يمرس : أيهما أفضل للوقاية من الخرف: السمك أم كبسولات زيت السمك؟

مظاهرات حاشدة للمطالبة بضبط قتلة المشهري وأسرتها تدعو للقصاص العاجل كيف يتحول المنفي إلى حاكم؟ فخ المنحة السعودية: المركز الأمريكي لمكافحة الإرهاب يحذر من تنامي خطر "القاعدة" في اليمن التعايش الإنساني.. خيار البقاء عبد الملك في رحاب الملك ينطلق من إيطاليا.. أسطول بحري جديد لكسر حصار غزة إصابة 8 جنود صهاينة بانقلاب آلية عسكرية بطولة إسبانيا: ريال مدريد يواصل صدارته بانتصار على إسبانيول مدرب الاتحاد يفكر بالوحدة وليس النصر مانشستر يونايتد يتنفس الصعداء بانتصار شاق على تشيلسي إصلاح حضرموت ينظم مهرجاناً خطابياً وفنياً حاشداً بذكرى التأسيس وأعياد الثورة متلازمة الفشل عند الإخوان!! مقتل امرأة برصاص مليشيا الحوثي الإرهابية في إب الدكتور عبدالله العليمي يشيد بالجهد الدولي الداعم لتعزيز الأمن البحري في بلادنا من سيتحدث في الأمم المتحدة وما جدول الأعمال؟ عودة الوزراء المصابين الى اعمالهم أحزاب المشترك: ثورة 21 سبتمبر محطة فارقة في استعادة القرار وإسقاط الوصاية الترب يهنئ القيادة الثورية والسياسية بالعيد ال 11 لثورة 21 سبتمبر السعودية تعلن تقديم دعم مالي للحكومة اليمنية ب مليار و380 مليون ريال سعودي وفاة طالب متأثراً بإصابته أثناء اغتيال مدير صندوق النظافة بتعز شباب المعافر يُسقط اتحاد إب ويبلغ نهائي بطولة بيسان لقاء أمريكي قطري وسط أنباء عن مقترح أميركي حول غزة المنتصر يبارك تتويج شعب حضرموت بكأس الجمهورية لكرة السلة منتخب اليمن للناشئين يفتتح مشواره الخليجي أمام قطر في الدوحة صنعاء.. البنك المركزي يعيد التعامل مع شبكة تحويل أموال وكيانين مصرفيين مستشفى الثورة في الحديدة يدشن مخيماً طبياً مجانياً للأطفال توزيع 25 ألف وجبة غذائية للفقراء في مديرية الوحدة تعز بين الدم والقمامة.. غضب شعبي يتصاعد ضد "العليمي" انتقالي العاصمة عدن ينظم ورشة عمل عن مهارات الخدمة الاجتماعية والصحية بالمدارس السعودية تعلن عن دعم اقتصادي تنموي لليمن مساء الغد.. المنتخب الوطني للناشئين يواجه قطر في كأس الخليج على خلفية إضراب عمّال النظافة وهطول الأمطار.. شوارع تعز تتحول إلى مستنقعات ومخاوف من تفشّي الأوبئة على خلفية إضراب عمّال النظافة وهطول الأمطار.. شوارع تعز تتحول إلى مستنقعات ومخاوف من تفشّي الأوبئة تعز.. خسائر فادحة يتسبب بها حريق الحوبان الشيخ عبدالملك داوود.. سيرة حب ومسيرة عطاء بمشاركة 46 دار للنشر ومكتبة.. انطلاق فعاليات معرض شبوة للكتاب 2025 الأرصاد يتوقع هطول أمطار رعدية على أجزاء من 6 محافظات وزير الخدمة يرأس اجتماعا للجان دمج وتحديث الهياكل التنظيمية لوحدات الخدمة العامة وفاة 4 من أسرة واحدة في حادث مروع بالجوف بورصة مسقط تستأنف صعودها البنك المركزي يوجه بتجميد حسابات منظمات المجتمع المدني وإيقاف فتح حسابات جديدة إب.. وفاة طفلين وإصابة 8 آخرين اختناقا جراء استنشاقهم أول أكسيد الكربون بسبب الفوضى: تهريب نفط حضرموت إلى المهرة الرشيد يصل نهائي بيسان ، بعد الفوز على الاهلي بهدف نظيف، وسط زخم جماهيري وحضور شعبي الاول من نوعة منذ انطلاق البطولة بن حبريش: نصف أمّي يحصل على بكلاريوس شريعة وقانون المركز الثقافي بالقاهرة يشهد توقيع التعايش الإنساني ..الواقع والمأمون الكوليرا تفتك ب2500 شخصًا في السودان الصمت شراكة في إثم الدم الفرار من الحرية الى الحرية ثورة 26 سبتمبر: ملاذٌ للهوية وهُويةٌ للملاذ..!! موت يا حمار العرب أمة بلا روح العروبة: صناعة الحاكم الغريب خواطر سرية..( الحبر الأحمر ) اكتشاف نقطة ضعف جديدة في الخلايا السرطانية في محراب النفس المترعة.. بدء أعمال المؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم في صنعاء العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

أيهما أفضل للوقاية من الخرف: السمك أم كبسولات زيت السمك؟

براقش نت نشر في براقش نت يوم 10 - 10 - 2015

تعد الأحماض الدهنية هي الحجر الأساسي في تكوين الجسم، إذ تدخل في تكوين غشاء الخلايا بشكل أساسي، ما يجعلها مرنة وطرية، فضلاً عن أهميتها في تكوين بنية الدماغ ودورها المهم في عمليات الأيض والدورة الدموية. ولا يمكن للجسم إنتاج الأحماض الدهنية ذاتياً، لذا ينبغي علينا تناول الأغذية التي تحتوي على هذه الدهون.

