يمرس : الأسواق اليمنية تتكبد خسائر مالية كبيرة جراء فاقد ما بعد الحصاد

دعوة لم يُفهم معناها بعد .. ما وراء موقف الفريق سلطان السامعي النعمان يكشف عدد اليمنيين المتضررين من القرار الامريكي برفع الحماية المؤقتة ويحث على اللجوء الى المسار القانوني قمة الكالتشيو تنتهي بسقوط يوفنتوس امام إنتر ميلان بثلاثية ريال مدريد يعود لصدارة الليغا عقب تخطي سوسيداد برباعية كاس الاتحاد الانكليزي: ليفربول الى الدور ال 16 بتخطيه برايتون السامعي يعزي رئيس المجلس السياسي الاعلى بوفاة والدته على أبواب رمضان: العالم يحتفل والجنوب ينتظر فرجاً لا يأتي "وضعية جلوس" رئيس وزراء إثيوبيا تُزعج السعوديين لماذا؟ بداية رمضان : تدشين مبادرة (غرس كل مواطن 3 تمر يوميا) تخرج دفعة جديدة من مدارس العلوم الشرعية وجيل القران بالحديدة مدير هيئة المواصفات يعزي الرئيس المشاط في وفاة والدته بعد تسع سنوات من الشكوى.. المجلس الطبي يصدر قراره ضد الطبيب سعيد جيرع في قضية الطفلة صفية باهرمز محكمة حبيل جبر الابتدائية بلحج تصدر حكمًا بالإعدام في قضية قتل عمد إطلاق حملة تكريم ودعم أسر شهداء عملية المستقبل الواعد أبين تفشل مخطط الإخوان وتنتفض دعما للمجلس الانتقالي سقوط الذكاء الاصطناعي أمام مليونيات الجنوب.. حين يسقط الخطاب إلى القاع مناورة أمنية في ذمار تجسّد الجاهزية لمواجهة التحديات القائم بأعمال وزير الاقتصاد يزور مصانع قيد الإنشاء وأخرى متعثرة في الحديدة أطباء يحذرون: التعب المزمن قد يكون إنذاراً مبكراً لمشكلات القلب دية الكلام تغاريد حرة.. أخترت الطريق الأصعب استهداف نوعي لأول مرة في اليمن.. مسيرة تضرب مركبة في المهرة دون احتراقها تراجع غاز تركمانستان ل76.5 مليار م3 ونمو طفيف بإنتاج النفط من زنزانة "الجوع" في صنعاء إلى منفى "الاختناق" في نيويورك مخطط إغراق اليمن بالمهاجرين: وصول 200 إثيوبي إلى شبوة بتسهيلات رسمية الأرصاد تنبه من كتلة هوائية باردة تسبب انخفاضًا ملحوظًا في درجات الحرارة ريال مدريد يتصدر أوروبا من جديد في إيرادات الملاعب عدن.. جمعيات الصرافين