الارصاد يتوقع هطول امطار على أجزاء واسعة من المرتفعات ويحذر من الحرارة الشديدة في الصحاري والسواحل    اجتماع موسع لمناقشة الاستعدادات الجارية لبدء العام الدراسي الجديد في مدينة البيضاء    الشعر الذي لا ينزف .. قراءة في كتاب (صورة الدم في شعر أمل دنقل) ل"منير فوزي"    ضبط مخزن للأدوية المهربة بمحافظة تعز    الفاسدون في الدولة وسياسات تخريب الطاقة الكهربائية السيادية؟!    في الذكرى ال 56 لانقلاب 22 يونيو.. فتح باب الاغتيالات لكبار المسئولين    ماذا اعد العرب بعد الحرب الإيرانية الإسرائيلية؟    نادي الصقر يُعيد تدشين موقعه الإلكتروني بعد 10 سنوات من التوقف    الجنوب العربي.. دولة تتشكل من رماد الحرب وإرادة النصر    الغيثي: علي ناصر محمد عدو الجنوب الأول وجاسوس علي عفاش المخلص    الحرارة فوق 40..عدن في ظلام دامس    خام برنت يتجاوز 81 دولارا للبرميل    ريال مدريد يقسو على باتشوكا    فصيلة دم تظهر لأول مرة وامرأة واحدة في العالم تحملها!    الصين.. العثور على مقابر مليئة بكنوز نادرة تحتفظ بأسرار عمرها 1800 عام    في بيان للقوات المسلحة اليمنية.. لا يمكن السكوت على أي هجوم وعدوان أمريكي مساند للعدو الإسرائيلي ضد إيران    ترامب "صانع السلام" يدخل الحرب على إيران رسمياً    في خطابه التعبوي المهم .. قائد الثورة : المعركة واحدة من قطاع غزة إلى إيران    كتاب قواعد الملازم.. وثائق عرفية وقبلية من برط اليمن " بول دريش جامعة أكسفورد" (1)    دول المنطقة.. وثقافة الغطرسة..!!    الكاراز يعادل رقم نادال على الملاعب العشبية    المنتخب الوطني تحت 23 عامًا يجري حصصه التدريبية في مأرب استعدادًا لتصفيات آسيا    رسائل ميدانية من جبهات البقع ونجران و الأجاشر .. المقاتلون يؤكدون: نجدد العهد والولاء لقيادتنا الثورية والعسكرية ولشعبنا اليمني الصامد    اعلام اسرائيلي يتحدث عن الحاجة لوقف اطلاق النار والطاقة الذرية تحذر وأكثر من 20 ألف طلب مغادرة للاسرائيلين    الخارجية اليمنية: نقف مع سوريا في مواجهة الإرهاب    تفكيك أكثر من 1200 لغم وذخيرة حوثية خلال أسبوع    إيران تنتصر    قطاع الأمن والشرطة بوزارة الداخلية يُحيي ذكرى يوم الولاية    بين عدن وصنعاء .. شهادة على مدينتين    مرض الفشل الكلوي (9)    - رئيس الجمارك يطبق توجيهات وزارة الاقتصاد والمالية عل. تحسين التعرفة الجمركية احباط محاولةتهريب( ربع طن)ثوم خارجي لضرب الثوم البلدي اليمني    تحذير أممي من تفاقم انعدام الأمن الغذائي في اليمن    - ظاهرة غير مسبوقة: حجاج يمنيون يُثيرون استياء جيرانهم والمجتمع.. ما السبب؟*    بنك الكريمي يوضح حول قرار مركزي صنعاء بايقاف التعامل معه    ذمار.. المداني والبخيتي يدشّنان حصاد القمح في مزرعة الأسرة    توقيف الفنانة شجون الهاجري بتهمة حيازة مخدرات    كشف أثري جديد بمصر    رئيس الهيئة العليا للإصلاح يعزي الدكتور الأفندي بوفاة شقيقه    "عدن التي أحببتُها" بلا نازحين.!    إشهار الإطار المرجعي والمهام الإعلامية للمؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم    ريال أوفييدو يعود إلى «لاليغا» بعد 24 عاماً    الفريق السامعي: إرادة الشعوب لا تُقصف بالطائرات والحرية لا تُقهر بالقنابل ومن قاوم لعقود سيسقط مشاريع الغطرسة    من قلب نيويورك .. حاشد ومعركة البقاء    الحديدة و سحرة فرعون    خبراء :المشروبات الساخنة تعمل على تبريد الجسم في الحر الشديد    حادث مفجع يفسد احتفالات المولودية بلقب الدوري الجزائري    من بينها فوردو.. ترامب يعلن قصف 3 مواقع نووية في إيران    أثار نزاعا قانونيّا.. ما سبب إطلاق لقب «محاربو السوكا» على ترينيداد؟    فلومينينسي ينهي رحلة أولسان المونديالية    شوجي.. امرأة سحقتها السمعة بأثر رجعي    علاج للسكري يحقق نتائج واعدة لمرضى الصداع النصفي    استعدادات مكثفة لعام دراسي جديد في ظل قساوة الظروف    فساد الاشراف الهندسي وغياب الرقابة الرسمية .. حفر صنعاء تبتلع السيارات    على مركب الأبقار… حين يصبح البحر أرحم من اليابسة    قصر شبام.. أهم مباني ومقر الحكم    الاتحاد الأوروبي يقدّم منحة مالية لدعم خدمات الصحة الإنجابية في اليمن    بين ملحمة "الرجل الحوت" وشذرات "من أول رائحة"    حين يُسلب المسلم العربي حقه باسم القدر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الاعتدال سبيلك للجمال
نشر في عدن الغد يوم 03 - 07 - 2013

الرشاقة معادلة بسيطة جداً ، لكنها تحتاج إلى العزيمة والصبر ، والاعتدال بتناول نظام غذائي صحي يشمل كل أنواع الأطعمة شرط تحقيق التوازن.
