هل يهزم ابن زايد بن سلمان ويتسبب بقسمة تركة الرجل المريض؟    قوات دولية في غزة لماذا.. وهل ستستمد شرعيتها من مجلس الأمن ؟!    هل جاء اعتراف إسرائيل بدويلة "ارض الصومال" اول تطبيق رسمي لمخطط التفتيت للدول العربية؟    إيمان الهوية وهوية الإيمان    تكريم البروفيسور محمد الشرجبي في ختام المؤتمر العالمي الرابع عشر لجراحة التجميل بموسكو    مرض الفشل الكلوي (34)    الطبيب الخزان يشكو ما تعرض له في مبنى قضائي بصنعاء للنائب العام    حين يكون الإيمان هوية يكون اليمن نموذجا    الهوية والوعي في مواجهة الاستكبار    الدكتور هادي دلول أستاذ العلاقات الدولية والمستشار في الفيزياء النووية في طهران:نبارك اتفاق إطلاق الأسرى في اليمن وتنفيذه متوقف على مصداقية الطرف الآخر والتزامه    وسط غياب الدفاع المدني وإهمال السائقين.. احتراق شاحنة نقل على طريق مأرب    فلسطين الوطن البشارة    حضرموت.. قنابل ضوئية على محيط مطار سيئون واتهامات متبادلة بشأن اشتباكات الشحر وحدتها تتصاعد    العليمي يشن الحروب على الجنوب لحماية سرقاته لنفط شبوة وحضرموت    المكلا حضرموت ينفرد بصدارة المجموعة الثالثة بدوري الدرجة الثانية لكرة القدم    قوات النجدة بأمانة العاصمة تستعيد 3 دراجات نارية مسروقة    وكيل وزارة الخارجية يشيد بدورالصليب الأحمر في ملف الأسرى    العرادة يدشن حزمة مشاريع خدمية وتنموية لتعزيز البنية التحتية في مأرب    الشؤون الخارجية بالانتقالي تبحث التعاون مع المفوضية السامية وتؤكد احترام المجلس لحقوق الإنسان    اغتيال جار الله عمر.. اللحظة التي دخل فيها ملف الإرهاب في اليمن دائرة التوظيف السياسي    جوائز غلوب سوكر: باريس والبرتغال ويامال الأفضل    تشييع جثمان الشهيد المقدم توفيق العسيقي في التعزية    الأرصاد: سحب منخفضة كثيفة على سقطرى والسواحل والمرتفعات المحاذية    منذ أكثر من شهر.. مليشيا الحوثي تمنع دخول عشرات الشاحنات المحملة بمادة الأخشاب    عاجل: أهم نقاط البيان.. سيئون تجدد العهد لاستعادة دولة الجنوب وتفوض الانتقالي خيارًا نهائيًا بلا تراجع أو مساومة    ميلان يقسو على فيرونا بثلاثية ويعتلي صدارة "الكالتشيو" مؤقتاً    مجلس الأمن الدولي يعقد جلسة طارئة غدا لبحث الاعتراف الإسرائيلي ب"أرض الصومال"    ورشة حول الصحة والسلامة المهنية بصنعاء    أمين العاصمة يتفقد أعمال صيانة شارع سبأ بمشاركة مجتمعية    خفر السواحل تحذر من السباحة قبالة سواحل عدن وأبين وشبوة    المحرّمي يطّلع على سير العمل في المؤسسة العامة للاتصالات وخططها المستقبلية    الصين: تأسيس أكثر من مليون شركة جديدة في 11 شهرا    هل بات قادة اوروبا يخشون "سلام ترامب" في أوكرانيا؟!    بعد 15 شهرا من الاختطاف.. محكمة حوثية تأمر بالإفراج عن الصحفي المياحي    نيجيريا تسقط تونس في مباراة مثيرة وتبلغ ثمن نهائي كأس أمم إفريقيا    هروب    الاعتراف الإسرائيلي بالصومال خطر يهدد الجنوب العربي وخليج عدن    وفاة المخرج المصري الكبير داوود عبد السيد    رشاد العليمي يسهل لنجله عبدالحافظ سرقة نفط حضرموت    محمد صلاح يواصل تحطيم الأرقام القياسية في «كأس أمم إفريقيا»    في صنعاء.. هل ابتلعنا "الثقب الأسود" جميعًا؟    الصحفي المهتم بقضايا الناس وانشطة الصحافة الثقافية عبدالعزيز الويز    قراءة تحليلية لنص «صدمة استقبلتها بقهقهة» ل"أحمد سيف حاشد"    دوري روشن السعودي: اتحاد جدة يهزم الشباب بثنائية نظيفة    اكتشاف آثار حضارة متطورة في باكستان    ضربة بداية منافسات بطولة كأس العالم للشطرنج السريع والخاطف قطر 2025    القوات المسلحة الجنوبية تضبط مصفاة غير قانونية لنهب النفط داخل مزرعة متنفذ شمالي في الخشعة    اتحاد حضرموت بحافظ على صدارة المجموعة الثانية بدوري الدرجة الثانية    مأرب تحتفي بتخريج 1301 حافظًا وحافظة في مهرجان العطاء القرآني    القيادة التنفيذية العُليا تناقش الجهود المبذولة لتأمين الخدمات للمواطنين ومراقبة أسعار الصرف    ما علاقة ضوء الشمس بداء السكري.. نصيحة للمصابين    العطاس: نخب اليمن واللطميات المبالغ فيها بشأن حضرموت"    الكشف عن عدد باصات النساء في صنعاء    الكتابُ.. ذلكَ المجهول    صدور كتاب جديد يكشف تحولات اليمن الإقليمية بين التكامل والتبعية    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    لملس والعاقل يدشنان مهرجان عدن الدولي للشعوب والتراث    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



