احتجاجات غاضبة في حضرموت بسبب الانقطاعات المتواصلة للكهرباء    البكري يبحث مع مدير عام مكافحة المخدرات إقامة فعاليات رياضية وتوعوية    الوصفة السحرية لآلام أسفل الظهر    اليمن يستهدف عمق الكيان    تصنيف الأندية المشاركة بكأس العالم للأندية والعرب في المؤخرة    الأمم المتحدة:نقص الدعم يهدد بإغلاق مئات المنشآت الطبية في اليمن    تعز.. مقتل وإصابة 15 شخصا بتفجير قنبلة يدوية في حفل زفاف    منظومات دفاع الكيان تقصف نفسها!    بايرن ميونخ يحقق أكبر فوز في تاريخ كأس العالم للأندية    علماء عرب ومسلمين اخترعوا اختراعات مفيدة للبشرية    دخول باكستان على الخط يسقط خيار الضربة النووية الإسرائيلية    أرقام صادمة لحمى الضنك في الجنوب    مستشار بوتين.. انفجار النهاية: إسرائيل تهدد بتفجير نووي شامل    للكبار فقط...    الانتقالي ومعايير السيطرة في الجنوب    التوقعات المصيرية للجنوب في ظل الحرب الإسرائيلية الإيرانية    اغلاق السفارة الامريكية في اسرائيل وهجوم جديد على طهران وترامب يؤمل على التوصل لاتفاق مع إيران    خلال تفقده الانضباط الوظيفي في وزارتي النقل والأشغال العامة والنفط والمعادن    القبائل والحكومة والتاريخ في اليمن .. بول دريش جامعة أكسفورد «الأخيرة»    الأمم المتحدة.. الحاضر الغائب!!    وزيرا الخارجية والصحة يلتقيان مبعوث برنامج الأغذية العالمي    مجلس الشيوخ الباكستاني يوافق بالإجماع على دعم إيران في مواجهة العدوان الصهيوني    صحيفة امريكية تنشر تفاصيل عن عملية الموساد في إيران    عراقجي: امريكا واوربا تشجع عدوان اسرائيل والدبلوماسية لن تعود إلا بوقف العدوان    الفريق السامعي: الوطنية الحقة تظهر وقت الشدة    ثابتون وجاهزون لخيارات المواجهة    حصاد الولاء    مناسبة الولاية .. رسالة إيمانية واستراتيجية في مواجهة التحديات    العقيد العزب : صرف إكرامية عيد الأضحى ل400 أسرة شهيد ومفقود    إب.. إصابات وأضرار في إحدى المنازل جراء انفجار أسطوانة للغاز    مرض الفشل الكلوي (8)    من يومياتي في أمريكا .. صديقي الحرازي    تعيين غاتوزو مدرباً للمنتخب الإيطالي    شعب حضرموت يفسخ عقد الزريقي    الحلف والسلطة يخنقون الحضارم بقطع الكهرباء    وزيرا الخارجية والصحة يلتقيان مبعوث برنامج الأغذية العالمي    البكري يرأس اجتماعًا لوكلاء القطاعات العامة ويناقش إعداد خطة ال (100) يوم    هيئة الآثار :التمثالين البرونزيين باقيان في المتحف الوطني    نائب وزير الخدمة المدنية ومحافظ الضالع يتفقدان مستوى الانضباط الوظيفي في الضالع    قوات الجيش تعلن إفشال محاولة تسلل شمال الجوف وتكبّد المليشيا خسائر كبيرة    اسعار الذهب في صنعاء وعدن الأحد 15 يونيو/حزيران 2025    وزير الصحة يترأس اجتماعا موسعا ويقر حزمة إجراءات لاحتواء الوضع الوبائ    انهيار جزئي في منظومة كهرباء حضرموت ساحلا ووادي    أهدر جزائية.. الأهلي يكتفي بنقطة ميامي    اسبانيا تخطف فوزاً من رومانيا في يورو تحت 21 عاماً    اليغري كان ينتظر اتصال من انتر قبل التوقيع مع ميلان    صنعاء.. التربية والتعليم تحدد موعد العام الدراسي الجديد    حضرموت.. خفر السواحل ينقذ 7 أشخاص من الغرق ويواصل البحث عن شاب مفقود    بعد أيام من حادثة مماثلة.. وفاة 4 أشخاص إثر سقوطهم داخل بئر في إب    صنعاء تحيي يوم الولاية بمسيرات كبرى    - عضو مجلس الشورى جحاف يشكو من مناداته بالزبادي بدلا عن اسمه في قاعة الاعراس بصنعاء    سرقة مرحاض الحمام المصنوع من الذهب كلفته 6ملايين دولار    اغتيال الشخصية!    الأستاذ جسار مكاوي المحامي ينظم إلى مركز تراث عدن    قهوة نواة التمر.. فوائد طبية وغذائية غير محدودة    حينما تتثاءب الجغرافيا .. وتضحك القنابل بصوت منخفض!    الترجمة في زمن العولمة: جسر بين الثقافات أم أداة للهيمنة اللغوية؟    فشل المطاوعة في وزارة الأوقاف.. حجاج يتعهدون باللجوء للمحكمة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



