الكثيري يطلع على مجمل الأوضاع بوادي حضرموت    رئيس تنفيذية انتقالي شبوة يدشن مهرجان شبوة الأول للعسل    لملس يناقش مع "اليونبس" سير عمل مشروع خط الخمسين ومعالجة طفح المجاري    الدراما السورية في «حظيرة» تركي آل الشيخ    5 عناصر تعزّز المناعة في الشتاء!    حماس : العدو يخرق اتفاق غزة يوميا .. واستشهد 271 فلسطينيا بشهر    فعالية نسائية في الحديدة بذكرى الشهيد ووقفة تضامنية مع فلسطين    صنعاء : قرار تعيين ..    قبائل شدا الحدودية تُعلن النفير والجهوزية لمواجهة الأعداء    "حماس" تطالب بفتح معبر "زيكيم" لإدخال المساعدات عبر الأردن    لحج: الطليعة يبدأ بطولة 30 نوفمبر بفوز عريض على الهلال    إدريس يدشن حملة بيطرية لتحصين المواشي في البيضاء    صنعاء.. تعمّيم بإعادة التعامل مع شبكة تحويلات مالية بعد 3 أيام من إيقافها    صنعاء.. اعتقال الدكتور العودي ورفيقيه    وبعدين ؟؟    قراءة تحليلية لنص "خصي العقول" ل"أحمد سيف حاشد"    الجدران تعرف أسماءنا    اليوم العالمي للمحاسبة: جامعة العلوم والتكنولوجيا تحتفل بالمحاسبين    قرارات حوثية تدمر التعليم.. استبعاد أكثر من ألف معلم من كشوفات نصف الراتب بالحديدة    تمرد إداري ومالي في المهرة يكشف ازدواج الولاءات داخل مجلس القيادة    أبين.. حادث سير مروع في طريق العرقوب    شبوة تحتضن بطولة الفقيد أحمد الجبيلي للمنتخبات للكرة الطائرة .. والمحافظ بن الوزير يؤكد دعم الأنشطة الرياضية الوطنية    الأرصاد يتوقع أجواء باردة إلى شديدة البرودة على المرتفعات    وزارة الخدمة المدنية توقف مرتبات المتخلفين عن إجراءات المطابقة وتدعو لتصحيح الأوضاع    توتر وتحشيد بين وحدات عسكرية غرب لحج على شحنة أسلحة    عالم أزهري يحذر: الطلاق ب"الفرانكو" غير معترف به شرعا    تسعة جرحى في حادث مروع بطريق عرقوب شقرة.. فواجع متكررة على الطريق القاتل    صلاح سادس أفضل جناح في العالم 2025    سؤال المعنى ...سؤال الحياة    برباعية في سيلتا فيجو.. برشلونة يقبل هدية ريال مدريد    بوادر معركة إيرادات بين حكومة بن بريك والسلطة المحلية بالمهرة    هل يجرؤ مجلس القيادة على مواجهة محافظي مأرب والمهرة؟    الأربعاء القادم.. انطلاق بطولة الشركات في ألعاب كرة الطاولة والبلياردو والبولينغ والبادل    العسكرية الثانية تفضح أكاذيب إعلام حلف بن حبريش الفاسد    إحباط عملية تهريب أسلحة للحوثيين بمدينة نصاب    غارتان أمريكيتان تدمران مخزن أسلحة ومصنع متفجرات ومقتل 7 إرهابيين في شبوة    الدوري الايطالي: الانتر يضرب لاتسيو في ميلانو ويتصدر الترتيب برفقة روما    مرض الفشل الكلوي (27)    فتح منفذ حرض .. قرار إنساني لا يحتمل التأجيل    الأمين العام لجمعية الهلال الأحمر اليمني ل 26 سبتمبر : الأزمة الإنسانية في اليمن تتطلب تدخلات عاجلة وفاعلة    ثقافة الاستعلاء .. مهوى السقوط..!!    تيجان المجد    الشهادة .. بين التقديس الإنساني والمفهوم القرآني    الأستاذ علي الكردي رئيس منتدى عدن ل"26سبتمبر": نطالب فخامة الرئيس بإنصاف المظلومين    الزعوري: العلاقات اليمنية السعودية تتجاوز حدود الجغرافيا والدين واللغة لتصل إلى درجة النسيج الاجتماعي الواحد    سقوط ريال مدريد امام فاليكانو في الليغا    قراءة تحليلية لنص "مفارقات" ل"أحمد سيف حاشد"    الأرصاد يحذر من احتمالية تشكل الصقيع على المرتفعات.. ودرجات الحرارة الصغرى تنخفض إلى الصفر المئوي    جناح سقطرى.. لؤلؤة التراث تتألق في سماء مهرجان الشيخ زايد بأبوظبي    كم خطوة تحتاج يوميا لتؤخر شيخوخة دماغك؟    الهيئة العامة لتنظيم شؤون النقل البري تعزّي ضحايا حادث العرقوب وتعلن تشكيل فرق ميدانية لمتابعة التحقيقات والإجراءات اللازمة    مأرب.. فعالية توعوية بمناسبة الأسبوع العالمي للسلامة الدوائية    مأرب.. تسجيل 61 حالة وفاة وإصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام    على رأسها الشمندر.. 6 مشروبات لتقوية الدماغ والذاكرة    كما تدين تدان .. في الخير قبل الشر    الزكاة تدشن تحصيل وصرف زكاة الحبوب في جبل المحويت    الشهادة في سبيل الله نجاح وفلاح    "جنوب يتناحر.. بعد أن كان جسداً واحداً"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



