مليشيا الحوثي تختطف ثلاثة معلمين بينهم مدير مدرسة في إب    جريمة مروعة.. مواطن يقتل 4 من عائلة زوجته في إب ويصيب آخرين ويلوذ بالفرار    دولة هائل سعيد انعم.. نهبت الأرض والثروة ومعاقبتها مطلب شعبي    أوساخ وقاذورات سجن الأمن السياسي في مأرب تسوّد صفحات وسائل التواصل الاجتماعي    عدن.. البنك المركزي يحدّد سقف الحوالات الخارجية للأغراض الشخصية المُرسَلة عبر شركات الصرافة    البنك المركزي يوقف تراخيص أربع شركات صرافة لمخالفتها الأنظمة    من شبوة بدأت الدولة    شوقي هائل سعيد انعم يقتل الشعب ويشرب دمائهم لحصد المليارات    أصحيح هذا.. قائد عسكري كبير يسخر طقم مسلح لحماية مطعم متمرد على الأسعار    جراء الهجمات الحوثية.. "ميرسك" ترفع رسوم الشحن في البحر الأحمر    أيادي العسكر القذرة تطال سينما بلقيس بالهدم ليلا (صور)    النائحات المستأجرات    إب.. جريمة قتل مروعة أسفرت عن سقوط سبعة ضحايا    الدكتور الترب يعزي اللواء معمر هراش في وفاة والده    تهديدات ترامب للهند تهوي بأسعار النفط    اكتشاف حياة غريبة في أعماق المحيط الهادئ    نيمار يوجه رسالة إلى أنشيلوتي بعد ثنائيته في الدوري البرازيلي    الصحة العالمية: غزة على شفا انهيار صحي ومجاعة شاملة    اختفاء قيادي في حزب البعث وسط ظروف غامضة في صنعاء    مودريتش: بطولات الريال لم تخمد حماسي    «سيدات النصر» .. لياقة وسرعات    57 مليونا تفصل «روشن» عن دخول نادي الدوريات المليارية    حمدان: العدو الصهيوني يتحمل مسؤولية حياة أسراه    اليمنيون.. أسياد البحر والجو في زمن الخنوع العربي    ( ليلة أم مجدي وصاروخ فلسطين 2 مرعب اليهود )    توجيه الرئيس الزُبيدي بتكريم أوائل الثانوية.. تقدير واحتفاء جنوبي بالعلم والتفوق    الحكومة تجدد تأكيدها: الحوثيون حوّلوا المساعدات الدولية إلى أداة تمويل لحربهم    اتحاد إب يتعادل إيجابيا مع أهلي تعز في ختام الأسبوع الأول في بطولة بيسان الكروية الأولى    التفتيش القضائي يقر نزولا لمتابعة القضايا المتعثرة    جهود خليجية للإفراج عن بحارة محتجزين في صنعاء    غدا الثلاثاء .. انطلاق المعسكر الإعدادي لمنتخب الناشئين    الحديدة: فريق طبي يقوم بعمل معجزة لاعادة جمجمة تهشمت للحياة .. صور    عدن.. البنك المركزي يوقف تراخيص أربع كيانات مصرفية    رئيس الوزراء: الأدوية ليست رفاهية.. ووجهنا بتخفيض الأسعار وتعزيز الرقابة    الجماعي يطلع على سير أداء اللجنة المشتركة واللجان البرلمانية الدائمة    الحزام الأمني بالعاصمة عدن يضبط ثلاثة متهمين بممارسة السحر والعبث بالآثار عدن    ميسي يغيب عن الملاعب لمدة غير محددة نتيجة إصابة عضلية    تضامن حضرموت يتعاقد رسميا مع المدرب السعودي بندر باصريح    تضهر على كتفك اعراض صامته..... اخطر انواع السرطان    الأمم المتحدة تعلن ارتفاع حصيلة ضحايا غرق قارب مهاجرين باليمن    سلطة التكنولوجيا هي الاولى    حضرموت التاريخ إلى الوراء    تدشين فعاليات وانشطة الاحتفاء بالمولد النبوي بذمار    رئيس هيئة الإعلام والثقافة يعزي في وفاة المخرج الإذاعي سعيد شمسان    الأرصاد الجوية تحذّر من أمطار رعدية في عدة محافظات    رئيس جامعة إب يتفقد سير الأداء بكلية العلوم التطبيقية والتربوية والكلية النوعية بالنادرة والسدة    تعز تتهيأ مبكرا للتحضير للمولد النبوي الشريف    مناقشة الإعداد والتجهيز لإحياء فعاليات ذكرى المولد في إب    صومالي وقواذف وقوارير المشروبات لإغتصاب السجناء وتعذيبهم في سجون إخوان مأرب    عدن .. البنك المركزي يحدد سقف الحوالات الشخصية    رجل الدكان 10.. فضلًا؛ أعد لي طفولتي!!    توظيف الخطاب الديني.. وفقه الواقع..!!    إعلان قضائي    الراحل عبده درويش.. قلم الثقافة يترجل    مرض الفشل الكلوي (15)    هناك معلومات غريبيه لاجل صحتناء لابد من التعرف والاطلاع عليها    من أين لك هذا المال؟!    تساؤلات............ هل مانعيشه من علامات الساعه؟ وماذا اعددناء لها؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الدورة هدفت إلى إشراك الفتيات في سوق العمل عن طريق إنشاء مشاريع صغيرة مدرة للدخل
عدد من الفتيات المشاركات في الدورة التدريبية الخاصة بفن الطباخة (المعجنات والحلويات):
نشر في 14 أكتوبر يوم 02 - 07 - 2012

عقدت خلال الفترة (16 27) يونيو 2012م بمقر جمعية الفردوس التنموية النسوية بتمويل من منظمة (G.I.Z) وبرنامج الخليج اجفند الدورة التدريبية الخاصة بفن ومهارات الطبخ بهدف اشراك الفتيات في سوق العمل لمساعدتهن على تحقيق اهدافهن المنشودة من خلال عمل مشاريع صغيرة مدرة للدخل، لما له من مردود ايجابي على المرأة والمجتمع ككل.
