عاجل: إدخال لواء عسكري من مليشيات الغزو اليمني إلى المكلا ضمن خطة تكميم الأفواه    تشييع جثمان العميد أحمد الهادي بصنعاء    مأرب...ندوة سياسية تؤكد على واحدية التاريخ والمصير بين اليمن والسعودية    حرس الثورة الإسلامية: تدمير مواقع استراتيجية للعدو بمشاركة يمنية وعراقية فاعلة    صوت الذاكرة: المرأة المبدعة بين الأدب المبتكر والإبداع الرقمي الثقافي مقاربة تحليلية في تحوّلات الخطاب النسوي المعاصر    البرلماني حاشد يخاطب البرلمان الدولي: أتعرض لابتزاز سياسي ممنهج وحرمان متعمد من العلاج يرقى إلى تهديد مباشر للحق في الحياة    المهرة مهددة بالظلام.. مشاكل قطاع الكهرباء تعود إلى الواجهة وحكومة الزنداني تقف امام اول اختبار حقيقي    الأرصاد: أمطار متفرقة على أجزاء من المرتفعات والسواحل    الفريق السامعي: صمود إيران وقوة ردعها قد يحملان مفاجآت استراتيجية تعيد ترتيب المشهد الدولي    العليمي يعيد ترتيب أدواته.. تحركات مريبة لعناصر الإرهاب تمهد لمرحلة تصعيد جديدة في الجنوب    العديني يشيد بحشود المخا ويثمن تضامنها مع المملكة العربية السعودية ودول المنطقة    13 مليار دولار خسائر وزارة الزراعة خلال 11 عاما    إيران تكرّس سيطرتها على مضيق هرمز    ضربة قوية لليفربول... أليسون يغيب عن قمة باريس سان جيرمان    شكوك حول مشاركة هاري كين أمام الريال    وفاة 3 فتيات غرقا في حجة    مخيم طبي لمرضى العظام للمحتاجين والمستضعفين    تعذيب العليمي حتى الموت في سجون عدن    ثنائي برشلونة مهدد بالإيقاف أمام أتلتيكو مدريد    مقتل 8 أشخاص على الأقل جرّاء زلزال في أفغانستان    الخنبشي يعيد رجل المهمات الوسخة الى منصبه في أمن المكلا    اتحاد كرة القدم يتفق مع وزارة الشباب والرياضة لتأجيل موعد الدوري اليمني ومعالجة مشاكل أندية عدن وتعز    وفاة ثلاث شقيقات غرقاً أثناء محاولة إنقاذ في حجة    تتويج الفائزين بجائزة ميخالكوف الأدبية الدولية في موسكو    من يملك باب المندب، لا يحتاج إلى قنبلة نووية لأنه يملك القدرة على التأثير في العالم    صاروخ إيراني يدمر مصنعا إسرائيليا للطائرات المسيرة    رشاد العليمي.. الرئيس اللعنة الذي أنهك الجنوب وأغرقه في الفشل.. سجل قبيح من الحرب والعداء والخبث    أبين.. إصابة قيادي في الانتقالي برصاص مسلح مجهول    عاجل | مقتل ركن استخبارات اللواء الخامس وإصابة آخرين في اشتباكات مسلحة بسوق الحبيلين في ردفان    بمناسبة افتتاح مركز طب وجراحة العيون.. مستشفى "اليمن السعيد" يطلق أسبوعاً خيرياً لعلاج وجراحة العيون    الرئيس يعزي نائب رئيس مجلس النواب في وفاة أخيه    فارق القيم قبل السياسة.. حين يرفض الاستعمار البريطاني إفساد التعليم ويستبيحه إخوان اليمن    انعقاد الاجتماع الأول للمجلس العلمي للهيئة العامة للآثار    شيطنة الخصم حتى يستحق القتل    في زنجبار كيف أثر ابن سميط في إنجرامس قبل وصوله لحضرموت    وزير الكهرباء ورئيس مصلحة الجمارك يبحثان تطوير التسهيلات الجمركية لقطاع الطاقة    عوامل تزيد خطر الوفاة بعد سن الخمسين    استنفار لهيئة المواصفات بذمار لإنقاذ الأطفال من الحليب غير الآمن    مراثي القيامة    الخارجية الإماراتية توضح بشأن أوضاع الجالية الإيرانية    هيئة الشؤون البحرية بحضرموت: موانئ البحر العربي تمتلك مقومات التحول إلى مراكز لوجستية عالمية    شبوة… أطباء وممرضون يهددون بتعليق العمل في حال عدم الاستجابة لمطالبهم    فيصل سعيد فارع.. من أولئك الذين يبقون    نجاح أول عملية قسطرة طرفية في مستشفى الثورة بالحديدة    اليمنية تستأنف رحلات عدن – عمّان ابتداءً من 1 إبريل    عصابات بن حبريش تختطف وقود كهرباء المهرة وتدفع المواطنين نحو العتمة    مرض السرطان ( 5 )    "سنعود".. مسرحية لنازحين ببيروت تجسد المقاومة الثقافية ضد اسرائيل    عدن.. نقل عريس إلى العناية المركزة بسبب منشط جنسي    اتحاد كرة القدم ينفي تأجيل انطلاق الدوري اليمني    اتحاد كرة القدم ينظم دورة تنشيطية للحكام استعدادا للدوري اليمني    اللهم لا شماتة    إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل    محمد صلاح يعلن رحيله عن ليفربول .. ما هي وجهة صلاح المقبلة؟    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..!    رسمياً.. 3 دول تفاجئ العالم باعلان الخميس أول أيام عيد الفطر    وزارة الأوقاف:الخميس متمم لشهر رمضان والجمعة أول ايام عيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



