حين تُغتال النظافة في مدينة الثقافة: افتهان المشهري شهيدة الواجب والكرامة    تعز.. إصابة طالب جامعي في حادثة اغتيال مدير صندوق النظافة    تجربة الإصلاح في شبوة    صندوق النظافة بتعز يعلن الاضراب الشامل حتى ضبط قتلة المشهري    وعن مشاكل المفصعين في تعز    مسيّرة تصيب فندقا في فلسطين المحتلة والجيش الاسرائيلي يعلن اعتراض صاروخ ومسيّرة ثانية    مسيّرة تصيب فندقا في فلسطين المحتلة والجيش الاسرائيلي يعلن اعتراض صاروخ ومسيّرة ثانية    الصمت شراكة في إثم الدم    الفرار من الحرية الى الحرية    ثورة 26 سبتمبر: ملاذٌ للهوية وهُويةٌ للملاذ..!!    القوات المسلحة: ضرب أهداف حساسة في (يافا وأم الرشراش وبئر السبع)    عاجل: بيان مجلس القيادة الرئاسي – 18 سبتمبر 2025م    اللجنة الوطنية للمرأة والأمن والسلام تدين جريمة اغتيال القيادية افتهان المشهري وتطالب بالعدالة الفورية    تدشين بطولة سبتمبر لكرة اليد في مأرب    وقفة احتجاجية في المعهد العالي بالجوف تنديدا بجرائم العدو الصهيوني    إشهار جائزة التميز التجاري والصناعي بصنعاء    الهيئة العامة للآثار تنشر القائمة (28) بالآثار اليمنية المنهوبة    انخفاض صادرات سويسرا إلى أميركا بأكثر من الخُمس بسبب الرسوم    مجلس القضاء الأعلى ينعي القاضي عبدالله الهادي    السيد القائد يوجه تحذير شديد للسعودية : لا تورطوا أنفسكم لحماية سفن العدو    البنك المركزي يوجه بتجميد حسابات منظمات المجتمع المدني وإيقاف فتح حسابات جديدة    الأرصاد: حالة عدم استقرار الأجواء ما تزال مستمرة وتوقعات بأمطار رعدية على أغلب المحافظات    المحرّمي يعزِّي في وفاة المناضل والقيادي في المقاومة الجنوبية أديب العيسي    استمرار نزوح الفلسطينيين هربا من القصف الإسرائيلي المتواصل على مدينة غزه    الوفد الحكومي برئاسة لملس يطلع على تجربة المدرسة الحزبية لبلدية شنغهاي الصينية    بتمويل إماراتي.. افتتاح مدرسة الحنك للبنات بمديرية نصاب    نائب وزير الإعلام يطّلع على أنشطة مكتبي السياحة والثقافة بالعاصمة عدن    تغييرات مفاجئة في تصنيف فيفا 2025    أمنية تعز تحدد هوية المتورطين باغتيال المشهري وتقر إجراءات صارمة لملاحقتهم    تعز.. احتجاجات لعمال النظافة للمطالبة بسرعة ضبط قاتل مديرة الصندوق    برغبة أمريكية.. الجولاني يتعاهد أمنيا مع اسرائيل    موت يا حمار    أمين عام الإصلاح يعزي الشيخ العيسي بوفاة نجل شقيقه ويشيد بدور الراحل في المقاومة    يامال يغيب اليوم أمام نيوكاسل    مفاجأة طوكيو.. نادر يخطف ذهبية 1500 متر    النصر يكرر التفوق ويكتسح استقلول بخماسية أنجيلو    نتائج مباريات الأربعاء في أبطال أوروبا    دوري أبطال آسيا الثاني: النصر يدك شباك استقلال الطاجيكي بخماسية    رئيس هيئة النقل البري يعزي الزميل محمد أديب العيسي بوفاة والده    مواجهات مثيرة في نصف نهائي بطولة "بيسان الكروية 2025"    حكومة صنعاء تعمم بشأن حالات التعاقد في الوظائف الدائمة    الامم المتحدة: تضرر آلاف اليمنيين جراء الفيضانات منذ أغسطس الماضي    استنفاد الخطاب وتكرار المطالب    مجلس وزارة الثقافة والسياحة يناقش عمل الوزارة للمرحلة المقبلة    التضخم في بريطانيا يسجل 3.8% في أغسطس الماضي    غياب الرقابة على أسواق شبوة.. ونوم مكتب الصناعة والتجارة في العسل    لملس يزور ميناء يانغشان في شنغهاي.. أول ميناء رقمي في العالم    وادي الملوك وصخرة السلاطين نواتي يافع    العرب أمة بلا روح العروبة: صناعة الحاكم الغريب    خواطر سرية..