• احرصوا على تناول هذه الأطعمة فهي تحتوي على اوميغا-3:
رغم أهمية دهون أوميغا-3 للجسم، لكن الأطعمة التي تحتوي على هذه الدهون محدودة. وتعد الأسماك هي المصدر الرئيسي لهذه الدهون، وخاصة الأسماك البحرية، مثل سمك الماكريل والرنجة والسلمون، كما توجد هذه الدهون في بعض الزيوت النباتية مثل زيت بذر الكتان وزيت الكشيا وزيت الجوز وزيت الكانولا.
ويمكن الحصول على هذا النوع من الدهون أيضا عبر تناول بعض الأطعمة مثل الحليب والزبدة والمكسرات، فضلا عن وجودها في السبانخ والأفوكادو والقرع والبيض وفول الصويا. وأحيانا يميل البعض لتناول الدهون الصحية عبر كبسولات زيت السمك، لكن الأدلة على فوائد هذه الكبسولات لا زالت غير مؤكدة.

• أمراض يمكن الوقاية منها بتناول الدهون:
يقوم الجهاز المناعي أحياناً بردود أفعال مبالغ بها، يمكن أن تؤدي للإصابة ببعض الالتهابات والروماتيزم والربو، ووفقا لموقع "فوكوس" الألماني فإن هناك دراسات أكدت أن تناول كمية كافية من الأحماض الدهنية أوميغا-3 غير المشبعة، يمكن أن يمنع الإصابة ببعض هذه الأمراض، بل وحتى إنه يمكن أن يساعد على تخفيف أعراضها، ومن بين هذه الأمراض:

1. ارتفاع ضغط الدم: من المعروف أن الإفراط في تناول الملح يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم. لكن للأحماض الدهنية مفعول معاكس. والسبب هو أن هذه الدهون تؤثر على إنتاج مركب البروستاغلادين، وهي مركبات شبه هرمونية، إذ تقلل الأحماض الدهنية من إنتاج البروستاغلادين من النمط-2 وهو مركب يساعد على الاحتفاظ بالملح في الجسم. ومن جانب آخر تزيد الأحماض الدهنية من إنتاج البروستاغلادين من النمط-3 وهو مركب يضمن حصول الجسم على الأملاح اللازمة عبر الكلى، فضلا عن أن الأحماض الدهنية تخفض معدلات ضربات القلب.

2. النوبة القلبية: إلى جانب دورها المهم في تخفيض ضغط الدم، فإن الأحماض الدهنية أوميغا-3 غير المشبعة، قادرة على تهدئة الجهاز العصبي، ما يخفف من آثار الإجهاد على الأعصاب والأوعية الدموية.

3. السرطان: يمكن للالتهابات أن تعزز نمو بعض الأورام الخبيثة مثل سرطان القولون. بيد أن هناك دراسات حديثة أثبتت أن الأحماض الدهنية أوميغا-3 تخفف من حدوث الالتهابات وتقلل من خطر الإصابة بالأورام، ما يعني أن إمداد الجسم بكميات جيدة من الأحماض الدهنية أوميغا-3 غير المشبعة يمنع ظهور بعض الأورام السرطانية.

4. الخرف: تعد الأحماض الدهنية هي المكون الأساسي لخلايا الدماغ، ما يعني أن تناول كمية كافية من هذه الدهون يساعد الدماغ على القيام بوظائفه جيداً ويحسّن أداءه لدى كبار السن.

5. مرض السكري: رغم أن الأبحاث لا زالت قيد الدراسة، لكن بعض الدراسات أثبتت أن الإكثار من تناول الأسماك الدهنية، يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.

• الطبيعي أفضل:
ربما يعتقد البعض أن الحصول على الفائدة التامة للأحماض الدهنية يكون بتناول جرعات عالية، ما يدفعهم للتفكير بتناول كبسولات أوميغا-3، إلا أن الأمر ليس كذلك تماما، فالإفراط في تناول الأحماض الدهنية له أضرار خطيرة على الصحة، وهو ما حذر منه المعهد الاتحادي لتقييم المخاطر في ألمانيا أيضا، فزيادة كمية الدهون الصحية في الجسم، تزيد مستوى الكوليسترول في الدم، كما ترفع احتمال الإصابة بنزيف داخلي وتضعف الجهاز المناعي لدى المسنين، ويمكن أن تؤثر سلبا على الجهاز الهضمي مسببة الإسهال والغثيان.

ووفقاً للهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية EFSA، فإن كمية الأحماض الدهنية أوميغا-3 المسموح تناولها، يجب ألا تزيد عن 5 غرامات في اليوم. ولا يمكن تجاوز هذه الكمية عبر الأغذية الطبيعية، ما يعني أن تناول السمك أفضل بكثير من كبسولات أوميغا-3!

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.