ويشير الخبراء إلى أنه لا يوجد طعام مضر وآخر مفيد، ويسمح بتناول بعض الأطعمة بكميات كبيرة من الضروري التقليل من تناول بعضها حفاظاً على الصحة والوزن، لذلك عليكِ التعرف على الهرم الغذائي جيداً لترتكزي عليه في غذائك.
ويقدم لكِ د.بهاء ناجي استشاري التغذية وعلاج السمنة رجيم لمدة 3 أسابيع يعينك على الرشاقة قبل بدء شهر رمضان الكريم مع رجيم لمواجهة مشكلة تثبيت الوزن :
الأسبوع الأول
وجبة الإفطار
طبق أرز بلبن دايت أو 2 مغرفة بليلة دايت "بسكر بديل ولبن خالي الدسم".
وجبة الغداء
اليوم الأول : وجبة مفتوحة
اليوم الثاني : علبة تونة مصفاة من الزيت سلطة خضراء رغيف سن.
اليوم الثالث : شريحتين بيتزا سلطة خضراء.
اليوم الرابع : 1/2 كيلو سمك مشوي ة4 ملاعق أرز سلطة خضراء.
اليوم الخامس : 1/4 فرخة مشوية أو مسلوقة أو في الفرن 6 ملاعق مكرونة سلطة خضراء.
اليوم السادس : علبة تونة سلطة خضراء رغيف سن.
اليوم السابع : 8 ملاعق بصارة سلطة خضراء رغيف سن.
وجبة العشاء : زبادي 2 ثمرة فاكهة.
الأسبوع الثاني
وجبة الإفطار
كوب شاي أو نسكافيه بلبن خالي الدسم أو كوب عصير بدون سكر قطعة جبن بيضاء أو قريش 2 توست سن.
وجبة الغداء
اليوم الأول : وجبة مفتوحة.
اليوم الثاني : 1/2 كيلو سمك مشوي 3 ملاعق أرز سلطة خضراء.
اليوم الثالث : 8 ملاعق كشري سلطة خضراء.
اليوم الرابع : علبة تونة مصفاه من الزيت سلطة خضراء رغيف سن.
اليوم الخامس : 4 قطع شييش طاووق 1/4 كيلو بطاطس بالفرن سلطة خضراء.
اليوم السادس : 2 هامبرجر مشوي سلطة خضراء رغيف سن.
اليوم السابع : علبة تونة مصفاة من الزيت سلطة خضراء رغيف سن.
وجبة العشاء : زبادي 2 ثمرة فاكهة
الأسبوع الثالث
وجبة الإفطار
كوب شاي أو نسكافيه بلبن خالي الدسم بولة أيس كريم أو طبق جيلي
وجبة الغداء
اليوم الأول : وجبة مفتوحة
اليوم الثاني : 1/8 كيلو جبنة بيضاء خيار رغيف سن 4 قطع بطيخ.
اليوم الثالث : علبة تونة مصفاة من الزيت 6 ملاعق مكرونة سلطة خضراء.
اليوم الرابع : قطعة عجة سلطة خضراء رغيف سن.
اليوم الخامس : 1/4 كيلو كفتة مشوية أو 2 هامبرجر مشوي سلطة خضراء.
اليوم السادس : 8 ملاعق فول سلطة خضراء رغيف سن.
اليوم السابع : 5 مغارف شوربة خضار.
وجبة العشاء
زبادي 2 ثمرة فاكهة.
الأسبوع الرابع ( يفيد في علاج مشكلة ثبات الوزن)
وجبة الإفطار
كوب شاي أو نسكافيه بلبن خالي الدسم ملعقة عسل قطعة جبنة بيضاء أو 2 بيضة مسلوقة رغيف سن أو نصف رغيف بلدي.
وجبة الغداء
اليوم الأول : وجبة مفتوحة.
اليوم الثاني : 1/4 فرخة مشوية 1/4 كيلو بطاطس سلطة خضراء.
اليوم الثالث : 1/4 فرخة مشوية خضروات سلطة خضراء.
اليوم الرابع : 1/8 كيلو لحم مشوي 1/4 كيلو بطاطس في الفرن أو مسلوقة سلطة خضراء.
اليوم الخامس : 1/8 كيلو لحم مشوي طبق خضروات سلطة خضراء.
