شرطة تعز تعلن القبض على مشتبهين في مقتل صحفي    شرطة تعز تعلن القبض على مشتبهين في مقتل صحفي    سريع: ايدينا على الزناد في حال تدخلت قوى اخرى ضد إيران او استخدمت البحر الاحمر    القوات المسلحة اليمنية تحذر من تشديد الحصار على الشعب    الرئيس المشاط يعزّي في وفاة الشيخ علي قاسم حنتش    حوار مُفصّل على مقاس صنعاء.. العليمي يقود المشهد وسقف "الوحدة" يفضح الحقيقة    في ذكرى يوم الصمود.. صنعاء: هذا العام سيشهد تحولات في كسر الحصار المفروض    ناطق الإصلاح: علاقة اليمن والمملكة راسخة قررتها الجغرافيا ورسخها التاريخ    مطار صنعاء والقطاع الملاحي الغربي: فرصة استراتيجية لإعادة توازن الملاحة الجوية في الشرق الأوسط Sanaa Airport and the Western Air Corridor: A Strategic Opportunity to Restore Balance in Middle East Aviation    ذمار تعلن جاهزية 364 مركزا اختباريا لاستقبال 42 ألف طالب وطالبة    شرطة تعز تعلن ضبط 5 مشتبه بهم في قضية مقتل الصحفي صامد القاضي وتؤكد استمرار إجراءاتها    مسيرات مليونية في عموم المحافظات إحياء ليوم الصمود الوطني    العد التنازلي لزوال اسرائيل: بين النبوءآت والواقع    تعز.. سيول جارفة تغرق مدينة سكنية وقرى في مديرية المخا    توسيع صلاحيات الVAR.. مونديال 2026 ينهي عصر "تضييع الوقت"    سعي حثيث لتفكيك القوات الجنوبية وتمكين عصابات الإخوان الإرهابية    تعز.. انتشال أربع جثث إثر سيول جارفة على منطقة النجيبة في ريف المخا    أحمد قعبور يغادر تاركاً إرثاً فنياً يخلّد القضية الفلسطينية    إصلاح حجة ينعى الداعية والتربوي عبد الله بن علي راجح ويعد رحيله خسارة وطنية كبيرة    مدن أميركية تستعد لتظاهرات واسعة ضد سياسات ترامب    صحيفة: دولة خليجية تبلغ واشنطن استعدادها للمشاركة في قوة مهام بحرية لفتح مضيق هرمز    كهرباء لحج تخرج نهائياً عن الخدمة بعد أيام من تصاعد ساعات الانطفاء    بين لعبة "بوبجي" والدوافع الغامضة.. العثور على طفل مشنوق في مدينة تعز    صعود جماعي للمعادن النفيسة.. والذهب يتجاوز 4428 دولاراً للأوقية    الارصاد يرفع التحذير إلى إنذار.. تعمق أخدود المنخفض الجوي وتوقعات بأمطار غزيرة إلى شديدة الغزارة    فرنسا تتفوق على البرازيل في ليلة اصابة رافيينا وديمبلي    العراق يواجه بوليفيا في ملحق مونديال 2026    نبلاء حضرموت.. إطلالة متميزة تجمع ممثل الرئيس الزُبيدي والكاتب "هاني مسهور"    لماذا لا يمكن أن تكون السلفية بديلاً كاملاً للإخوان في اليمن؟    الحديدة.. البحر يقبض أرواح شبان في إجازة عيد الفطر وخفر السواحل تنفذ أخرين    ارتفاع اسعار الاسمدة 40% يهدد قطاع الزراعة في امريكا    الاتحاد الآسيوي يقر تأجيل مباراة المنتخب الوطني ونظيره اللبناني إلى مطلع يونيو المقبل    منتخب الناشئين يستأنف معسكره الداخلي استعداداً لنهائيات آسيا    المباني القديمة في عدن تشكل خطراً على السكان.. انهيار شرفات عمارة في المعلا    حرب إيران تهدد آمال ستارمر.. أسعار النفط والغاز تعصف باقتصاد بريطانيا    شبكات تهريب تابعة ل "الإخوان" تغذي مناطق الحوثيين بالغاز    مَرافِئُ الصَّبْرِ وَفَجْرُ اليَقِينِ    سقطرى في قلب موسكو.. نصف قرن من دراسات روسية تكشف أسرار الجزيرة اليمنية    مواطنون يرفضون إنشاء مشروع "للزيوت المستعملة" لقيادي حوثي في إب    صمود الإمارات يعكس قوة النموذج لا مجرد القدرات الدفاعية    فقيد الوطن و الساحه الفنية .. الشاعر حمود صالح نعمان    200 ألف دولار رشوة للتراخيص.. اتهامات مباشرة لمدير شركة الغاز محسن بن وهيط    محمد صلاح يعلن رحيله عن ليفربول .. ما هي وجهة صلاح المقبلة؟    