يمرس : الأسواق اليمنية تتكبد خسائر مالية كبيرة جراء فاقد ما بعد الحصاد

القضية الجنوبية بين ضرورات الاستقرار ومتطلبات الشراكة العادلة خمسة قرارات تُقلقهم: وعشرات الآلاف لم تُحرّك فيهم ساكناً! 57 دولة عربية وإسلامية تجتمع في الدوحة.. هل تستطيع ردع إسرائيل أقمار صحيفتي 26 سبتمبر واليمن يضيئون سماء جبهة الإعلام المقدسة سياسي عراقي: محاولات الكيان الصهيوني لاختراق اليمن عبر المرتزقة مصيرها الفشل يوفنتوس يعمق جراح إنتر برباعية أتلتيكو يستفيق ب «الغواصات الصفراء» نابولي يعود بالنقاط الثلاث من فيورنتينا أحلام تُطرب جدة الدكتور عبدالله العليمي نائب رئيس مجلس القيادة يقوم بزيارات ميدانية في عدن اليونايتد ضد السيتي.. ديربي مداواة الجراح وتخطي البداية المخيبة منظمة صحفيات بلاقيود: مجزرة إسرائيل بحق الصحفيين جريمة حرب الكشف عن 85 جريمة مجهولة صحيفة صهيونية: اليمن يقف "عقبة" أمام "التطبيع" اليوم العالمي للقانون: نحو تعزيز سيادة القانون في عدن والجنوب شباب المعافر يصعق شعب إب ويتأهل إلى نصف نهائي بطولة بيسان الدوري الايطالي ... يوفنتوس يحسم لقاء القمة أمام إنتر ميلان برباعية بايرن ميونيخ يضرب هامبورج بخماسية ما أجمل روحك وإنسانيتك، قاضي حاشد ماسك يدعو إلى حل البرلمان البريطاني عدن .. مصلحة الجمارك تضع اشتراطات جديدة لتخليص البضائع في المنافذ الجمركية صنعاء.. الغرفة التجارية بالأمانة تصدر البيان رقم (1) التصعيدي ضد الجمارك في محراب النفس المترعة.. سارة قاسم: الإصلاح منح المرأة مكانتها ورسخ حضورها في مختلف المستويات الوزير البكري يطلع على استعدادات فريق تضامن حضرموت لبطولة كأس الخليج للأندية تعز.. مقتل مواطن إثر خلاف تطوّر من عراك أطفال إلى جريمة قتل مدير عام المنصورة يؤكد على الاهتمام بشريحة ذوي الاحتياجات الخاصة سلطة بن الوزير تفشل في الإستفادة من الشمسية الإماراتية والانقطاعات تتضاعف الأربعاء الدامي في صنعاء .. جريمة حرب وفاشية جديدة في استهداف الصحافيين هيئة الآثار تصدر العدد ال 18 من مجلة ريدان الداخلية : ضبط 161 متهما بينهم مطلوبون أمنياً في محافظة اب مجلس الأمن يجدد التزامه بوحدة وسيادة واستقلال اليمن ويدين احتجاز المليشيا موظفين أممين العلامة مفتاح يواصل زياراته التفقدية للوزارات الاطلاع على أضرار السيول بالجدار الساند لحي وطن في مديرية السدة بدء أعمال المؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم في صنعاء مدير عام مديرية البريقة يتفقد عدداً من مناطق المديرية محافظ حضرموت يبحث مع أورتسلا صيانة محطات الكهرباء شرطة الممدارة تستعيد حافلة مسروقة وتضبط المتهمين مستشار الرئيس الفلسطيني: دماء أطفال غزة أحيت الضمائر سريع يعلن عن عملية عسكرية بصاروخ انشطاري متعدد الرؤوس القبض على متهم بجريمة قتل والشروع في قتل رجل وامرأة ضغوطات سعودية على الانتقالي تثمر في تحييد البحسني والمحرمي بعد غياب 4 سنوات.. أحمد حلمي يعود إلى السينما بفيلم جديد حين احتملنا ما لا يحتمله جبل مجلس الأمن يدين الهجوم الإسرائيلي على الدوحة و يؤكد دعمه القوي لسيادة قطر الانتظار الطويل اليمن كل اليمن العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم توقف مصنع سجائر محلية الصنع وسط انتشار انواع من السجائر المهربة رابطة علماء اليمن تدعو للصلاة بنية الفرج والنصر لأهل غزة مركز الهدهد يدين العدوان الصهيوني على المتحف الوطني بصنعاء الارياني: عودة 16 قطعة أثرية إلى اليمن تتويج لجهود حكومية ودبلوماسية 6 نصائح للنوم سريعاً ومقاومة الأرق إصلاحيون على العهد الصحة تغلق 4 صيدليات وتضبط 14 أخرى في عدن إغلاق صيدليات مخالفة بالمنصورة ونقل باعة القات بالمعلا تعز.. حملة ميدانية لإغلاق شركات الأدوية المخالفة للتسعيرة الجديدة مرض الفشل الكلوي (20)

