يكشف رغبة بالتحالف مع الحوثي    الابتزاز الرخيص آخر وسائل الشرعية    حسابات مصطفى النعمان السياسية.. حين يُستدعى الحوثي كورقة ضغط على السعودية    أبين.. إصابة 3 جنود من الحزام الأمني جراء هجوم بطائرة مسيّرة    فنان تشكيلي يتلقى إشعاراً بإخلاء مسكنه في صنعاء ويعرض لوحاته للبيع    الخارجية الروسية: روسيا تؤكد تضامنها مع فنزويلا على خلفية التصعيد في البحر الكاريبي    الصحفي والناشط الحقوقي نشوان النظاري    تواصل منافسات بطولة الرماية المفتوحة للسيدات والناشئات    ما الذي يعنيه تعليق صندوق النقد أنشطته في اليمن؟    صنعاء : تخصيص 600 مليون ريال للمشاريع الصغيرة وعدم منح أي تصريح لأي مول    رئيس انتقالي لحج "الحالمي" يعزّي في وفاة الشيخ حسين جابر بن شعيلة    هيئة المواصفات تحذر من منتج حليب أطفال ملوث ببكتيريا خطرة    رشيد تعز يفوز على تضامن شبوة في دوري الدرجة الثانية    تحذيرات طبية من خطورة تجمعات مياه المجاري في عدد من الأحياء بمدينة إب    خبير مصري: إخوان اليمن يلتقون المخابرات البريطانية    الإصلاح بحجة ينعى الشيخ مبخوت السعيدي ويذكّر بمواقفه الوطنية وتصديه للمشروع الحوثي    فيفا: السعودية معقل كرة القدم الجديد    الذهب يتجاوز 4400 دولار للأونصة والفضة عند مستوى تاريخي    اغتيال جنرال في الجيش الروسي في موسكو    الأرصاد يتوقع أجواء شديدة البرودة وتشكّل الصقيع    المغرب يفتتح كأس إفريقيا 2025 بهدفين رائعين في شباك جزر القمر    خلال مراسم تشييع جثمان الصحفي الأميري.. المشيعون: الإعلام اليمني فقد أحد الأقلام الحرة التي حملت هموم الوطن    بهويته الإيمانية.. شعب الحكمة والإيمان ينتصر للقرآن    مرض الفشل الكلوي (33)    القائم بأعمال وزير الاقتصاد يلتقي ملاك وممثلي معامل الدباغة ومصانع الجلديات    الدوري الاسباني: برشلونة يهزم فياريال ويؤكد انفراده بالصدارة    تدشين البطولة المفتوحة للرماية للسيدات والناشئات بصنعاء    الصحفي والقيادي الاعلامي الكبير الدكتور عبدالحفيظ النهاري    رحيل الفنانة المصرية سمية الألفي عن 72 عاما    مهرجان ثقافي في الجزائر يبرز غنى الموسيقى الجنوبية    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    لملس والعاقل يدشنان مهرجان عدن الدولي للشعوب والتراث    تحرير حضرموت: اللطمة التي أفقدت قوى الاحتلال صوابها    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



كيف تحافظ على وزنك في رمضان؟! (تنظيم للوجبات)
عناية نشر في براقش نت يوم 30 - 07 - 2011


براقش نت/متابعات
يحل علينا رمضان بجماله وروحانيته واجتماعاته الأسرية الجميلة، وعاداته التي اعتادت معظم السيدات في جميع أنحاء.. الوطن العربي عليها، فتبرز كل سيدة مهاراتها في الطهي وإعداد الحلويات الشرقية وخبز المعجنات والكعك، فنرى ما لذ وطاب على المائدة الرمضانية، لذلك نرى تكدس الناس في ليالي رمضان وخاصة الليالي الأولى في جميع الأسواق لشراء مستلزمات الشهر الكريم الذي اعتدنا على سماعها من جميع السيدات وكأنهن لا يتسوقن إلا في رمضان، وكأن هذا الشهر الفضيل أصبح شهر الأكل.
فهذه العادات هي من أولى الأسباب لزيادة الوزن في رمضان، لذلك تعاني أغلب سيداتنا في الوطن العربي من زيادة الوزن في هذا الشهر المبارك، وهذا عكس ما أوصانا به سيد البشرية محمد عليه الصلاة والسلام، فالصيام كما يهذب النفس والروح فهو يهذب الجهاز الهضمي ويعطيه قسطاً من الراحة، وليس فقط الجهاز الهضمي بل وظائف الجسم الحيوية كلها، ويجعلها تستعيد نشاطها، فصدق في ذلك رسولنا الكريم عليه الصلاة والسلام حين قال: (صوموا تصحوا).سيدتي يمكن لك أن تتغلبي على هذه المشكلة وهي زيادة الوزن، فالصيام يعني الامتناع عن تناول الطاقة، فهنا تقوم الكبد باستحداث سكر جديد من تحلل الدهون، وبالتالي تزويد الجسم بالسكر، وهذا يعني أنك تخسرين من الدهون المخزنة لديك، فبذلك تحافظين على صحتك وصحة أفراد عائلتك، فكما يقال: (المعدة بيت الداء والحمية أساس الدواء).

