وصفة رائعة و لذيذة تقدمها لكم مجلة رجيم لفائف القرفة بالفانيلا وصفة رائعة لمحبي السينابون المكونات : 150 غرام زبدة أو سمن 2 أكواب حليب 50 غرام من الخميرة 1/2 كوب سكر 0.5 ملعقة صغيرة ملح 5 1/2 أكواب طحين حشوة : 150 غرام زبدة أو سمن، خففت 1/2 كوب سكر بني 2 ملعقة طعام الفانيليا قرفة تزيين البيض حبيبات السكر الطريقة : اذابه الزبدة والحليب في قدر بدرجه حراره 37 اي فقط الى ان تذوب الزبده وليس غليان الحليب اضافه الخميرة و السكر الى الزبدة و الحليب نخل الملح و الطحين اضافه الخليط السائل في العجانه ثم اضافه الخليط الجاف اليه ولكن بالتدريج تترك الى ان تختمر 30 دقيقه ثم فرد العجينه و اضافه خليط الحشو و لفها سخن الفرن إلى 200 درجة. تقطع الى دوائر تدهن بالبيض و تزيين بحبيبات السكر تخبز في الفرن لمدة 10-15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.