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

الأسواق اليمنية تتكبد خسائر مالية كبيرة جراء فاقد ما بعد الحصاد

نبأ نيوز نشر في نبأ نيوز يوم 29 - 01 - 2011

اكدت دراسة اقتصادية حديثة أن الأسواق المحلية والمركزية في بعض محافظات الجمهورية تتكبد خسائر اقتصادية كبيرة تقدر بملايين الريالات نتيجة إرتفاع نسبة فاقد ما بعد الحصاد للمحاصيل الزراعية خاصة الفواكه والخضار .
وأوضحت الدراسة التي أعدتها وزارة الزراعة والري ممثلة بالإدارة العامة للتسويق والتجارة الزراعية والخاصة بقياس نسبة فاقد ما بعد الحصاد لمحاصيل البطاط والطماطم والبصل والموز والمانجو والتمر والعنب العاصمي والأسود في محافظات( صنعاء ،عدن، تعز، الحديدة) أن نسبة الفقد في محصول التمر الذي يزرع في تهامة هي الأعلى بنسب متفاوتة بلغت 6ر26 % ، 12ر28 % ، 3ر29 % في أسواق كل من صنعاء وتعز والحديدة.
وذكرت الدراسة: ان نسبة الفاقد في ثمار الموز بلغت (8ر10 % ، 4ر14 % ، 5ر11% ، 3ر18%) في كل من صنعاء وعدن وتعز والحديدة .
وأرجعت الدراسة أسباب فاقد ما بعد الحصاد في الحاصلات البستانية إلى عدة عوامل منها الآفات والأضرار الميكانيكية من جروح ورضوض وكذا فقدان الرطوبة من المحاصيل ما يؤدي إلى ذبول الثمار وتيبس قشرتها وتلفها، الى جانب جني الثمار قبل نضوجها وعدم توافر العبوات المناسبة لشحن وخزن وتداول الحاصلات، فضلاع عن التدني في عمليات الفرز والتغليف والتعبئة وغيرها .
واكدت الدراسة التي قام بتنفيذها مجموعة من كوادر فنية في مجال التسويق الزراعي برئاسة مدير عام التسويق والتجارة الزراعية المهندس فاروق محمد قاسم، على أهمية الالتزام بالمعاملات الزراعية الحديثة كجني الثمار في موعدها المحدد والعناية بالثمار أثناء الحصاد والنقل والتعبئة في عبوات ملائمة لما من شأنه تقليل نسبة الفاقد ما بعد الحصاد للمحاصيل البستانية .
وشددت على ضرورة الاهتمام بمعاملات ما قبل الحصاد والتي تؤثر على نوعية الثمار مثل اختيار البذور للأصناف التي تتمتع بقدرة تخزينية مرتفعة الري، التسميد، نوعية التربة والكيماويات المستخدمة.. إلى جانب تحديد أفضل الطرق لتداول المنتجات والمعدات اللازمة وطرق استخدام هذه المعدات بما يتناسب مع الظروف المحلية في جميع مراحل التسويق كالنقل والتخزين والتعبئة للحد من الفاقد.
وخلصت الدراسة إلى أن تطوير الكفاءة التسويقية للمنتجات الزراعية أبرز العوامل المساهمة في التقليل من فاقد ما بعد الحصاد ويحسن نوعية السلع وانتظام عرضها وتوزيعها وتشمل تلك المجالات تطوير البنية الأساسية التسويقية والعمليات والمراحل التسويقية ونظم المعلومات.
ووفقاً للإدارة العامة للتسويق والتجارة الزراعية بوزارة الزراعة ، فإن نسبة فاقد ما بعد الحصاد للفواكه والخضروات في اليمن تصل الى نحو 50 % فيما لاتتعدى نسبة الفقد في تلك المحاصيل في الدول المتقدمة سوى 20 % فقط .
كما أن نسبة الفاقد تتفاوت بحسب الأصناف والمحاصيل الزراعية بنسب معينة وفقا لمدى مقاومة المحصول أو الفاكهه للعوامل الخارجية والممارسات الأخرى من تعبئة وتغليف وتسويق ونقل وغيرها حيث تختلف نسبة الفاقد في البصل مقارنة بنسبته في الطماطم أو الموز .
ويؤكد مدير عام التسويق والتجارة الزراعية المهندس فاروق محمد قاسم أن الوزارة إستكملت إعداد دراسة ميدانية لقياس وتحديد فاقد ما بعد الحصاد لعدد من المحاصيل الزراعية ومنها الحمضيات كالليمون في عدد من محافظات الجمهورية للموسم الزراعي الحالي، فيما سيتم تنفيذ دراسات أخرى في مواسم زراعية أخرى.
واشار الى أهمية الدراسة في تحديد ومعرفة نسبة الفاقد في تلك المحاصيل كونها توفر معلومات دقيقة حول كمية ونسبة الفاقد من محصول الى آخر والتي سيتم على ضوءها وضع الخطط والبرامج الهادفة لتقليل نسبة الفقد في تلك المحاصيل وبما يساعد في تحقيق عائدات اقتصادية وربحية كبيرة للمزارعين .
واعتبر المهندس قاسم أن المشكلة الأساسية تكمن في عدم توفر معلومات دقيقة عن فاقد ما بعد الحصاد للمحاصيل الزراعية المختلفة وان وجدت فإنها تكون مقتصرة على عدد قليل من تلك المحاصيل .
يذكر أن إنتاجية اليمن من الخضروات بلغت العام قبل الماضي مليون و90 ألف طناً من مساحة مزروعة قدرها 88 ألف و990 هكتار تقريباً، فيما بلغ إنتاجها من الفواكه 988 ألف و679 طنا من مساحة مزروعة قدرها 92 ألف و888 هكتار .
سبا

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.