يمرس : أطعمة غنية بالبوتاسيوم لحماية الأوعية الدموية والكلى

السعودية والإمارات سبب معاناة المواطنين ومبادرة مياه الحوبان تواجه بتقاعس 40.6 مليون نسمة سكان اليمن في 2030 اليمن يعيد رسم خرائط النفوذ والسيطرة في المنطقة إيران: اكتشاف شرائح تجسس في أحذية مفتشي الوكالة الدولية للطاقة الذرية مناقشة خطة جامعة البيضاء للعام 1447 خلايا جذعية لعلاج أمراض الكبد دون جراحة الانهيار الكارثي للريال اليمني: أزمة تهدد وجود المواطنين القوة الأسيوية والطموح النازي الغربي السكان يضربون 5 لصوص حتى الموت إيجا تُدخل بولندا قوائم أبطال ويمبلدون تاريخ مواجهات تشلسي وسان جيرمان قبل مواجهتهما بنهائي كأس العالم للأندية "صالح" أم الإخوان.. من أسقط اليمن في الفوضى؟ سلطة شبوة تفتقد للوفاء والإنسانية ... مات الدكتور الصالح دون اهتمام حقيبة "بيركين" الأصلية تسجل أغلى حقيبة يد تباع في التاريخ، فكم بلغت قيمتها؟ مبعوث أمريكا يهدد لبنان: تسليم سلاح حزب الله أو ضمكم لسوريا عقوبات تنتظر الهلال حال الانسحاب من السوبر بعد 98 عاما.. بريطانيا تكسب «زوجي» ويمبلدون اقرار دولي بمشروعية العمليات اليمنية في البحر الاحمر - جريمة مروعة في محافظة إب: طفلة بريئة تتعرض للتعذيب على يد خالتها وزوجة أبيها - بلاغ من سكان صنعاء للضبط المروري بشأن إزعاج الدراجات والسيارات المعدّلة يا بن بريك.. من لا يملك حلاً فعليه أن يتنحّى لقاء سوري إسرائيلي مرتقب في اذربيجان ما وراء الكواليس: تفكيك لغز الصراع اليمني عُهرٌ سياسيٌ بذاكرةٍ مثقوبة.. من الذي لم يَفعل..! خبير انواء جوية يتوقع هطول أمطار غزيرة على المرتفعات وامتدادها إلى اقصى شرق البلاد باقزقوز يهاجم الحارس القضائي ويطالب بإيقافه وتسليم مهامه إلى لجنة حكومية تغاريد حرة .. عصر فاقد للوعي والموقف والضمير صنعاء .. البنك المركزي يكشف مواصفات العملة المعدنية الجديدة ألكاراز يتأهل إلى نهائي ويمبلدون للمرّة الثالثة توالياً مودريتش لريال مدريد: إلى لقاء قريب الحكومة تحمل الحوثيين مسؤولية جريمة العرسوم بتعز وتدعو المجتمع الدولي لإدانتها - إدارة المبادرات المجتمعية في إب تتسلم خزان مياه للشرب في ذي السفال سعر الدولار في عدن وحضرموت اليوم السبت 12يوليو 2025 نيوكاسل الانجليزي يعلن تعاقده مع إيلانغا في صفقة ضخمة رئيس الوزراء يدشن الجولة الأولى من الحملة الوطنية الطارئة للتحصين الرئيس الزُبيدي يُعزّي بوفاة المناضل اللواء محمد بن محمد عسكر شيرين وفضل شاكر في دويتو غنائي جديد خاطرة عن الفضول في ذكراه متوسط أسعار الذهب في صنعاء وعدن السبت 12 يوليو/تموز 2025 وسط تحذيرات من انهيار الوضع الصحي.. تزايد حالات الإصابة بالأوبئة في ساحل حضرموت بيان صادر عن القيادة المحلية للمجلس الانتقالي الجنوبي بمحافظة المهرة اليوم بعدن.. انطلاق الجولة الأولى من الحملة الوطنية الطارئة للتحصين ضد مرض شلل الأطفال - صاعقة تضرب منزلًا في عمران وتحذيرات لسكان الأرياف من مخاطر البرق* قمة أوروبية في نهائي مونديال الأندية الضالع.. عناصر أمنية تعبث بموقع أثري وتطلق النار على فريق من مكتب الآثار بالمحافظة وتمنعه من الدخول القبض على عنصرين متورطين في 3 تفجيرات بعدن "الأيروجيل".. إسفنجة شمسية تحول ماء البحر إلى عذب من دون طاقة مات كما يموت الطيبون في هذا البلد..! اليابان تطور أول رحم اصطناعي كامل.. نحو مستقبل بلا حمل ولا ولادة تقليدية العثور على نوع جديد من الديناصورات العثور على كنز أثري مذهل يكشف أسرار ملوك مصر قبل الأهرامات عن بُعد..! يهودي من أبوين يهوديين.. من هو الخليفة أبو بكر البغدادي؟ أين علماؤنا وفقهاؤنا مع فقه الواقع..؟ العام الهجري الجديد آفاق وتطلعات (نص + فيديو) كلمة قائد الثورة بذكرى استشهاد الإمام الحسين 1447ه عاشوراء.. يوم التضحية والفداء