في مدينة إب ..!    اللهم لا شماتة    إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    النقوب خارج الخدمة.. بمديرية عسيلان تعيش في الظلام وسط استمرار الكهرباء بمناطق مجاورة    استعادة الساعة البيولوجية والتوازن اليومي بعد رمضان: خطوات سهلة وفعّالة    استعادة الساعة البيولوجية والتوازن اليومي بعد رمضان: خطوات سهلة وفعّالة    الدوري الاسباني: ليفانتي يفوز على اوفييدو    العيد ولعبة الكراسي    صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..!    رسمياً.. 3 دول تفاجئ العالم باعلان الخميس أول أيام عيد الفطر    "إن متُّ فالعليمي مسؤول".. أحمد سيف حاشد يكتب وصيته من نيويورك ويهاجم السلطة    وزارة الأوقاف:الخميس متمم لشهر رمضان والجمعة أول ايام عيد الفطر    شبوة.. عندما يبكي التاريخ في حضرة التقسيم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



"10 أغذية" تمنحك عظاماً أكثر قوة وصلابة
سما نشر في سما يوم 01 - 08 - 2012

تظل عظامنا قوية طوال مرحلة الشباب. وعندما نبلغ منتصف العمر، تبدأ عظامنا ترق وتصبح أكثر هشاشة ببطء. وبالنسبة للنساء، فإن هذه العملية تصبح أكثر سرعة بعد انقطاع الطمث. لكن، بالطبع هناك بعض الوسائل التي قد تساعدنا في الحفاظ على عظام قوية. ومن أفضل خطوط الدفاع عن صلابة وقوة العظام “النظام الغذائي” فإن تناول الأطعمة الصحيحة، يمنحك أقصى حد ممكن للكتلة العظمية، كما يزيد من كثافة العظام مهما كان عمرك. وفيما يلي، نعرض أهم الأطعمة التي تساعدك في الحصول على عظام أكثر قوة وصلابة.
1- اللبن: يعتبر الكالسيوم حجر الزاوية للعظام القوية. ويحتاج البالغون حتى سن ال50 (1000 ملليجرامًا) يومياً من الكالسيوم. واعتباراً من سن ال51، تحتاج النساء إلى (1200 ملليجرامًا) يومياً من الكالسيوم. كما يحتاج الرجال للقدر نفسه عند بلوغ ال71 من عمرهم. وتجدر الإشارة إلى أن أهم مصدر للكالسيوم هو اللبن بلاشك. ويحتوي كوب اللبن المقدر ب8 أونصات، سواء كان خالي الدسم أو قليل الدسم على 300 ملليجراماً من الكالسيوم.
2- الجبن والزبادي: إذا كنت لست من محبي اللبن، فإن كوباً من الزبادي يحتوي على نفس القدر من الكالسيوم الذي يحتوي عليه كوب من اللبن 8 أونصة. كما تحتوي أونصة واحدة من الجبن السويسرية على القدر نفسه من الكالسيوم.
وإذا كنت تعاني من عدم القدرة على تحمل اللاكتوز، فإن الزبادي والجبن الجامد يحتويان على كمية قليلة من اللاكتوز. كما أن إزالة اللاكتوز من اللبن ومنتجات الألبان لا يؤثر على محتوى الكالسيوم.
3- السردين: اللبن ومنتجات الألبان، لا تعتبر الطريقة الوحيدة للحصول على الكالسيوم. حيث يعتبر السردين مصدراً ممتازاً للكالسيوم. فهذا النوع من الأسماك قد يكون ما تحتاجه لبناء كتلة العظام في الجسم. وتحتوي علبة السردين (3 أونصات) على كمية أقل قليلاً من الكالسيوم الموجود بكوب من اللبن.
4- الخضروات: قد تتفاجأ عندما تعلم أن العديد من الخضروات غنية بالكالسيوم. احرص على تناول الخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة مثل بوك تشوي، والكرنب الصيني واللفت. حيث أن الملفوف واللفت الأخضر من أكثر الخضروات التي تحتوي على الكالسيوم. ويحتوي كوب واحد من اللفت الأخضر المطبوخ والمفروم على 200 ميلليجراماً من الكالسيوم.
