إب.. مليشيا الحوثي تشن حملة اختطافات واسعة في ذي السفال    الحلف والسلطة يخنقون الحضارم بقطع الكهرباء    شعب حضرموت يفسخ عقد الزريقي    بدء حملة كلورة للمياه في ذمار    مدير هيئة المواصفات يتفقد الإنضباط الوظيفي بالهيئة    تعز: ضبط متهمين بارتكاب جريمة قتل امرأتين في مديرية التعزية    احتجاج قبلي يشل حركة النقل في صافر.. بسبب سجين!    البكري يرأس اجتماعًا لوكلاء القطاعات العامة ويناقش إعداد خطة ال (100) يوم    غاتوزو مدرباً للمنتخب الإيطالي    يوفنتوس يجهز عرضًا ضخمًا لجيوكيرس    وزيرا الخارجية والصحة يلتقيان مبعوث برنامج الأغذية العالمي    نائب وزير الخدمة المدنية ومحافظ الضالع يتفقدان مستوى الانضباط الوظيفي في الضالع    رئيس الوزراء يوجه بسرعة إطلاق العلاوات للجامعات والتربية والتعليم والصحة    هيئة الآثار :التمثالين البرونزيين باقيان في المتحف الوطني    معهد وايزمان تدميره أفقد إسرائيل مكاسب كثيرة    الجيش الإسرائيلي يدعو لإخلاء المنشآت النووية الإيرانية والحرس الثوري يتوعد ب"ردّ مزلزل"    قوات الجيش تعلن إفشال محاولة تسلل شمال الجوف وتكبّد المليشيا خسائر كبيرة    اسعار الذهب في صنعاء وعدن الأحد 15 يونيو/حزيران 2025    قصة مؤلمة لوفاة 4 من أسرة واحدة غرقا في بئر ماء في بني عمر في يريم    محافظ ابين يوجه بمعاينة طريق ثرة والرايات البيضاء تواصل حوارتها لفتح الطريق    هجوم إيراني جديد يستهدف منزل نتنياهو    وزير الصحة يترأس اجتماعا موسعا ويقر حزمة إجراءات لاحتواء الوضع الوبائ    وزير خارجية إيران يعلن موعد وقف إطلاق الصواريخ على إسرائيل    انهيار جزئي في منظومة كهرباء حضرموت ساحلا ووادي    الضالع.. رجل يفجّر قنبلة داخل منزله ويصيب نفسه وثلاثاً من أسرته    سريع: قصفنا أهدافا حساسة في يافا المحتلة بالتنسيق مع الحرس الثوري الإيراني    نافذون حوثيون يسطون على أراضي تابعة للأوقاف في بعدان إب    أهدر جزائية.. الأهلي يكتفي بنقطة ميامي    سخرية من المعتوه عيدروس الزبيدي    كسر وجراحة.. إمام عاشور خارج المونديال    العرب ومآلات الحرب الإيرانية الإسرائيلية:    تعرض وزارة الدفاع الإيرانية لأضرار طفيفة عقب اعتداء بمسيرات صهيونية    اسبانيا تخطف فوزاً من رومانيا في يورو تحت 21 عاماً    اليغري كان ينتظر اتصال من انتر قبل التوقيع مع ميلان    حضرموت.. خفر السواحل ينقذ 7 أشخاص من الغرق ويواصل البحث عن شاب مفقود    النفط الإيرانية تعلن استهداف العدو لمستودع وقود غرب طهران    اعلام اسرائيلي يتحدث عن عملية اغتيال في صنعاء    صنعاء.. التربية والتعليم تحدد موعد العام الدراسي الجديد    تريم تحتفي بزفاف 134 عريسًا وعروساً ضمن مهرجان التيسير السابع عشر    ارتفاع الجنيه الاسترليني أمام الدولار واليورو    فعالية احتفالية بذكرى يوم الولاية في حوث بمحافظة عمران    محافظة صعدة تُحيي ذكرى يوم الولاية في 21 ساحة    اغلاق موسم اصطياد الحبار في منطقة البحر الأحمر    روسيا تدخل قائمة أكبر خمسة اقتصادات الأقل اعتمادا على الواردات    صنعاء تحيي يوم الولاية بمسيرات كبرى    اتهامات للعليمي بشراء الولاءات الإعلامية بالتزامن مع تأخر صرف رواتب الموظفين    - عضو مجلس الشورى جحاف يشكو من مناداته بالزبادي بدلا عن اسمه في قاعة الاعراس بصنعاء    سرقة مرحاض الحمام المصنوع من الذهب كلفته 6ملايين دولار    - اليك السلاح الفتاك لتقي نفسك وتنتصر على البعوض(( النامس))اليمني المنتشر حاليآ    اغتيال الشخصية!    الأستاذ جسار مكاوي المحامي ينظم إلى مركز تراث عدن    قهوة نواة التمر.. فوائد طبية وغذائية غير محدودة    حينما تتثاءب الجغرافيا .. وتضحك القنابل بصوت منخفض!    الترجمة في زمن العولمة: جسر بين الثقافات أم أداة للهيمنة اللغوية؟    القيرعي الباحث عن المساواة والعدالة    اليابان.. اكتشاف أحفورة بتيروصور عملاق يقدر عمرها ب90 مليون عام    تصاعد مخيف لحالات الوفاة بحمى الضنك في عدن ومحافظات الجنوب    فشل المطاوعة في وزارة الأوقاف.. حجاج يتعهدون باللجوء للمحكمة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