دكتور/ أحمد بيبرس يكتب: كيف تحمى عظامك بالاختيار الأمثل لطعامك؟
اليوم السابع نشر في الجنوب ميديا يوم 07 - 12 - 2012

إن أفضل الوسائل لحماية العظام هى إتباع نظام غذائى صحى، وهذا أفضل من تناول حبوب الكالسيوم الدوائية، فحبوب الكالسيوم لن تسهم بحماية العظام بنفس الطريقة التى يسهم بها الغذاء، لذلك يبقى تناول الأطعمة الصحيحة والمناسبة هى الوسيلة الأفضل لتقوية كتلة العظام وزيادة كثافتها، والجدير بالذكر أن بناء الكتلة العظمية يستمر حتى عمر ال 30 عاما، بعد ذلك كل ما يمكنك فعله هو الحفاظ على ما تكون لديك من كتلة عظمية، لذلك ندعو الجميع دائما بالاهتمام بتناول الاحتياجات اليومية من الكالسيوم من خلال الأغذية الغنية به خاصة خلال مراحل العمر الأولى لتضمن تكون العظام بشكل سليم، وإليك أهم الأغذية التى تتميز باحتوائها على كميات مميزة من الكالسيوم:
اللبن ومنتجاته:
الكالسيوم والفوسفور وفيتامين (د) هى عناصر تمثل سر قوة العظام، ولكن يبقى الكالسيوم هو الأهم لذلك يجب على الأشخاص البالغين تناول 1000 – 1200 مجم من الكالسيوم يومياً، وبلا شك يعد اللبن ومنتجاته من أهم مصادر الكالسيوم، فكوب واحد من اللبن يحتوى على ما يقرب من 300 مجم من الكالسيوم، ومن بدائل اللبن أيضاً، الجبنة والزبادى، وكلاهما يعد بديلا جيد لمن لا يفضل شرب اللبن كمصدر للكالسيوم.
المكسرات والبذور:
البذور والمكسرات تساعد على حماية العظام، فاللوز والفستق وبذور دوار الشمس كلها غنية بالكالسيوم. كما أن الفول السودانى واللوز يحتويان على البوتاسيوم الذى يحمى من فقدان الكالسيوم مع البول، بالإضافة إلى احتواء المكسرات على بروتينات وعناصر غذائية أخرى لها دور فى حماية العظام ودعمها.
بعض أنواع الأسماك مثل السردين والسالمون:
اللبن ومنتجاته ليست المصدر الوحيد للكالسيوم، فسمك السردين أيضاً من المصادر الغنية بالكالسيوم، فتناول 100 جم من سمك السردين المعلب يزودك بكمية كالسيوم مثل شرب كوب حليب.
السلمون وغيرها من الأسماك الدهنية من أهم الأغذية التى تدعم قوة العظام بسبب احتوائها على الكالسيوم وفيتامين (د) الذى يساعد على امتصاص الكالسيوم، كما أن زيوت السمك تقلل احتمالية الإصابة بهشاشة العظام وتآكلها.
الخضروات الورقية:
البعض قد لا يعلم أن الكالسيوم متوفر أيضا فى معظم الخضروات الورقية كالكرنب، والجرجير...إلخ، لذلك احرص على إضافتها كمكون أساسى لطبق السلطة كل يوم.
الأطعمة المدعمة بالكالسيوم:
توجد بالأسواق الآن أغذية تم تدعيمها وتحسينها بإضافة الكالسيوم وبعض المعادن إليها، ومن أمثلة ذلك حبوب الإفطار وبعض أنواع من العصائر، لذلك حاول استخدام هذه الأنواع فى برنامجك الغذائى لتأمين الحصول على كميات من الكالسيوم طبقاً للاحتياجات اليومية.
الأطعمة المحتوية على الصويا:
الأطعمة المحتوية على الصويا تدعم العظام بوسائل عديدة، فهى فضلاُ عن كونها غنية بالكالسيوم، فهى أيضا غنية ببعض المواد الكيميائية والتى تسمى إيسوفلافون (Isoflavones)، وهذه المواد تزيد من قوة العظام وكثافتها أيضا، الأيسوفلافون أيضاً لديه تأثير قوى كقوة تأثير هرمون الأستروجين فى الجسم، مما يجعله مفيدا لحماية المرأة من أمراض العظام بعد انقطاع الدورة الشهرية.
بعض النصائح الأخرى المهمة لحماية العظام
- لاتنسى أهمية أشعة شمس الصباح الباكر والمغربية:
صحيح أن أشعة الشمس ليست طعاما، ولكن الجسم ينتج فيتامين (د) استجابةُ لتأثير أشعة الشمس، وبدون فيتامين (د) لا يتمكن الجسم من امتصاص الكالسيوم من الطعام.
- تمارين تحمل الوزن
يجب ممارسة تمارين خفيفة لحمل الأوزان، والتى تشتمل على أى نشاط يقوم باستخدام وزن الجسم أو أى أوزان خارجية أخرى لتنشيط العظام والعضلات مؤدية بذلك إلى زيادة كثافتها وقوتها، المشى السريع، والتنس، وكرة القدم من أمثلة على بعض أنواع الرياضة التى تسهم بتعزيز قوة العظام ومناعتها.
ابتعد عن الملح:
الملح هو المسبب الرئيسى لمنع امتصاص الكالسيوم، كلما استهلكت ملح أكثر كلما خسرت كالسيوم أكثر مع البول، إتباع حمية غذائية قليلة الملح يعطى الجسم القدرة أكثر على الاستفادة من الكالسيوم فى دعم قوة العظام وزيادة كثافتها.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.