نقابة الصحفيين تدعو إلى سرعة إطلاق الصحفي المياحي وتحمل المليشيا مسؤولية حياته    الوزير الزعوري يهنئ العمال بمناسبة عيدهم العالمي الأول من مايو    حروب الحوثيين كضرورة للبقاء في مجتمع يرفضهم    عن الصور والناس    أزمة الكهرباء تتفاقم في محافظات الجنوب ووعود الحكومة تبخرت    الأهلي السعودي يقصي مواطنه الهلال من الآسيوية.. ويعبر للنهائي الحلم    إغماءات وضيق تنفُّس بين الجماهير بعد مواجهة "الأهلي والهلال"    النصر السعودي و كاواساكي الياباني في نصف نهائي دوري أبطال آسيا    البيض: اليمن مقبل على مفترق طرق وتحولات تعيد تشكيل الواقع    اعتقال موظفين بشركة النفط بصنعاء وناشطون يحذرون من اغلاق ملف البنزين المغشوش    رسالة إلى قيادة الانتقالي: الى متى ونحن نكركر جمل؟!    غريم الشعب اليمني    الوجه الحقيقي للسلطة: ضعف الخدمات تجويع ممنهج وصمت مريب    درع الوطن اليمنية: معسكرات تجارية أم مؤسسة عسكرية    مثلما انتهت الوحدة: انتهت الشراكة بالخيانة    جازم العريقي .. قدوة ومثال    تسجيل عشر هزات ارضية خلال الساعات الماضية من البحار المجاورة لليمن    دعوتا السامعي والديلمي للمصالحة والحوار صرخة اولى في مسار السلام    العقيق اليماني ارث ثقافي يتحدى الزمن    إب.. مليشيا الحوثي تتلاعب بمخصصات مشروع ممول من الاتحاد الأوروبي    مليشيا الحوثي تواصل احتجاز سفن وبحارة في ميناء رأس عيسى والحكومة تدين    معسرون خارج اهتمامات الزكاة    منظمة العفو الدولية: إسرائيل ترتكب جريمة إبادة جماعية على الهواء مباشرة في غزة    تراجع أسعار النفط الى 65.61 دولار للبرميل    نقابة موظفي الأرصاد بمطار عدن تعلن بدء الإضراب احتجاجًا على تجاهل مطالبها    الدكتوراه للباحث همدان محسن من جامعة "سوامي" الهندية    نهاية حقبته مع الريال.. تقارير تكشف عن اتفاق بين أنشيلوتي والاتحاد البرازيلي    الاحتلال يواصل استهداف خيام النازحين وأوضاع خطيرة داخل مستشفيات غزة    الصحة العالمية:تسجيل27,517 إصابة و260 وفاة بالحصبة في اليمن خلال العام الماضي    الحكومة تعبث ب 600 مليون دولار على كهرباء تعمل ل 6 ساعات في اليوم    "كاك بنك" وعالم الأعمال يوقعان مذكرة تفاهم لتأسيس صندوق استثماري لدعم الشركات الناشئة    لوحة "الركام"، بين الصمت والأنقاض: الفنان الأمريكي براين كارلسون يرسم خذلان العالم لفلسطين    البحرية الامريكية تعلن سقوط مقاتلة في البحر الأحمر وسنتكوم تؤكد استمرار الحملة العسكرية في اليمن    اتحاد كرة القدم يعين النفيعي مدربا لمنتخب الشباب والسنيني للأولمبي    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    النقابة تدين مقتل المخرج مصعب الحطامي وتجدد مطالبتها بالتحقيق في جرائم قتل الصحفيين    تسجيل 4 هزات أرضية جديدة من خليج عدن    رئيس كاك بنك يعزي وكيل وزارة المالية وعضو مجلس إدارة البنك الأستاذ ناجي جابر في وفاة والدته    اتحاد نقابات الجنوب يطالب بإسقاط الحكومة بشكل فوري    مئات الإصابات وأضرار واسعة جراء انفجار كبير في ميناء بجنوب إيران    برشلونة يتوج بكأس ملك إسبانيا بعد فوز ماراثوني على ريال مدريد    الأزمة القيادية.. عندما يصبح الماضي عائقاً أمام المستقبل    أطباء بلا حدود تعلق خدماتها في مستشفى بعمران بعد تعرض طاقمها لتهديدات حوثية    افتحوا ملفات رياض الجهوري.. عميل القاعدة ورفيق الإخوان    السوبرمان اليهودي الذي ينقذ البشرية    لتحرير صنعاء.. ليتقدم الصفوف أبناء مسئولي الرئاسة والمحافظين والوزراء وأصحاب رواتب الدولار    غضب عارم بعد خروج الأهلي المصري من بطولة أفريقيا    علامات مبكرة لفقدان السمع: لا تتجاهلها!    حضرموت اليوم قالت كلمتها لمن في عينيه قذى    القلة الصامدة و الكثرة الغثاء !    عصابات حوثية تمتهن المتاجرة بالآثار تعتدي على موقع أثري في إب    حضرموت والناقة.! "قصيدة "    حضرموت شجرة عملاقة مازالت تنتج ثمارها الطيبة    الأوقاف تحذر المنشآت المعتمدة في اليمن من عمليات التفويج غير المرخصة    ازدحام خانق في منفذ الوديعة وتعطيل السفر يومي 20 و21 أبريل    يا أئمة المساجد.. لا تبيعوا منابركم!    دور الشباب في صناعة التغيير وبناء المجتمعات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أطعمة صحية لكسر صيام رمضان.. ما هو الترتيب المثالي؟
المنتصف نشر في المنتصف يوم 23 - 02 - 2021

بات الإفطار الصحي في رمضان يتصدر قائمة أولويات كثير من الصائمين بعد تسليط الخبراء الضوء على أهميته باعتباره أهم وجبة في اليوم الرمضاني.