اليوم السادس : 3 قطع شيش طاووق 1/4 كيلو بطاطس سلطة خضراء.
اليوم السابع : 4 قطع شيش طاووق خضروات سلطة خضراء.
وجبة العشاء
زبادي 2 ثمرة فاكهة.
ولكي تضمني فاعلية أي نظام غذائي عليكِ تغيير بعض العادات ، وأهمها الاعتدال في تناول الطعام ، وانتقاء الغذاء المناسب ، ومقاومة إغراء الطعام ، وانتقاء المأكولات المفيدة وإليك بعض النصائح المختصرة يقدمها لكِ خبراء التغذية على النحو التالي :
الاعتدال في كميات الطعام
* استهلكي الزيوت والدهون والسكريات باعتدال.
* يمكنك تناول وجبتين أو ثلاث وجبات من الحليب ومشتقاته.
* تناولي حصتين أو ثلاث حصص من اللحوم والدجاج والسمك والحبوب والمكسرات.
* احصلي على وجبة أو أربع وجبات من الفاكهة يومياً.
* تناولي حصتين أو ثلاث حصص من الخضر.
* يمكنك تناول ست حصص إلى 11 حصة من الخبز والحبوب يومياً.
لحوم قليلة الدهون
عند شراء اللحوم و الأسماك احرصي على النصائح التالية :
* تجنبي لحم الغنم واستبدليه بلحم البقر والعجل, فهذان النوعان يحتويان على كمية قليلة من الدهون ، كما أنه من الأفضل أن تستبدلي اللحم بالسمك والدجاج.
* من الأفضل أن تختاري اللحوم القليلة الدهون كالفيليه والفيليه الهشة.
* أنزعي جلد الدجاج قبل تناوله, كما أنه من الأفضل أن تتناولي صدر الدجاج.
* أكثري من تناول السمك المشوي أو المطهو بالليمون والتوابل وتجنبي قلي السمك.
* تجنبي تناول التونة بالزيت واستبدليها بالتونة بالماء.
* تجنبي تناول لحم الأعضاء كالطحال والكبد والنخاع.
* يحتوي الهوت دوج على نسبة عالية من الدهون, ويمكنك أن تستبدليها بصدر الحبش.
منتجات الألبان
هناك بعض النصائح الهامة التى تفيد حواء عند تناول الحليب ومشتقاته :
* تناولي الحليب ومشتقاته الخالية من الدسم أو القليلة الدسم.
* إستبدلي كريما الطبخ باللبن خالي الدسم ، ويمكنك أن تجعلي اللبن أكثر سماكةً بإضافة الطحين إليه.
* استبدلي القشدة بالمهلبية المحضرة بالحليب القليل الدسم.
* تختلف نسبة الدهون في الجبنة, ففيما تعتبر مرتفعة في الجبنة الصفراء كالقشقوان, تقل في الجبنة الطرية البيضاء كالحلوم والعكاوي.
تناول الخضر والفاكهة
* تجنبي قلي الخضر, بل يمكن في المقابل سلقها للحفاظ على قيمتها الغذائية وتجنب الدهون في الوقت نفسه.
* أضيفي الليمون أو الثوم أو الخل أو الخردل إلى الخضر بدل الزبدة وصلصة الكريما والمايونيز.
* تجنبي تناول البطاطا المقلية, ومن الأفضل أن تقطعي البطاطا وتضعي لها التوابل في مقلاة لا تلتصق بها.
* تجنبي تناول الأفوكادو وجوز الهند والزيتون كونها تحتوي على نسبة عالية من الدهون.
* أكثري من التوابل والبهارات في الطعام لإعطائه نكهة خاصة بدلاً من الدهون.
* يعتبر البلح خالياً من الدهون إلا أنه يحتوي على كمية كبيرة من السكر, لذلك تعادل حبتان أو ثلاث حبات منه حبة فاكهة واحدة.
الحلويات
يحذر العديد من خبراء الصحة من تناول الحلويات بكثرة لذلك يقدمون تلك النصائح المفيدة ومنها :
* تجنبي تناول الشوكولاتة والجاتو والكعك المحلّى المقلي ( دوناتس ).
* تحتوي الحلويات العربية على نسبة عالية من الدهون والسكر.
* حضري المغلي دون إضافة اللوز والجوز وجوز الهند، كما أنه من الأفضل أن تحضري المهلبية بالحليب القليل الدسم.
* تناولي الجيل الخالي من السكر والدسم.
* تناولي القطايف غير المقلية والمحشوة بطريقة خفيفة.
عند الدعوة على العشاء
* لا تخرجي إلى العشاء ومعدتك خالية واحرصي على تناول وجبة خفيفة قبل ذلك.
* أكثري من تناول الخضر بدل الخبز مع الزبدة ورقاقات البطاطس والمكسرات.
* تناولي السلطة في البداية.
* تجنبي المقليات وتناولي المأكولات المشوية.
* استبدلي البطاطس المقلية بالبطاطا المطهوة أو المعجنات المسلوقة.
* أطلبي الصلصة والمتبلات بطريقة منفصلة حيث يمكنك إضافة الكمية التي تريدينها إلى الطبق.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.