21 سبتمبر .. إرادة شعب    21 سبتمبر.. كرامة وطن    جدد موقف اليمن الثابت لنصرة فلسطين .. قائد الثورة: مسارنا الثوري مستمر في مواجهة الأعداء    الرئيس الزُبيدي يصل نيويورك للمشاركة في اجتماعات الجمعية العامة للأمم المتحدة    تجارب سيادية لا تُنسى: ثروة الجنوب السمكية    في تقرير لها حول استهداف مقر صحيفتي " 26 سبتمبر " و" اليمن ".. لجنة حماية الصحفيين الدولية: "إسرائيل" تحولت إلى قاتل إقليمي للصحفيين    حين تُغتال الكلمة.. وداعاً عبدالعزيز الشيخ    في مهرجان شبابي كشفي شهدته العاصمة صنعاء احتفاءٍ بالعيد ال 11 لثورة 21 سبتمبر..    عبقرية "سورج" مع برشلونة جعلته اقوي جهاز فني في أوروبا..!    الدوري الايطالي: نابولي يواصل انطلاقته المثالية بانتصار مثير على بيزا    نجم باريس سان جيرمان عثمان ديمبيلي يفوز بجائزة الكرة الذهبية لعام 2025    غموض يكتنف اختفاء شاعر في صنعاء    غموض يكتنف اختفاء شاعر في صنعاء    إلى أرواح أبنائي الشهيدين    رئيس مجلس القيادة يصل نيويورك للمشاركة في اجتماعات الأمم المتحدة    حين يُتّهم الجائع بأنه عميل: خبز حافي وتهم بالعمالة..!    الدكتور ياسر الحوري- أمين سر المجلس السياسي الأعلى ل" 26 سبتمبر ":خلقت ثورة ال21 من سبتمبر وعياً وقوة لدى الشعب اليمني    الرئيس الزُبيدي يهنئ القيادة السعودية باليوم الوطني ال95    ثورة ال 21 من سبتمبر .. تحول مفصلي في واقع القطاع الزراعي    لمن لايعرف بأن الإنتقالي الجنوبي هو الرقم الصعب    ريال مدريد لن يرسل وفدا إلى حفل الكرة الذهبية    منارة عدن المنسية.. إعادة ترميم الفندق واجب وطني    صحة بنجلادش : وفاة 12 شخصًا وإصابة 740 آخرين بحمى الضنك    حزب الإصلاح يحمي قتلة "إفتهان المشهري" في تعز    التحويلات المالية للمغتربين ودورها في الاقتصاد    11 عاما على «نكبة» اليمن.. هل بدأت رحلة انهيار الحوثيين؟    مصر تفوز بتنظيم كأس العالم للدارتس 2027 في شرم الشيخ    تعز..تكدس النفايات ينذر بكارثة ومكتب الصحة يسجل 86 إصابة بالكوليرا خلال 48 ساعة    وزارة الاقتصاد: توطين الصناعات حجر الزاوية لبناء الاقتصاد    القاتل الصامت يودي بحياة خمسة أطفال من أسرة واحدة في محافظة إب    قبيلة الخراشي بصعدة تقدم قافلة رمان للمنطقة العسكرية الخامسة    انتقالي مديرية الضالع يكرم طلاب الثانوية المتفوقين للعام الدراسي 2024/2025    لقاء تشاوري بين النيابة العامة وهيئة الأراضي لمناقشة قضايا أملاك الدولة بالوادي والصحراء    سوريا تستسلم.. ونحن وراءها؟    اثنان من الحكام اليمنيين ضمن الطاقم التحكيمي لبطولة كأس الخليج للناشئين    نائب وزير الإعلام والثقافة والسياحة ومدير صيرة يتفقدان أعمال تأهيل سينما أروى بصيرة    صحة البيئة بالمنصورة تشن حملة واسعة لسحب وإتلاف "شمة الحوت" من الأسواق    وفاة خمس نساء من أسرة واحدة غرقا في أبين    خبير طقس: اضطراب مداري يتجه تاثيره خلال الساعات القادمة نحو خليج عدن    عدن.. البنك المركزي يكشف عن استخدامات المنحة السعودية ومستقبل أسعار الصرف خلال الفترة القادمة    هبوط جماعي للأسهم الأوروبية!    "إنهم يقومون بكل الأعمال القذرة نيابة عنا"    اجتماع للجان الفنية لدمج وتحديث الهياكل التنظيمية لوحدات الخدمة برئاسة الحوالي    براءة العلويين من البيع والتنازل عن الجولان لإسرائيل    الراحلون دون وداع۔۔۔    برشلونة يواصل ملاحقة ريال مدريد    السعودية تسرق لحن زامل يمني شهير "ما نبالي" في عيدها الوطني    عبد الملك في رحاب الملك    التعايش الإنساني.. خيار البقاء    على خلفية إضراب عمّال النظافة وهطول الأمطار.. شوارع تعز تتحول إلى مستنقعات ومخاوف من تفشّي الأوبئة    على خلفية إضراب عمّال النظافة وهطول الأمطار.. شوارع تعز تتحول إلى مستنقعات ومخاوف من تفشّي الأوبئة    الكوليرا تفتك ب2500 شخصًا في السودان    موت يا حمار    العرب أمة بلا روح العروبة: صناعة الحاكم الغريب    خواطر سرية..( الحبر الأحمر )    في محراب النفس المترعة..    بدء أعمال المؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم في صنعاء    العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الاعتدال سبيلك للجمال
نشر في عدن الغد يوم 03 - 07 - 2013

الرشاقة معادلة بسيطة جداً ، لكنها تحتاج إلى العزيمة والصبر ، والاعتدال بتناول نظام غذائي صحي يشمل كل أنواع الأطعمة شرط تحقيق التوازن.
