بوادر معركة إيرادات بين حكومة بن بريك والسلطة المحلية بالمهرة    برباعية في سيلتا فيجو.. برشلونة يقبل هدية ريال مدريد    هل يجرؤ مجلس القيادة على مواجهة محافظي مأرب والمهرة؟    العسكرية الثانية تفضح أكاذيب إعلام حلف بن حبريش الفاسد    صدام وشيك في رأس العارة بين العمالقة ودرع الوطن اليمنية الموالية لولي الأمر رشاد العليمي    الأربعاء القادم.. انطلاق بطولة الشركات في ألعاب كرة الطاولة والبلياردو والبولينغ والبادل    غارتان أمريكيتان تدمران مخزن أسلحة ومصنع متفجرات ومقتل 7 إرهابيين في شبوة    إحباط عملية تهريب أسلحة للحوثيين بمدينة نصاب    عدن.. هيئة النقل البري تغيّر مسار رحلات باصات النقل الجماعي    دائرة الرعاية الاجتماعية تنظم فعالية ثقافية بالذكرى السنوية للشهيد    العدو الصهيوني يواصل خروقاته لإتفاق غزة: استمرار الحصار ومنع إدخال الوقود والمستلزمات الطبية    الدوري الاسباني: برشلونة يعود من ملعب سلتا فيغو بانتصار كبير ويقلص الفارق مع ريال مدريد    الدوري الايطالي: الانتر يضرب لاتسيو في ميلانو ويتصدر الترتيب برفقة روما    الشيخ علي محسن عاصم ل "26 سبتمبر": لن نفرط في دماء الشهداء وسنلاحق المجرمين    الأستاذ علي الكردي رئيس منتدى عدن ل"26سبتمبر": نطالب فخامة الرئيس بإنصاف المظلومين    انها ليست قيادة سرية شابة وانما "حزب الله" جديد    فوز (ممداني) صفعة ل(ترامب) ول(الكيان الصهيوني)    مرض الفشل الكلوي (27)    فتح منفذ حرض .. قرار إنساني لا يحتمل التأجيل    الأمين العام لجمعية الهلال الأحمر اليمني ل 26 سبتمبر : الأزمة الإنسانية في اليمن تتطلب تدخلات عاجلة وفاعلة    ثقافة الاستعلاء .. مهوى السقوط..!!    تيجان المجد    الشهادة .. بين التقديس الإنساني والمفهوم القرآني    الزعوري: العلاقات اليمنية السعودية تتجاوز حدود الجغرافيا والدين واللغة لتصل إلى درجة النسيج الاجتماعي الواحد    الدولة المخطوفة: 17 يومًا من الغياب القسري لعارف قطران ونجله وصمتي الحاضر ينتظر رشدهم    سقوط ريال مدريد امام فاليكانو في الليغا    قراءة تحليلية لنص "مفارقات" ل"أحمد سيف حاشد"    الرئيس الزُبيدي يُعزي قائد العمليات المشتركة الإماراتي بوفاة والدته    محافظ العاصمة عدن يكرم الشاعرة والفنانة التشكيلية نادية المفلحي    الأرصاد يحذر من احتمالية تشكل الصقيع على المرتفعات.. ودرجات الحرارة الصغرى تنخفض إلى الصفر المئوي    في بطولة البرنامج السعودي : طائرة الاتفاق بالحوطة تتغلب على البرق بتريم في تصفيات حضرموت الوادي والصحراء    جناح سقطرى.. لؤلؤة التراث تتألق في سماء مهرجان الشيخ زايد بأبوظبي    تدشين قسم الأرشيف الإلكتروني بمصلحة الأحوال المدنية بعدن في نقلة نوعية نحو التحول الرقمي    شبوة تحتضن إجتماعات الاتحاد اليمني العام للكرة الطائرة لأول مرة    رئيس بنك نيويورك "يحذر": تفاقم فقر الأمريكيين قد يقود البلاد إلى ركود اقتصادي    صنعاء.. البنك المركزي يوجّه بإعادة التعامل مع منشأة صرافة    وزير الصناعة يشيد بجهود صندوق تنمية المهارات في مجال بناء القدرات وتنمية الموارد البشرية    اليمن تشارك في اجتماع الجمعية العمومية الرابع عشر للاتحاد الرياضي للتضامن الإسلامي بالرياض 2025م.    الكثيري يؤكد دعم المجلس الانتقالي لمنتدى الطالب المهري بحضرموت    رئيس الحكومة يشكو محافظ المهرة لمجلس القيادة.. تجاوزات جمركية تهدد وحدة النظام المالي للدولة "وثيقة"    خفر السواحل تعلن ضبط سفينتين قادمتين من جيبوتي وتصادر معدات اتصالات حديثه    ارتفاع أسعار المستهلكين في الصين يخالف التوقعات في أكتوبر    كم خطوة تحتاج يوميا لتؤخر شيخوخة دماغك؟    هل أنت إخواني؟.. اختبر نفسك    عين الوطن الساهرة (1)    أوقفوا الاستنزاف للمال العام على حساب شعب يجوع    سرقة أكثر من 25 مليون دولار من صندوق الترويج السياحي منذ 2017    جرحى عسكريون ينصبون خيمة اعتصام في مأرب    قراءة تحليلية لنص "رجل يقبل حبيبته" ل"أحمد سيف حاشد"    مأرب.. فعالية توعوية بمناسبة الأسبوع العالمي للسلامة الدوائية    في ذكرى رحيل هاشم علي .. من "زهرة الحنُّون" إلى مقام الألفة    مأرب.. تسجيل 61 حالة وفاة وإصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام    على رأسها الشمندر.. 6 مشروبات لتقوية الدماغ والذاكرة    كما تدين تدان .. في الخير قبل الشر    الزكاة تدشن تحصيل وصرف زكاة الحبوب في جبل المحويت    صحة مأرب تعلن تسجيل 4 وفيات و57 إصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام الجاري    الشهادة في سبيل الله نجاح وفلاح    "جنوب يتناحر.. بعد أن كان جسداً واحداً"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الدورة هدفت إلى إشراك الفتيات في سوق العمل عن طريق إنشاء مشاريع صغيرة مدرة للدخل
عدد من الفتيات المشاركات في الدورة التدريبية الخاصة بفن الطباخة (المعجنات والحلويات):
لقاءات منى علي قائد نشر في 14 أكتوبر يوم 02 - 07 - 2012

عقدت خلال الفترة (16 27) يونيو 2012م بمقر جمعية الفردوس التنموية النسوية بتمويل من منظمة (G.I.Z) وبرنامج الخليج اجفند الدورة التدريبية الخاصة بفن ومهارات الطبخ بهدف اشراك الفتيات في سوق العمل لمساعدتهن على تحقيق اهدافهن المنشودة من خلال عمل مشاريع صغيرة مدرة للدخل، لما له من مردود ايجابي على المرأة والمجتمع ككل.