دكتور/ أحمد بيبرس يكتب: كيف تحمى عظامك بالاختيار الأمثل لطعامك؟
اليوم السابع نشر في الجنوب ميديا يوم 07 - 12 - 2012

إن أفضل الوسائل لحماية العظام هى إتباع نظام غذائى صحى، وهذا أفضل من تناول حبوب الكالسيوم الدوائية، فحبوب الكالسيوم لن تسهم بحماية العظام بنفس الطريقة التى يسهم بها الغذاء، لذلك يبقى تناول الأطعمة الصحيحة والمناسبة هى الوسيلة الأفضل لتقوية كتلة العظام وزيادة كثافتها، والجدير بالذكر أن بناء الكتلة العظمية يستمر حتى عمر ال 30 عاما، بعد ذلك كل ما يمكنك فعله هو الحفاظ على ما تكون لديك من كتلة عظمية، لذلك ندعو الجميع دائما بالاهتمام بتناول الاحتياجات اليومية من الكالسيوم من خلال الأغذية الغنية به خاصة خلال مراحل العمر الأولى لتضمن تكون العظام بشكل سليم، وإليك أهم الأغذية التى تتميز باحتوائها على كميات مميزة من الكالسيوم:
اللبن ومنتجاته:
الكالسيوم والفوسفور وفيتامين (د) هى عناصر تمثل سر قوة العظام، ولكن يبقى الكالسيوم هو الأهم لذلك يجب على الأشخاص البالغين تناول 1000 – 1200 مجم من الكالسيوم يومياً، وبلا شك يعد اللبن ومنتجاته من أهم مصادر الكالسيوم، فكوب واحد من اللبن يحتوى على ما يقرب من 300 مجم من الكالسيوم، ومن بدائل اللبن أيضاً، الجبنة والزبادى، وكلاهما يعد بديلا جيد لمن لا يفضل شرب اللبن كمصدر للكالسيوم.
المكسرات والبذور:
البذور والمكسرات تساعد على حماية العظام، فاللوز والفستق وبذور دوار الشمس كلها غنية بالكالسيوم. كما أن الفول السودانى واللوز يحتويان على البوتاسيوم الذى يحمى من فقدان الكالسيوم مع البول، بالإضافة إلى احتواء المكسرات على بروتينات وعناصر غذائية أخرى لها دور فى حماية العظام ودعمها.
بعض أنواع الأسماك مثل السردين والسالمون:
اللبن ومنتجاته ليست المصدر الوحيد للكالسيوم، فسمك السردين أيضاً من المصادر الغنية بالكالسيوم، فتناول 100 جم من سمك السردين المعلب يزودك بكمية كالسيوم مثل شرب كوب حليب.
السلمون وغيرها من الأسماك الدهنية من أهم الأغذية التى تدعم قوة العظام بسبب احتوائها على الكالسيوم وفيتامين (د) الذى يساعد على امتصاص الكالسيوم، كما أن زيوت السمك تقلل احتمالية الإصابة بهشاشة العظام وتآكلها.
الخضروات الورقية:
البعض قد لا يعلم أن الكالسيوم متوفر أيضا فى معظم الخضروات الورقية كالكرنب، والجرجير...إلخ، لذلك احرص على إضافتها كمكون أساسى لطبق السلطة كل يوم.
الأطعمة المدعمة بالكالسيوم:
توجد بالأسواق الآن أغذية تم تدعيمها وتحسينها بإضافة الكالسيوم وبعض المعادن إليها، ومن أمثلة ذلك حبوب الإفطار وبعض أنواع من العصائر، لذلك حاول استخدام هذه الأنواع فى برنامجك الغذائى لتأمين الحصول على كميات من الكالسيوم طبقاً للاحتياجات اليومية.
الأطعمة المحتوية على الصويا:
الأطعمة المحتوية على الصويا تدعم العظام بوسائل عديدة، فهى فضلاُ عن كونها غنية بالكالسيوم، فهى أيضا غنية ببعض المواد الكيميائية والتى تسمى إيسوفلافون (Isoflavones)، وهذه المواد تزيد من قوة العظام وكثافتها أيضا، الأيسوفلافون أيضاً لديه تأثير قوى كقوة تأثير هرمون الأستروجين فى الجسم، مما يجعله مفيدا لحماية المرأة من أمراض العظام بعد انقطاع الدورة الشهرية.
بعض النصائح الأخرى المهمة لحماية العظام
- لاتنسى أهمية أشعة شمس الصباح الباكر والمغربية:
صحيح أن أشعة الشمس ليست طعاما، ولكن الجسم ينتج فيتامين (د) استجابةُ لتأثير أشعة الشمس، وبدون فيتامين (د) لا يتمكن الجسم من امتصاص الكالسيوم من الطعام.
- تمارين تحمل الوزن
يجب ممارسة تمارين خفيفة لحمل الأوزان، والتى تشتمل على أى نشاط يقوم باستخدام وزن الجسم أو أى أوزان خارجية أخرى لتنشيط العظام والعضلات مؤدية بذلك إلى زيادة كثافتها وقوتها، المشى السريع، والتنس، وكرة القدم من أمثلة على بعض أنواع الرياضة التى تسهم بتعزيز قوة العظام ومناعتها.
ابتعد عن الملح:
الملح هو المسبب الرئيسى لمنع امتصاص الكالسيوم، كلما استهلكت ملح أكثر كلما خسرت كالسيوم أكثر مع البول، إتباع حمية غذائية قليلة الملح يعطى الجسم القدرة أكثر على الاستفادة من الكالسيوم فى دعم قوة العظام وزيادة كثافتها.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.