( الحبر الأحمر )    رئيس هيئة المدن التاريخية يطلع على الأضرار في المتحف الوطني    اكتشاف نقطة ضعف جديدة في الخلايا السرطانية    100 دجاجة لن تأكل بسه: قمة الدوحة بين الأمل بالنجاة أو فريسة لإسرائيل    في محراب النفس المترعة..    بدء أعمال المؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم في صنعاء    العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم    6 نصائح للنوم سريعاً ومقاومة الأرق    إغلاق صيدليات مخالفة بالمنصورة ونقل باعة القات بالمعلا    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



موكا يمن صناعة البن اليمني بأسلوب حديث
نشر في الوسط يوم 02 - 06 - 2010


في الوقت الذي انحسرت فيه زراعة البن وإنتاجيته في عدد من الوديان والقيعان الشهيرة في زراعة البن نتيجة العديد من العوامل كشحة المياه وتراجع اهتمامات المزارعين بزراعة البن استطاع المستثمر اليمني/ بشير عبدالمحسن العزي أن يعيد ألق البن اليمني في الأسواق المحلية والعالمية في فترة قصيرة لا تزيد عن ثلاثة أعوام، بأسلوب علمي وعملي وتقني، ففي مجال تطوير زراعة البن البلدي والحفاظ على جودته الشهيرة، استخدم المستثمر أسلوب إرشاد المزارعين إلى الطرق الصحيحة لزراعة وجني ثمار البن بالأسلوب السليم ومن ثم عملية التجفيف والتصفية بطرق حديثة وصحية، وصولا إلى مرحلة التغليف الحديث والتصدير إلى الأسواق العالمية.. مدير عام مشتريات البن وعلاقات المزارعين عدنان الحرازي في صناعة العزى الدولية أفاد بأن تطوير البن جاءت بمبادرة ذاتية لاستعادة المكانة الدولية للبن اليمني، مشيرا إلى أن مفهوم "موكا" الذي يستخدم في واجهات آلاف المحلات والمتاجر في الولايات المتحدة الأمريكية كاسم تجاري شهير أصله يمني ويشير إلى المخا التي اكتسب شهرة عالمية في تصدير البن اليمني منذ عدة قرون وحول عملية تشجيع مزارعي البن أكد الحرازي أن العزى الدولية استخدمت عدة آليات تحفيزية لمزارعي البن منها إصدار بطاقة عضوية وقسائم قابلة للاستبدال بشتلات البن وبموجبها يستطيع المزارع أن يحصل على خزانات مياه، وحول عملية التطوير أفاد الحرازي بأن العزى الدولية عملت على تطوير إنتاجية البن وإحداث تغييرات في عملية الإنتاج التقليدية إلى الحديثة بحيث صنفت البن إلى أنواع باسم تجاري واحد هو "موكا" مع الحفاظ على خصوصية البن كلاً حسب موطن الإنتاج، كما تم إرفاق اسم المنتج وصورته على غلاف "موكا يمن" كحافز معنوي.. وحول عملية الترويج للأسواق الخارجية أكد الحرازي أن عملية الترويج للأسواق العالمية تتم عبر الإنترنت التي أثبتت نجاحها في الترويج، حيث تم تصدير البن إلى الولايات المتحدة كدفعة أولى 100 طن لهذا العام، وهناك استعدادات لتصدير كميات كبيرة إلى الأسواق العالمية وحول عملية الطلب في الأسواق المحلية أشار إلى أن المنتجات حققت نجاحات كبيرة كونها تحمل أسماء المناطق كموكا صعفان وموكا ريمة وموكا حمادي وموكا حفاش وموكا صبر وموكا حراز وموكا حيمة وبشكل حديث، وفي سياق متصل طالب رئيس لجنة الخدمات في المجلس المحلي في مديرية بلاد الروس وزير الزراعة بدعم المزارعين وتشجيعهم على زراعة البن بدلا عن القات.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.