وقد كان لصحيفة (14 أكتوبر) اللقاء بعدد من المشاركات في هذه الدورة على النحو التالي:
مهارات من الطبخ
التقينا بالأخت/ هنا محمد بازرعة مسؤولة في التدريب والتأهيل بجمعية الفردوس التنموية النسوية ومنسقة في دورة التدريب المنزلي الخاصة بفن ومهارات الطبخ وقالت: ان الهدف من هذه الدورة هو تعليم المتدربات فن طبخ مجموعة من الحلويات والمعجنات بحيث يستفيدن منها في المستقبل وقد استهدفت في هذه الدورة 15 فتاة من الأسر الفقيرة حيث تم تدريبهن على مهارات فن الطبخ كي يكون لهن دخل يومي يستطعن من خلاله العيش بمستوى معيشي افضل، وقد تناولت المتدربات في هذه الدورة عدداً من الموضوعات الخاصة بعمل المعجنات والحلويات مثل (الغريبات والكيك والكعك وغيرها) حيث نقوم بتعريفهن على مكونات الطبخة وطريقة عجنها وطبخها.
وأضافت: إن كمنسقة لهذه الدورة أشكر المنظمة لأنها قدمت فرصة للفتيات في التعليم وتحسين مستوى دخلهن المعيشي، وجمعية الفردوس التنموية النسوية بدورها سهلت هذا الموضوع بحيث يتدربن ويطبقن ما تعلمنه فيها، كما نشكر كل من ساعدنا على إقامة هذه الدورة بشكل عام.
روح وحب العمل
كما التقينا بالمدربة/ وعود علي التي عبرت عن سعادتها بالمشاركات في الدورة حيث قالت: لمست فيهن روح وحب العمل وذلك من خلال حفظهن للمقادير واهتمامهن بنوعية الأواني التي تستخدم في الطبخ وكذا اهتمامهم بتحديد نوعها وحجمها، كما شعرت بأن لديهن افكاراً كثيرة وطموحاً اكبر بأن يصنعن انواعاً اكثر من هذه المعجنات في المستقبل، وأضافت كما لمست فيهن حبهن للتعليم والتدريب اكثر حيث طالبت المتدربات بعمل دورات طبخ خاصة (بالمأكولات الشعبية) وذلك للاستفادة اكثر في تحسين مستواهن ودخلهن المعيشي.
فن الطبخ
أما المشاركة هالة حسن احمد السيد (15) سنة فقالت: (استفدت من هذه الدورة اشياء كثيرة في مجال فن الطبخ وذلك كي اقوم بمساعدة عائلتي في تحسين مستواها المعيشي من خلال العمل في مجال البيع والشراء خاصة في المناسبات والأعياد والعمل على تطوير هذه الحرفة الى أن اتمكن من عمل محل ل (بيع الحلويات والمعجنات).
مشروع صغير
فيما قالت المشاركة حنين جمال سالم (17) سنة أثناء لقائنا بها:
استفدت من هذه الدورة كيفية عمل وصناعة الحلويات التي لم اكن استطيع عملها في السابق حتى إنني تمكنت من تعليم بنات الجيران وبالنسبة للمستقبل ساحاول ان انشئ مشروعاً صغيراً لصناعة وبيع الحلويات في بيتي واستفيد من دخل هذا المشروع في تحسين الحالة المعيشية لأسرتي.
ومن جانبها قالت المشاركة زينب صلاح محمد (23) سنة: شاركت في هذه الدورة كي اتعلم فن الطباخة واتقنها واستفيد من هذا التدريب في تحسين الظروف المعيشية من خلال صنع وبيع الحلويات وكذا تدريب ومساعدة من يحتاج الى المساعدة في هذا المجال.
قرب زواجي
اما المشاركة رشا عوض محمد عبده (18) سنة فقالت: استفدت من هذه الدورة كثيراً من الامور التي كنت اجهلها في السابق، ولان زواجي قريب شاركت في هذه الدورة كي اتقن فن الطبخ، وفي المستقبل، ان شاء الله سأعمل على تطبيق مادرسناه وبيع ما انتجه في الأسواق لتحسين الدخل.
أقرب فرصة
فيما قالت فادية علي حسين (18) سنة: تعلمت في هذه الدورة فن طباخة المعجنات واحببتها كثيراً وأتمنى ان افتح محلاً، في أقرب فرصة او اشارك فيه.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.