قراءة أدبية وسياسية لنص "الحب الخائب يكتب للريح" ل"أحمد سيف حاشد"    البنك المركزي يوقف تراخيص فروع شركات صرافة بعدن ومأرب    مأرب.. مقتل قيادي في تنظيم القاعدة بغارة أمريكية    مجلس الأمن يجدد التزامه بوحدة اليمن ويؤكد دعمه لمجلس القيادة والحكومة    صلاح يصبح أول مصري يسجل في 5 نسخ لأمم أفريقيا    أسعار الذهب تلامس 4500 دولار متأثرة بالتوتر بين كراكاس وواشنطن    لقاء علمائي بتعز استقبالا لجمعة رجب وتنديدًا بالإساءة للمصحف الشريف    قبائل من المهرة ويافع وشبوة تنضم إلى ساحة الاعتصام الشعبي المفتوح بمدينة الغيضة    العليمي:لن نقبل بفرض أمر واقع بالقوة ولن نسمح بانزلاق البلاد إلى صدام داخلي جديد    خطوة إنسانية تخفف المعاناة.. السعودية ترحب باتفاق تبادل الأسرى والمحتجزين    1.6 مليون فلسطيني يواجهون المجاعة في غزة ووفاة 1200 مريض بسبب الحصار    تنفيذية انتقالي لحج تشيد بالحشود الجماهيرية لأبناء المحافظة إلى ساحة الاعتصام بعدن    انعقاد اللقاء الأسبوعي الخامس بين الحكومة والقطاع الخاص    قبيلة بن بهلول تندد بالإساءة للقرآن وتؤكد على الجهوزية القتالية    لقاء موسع للعلماء بالعاصمة صنعاء انتصارًا للقرآن الكريم    الفواكه المجففة تمنح الطاقة والدفء في الشتاء    تكريم الفائزات ببطولة الرماية المفتوحة في صنعاء    هيئة الآثار: نقوش سبأ القديمة تتعرض للاقتلاع والتهريب    قيادات يمنية تهدد بالتحالف مع الحوثي ضد الجنوب.. صمت بن بريك والزنداني    تهديد بالتحالف مع الحوثي.. حين تنكشف عقيدة الشرعية وتُسقط آخر أقنعتها    النازحون.. عامٌ من القطيعة    مستشار الرئيس الاماراتي : حق تقرير المصير في الجنوب إرادة أهله وليس الإمارات    الرئيس الزُبيدي يشدد على أهمية تطوير البنى التحتية لمطار عدن الدولي    فعاليات ثقافية بمديريات محافظة صنعاء احتفاءً بجمعة رجب وتأكيداً على الهوية الإيمانية    جامع الشعب.. تدشين أنشطة جمعة رجب وفعاليات الهوية الإيمانية بحضور علمائي ونخبوي واسع    البنك المركزي يوقف تراخيص عدد من شركات الصرافة المخالفة ويغلق مقراتها    اتلاف 20 طنا بضائع منتهية الصلاحية في البيضاء    سفراء بريطانيا فرنسا ألمانيا هولندا والاتحاد الأوروبي يؤكدون التزامهم بوحدة اليمن وسيادته وسلامة أراضيه    فقيد الوطن و الساحه الفنية الشاعر سالم أحمد بامطرف    برنامج الأغذية العالمي يعلن استمرار تعليق أنشطته في مناطق سيطرة سلطات صنعاء    هيئة المواصفات والمقاييس تحذر من منتج حليب أطفال ملوث ببكتيريا خطرة    نابولي بطلا للسوبر الإيطالي على حساب بولونيا    صلاح ومرموش يقودان منتخب مصر لإحباط مفاجأة زيمبابوي    رئيس مجلس الشورى يعزّي في وفاة القاضي محمد عبدالله عبدالمغني    مخيم طبي مجاني لإزالة المياه البيضاء وزراعة العدسات بالحديدة    فنان تشكيلي يتلقى إشعاراً بإخلاء مسكنه في صنعاء ويعرض لوحاته للبيع    أبين.. إصابة 3 جنود من الحزام الأمني جراء هجوم بطائرة مسيّرة    الخارجية الروسية: روسيا تؤكد تضامنها مع فنزويلا على خلفية التصعيد في البحر الكاريبي    الصحفي والناشط الحقوقي نشوان النظاري    تواصل منافسات بطولة الرماية المفتوحة للسيدات والناشئات    رئيس انتقالي لحج "الحالمي" يعزّي في وفاة الشيخ حسين جابر بن شعيلة    هيئة المواصفات تحذر من منتج حليب أطفال ملوث ببكتيريا خطرة    رشيد تعز يفوز على تضامن شبوة في دوري الدرجة الثانية    تحذيرات طبية من خطورة تجمعات مياه المجاري في عدد من الأحياء بمدينة إب    وقفة طلابية تندد باغتيال الاستاذ الشراعي بالتفجير الذي استهدف مقر الإصلاح بتعز    الإصلاح بحجة ينعى الشيخ مبخوت السعيدي ويذكّر بمواقفه الوطنية وتصديه للمشروع الحوثي    فيفا: السعودية معقل كرة القدم الجديد    الذهب يتجاوز 4400 دولار للأونصة والفضة عند مستوى تاريخي    اغتيال جنرال في الجيش الروسي في موسكو    الأرصاد يتوقع أجواء شديدة البرودة وتشكّل الصقيع    خلال مراسم تشييع جثمان الصحفي الأميري.. المشيعون: الإعلام اليمني فقد أحد الأقلام الحرة التي حملت هموم الوطن    مرض الفشل الكلوي (33)    الدوري الاسباني: برشلونة يهزم فياريال ويؤكد انفراده بالصدارة    رحيل الفنانة المصرية سمية الألفي عن 72 عاما    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    لملس والعاقل يدشنان مهرجان عدن الدولي للشعوب والتراث    تحرير حضرموت: اللطمة التي أفقدت قوى الاحتلال صوابها    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أطعمة صحية لكسر صيام رمضان.. ما هو الترتيب المثالي؟
المنتصف نشر في المنتصف يوم 23 - 02 - 2021

بات الإفطار الصحي في رمضان يتصدر قائمة أولويات كثير من الصائمين بعد تسليط الخبراء الضوء على أهميته باعتباره أهم وجبة في اليوم الرمضاني.