5- الأطعمة المقوية: إذا أردت التغيير والابتعاد عن الألبان والسردين والخضروات، يمكنك الاستعانة بالأطعمة القلوية. فعلى الرغم من أن هذه المنتجات لا تحتوي على الكالسيوم بشكل طبيعي، إلا أنها معززة بكميات متنوعة من المعادن الأساسية. ويمكنك البدء بأطعمة الإفطار، فعصير البرتقال المقوى يحتوي على 240 ملليجراماً من الكالسيوم، والحبوب المقوية تحتوي على 1000 ملليجراماً من الكالسيوم في الكوب الواحد.
6- مكملات الكالسيوم: تعتبر المكملات الغذائية طريقة سهلة لزيادة كمية الكالسيوم التي يحصل عليها الإنسان، لكن بعض التقارير تشير إلى أن الإنسان ليس في حاجة إليها. فإذا كنت تحصل على كمية كافية من الكالسيوم عن طريق الطعام، فإن تناول أقراص مكملات الكالسيوم لن يساهم في تحسين صحة عظامك.
ويقول الخبراء أن هناك فوائد قليلة في حالة تناول أكثر من 2000 ملليجراماً من الكالسيوم يومياً، وأن زيادة الكالسيوم قد تؤدي إلى مخاطر الإصابة بحصوات الكلى. وحتى يمتص الجسم الكالسيوم بشكل أفضل، احرص على ألا تتناول أكثر من 500 ملليجراماً من الكالسيوم في المرة الواحدة.
وبعض أنواع مكملات الكالسيوم، مثل كربونات الكالسيوم، يتم امتصاصها بشكل أفضل إذا تم تناولها خلال الوجبات الغذائية، لكن سترات الكالسيوم مثلاً يمكن أن يتم تناولها في أي وقت.
7- أطعمة الصويا: نصف كوب من التوفو الغني بالكالسيوم يحتوي على 861 ملليجراماً من الكالسيوم، لكن الكالسيوم ليس المعدن الوحيد الذي يساعد في الحصول على عظام قوية. حيث توصل بحث أجري مؤخراً إلى أن الكيماويات ذات الأصل النباتي والتي تعرف باسم ايسوفلافون تزيد من كثافة العظام أيضاً.
والايسوفلافون موجود بوفرة في منتجات الصويا، مثل التوفو، وعلى ما يبدو أنه لديه تأثير شبيه للاستروجين على الجسم. وهذا يجعل الصويا مفيدة في درء أمراض العظام لدى النساء بعد سن اليأس.
8- السلمون: يقدم السلمون وغيره من الأسماك الدهنية مجموعة من المواد الغذائية الداعمة للعظام. حيث تحتوي على الكالسيوم، بالإضافة إلى فيتامين “د”، الذي يساعد على امتصاص الكالسيوم.
كما أنها غنية أيضاً بأحماض أوميجا 3 الدهنية. وقد أظهرت التجارب أن مكملات زيت السمك تعمل على تقليل فقدان وترقق العظام لدى السيدات كبار السن، وربما تمنع الإصابة بهشاشة العظام.
9- المكسرات والبذور: يمكن للمكسرات والبذور أن تعزز صحة العظام من خلال عدة طرق. فالجوز وبذور الكتان غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية. والفول السوداني واللوز يحتويان على البوتاسيوم الذي يحمي من فقدان الكالسيوم في البول.
كما تحتوي المكسرات على البروتين وغيرها من المواد الغذائية التي تلعب دوراً داعماً في بناء عظام قوية.
10- تجنب استخدام الملح: يعتبر الملح أحد الأسباب الرئيسية في حرمان الجسم من الكالسيوم. فكلما زادت كمية الملح التي تتناولها، كلما زادت كمية الكالسيوم التي يفقدها جسمك عن طريق البول. ومن خلال الالتزام بنظام غذائي قليل الملح، يمكن أن تحتفظ بالمزيد من الكالسيوم في الجسم لتقوية العظام.
11- أشعة الشمس: لا تندرج أشعة الشمس تحت المنتجات الغذائية. لكن الجسم ينتج فيتامين “د”، كرد فعل لضوء الشمس. وبدون فيتامين “د”، أجسادنا لا تستطيع أن تمتص الكالسيوم الموجود في الطعام بشكل سليم. وقد يفضل البعض تناول مكملات فيتامين “د”، حتى لا تتعرض بشرتهم للإسمرار.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.