تعمم الضوابط الجديدة لشراء وبيع العملات الأجنبية مصادر تكشف عن أرباح محمد صلاح من عقود الرعاية أمن أبين درعُ الشعب في الميادين... وأمن شبوة وصمةُ رصاصٍ قاتل في جبين المسؤولية قضية الجنوب: حق مشروع لا تهديد لأحد نقل معتقلين من سجون سرية إلى ملاجئ تحت الأرض بعدن دورة تنشيطية لمدربي كمال الأجسام سيمفونية الخداع: كيف يُعيد الطغيان تدوير جرائمه؟ تكريم أفضل مستشفى تخصصي في مكافحة العدوى مصرع أحد المطلوبين في عمران الهمداني يعزي وزير الصحة العامة والسكان بوفاة والده السيد القائد: شعبنا من أكثر الشعوب اهتماما واحياء لرمضان طائرتان ركاب ثمناً لعودة حكومة العليمي... وأنصار الله يرسّخون معادلة القوة عدن.. مكتب التربية يعلن إجازة ويحدد موعد استئناف الدراسة وبرنامج التعويض كاك بنك ينفّذ زيارة ميدانية إلى لحج لتعزيز الشراكات الزراعية ودعم التنمية المستدامة التضامن مع حاشد شهادة على الوفاء قضية الجنوب وقتل المتظاهرين في شبوة تصل إلى الإعلام الدولي وتفتح باب المساءلة ابشِروا يا قتلة شبوة بعذاب جهنم الطويل.. طفل يتيم ابن الشهيد بن عشبة ينظر إلى تراب قبر أبيه وحسرة قلبه الصغير تفتت الصخر(صور) هيئة الآثار: لا وجود لكهف أو كنوز في الدقراري بعمران أكسفورد تحتفي بالروحانية الإسلامية عبر معرض فني عالمي موسم الخيبة الحديدة.. الإعلان عن مبادرة رئاسية بخصوص الكهرباء هيئة الزكاة تدشن مشاريع التمكين الاقتصادي ل667 أسرة بمحافظة إب لا...؛ للقتل دراسة صينية: الدماغ والعظام في شبكة واحدة من التفاعلات تدشين صرف الزكاة العينية من الحبوب في الحديدة تهريب تمثال يمني نادر يعود للعصور السبئية الجمعية اليمنية لمرضى الثلاسيميا تحذر من نفاد الأدوية الأساسية للمرضى دراسة: التناول المعتدل للشاي والقهوة يقلل خطر الإصابة بالخرف ارسنال يهزم سندرلاند3-0 وتشيلسي يفوز علي ولفرهامبتون 3-1 في الدوري الانجليزي إب.. فريق "صقور بعدان" يتوج ببطولة كأس "بعدان" ال 18 بحضور جماهيري واسع وزارة المطاوعة وفضيحة سوق تأشيرات العمرة.. فساد مالي ينهش جيوب اليمنيين