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

أطعمة غنية بالبوتاسيوم لحماية الأوعية الدموية والكلى

26 سبتمبر نشر في 26 سبتمبر يوم 29 - 09 - 2017

البوتاسيوم من المعادن المهمة لجسم الإنسان، والتي يتم الحصول عليها من خلال الأطعمة التي نتناولها.
ويشير دكتور سامح السماحي أخصائي التغذية العلاجية، وعضو الجمعية المصرية العربية للتغذية، إلى أن البوتاسيوم يعمل على حماية الأوعية الدموية من التلف التأكسديّ، كما يساعد في الحفاظ على جدران الأوعية، بالإضافة إلى دوره في الحفاظ على ضغط الدم الطبيعيّ، وعلى صحة الكلى
يضيف سامح أن الإنسان البالغ يحتاج إلى نحو 4700 ملج من البوتاسيوم بشكل يوميّ.
ويتعرض دكتور سامح في السطور التالية، أهم الأطعمة الغنية باليوتاسيوم، حتى يمكنك الاستفادة منها.
البطاطا الحلوة
تعدّ من أكثر الأصناف التي تحتوي على البوتاسيوم، حيث إنّ قطعة طولية من شرائح البطاطا الحلوة متوسطة السُمك تحتوي على نحو 694 ملغ من البوتاسيوم، وعلى 131 سعر حراري، بالإضافة إلى الألياف، البيتا كاروتين والكربوهيدرات.
صلصة الطماطم
أو كما تعرف بمعجون الطماطم، والتي يحتوي ربع الكوب منها على نحو 664 ملغم من البوتاسيوم، في حين أنّ نصف الكوب منها يحتوي على 549 ملغ.
البنجر الطازج
يحتوي نصف الكوب من محتواه على 644 ملج من البوتاسيوم، والذي يعرف بأنّه مضاد للأكسدة، ويعتبر مصدرًا مهمًا لحمض الفوليك.
الفاصولياء الخضراء
من الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، حيث إن نصف كوب منها يحتوي على ما يقرب من 600 ملغ، وهي مصدر مهم للألياف.
اللبن الزبادي
240 جرامًا من الخالي من الدسم يحتوي على 579 ملغ من البوتاسيوم، كما أنه من المنتجات التي تحتوي على البروبيوتيك، والبكتيريا الطبيعية التي يمكن أن تساعد في عملية الهضم والحفاظ على صحة الأمعاء.
المحار المعلب أو الطازج
90 جرامًا منه يحتوي على نحو 534 ملغ من البوتاسيوم، وعلى تركيز جيد من فيتامين ب12.
عصير الخوخ المجفف
ثلاثة أرباع الكوب منه يحتوي على 530 ملغ من البوتاسيوم، بينما نصف الكوب من الخوخ المطهو يحتوي على ما يقرب من 400 ملغ من البوتاسيوم.
عصير الجزر
من الأصناف الغنية بالبوتاسيوم، حيث أن ثلاثة أرباع الكوب منه تحتوي على أكثر من 500 ملغ من البوتاسيوم، إضافة إلى فائدته في الحفاظ على صحة العينين.
الدبس الأسود
واحد من المصادر المهمة للبوتاسيوم، حيث إن ملعقة كبيرة منه تحتوي على ما يقرب من 500 ملغ من البوتاسيوم، وكذلك على كمية جيدة من الحديد والكالسيوم.
السمك
90 غرامًا منه يحتوي على ما يقرب من 500 ملغ من البوتاسيوم، كسمك السلمون وغيرها، كما أنّه يحتوي على الدهون الصحية التي تساعد في التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
فول الصويا
وهو مصدر جيد للبروتين، كما أنّه يحارب الالتهابات التي قد تهاجم الجسم، كما أن نصف كوب من فول الصويا المطبوخ، يحتوي على ما يقرب من 500 ملغ من البوتاسيوم.
القرع الشتوي
يحتوي على أقل من 50 سعر حراري، لكنه يحتوي على الكثير من فيتامين أ وعلى الألياف، ونصف كوب منه يحتوي على 448 ملغ من البوتاسيوم.
الموز
ثمرة واحدة متوسّطة الحجم منه تحتوي على 400 ملغ من البوتاسيوم لا أكثر، كما أنه يحتوي على الكربوهيدرات وغيرها.
الحليب الخالي من الدسم
لكل كوب من نحو 382 ملغ من البوتاسيوم، إضافة مكوّناته الأخرى، مثل الكالسيوم.
عصير البرتقال
ثلاثة أرباع الكوب من تحتوي على 355 ملغ من البوتاسيوم، وهو كذلك مصدر جيد للكالسيوم، وحمض الفوليك.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.