وعادة، يتناول المُسلمون في شهر رمضان الفضيل وجبتين أساسيتين منذ أذان المغرب وحتى الإمساك قبيل أذان الفجر بقليل.
ومع الجوع الشديد يرغب الصائم في تناول جميع الأطعمة الشهية التي تمتلئ بها مائدة الشهر الفضيل دون ترتيب صحي وبكميات كبيرة، العادة التي قد تضر الجسم بشكل كبير.
ويوصي الخبراء بأن يفطر الناس ببطء بأطعمة سهلة الهضم للمساعدة في تجنب مشاكل الجهاز الهضمي، إذ إن تناول الأطعمة التي يصعب هضمها والتي تكون ثقيلة على المعدة بسرعة، مثل الخبز والأطعمة المقلية ومنتجات الألبان كاملة الدسم واللحوم، يمكن أن تجعل المرء يشعر بالمرض.
ولصحة أفضل في رمضان هناك بعض الأشياء التي يجب مراعاتها والقيام بترتيب صحي عند الاستعداد لكسر الصيام، يستعرضها التقرير التالي، وفقاً لموقع "pulse".
الماء
يشعر بعض الأشخاص أثناء الصيام بالصداع والدوخة، وذلك بسبب انخفاض نسبة السكر في الدم بسبب الامتناع عن الطعام والشعور بالجفاف بسبب نقص الماء في الجسم، لذلك يُنصح بشرب كوب من الماء على الأقل عند كسر الصيام وقبل تناول أي نوع من طعام وجبة الإفطار.
التمر
يعتبر التمر وجبة خفيفة وصحية يُفضل الإفطار عليها في رمضان، لفوائده الصحية والتي منها غناه بالفيتامينات والمعادن التي تهيئ المعدة لاستقبال الطعام، من خلال إفراز العصارات الهضمية، مما يعزز من عمليتي الهضم والامتصاص، بالإضافة إلى احتوائه على الألياف التي تساعد على الشعور بالشبع.
العصائر الطازجة
من المواد الغذائية الأولى التي ينصح بتناولها عند الإفطار والضرورية لتغذية الجسم، هي عصائر الفواكه الطازجة قليلة السكر أو الخالية من السكر.
وتحتوي عصائر الفاكهة على كمية مياه كبيرة ويمكن هضمها بسهولة، ومن العصائر التي ينصح بتناولها على الإفطار البطيخ والعنب والتفاح، والتقليل من الفاكهة الحمضية لأنها قد تؤذي المعدة الفارغة.
الشوربة
ينصح بتناول حساء الخضروات الذي يتميز بسهولة هضمه وقدرته على تزويد الجسم بفيتامينات (أ) و (ه) بالإضافة إلى العديد من المعادن الأساسية.
ومن أمثلة الشوربات التي ينصح بكسر الصيام عليها، شوربة الفطر وشوربة الدجاج ولسان العصفور أو الشعيرية وشوربة الخضروات كالفاصولياء.
وينصح أيضاً بتناول مرق العظام التي تساعد الجسم على تعويض ما فقده أثناء الصيام، بالإضافة إلى غناها بالمغنيسيوم والصوديوم والكالسيوم والبوتاسيوم.
كما تحتوي مرق العظام على البروتين وهي سهلة الهضم، مما يجعلها الخيار الأفضل عند الإفطار، وينصح بتجنب الحساء المصنوع من الكريمة الثقيلة أو كمية كبيرة من الخضروات النيئة.
الكربوهيدرات
يمكن البدء في تناول الكربوهيدرات في وجبة الإفطار، مثل البطاطس والأرز والمكرونة وما إلى ذلك بعد تهيئة المعدة للطعام بالماء والتمر والقليل من العصير الطازج.
البروتين
غالباً ما يحتوي الطبق الرئيسي على مائدة رمضان على البروتين، سواء اللحوم الحمراء أو البيضاء، ولكن ينصح بتناول الدجاج (لحوم بيضاء) على الإفطار بجانب طبق من السلطة الطازجة، لسهولة هضمه أكثر من اللحم البقري أو الضأن.
ولا ينصح بالإفطار على اللحوم الحمراء، ولكن يجب تناولها كوجبة ثانية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.