ويشير الخبراء إلى أنه لا يوجد طعام مضر وآخر مفيد، ويسمح بتناول بعض الأطعمة بكميات كبيرة من الضروري التقليل من تناول بعضها حفاظاً على الصحة والوزن، لذلك عليكِ التعرف على الهرم الغذائي جيداً لترتكزي عليه في غذائك.
ويقدم لكِ د.بهاء ناجي استشاري التغذية وعلاج السمنة رجيم لمدة 3 أسابيع يعينك على الرشاقة قبل بدء شهر رمضان الكريم مع رجيم لمواجهة مشكلة تثبيت الوزن :
الأسبوع الأول
وجبة الإفطار
طبق أرز بلبن دايت أو 2 مغرفة بليلة دايت "بسكر بديل ولبن خالي الدسم".
وجبة الغداء
اليوم الأول : وجبة مفتوحة
اليوم الثاني : علبة تونة مصفاة من الزيت سلطة خضراء رغيف سن.
اليوم الثالث : شريحتين بيتزا سلطة خضراء.
اليوم الرابع : 1/2 كيلو سمك مشوي ة4 ملاعق أرز سلطة خضراء.
اليوم الخامس : 1/4 فرخة مشوية أو مسلوقة أو في الفرن 6 ملاعق مكرونة سلطة خضراء.
اليوم السادس : علبة تونة سلطة خضراء رغيف سن.
اليوم السابع : 8 ملاعق بصارة سلطة خضراء رغيف سن.
وجبة العشاء : زبادي 2 ثمرة فاكهة.
الأسبوع الثاني
وجبة الإفطار
كوب شاي أو نسكافيه بلبن خالي الدسم أو كوب عصير بدون سكر قطعة جبن بيضاء أو قريش 2 توست سن.
وجبة الغداء
اليوم الأول : وجبة مفتوحة.
اليوم الثاني : 1/2 كيلو سمك مشوي 3 ملاعق أرز سلطة خضراء.
اليوم الثالث : 8 ملاعق كشري سلطة خضراء.
اليوم الرابع : علبة تونة مصفاه من الزيت سلطة خضراء رغيف سن.
اليوم الخامس : 4 قطع شييش طاووق 1/4 كيلو بطاطس بالفرن سلطة خضراء.
اليوم السادس : 2 هامبرجر مشوي سلطة خضراء رغيف سن.
اليوم السابع : علبة تونة مصفاة من الزيت سلطة خضراء رغيف سن.
وجبة العشاء : زبادي 2 ثمرة فاكهة
الأسبوع الثالث
وجبة الإفطار
كوب شاي أو نسكافيه بلبن خالي الدسم بولة أيس كريم أو طبق جيلي
وجبة الغداء
اليوم الأول : وجبة مفتوحة
اليوم الثاني : 1/8 كيلو جبنة بيضاء خيار رغيف سن 4 قطع بطيخ.
اليوم الثالث : علبة تونة مصفاة من الزيت 6 ملاعق مكرونة سلطة خضراء.
اليوم الرابع : قطعة عجة سلطة خضراء رغيف سن.
اليوم الخامس : 1/4 كيلو كفتة مشوية أو 2 هامبرجر مشوي سلطة خضراء.
اليوم السادس : 8 ملاعق فول سلطة خضراء رغيف سن.
اليوم السابع : 5 مغارف شوربة خضار.
وجبة العشاء
زبادي 2 ثمرة فاكهة.
الأسبوع الرابع ( يفيد في علاج مشكلة ثبات الوزن)
وجبة الإفطار
كوب شاي أو نسكافيه بلبن خالي الدسم ملعقة عسل قطعة جبنة بيضاء أو 2 بيضة مسلوقة رغيف سن أو نصف رغيف بلدي.
وجبة الغداء
اليوم الأول : وجبة مفتوحة.
اليوم الثاني : 1/4 فرخة مشوية 1/4 كيلو بطاطس سلطة خضراء.
اليوم الثالث : 1/4 فرخة مشوية خضروات سلطة خضراء.
اليوم الرابع : 1/8 كيلو لحم مشوي 1/4 كيلو بطاطس في الفرن أو مسلوقة سلطة خضراء.
اليوم الخامس : 1/8 كيلو لحم مشوي طبق خضروات سلطة خضراء.
اليوم السادس : 3 قطع شيش طاووق 1/4 كيلو بطاطس سلطة خضراء.