المانجو في السوق قبل أوان القطاف والسبب "مواد كيماوية"
نشر في هنا حضرموت يوم 13 - 04 - 2013

تشهد معظم أسواق الفواكه والخضروات في اليمن خلال الأيام الجارية تسابقاً ملحوظاً من قبل المزارعين على عرض ثمار فاكهة المانجو بأشكال وأنواع مختلفة وفي حالة من الاستعجال لضخ ما أمكنهم من الثمار التي يلجأون في الأغلب الى استخدام مواد كيماوية لتنضيجها قبل أوانها.
ويؤكد الإختصاصيون أن هذه الطريقة تفقد الثمار مذاقها وجودتها وهو ما يؤثر سلباً على قيمتها الشرائية والغذائية بشكل عام وينعكس ذلك على المردود الاقتصادي وهامش الربح الذي يسعى إلى تحقيقه المزارع ما يجعله عرضة للخسارة وعدم تحقيق عائدات ربحية لتغطية نفقات وتكاليف الإنتاج.
وأوضح الأكاديمي المتخصص في المجال الزراعي بكلية الزراعة بجامعة صنعاء الدكتور علي القاسمي أن جني الثمار وقطفها قبل النضج أو عندما يلجأ المزارع الى تنضيج الثمرة باستخدام مواد كيماوية يؤثر سلباً على الثمرة ويجعلها تفقد جودتها وطعمها وفائدتها وقيمتها الغذائية، كما تفقد النكهة.
وبين أن قطف الثمار قبل مرحلة النمو يجعل الثمرة تفقد كميات وعناصر كثيرة من السكريات والحموضة وهذه العناصر ضرورية وهامة وأساسية للغذاء، لأن ذلك يعني أن هناك تغيرات طبيعية داخل الثمرة يجب عدم التدخل فيها لإنتاج ثمار ذات جودة عالية ومواصفات فريدة ومميزة .
ولمعالجة هذه الإشكالية دعا الدكتور القاسمي إلى ضرورة تعزيز دور الإرشاد الزراعي لتوعية المزارعين بأهمية الالتزام بالطرق الزراعية والمعاملات الصحيحة عند التعامل مع الثمار وجنيها، ونشر الوعي بالمعاملات الزراعية والتقنيات الحديثة المساعدة على رفع إنتاجية الثمار وجودتها، وتدريبهم على تطبيق تلك الممارسات كالمباعدة بين الأشجار، واستخدام أنظمة الري الحديث وزراعة شتلات ذات أصناف جيدة .
وأشار الى أهمية تطوير البحوث الزراعية في مجال اقتناء ونشر زراعة الأصناف الجيدة والبحث عنها والتوصل إلى التقنيات الحديثة إلى جانب إنتاج أصناف زراعية لمحصول المانجو بحيث تنتج الثمار على فترات متباعدة من صنف لآخر وبما يسهم في زيادة فترة موسم جني وتسويق ثمار المانجو بما يتيح فرصة أكبر للمزارع للاستفادة منها والتعويض عن الخسائر المتوقعة التى قد يتعرض لها المزارع في بداية الموسم أو في نهايته .
ووفقا لبيانات الإحصاء الزراعي فإن إنتاجية اليمن من ثمار المانجو بلغت العام الماضي 383 ألف و107 أطنان من مساحة مزروعة تجاوزت ال 25 ألف و953 هكتارا مقارنة بالإنتاجية من المانجو خلال العام 2011م والتي سجلت 377 ألف و664 طنا من مساحة مزروعة بالمحصول بلغت 25 ألف و962 هكتار .
وحسب البيانات فان محافظة الحديدة جاءت في المرتبة الأولى في انتاجية المانجو بكمية 169 ألف و316 طنا وبمساحة 10 آلاف و953 هكتار تليها محافظة حجة في المرتبة الثانية بانتاجية 169 ألف و115 طنا من مساحة قدرها 12 ألف و64


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.