يعدّ فيتامين ب1 أو ما يسمى بالثيامين، من الفيتامينات المهمّة لجسم الإنسان، فهو يرافق الإنزيمات ويساعد على تحويل الكربوهيدرات إلى سكر. وقد سمّي بفيتامين ب1 لأنّه أول فيتامين تمّ اكتشافه بين مجموعة فيتامينات ب، وقد يسبب نقصه مرضاً يسمى بري بري، ومن وظائفه:
تكملة الخبر في الأسفل
قد يهمك ايضاً
* ما هي مهمة فيتامين ب1 في جسمك؟.. سيدهشك تعرف عليها
* أسباب تأخر الإنجاب عند بعض النساء!! .. تعرف عليها فورا
* تخلص من هذه المشروبات فوراً لتقليل مخاطر إصابتك بداء السكري
* فوائد مذهلة وغير متوقعة لقشر ثمرة المانجو .. تعرف عليها
– يعدّ أساسيّاً لصحّة القلب. -يدخل في عمليات أيض الكربوهيدرات وإنتاج الطاقة. – يساهم في تطوّر الجهاز العصبيّ، ووظائفه. – يعزز من مناعة الجسم، ويحافظ على قوة الإبصار. -يحسّن من أداء وظائف الكلى، ويبطئ من تقدّم أمراض الكلى بالنسبة للأشخاص المصابين بالسكري. -يلعب دوراً في انقباض العضلات، وتوصيل الإشارات العصبيّة. – يعدّ فعّالاً في علاج نقص فيتامين ب1، وتحسين اضطرابات التمثيل الغذائيّ، وتقليل خطر الإصابة بمتلازمة فيرنيك-كورساكوف.