دكتور/ أحمد بيبرس يكتب: كيف تحمى عظامك بالاختيار الأمثل لطعامك؟
نشر في الجنوب ميديا يوم 07 - 12 - 2012

إن أفضل الوسائل لحماية العظام هى إتباع نظام غذائى صحى، وهذا أفضل من تناول حبوب الكالسيوم الدوائية، فحبوب الكالسيوم لن تسهم بحماية العظام بنفس الطريقة التى يسهم بها الغذاء، لذلك يبقى تناول الأطعمة الصحيحة والمناسبة هى الوسيلة الأفضل لتقوية كتلة العظام وزيادة كثافتها، والجدير بالذكر أن بناء الكتلة العظمية يستمر حتى عمر ال 30 عاما، بعد ذلك كل ما يمكنك فعله هو الحفاظ على ما تكون لديك من كتلة عظمية، لذلك ندعو الجميع دائما بالاهتمام بتناول الاحتياجات اليومية من الكالسيوم من خلال الأغذية الغنية به خاصة خلال مراحل العمر الأولى لتضمن تكون العظام بشكل سليم، وإليك أهم الأغذية التى تتميز باحتوائها على كميات مميزة من الكالسيوم:
اللبن ومنتجاته:
الكالسيوم والفوسفور وفيتامين (د) هى عناصر تمثل سر قوة العظام، ولكن يبقى الكالسيوم هو الأهم لذلك يجب على الأشخاص البالغين تناول 1000 – 1200 مجم من الكالسيوم يومياً، وبلا شك يعد اللبن ومنتجاته من أهم مصادر الكالسيوم، فكوب واحد من اللبن يحتوى على ما يقرب من 300 مجم من الكالسيوم، ومن بدائل اللبن أيضاً، الجبنة والزبادى، وكلاهما يعد بديلا جيد لمن لا يفضل شرب اللبن كمصدر للكالسيوم.
المكسرات والبذور:
البذور والمكسرات تساعد على حماية العظام، فاللوز والفستق وبذور دوار الشمس كلها غنية بالكالسيوم. كما أن الفول السودانى واللوز يحتويان على البوتاسيوم الذى يحمى من فقدان الكالسيوم مع البول، بالإضافة إلى احتواء المكسرات على بروتينات وعناصر غذائية أخرى لها دور فى حماية العظام ودعمها.
بعض أنواع الأسماك مثل السردين والسالمون:
اللبن ومنتجاته ليست المصدر الوحيد للكالسيوم، فسمك السردين أيضاً من المصادر الغنية بالكالسيوم، فتناول 100 جم من سمك السردين المعلب يزودك بكمية كالسيوم مثل شرب كوب حليب.
السلمون وغيرها من الأسماك الدهنية من أهم الأغذية التى تدعم قوة العظام بسبب احتوائها على الكالسيوم وفيتامين (د) الذى يساعد على امتصاص الكالسيوم، كما أن زيوت السمك تقلل احتمالية الإصابة بهشاشة العظام وتآكلها.
الخضروات الورقية:
البعض قد لا يعلم أن الكالسيوم متوفر أيضا فى معظم الخضروات الورقية كالكرنب، والجرجير...إلخ، لذلك احرص على إضافتها كمكون أساسى لطبق السلطة كل يوم.
الأطعمة المدعمة بالكالسيوم:
توجد بالأسواق الآن أغذية تم تدعيمها وتحسينها بإضافة الكالسيوم وبعض المعادن إليها، ومن أمثلة ذلك حبوب الإفطار وبعض أنواع من العصائر، لذلك حاول استخدام هذه الأنواع فى برنامجك الغذائى لتأمين الحصول على كميات من الكالسيوم طبقاً للاحتياجات اليومية.
الأطعمة المحتوية على الصويا:
الأطعمة المحتوية على الصويا تدعم العظام بوسائل عديدة، فهى فضلاُ عن كونها غنية بالكالسيوم، فهى أيضا غنية ببعض المواد الكيميائية والتى تسمى إيسوفلافون (Isoflavones)، وهذه المواد تزيد من قوة العظام وكثافتها أيضا، الأيسوفلافون أيضاً لديه تأثير قوى كقوة تأثير هرمون الأستروجين فى الجسم، مما يجعله مفيدا لحماية المرأة من أمراض العظام بعد انقطاع الدورة الشهرية.
بعض النصائح الأخرى المهمة لحماية العظام
- لاتنسى أهمية أشعة شمس الصباح الباكر والمغربية:
صحيح أن أشعة الشمس ليست طعاما، ولكن الجسم ينتج فيتامين (د) استجابةُ لتأثير أشعة الشمس، وبدون فيتامين (د) لا يتمكن الجسم من امتصاص الكالسيوم من الطعام.
- تمارين تحمل الوزن
يجب ممارسة تمارين خفيفة لحمل الأوزان، والتى تشتمل على أى نشاط يقوم باستخدام وزن الجسم أو أى أوزان خارجية أخرى لتنشيط العظام والعضلات مؤدية بذلك إلى زيادة كثافتها وقوتها، المشى السريع، والتنس، وكرة القدم من أمثلة على بعض أنواع الرياضة التى تسهم بتعزيز قوة العظام ومناعتها.
ابتعد عن الملح:
الملح هو المسبب الرئيسى لمنع امتصاص الكالسيوم، كلما استهلكت ملح أكثر كلما خسرت كالسيوم أكثر مع البول، إتباع حمية غذائية قليلة الملح يعطى الجسم القدرة أكثر على الاستفادة من الكالسيوم فى دعم قوة العظام وزيادة كثافتها.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.