7 أطعمة للمحافظة علي صحة العين
براقش نت نشر في براقش نت يوم 08 - 12 - 2011

تشير البحوث الحديثة على أن تناول الأغذية التي تحافظ على صحة العين، واتباع نظام غذائي يخفض من مؤشر نسبة السكر في الدم، يعمل على تباطؤ الضمور البقعي المرتبط بالسن، وللمحافظة على هذه النعمة التي رزقنا الله إياها " نعمة البصر"، فعليك الحرص على تناول تشكيلة واسعة من الفواكه والخضروات :

الكرنب
يحتوي اللفت المطبوخ، و السبانخ، و الملفوف، و اللفت الأخضر، بالإضافة إلى القرنبيط، والبيض على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة القوية كاللوتين والزياكسانثين، وتساعد مضادات الأكسدة في منع إعتام عدسة العين، وحماية شبكية العين من التلف، و منع الضمور البقعي المرتبط بتقدم العمر.
البرتقال
يعتبر البرتقال، والخوخ، والفراولة، والطماطم، والفلفل الأحمر من الفواكه والخضراوات الغنية بفيتامين C والذي يساعد على دعم الأوعية الدموية في العين، و يمكن أن يقلل من خطر إعتام عدسة العين.
الفول السوداني
فهو يعتبر من المصادر الجيدة لفيتامين E وهو من المغذيات المعروفة التي تساعد في حماية جذر العين من التلف، و قد يمنع أيضا تطور إعتام عدسة العين، والضمور البقعي المرتبط بالعمر، و من المصادر الأخرى الغنية بفيتامين E: اللوز، وبذور عباد الشمس والبندق .
الفاصولياء
هل تعرف لماذا عينيك تفضلان الفاصوليا الحمراء؟ لأنها مصدر غني بالزنك وهو معدن ضروري لصحة العين، فهو يسهل حصول شبكية العين على فيتامين A من الكبد، و يساعد على إنتاج صبغة الميلانين، وعلى الرؤية الليلية والوقاية من إعتام عدسة العين. من المصادر الأخرى الغنية بالزنك المحار، و المأكولات البحرية، ولحوم البقر والدواجن، وبذوراليقطين.
سمك السلمون
يحتوي السلمون على نوعين من أوميغا3: حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA)و الحامض الدهني (EPA)، وكلاهما قد يكونان مهمان في منع أو إبطاء أمراض العيون، كما تسهم أوميغا (3) في الوقاية أيضا من متلازمة جفاف العين و من المصادر الأخرى الغنية بأوميغا3 التونة والسردين والجوز وبذور الكتان.
الحبوب الكاملة
تشير بعض الدراسات الي أن اتباع نظام غذائي تنخفض فيه مؤشرات نسبة السكر في الدم، قد يقلل من خطر الضمور البقعي المرتبط بالعمر بنسبة 8 ٪. و هنالك طريقة واحدة لخفض نسبة السكر في الوجبة الواحدة بجعلها تتكون من نسبة عالية من الألياف والحبوب الكاملة بدلا من الكربوهيدرات المكررة وذلك باستخدم الأرز البني والشوفان الكامل وخبز القمح الكامل والمعكرونة بدلا من المنتجات المصنوعة من الحبوب المكررة أو الدقيق المدعم.
المشمش
ربما تناول بعض المشمش قد يحل مشكلة اضطرابات الرؤية في الليل حيث ان المشمش غني ببيتا كاروتين، والكاروتين الذي يحوله الجسم إلى فيتامينA وتبين البحوث أن بيتا كاروتين قد تساعد في الرؤية الليلية، و ربما يلعب دورا في الوقاية من إعتام عدسة العين، و من المصادر الغنية أيضا ببيتا كاروتين الجزر والبطاطا الحلوة، والشمام، والكوسا.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.