وقد كان لصحيفة (14 أكتوبر) اللقاء بعدد من المشاركات في هذه الدورة على النحو التالي:
مهارات من الطبخ
التقينا بالأخت/ هنا محمد بازرعة مسؤولة في التدريب والتأهيل بجمعية الفردوس التنموية النسوية ومنسقة في دورة التدريب المنزلي الخاصة بفن ومهارات الطبخ وقالت: ان الهدف من هذه الدورة هو تعليم المتدربات فن طبخ مجموعة من الحلويات والمعجنات بحيث يستفيدن منها في المستقبل وقد استهدفت في هذه الدورة 15 فتاة من الأسر الفقيرة حيث تم تدريبهن على مهارات فن الطبخ كي يكون لهن دخل يومي يستطعن من خلاله العيش بمستوى معيشي افضل، وقد تناولت المتدربات في هذه الدورة عدداً من الموضوعات الخاصة بعمل المعجنات والحلويات مثل (الغريبات والكيك والكعك وغيرها) حيث نقوم بتعريفهن على مكونات الطبخة وطريقة عجنها وطبخها.
وأضافت: إن كمنسقة لهذه الدورة أشكر المنظمة لأنها قدمت فرصة للفتيات في التعليم وتحسين مستوى دخلهن المعيشي، وجمعية الفردوس التنموية النسوية بدورها سهلت هذا الموضوع بحيث يتدربن ويطبقن ما تعلمنه فيها، كما نشكر كل من ساعدنا على إقامة هذه الدورة بشكل عام.
روح وحب العمل
كما التقينا بالمدربة/ وعود علي التي عبرت عن سعادتها بالمشاركات في الدورة حيث قالت: لمست فيهن روح وحب العمل وذلك من خلال حفظهن للمقادير واهتمامهن بنوعية الأواني التي تستخدم في الطبخ وكذا اهتمامهم بتحديد نوعها وحجمها، كما شعرت بأن لديهن افكاراً كثيرة وطموحاً اكبر بأن يصنعن انواعاً اكثر من هذه المعجنات في المستقبل، وأضافت كما لمست فيهن حبهن للتعليم والتدريب اكثر حيث طالبت المتدربات بعمل دورات طبخ خاصة (بالمأكولات الشعبية) وذلك للاستفادة اكثر في تحسين مستواهن ودخلهن المعيشي.
فن الطبخ
أما المشاركة هالة حسن احمد السيد (15) سنة فقالت: (استفدت من هذه الدورة اشياء كثيرة في مجال فن الطبخ وذلك كي اقوم بمساعدة عائلتي في تحسين مستواها المعيشي من خلال العمل في مجال البيع والشراء خاصة في المناسبات والأعياد والعمل على تطوير هذه الحرفة الى أن اتمكن من عمل محل ل (بيع الحلويات والمعجنات).
مشروع صغير
فيما قالت المشاركة حنين جمال سالم (17) سنة أثناء لقائنا بها:
استفدت من هذه الدورة كيفية عمل وصناعة الحلويات التي لم اكن استطيع عملها في السابق حتى إنني تمكنت من تعليم بنات الجيران وبالنسبة للمستقبل ساحاول ان انشئ مشروعاً صغيراً لصناعة وبيع الحلويات في بيتي واستفيد من دخل هذا المشروع في تحسين الحالة المعيشية لأسرتي.
ومن جانبها قالت المشاركة زينب صلاح محمد (23) سنة: شاركت في هذه الدورة كي اتعلم فن الطباخة واتقنها واستفيد من هذا التدريب في تحسين الظروف المعيشية من خلال صنع وبيع الحلويات وكذا تدريب ومساعدة من يحتاج الى المساعدة في هذا المجال.
قرب زواجي
اما المشاركة رشا عوض محمد عبده (18) سنة فقالت: استفدت من هذه الدورة كثيراً من الامور التي كنت اجهلها في السابق، ولان زواجي قريب شاركت في هذه الدورة كي اتقن فن الطبخ، وفي المستقبل، ان شاء الله سأعمل على تطبيق مادرسناه وبيع ما انتجه في الأسواق لتحسين الدخل.
أقرب فرصة
فيما قالت فادية علي حسين (18) سنة: تعلمت في هذه الدورة فن طباخة المعجنات واحببتها كثيراً وأتمنى ان افتح محلاً، في أقرب فرصة او اشارك فيه.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.