وعادة، يتناول المُسلمون في شهر رمضان الفضيل وجبتين أساسيتين منذ أذان المغرب وحتى الإمساك قبيل أذان الفجر بقليل.
ومع الجوع الشديد يرغب الصائم في تناول جميع الأطعمة الشهية التي تمتلئ بها مائدة الشهر الفضيل دون ترتيب صحي وبكميات كبيرة، العادة التي قد تضر الجسم بشكل كبير.
ويوصي الخبراء بأن يفطر الناس ببطء بأطعمة سهلة الهضم للمساعدة في تجنب مشاكل الجهاز الهضمي، إذ إن تناول الأطعمة التي يصعب هضمها والتي تكون ثقيلة على المعدة بسرعة، مثل الخبز والأطعمة المقلية ومنتجات الألبان كاملة الدسم واللحوم، يمكن أن تجعل المرء يشعر بالمرض.
ولصحة أفضل في رمضان هناك بعض الأشياء التي يجب مراعاتها والقيام بترتيب صحي عند الاستعداد لكسر الصيام، يستعرضها التقرير التالي، وفقاً لموقع "pulse".
الماء
يشعر بعض الأشخاص أثناء الصيام بالصداع والدوخة، وذلك بسبب انخفاض نسبة السكر في الدم بسبب الامتناع عن الطعام والشعور بالجفاف بسبب نقص الماء في الجسم، لذلك يُنصح بشرب كوب من الماء على الأقل عند كسر الصيام وقبل تناول أي نوع من طعام وجبة الإفطار.
التمر
يعتبر التمر وجبة خفيفة وصحية يُفضل الإفطار عليها في رمضان، لفوائده الصحية والتي منها غناه بالفيتامينات والمعادن التي تهيئ المعدة لاستقبال الطعام، من خلال إفراز العصارات الهضمية، مما يعزز من عمليتي الهضم والامتصاص، بالإضافة إلى احتوائه على الألياف التي تساعد على الشعور بالشبع.
العصائر الطازجة
من المواد الغذائية الأولى التي ينصح بتناولها عند الإفطار والضرورية لتغذية الجسم، هي عصائر الفواكه الطازجة قليلة السكر أو الخالية من السكر.
وتحتوي عصائر الفاكهة على كمية مياه كبيرة ويمكن هضمها بسهولة، ومن العصائر التي ينصح بتناولها على الإفطار البطيخ والعنب والتفاح، والتقليل من الفاكهة الحمضية لأنها قد تؤذي المعدة الفارغة.
الشوربة
ينصح بتناول حساء الخضروات الذي يتميز بسهولة هضمه وقدرته على تزويد الجسم بفيتامينات (أ) و (ه) بالإضافة إلى العديد من المعادن الأساسية.
ومن أمثلة الشوربات التي ينصح بكسر الصيام عليها، شوربة الفطر وشوربة الدجاج ولسان العصفور أو الشعيرية وشوربة الخضروات كالفاصولياء.
وينصح أيضاً بتناول مرق العظام التي تساعد الجسم على تعويض ما فقده أثناء الصيام، بالإضافة إلى غناها بالمغنيسيوم والصوديوم والكالسيوم والبوتاسيوم.
كما تحتوي مرق العظام على البروتين وهي سهلة الهضم، مما يجعلها الخيار الأفضل عند الإفطار، وينصح بتجنب الحساء المصنوع من الكريمة الثقيلة أو كمية كبيرة من الخضروات النيئة.
الكربوهيدرات
يمكن البدء في تناول الكربوهيدرات في وجبة الإفطار، مثل البطاطس والأرز والمكرونة وما إلى ذلك بعد تهيئة المعدة للطعام بالماء والتمر والقليل من العصير الطازج.
البروتين
غالباً ما يحتوي الطبق الرئيسي على مائدة رمضان على البروتين، سواء اللحوم الحمراء أو البيضاء، ولكن ينصح بتناول الدجاج (لحوم بيضاء) على الإفطار بجانب طبق من السلطة الطازجة، لسهولة هضمه أكثر من اللحم البقري أو الضأن.
ولا ينصح بالإفطار على اللحوم الحمراء، ولكن يجب تناولها كوجبة ثانية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.