اليوم السابع : 4 قطع شيش طاووق خضروات سلطة خضراء.
وجبة العشاء
زبادي 2 ثمرة فاكهة.
ولكي تضمني فاعلية أي نظام غذائي عليكِ تغيير بعض العادات ، وأهمها الاعتدال في تناول الطعام ، وانتقاء الغذاء المناسب ، ومقاومة إغراء الطعام ، وانتقاء المأكولات المفيدة وإليك بعض النصائح المختصرة يقدمها لكِ خبراء التغذية على النحو التالي :
الاعتدال في كميات الطعام
* استهلكي الزيوت والدهون والسكريات باعتدال.
* يمكنك تناول وجبتين أو ثلاث وجبات من الحليب ومشتقاته.
* تناولي حصتين أو ثلاث حصص من اللحوم والدجاج والسمك والحبوب والمكسرات.
* احصلي على وجبة أو أربع وجبات من الفاكهة يومياً.
* تناولي حصتين أو ثلاث حصص من الخضر.
* يمكنك تناول ست حصص إلى 11 حصة من الخبز والحبوب يومياً.
لحوم قليلة الدهون
عند شراء اللحوم و الأسماك احرصي على النصائح التالية :
* تجنبي لحم الغنم واستبدليه بلحم البقر والعجل, فهذان النوعان يحتويان على كمية قليلة من الدهون ، كما أنه من الأفضل أن تستبدلي اللحم بالسمك والدجاج.
* من الأفضل أن تختاري اللحوم القليلة الدهون كالفيليه والفيليه الهشة.
* أنزعي جلد الدجاج قبل تناوله, كما أنه من الأفضل أن تتناولي صدر الدجاج.
* أكثري من تناول السمك المشوي أو المطهو بالليمون والتوابل وتجنبي قلي السمك.
* تجنبي تناول التونة بالزيت واستبدليها بالتونة بالماء.
* تجنبي تناول لحم الأعضاء كالطحال والكبد والنخاع.
* يحتوي الهوت دوج على نسبة عالية من الدهون, ويمكنك أن تستبدليها بصدر الحبش.
منتجات الألبان
هناك بعض النصائح الهامة التى تفيد حواء عند تناول الحليب ومشتقاته :
* تناولي الحليب ومشتقاته الخالية من الدسم أو القليلة الدسم.
* إستبدلي كريما الطبخ باللبن خالي الدسم ، ويمكنك أن تجعلي اللبن أكثر سماكةً بإضافة الطحين إليه.
* استبدلي القشدة بالمهلبية المحضرة بالحليب القليل الدسم.
* تختلف نسبة الدهون في الجبنة, ففيما تعتبر مرتفعة في الجبنة الصفراء كالقشقوان, تقل في الجبنة الطرية البيضاء كالحلوم والعكاوي.
تناول الخضر والفاكهة
* تجنبي قلي الخضر, بل يمكن في المقابل سلقها للحفاظ على قيمتها الغذائية وتجنب الدهون في الوقت نفسه.
* أضيفي الليمون أو الثوم أو الخل أو الخردل إلى الخضر بدل الزبدة وصلصة الكريما والمايونيز.
* تجنبي تناول البطاطا المقلية, ومن الأفضل أن تقطعي البطاطا وتضعي لها التوابل في مقلاة لا تلتصق بها.
* تجنبي تناول الأفوكادو وجوز الهند والزيتون كونها تحتوي على نسبة عالية من الدهون.
* أكثري من التوابل والبهارات في الطعام لإعطائه نكهة خاصة بدلاً من الدهون.
* يعتبر البلح خالياً من الدهون إلا أنه يحتوي على كمية كبيرة من السكر, لذلك تعادل حبتان أو ثلاث حبات منه حبة فاكهة واحدة.
الحلويات
يحذر العديد من خبراء الصحة من تناول الحلويات بكثرة لذلك يقدمون تلك النصائح المفيدة ومنها :
* تجنبي تناول الشوكولاتة والجاتو والكعك المحلّى المقلي ( دوناتس ).
* تحتوي الحلويات العربية على نسبة عالية من الدهون والسكر.
* حضري المغلي دون إضافة اللوز والجوز وجوز الهند، كما أنه من الأفضل أن تحضري المهلبية بالحليب القليل الدسم.
* تناولي الجيل الخالي من السكر والدسم.
* تناولي القطايف غير المقلية والمحشوة بطريقة خفيفة.
عند الدعوة على العشاء
* لا تخرجي إلى العشاء ومعدتك خالية واحرصي على تناول وجبة خفيفة قبل ذلك.
* أكثري من تناول الخضر بدل الخبز مع الزبدة ورقاقات البطاطس والمكسرات.
* تناولي السلطة في البداية.
* تجنبي المقليات وتناولي المأكولات المشوية.
* استبدلي البطاطس المقلية بالبطاطا المطهوة أو المعجنات المسلوقة.
* أطلبي الصلصة والمتبلات بطريقة منفصلة حيث يمكنك إضافة الكمية التي تريدينها إلى الطبق.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.