ويمكن للنساء (وحتى للرجال) اتباع هذه النصائح إذا أردن أن يخسرن الزائد من وزنهن:

1- لا تسرفي في طهي الطعام حتى لا تسرفي أنت وأفراد عائلتك بتناوله.
2- أكثري من شرب السوائل وتجنبي الإسراف بشرب السوائل شديدة البرودة في وقت الإفطار تجنباً لحدوث متلازمات عسر الهضم.
3- تناولي الطعام ببطء مع المضغ الجيد.
4- أكثري من تناول الأطعمة الغنية بالألياف كالخضروات والفواكه (غير السكرية) ونخالة القمح والحبوب الكاملة.
5- لا تكثري من تناول الأغذية الدهنية بأنواعها وقللي من استخدام الدهون في الطبخ، ولتقليل الدهون في الوجبات يمكن استبدال القلي بالسلق أو الشوي أو الخبز في الفرن.
6- تجنبي الأغذية السكرية كالحلويات والشوكولاته والفواكه المعلبة والمشروبات الغازية فجسمك يأخذ كفايته من السكريات عن طريق الفواكه والنشويات.
7- تناول المشروبات كالقهوة والشاي دون سكر.
8- مارسي الرياضة مثل المشي من نصف ساعة إلى ساعة ثلاث مرات في الأسبوع على الأقل قبل الإفطار لأن في وقت الصيام يكون مصدر الطاقة للجسم هي الدهون بدلاً عن السكريات.
9- احرصي على أن يحتوي غذاؤك وغذاء عائلتك على كل العناصر الغذائية اللازمة مثل البروتين والفيتامينات والأملاح المعدنية وبفضل تحديد الدهون أي لا تستخدمي الزيد والمايونيز والقشدة والألبان كاملة الدسم والمكسرات والفول السوداني والطحنية والحلاوة الطحينية والمقالي مثل السمبوسة والخبز المقلي على الفتوش (نوع من أنواع السلطة الخضراء) وأيضاً يفضل تجنب كما ذكرت السكريات والحلويات الشرقية مثل الكنافة والبقلاوة والقطائف والمشروبات الغازية والعصيرات المعلبة والشراب السكري مثل شراب التوت وغيره.
10- لا تكثري من الأغذية المملحة كالمعلبات والصلصات ومكعبات مرق الدجاج والمخللات والمكسرات المالحة.
11- يجب تقسيم الوجبات إلى وجبة فطور ووجبة بعد صلاة التراويح ووجبة السحور ووجبة خفيفة قبل الإمساك فتقسيم الوجبات يساعد في رشاقتك حتى لا تأكلي بشراهة بعد جوع الصيام فذلك يؤدي إلى زيادة كمية الأكل عن حاجة الجسم وأيضاً تناول الطعام بكميات كبيرة وفي فترة زمنية قصيرة تؤدي إلى بطء إفراغ المعدة مما يؤدي إلى الشعور بعدم الراحة والامتلاء وفي بعض الأحيان إلى عسر الهضم.

مثال لتقسيم الوجبات:

وجبة الفطور

يجب أن تكون وجبة الإفطار سهلة الهضم والامتصاص وقليلة السعرات الحرارية.

- ابدأي بثلاث تمرات غير سكرية + كوب لبن رايب أو حليب قليل الدسم أو ماء، كما قال الرسول عليه الصلاة والسلام (إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر فإنه بركة، فإن لم يجد تمراً فالماء فإنه طهور).

- بعدها تقومي لأداء صلاة المغرب وعودي لتتناولي كوباً إلى نصف كوب من الحساء الدافي (يفضل البعد عن الحساء الدسم مثلاً حساء الكريمة) + قطعة إلى اثنين من السمبوسة (يفضل أن تكون محمرة بقليل من الزيت في الفرن بدل القلي.- إذا كنت ما زلت تشعرين بالجوع تناولي السلطة الخضراء بصلصة الليمون.
وجبة بعد صلاة التراويح

- ابدأي بشرب كوب من الماء وبعدها تناولي طبق السلطة الخضراء بصلصة الخل والليمون.- نصف كوب من البقول مثل فول مدمس - حمص - عدس (يمكن إضافة ملعقة شاي زيت زيتون). - نصف رغيف خبز أسمر.- كوب من اللبن الزبادي أو الرايب أو الحليب قليل الدسم.- قطعة فاكهة أو نصف كوب عصير طازج.
وجبة السحور
- ابدأي بشرب كوب من الماء وبعدها تناولي طبق السلطة الخضراء بصلصة الخل والليمون.- تناولي 90 جراماً من اللحم خالي الدهن أو الدجاج منزوع الجلد أو السمك على أن يكون الشي أو السلق من دون إضافة دهن، هي الطريقة المستخدمة في الطهي.- كوب أو نصف كوب من الأرز أو المعكرونة أو فريكة أو برغل مطبوخ أو حبة بطاطس مشوية صغيرة الحجم أو نصف نصف من الخبز الأسمر. - نصف كوب من الخضار المطبوخة مثل (السبانخ - قرنبيط - ملفوف - باذنجان - فول أخضر - ملوخية - فاصوليا خضراء - كوسا - ورق عنب - جزر - بسلة).
وجبة قبل الإمساك
يمكن تناول حبة فاكهة أو ثلاث تمرات + كوب من اللبن أو الحليب قليل الدسم
وتبقى نصيحتي الدائمة للحفاظ على الصحة والوزن الصحي الاعتدال في تناول الوجبات المتوازنه

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.