نصف كيلو جمبري مقشر حبتان بصل مقطع شرائح مع القليل من الثوم ملح وبهارات حسب الرغبة 3حبات طماطم مفرومة الطريقة: نقوم بقلي الجمبري ووضعه في طبق جانبا قلي شرائح البصل والثوم في ملعقتين زيت ثم نضيف الطماطم والملح والبهارات ويترك لمدة خمس دقائق يقدم الجمبري مع الارز