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

الأسواق اليمنية تتكبد خسائر مالية كبيرة جراء فاقد ما بعد الحصاد

نبأ نيوز نشر في نبأ نيوز يوم 29 - 01 - 2011

اكدت دراسة اقتصادية حديثة أن الأسواق المحلية والمركزية في بعض محافظات الجمهورية تتكبد خسائر اقتصادية كبيرة تقدر بملايين الريالات نتيجة إرتفاع نسبة فاقد ما بعد الحصاد للمحاصيل الزراعية خاصة الفواكه والخضار .
وأوضحت الدراسة التي أعدتها وزارة الزراعة والري ممثلة بالإدارة العامة للتسويق والتجارة الزراعية والخاصة بقياس نسبة فاقد ما بعد الحصاد لمحاصيل البطاط والطماطم والبصل والموز والمانجو والتمر والعنب العاصمي والأسود في محافظات( صنعاء ،عدن، تعز، الحديدة) أن نسبة الفقد في محصول التمر الذي يزرع في تهامة هي الأعلى بنسب متفاوتة بلغت 6ر26 % ، 12ر28 % ، 3ر29 % في أسواق كل من صنعاء وتعز والحديدة.
وذكرت الدراسة: ان نسبة الفاقد في ثمار الموز بلغت (8ر10 % ، 4ر14 % ، 5ر11% ، 3ر18%) في كل من صنعاء وعدن وتعز والحديدة .
وأرجعت الدراسة أسباب فاقد ما بعد الحصاد في الحاصلات البستانية إلى عدة عوامل منها الآفات والأضرار الميكانيكية من جروح ورضوض وكذا فقدان الرطوبة من المحاصيل ما يؤدي إلى ذبول الثمار وتيبس قشرتها وتلفها، الى جانب جني الثمار قبل نضوجها وعدم توافر العبوات المناسبة لشحن وخزن وتداول الحاصلات، فضلاع عن التدني في عمليات الفرز والتغليف والتعبئة وغيرها .
واكدت الدراسة التي قام بتنفيذها مجموعة من كوادر فنية في مجال التسويق الزراعي برئاسة مدير عام التسويق والتجارة الزراعية المهندس فاروق محمد قاسم، على أهمية الالتزام بالمعاملات الزراعية الحديثة كجني الثمار في موعدها المحدد والعناية بالثمار أثناء الحصاد والنقل والتعبئة في عبوات ملائمة لما من شأنه تقليل نسبة الفاقد ما بعد الحصاد للمحاصيل البستانية .
وشددت على ضرورة الاهتمام بمعاملات ما قبل الحصاد والتي تؤثر على نوعية الثمار مثل اختيار البذور للأصناف التي تتمتع بقدرة تخزينية مرتفعة الري، التسميد، نوعية التربة والكيماويات المستخدمة.. إلى جانب تحديد أفضل الطرق لتداول المنتجات والمعدات اللازمة وطرق استخدام هذه المعدات بما يتناسب مع الظروف المحلية في جميع مراحل التسويق كالنقل والتخزين والتعبئة للحد من الفاقد.
وخلصت الدراسة إلى أن تطوير الكفاءة التسويقية للمنتجات الزراعية أبرز العوامل المساهمة في التقليل من فاقد ما بعد الحصاد ويحسن نوعية السلع وانتظام عرضها وتوزيعها وتشمل تلك المجالات تطوير البنية الأساسية التسويقية والعمليات والمراحل التسويقية ونظم المعلومات.
ووفقاً للإدارة العامة للتسويق والتجارة الزراعية بوزارة الزراعة ، فإن نسبة فاقد ما بعد الحصاد للفواكه والخضروات في اليمن تصل الى نحو 50 % فيما لاتتعدى نسبة الفقد في تلك المحاصيل في الدول المتقدمة سوى 20 % فقط .
كما أن نسبة الفاقد تتفاوت بحسب الأصناف والمحاصيل الزراعية بنسب معينة وفقا لمدى مقاومة المحصول أو الفاكهه للعوامل الخارجية والممارسات الأخرى من تعبئة وتغليف وتسويق ونقل وغيرها حيث تختلف نسبة الفاقد في البصل مقارنة بنسبته في الطماطم أو الموز .
ويؤكد مدير عام التسويق والتجارة الزراعية المهندس فاروق محمد قاسم أن الوزارة إستكملت إعداد دراسة ميدانية لقياس وتحديد فاقد ما بعد الحصاد لعدد من المحاصيل الزراعية ومنها الحمضيات كالليمون في عدد من محافظات الجمهورية للموسم الزراعي الحالي، فيما سيتم تنفيذ دراسات أخرى في مواسم زراعية أخرى.
واشار الى أهمية الدراسة في تحديد ومعرفة نسبة الفاقد في تلك المحاصيل كونها توفر معلومات دقيقة حول كمية ونسبة الفاقد من محصول الى آخر والتي سيتم على ضوءها وضع الخطط والبرامج الهادفة لتقليل نسبة الفقد في تلك المحاصيل وبما يساعد في تحقيق عائدات اقتصادية وربحية كبيرة للمزارعين .
واعتبر المهندس قاسم أن المشكلة الأساسية تكمن في عدم توفر معلومات دقيقة عن فاقد ما بعد الحصاد للمحاصيل الزراعية المختلفة وان وجدت فإنها تكون مقتصرة على عدد قليل من تلك المحاصيل .
يذكر أن إنتاجية اليمن من الخضروات بلغت العام قبل الماضي مليون و90 ألف طناً من مساحة مزروعة قدرها 88 ألف و990 هكتار تقريباً، فيما بلغ إنتاجها من الفواكه 988 ألف و679 طنا من مساحة مزروعة قدرها 92 ألف و888 هكتار .
سبا

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.