الباحث البكيري: الزبيري وقحطان رمزان في مواجهة مشروع الإمامة (حوار)    صنعاء: نقل عدد من القضاة وتغيير اسم محكمة ..!    انعقاد المؤتمر العلمي ال11 لجامعة 21 سبتمبر لمناقشة بحوث تخرج كلية الطب    المواصفات تنفذ حملات رقابية لحماية المستهلك في ذمار والبيضاء    أمن المشنة بإب ينظم مسيرًا راجلًا ووقفة تأييدًا للإنجازات الأمنية    الجنوب ينتفض تضامناً مع المكلا.. صوت الجماهير يندد بالقمع ويتوحد في وجه الانتهاكات    حرس الثورة يكشف عن قاذفات صواريخ بالستية مزدوجة لاول مرّة    إصلاح البيضاء ينعى القيادي محمد أحمد المشدلي ويشيد بمناقبه    الضالع.. اعتداء على تربوي بعد كشفه حالة غش في اختبارات الثانوية العامة    الحرس الثوري الإيراني يعلن استهداف اضخم مجمع بتروكيماويات في السعودية    نائب وزير الاقتصاد يلتقي التجار والقطاع الخاص خلال اليوم المفتوح    ترامب يهدد باندثار حضارة بعد حديثه عن السلام    محافظ الضالع يتعرض لحادث سير    مدرب منتخبنا "ولد علي": وضعنا خطة لمواجهة لبنان وهدفنا إسعاد الجماهير اليمنية    إب.. تواصل حملة التبرعات لمشروع طريق في مديرية الشعر    في اول رد فعل على شطب حكومة صنعاء الاف الوكالات التجارية.. شركة العاقل تحذر من الادعاء بوكالتها الحصرية لمنتجات فولفو    شبوة.. انتشار أمني غير مسبوق في عتق    رفع سقف طباعة الجوازات في أربعة فروع لمصلحة الهجرة والجوازات    قيامة الملح    الصورة والانعكاس    الإفراط في القوة بحضرموت ليس حلا    تراجع طفيف في أسعار الذهب والمعادن النفيسة عالمياً    بالفيديو... هبوط طائرة بشكلٍ إضطراريّ على طريق سريع وسط السيارات!    بالصور .. مروحية HH-60W Jolly Green II.. قدرات متقدمة في مهام الإنقاذ العسكري    الحالمي يُعزّي أسرتي الشهيدين باحيدرة والمطحني    "مسام" ينزع 1.231 لغماً خلال أسبوع زرعتها المليشيات الحوثية    من يتوج بلقب إفريقيا ؟.. المحكمة الرياضية الدولية تحسم النزاع بين المغرب والسنغال    لماذا يُستهدف اللواء الثاني دفاع شبوة؟    المكلا اليوم تكشف المستور.. الخلايا النائمة لم تعد نائمة وطرد "الغزاة" واجب وطني مقدس    أزمة غذاء تهدد الملايين بسبب الحرب بالشرق الأوسط    ضبط عصابة متخصصة بسرقة كابلات الاتصالات في همدان    الانتقالي يحشد أنصاره لتصعيد شامل ضد السعودية في شبوة    ندوة دولية بصنعاء للتضامن مع إيران ومحور المقاومة    قمة ساخنة بين ريال مدريد وبايرن... واختبار صعب لآرسنال في لشبونة    في اجتماعه الأول بعدن.. مجلس ضمان الودائع يناقش تعزيز الثقة بالقطاع المصرفي    الاستيقاظ فجراً... لماذا يحدث وكيف تعود إلى النوم؟    إقرار مسودة المرحلة الثانية من استراتيجية توطين الصناعات الدوائية    بمشاركة 40 فريقا.. اتحاد كرة القدم يحدد الأربعاء المقبل موعدا لقرعة كأس رئيس الجمهورية    داخلية الاحتلال الأجنبي في المكلا تلاحق 3 من قيادات انتقالي حضرموت (وثيقة)    الحكومة تقر إصلاحات مالية وتعتمد إنشاء الهيئة العامة لشؤون الجرحى    اليمن: خسائر قطاع السياحة تتجاوز 11 مليار دولار خلال عقد من العدوان    استئناف افتتاح متحف الموروث الشعبي بصنعاء    مرض السرطان ( 6 )    اتحاد كرة القدم يحدد نهاية إبريل الجاري موعدا جديدا لانطلاق بطولتي كأس الجمهورية والدوري اليمني    إحباط تهريب قطع اثرية في مذيخرة    المكلا تُذبح بصمت... والرصاص يكتب فجرها الأسود    مدير عام المنصورة يناقش أوضاع وأداء مستشفى مايو الجراحي    صوت الذاكرة: المرأة المبدعة بين الأدب المبتكر والإبداع الرقمي الثقافي مقاربة تحليلية في تحوّلات الخطاب النسوي المعاصر    المهرة مهددة بالظلام.. مشاكل قطاع الكهرباء تعود إلى الواجهة وحكومة الزنداني تقف امام اول اختبار حقيقي    اتحاد كرة القدم يتفق مع وزارة الشباب والرياضة لتأجيل موعد الدوري اليمني ومعالجة مشاكل أندية عدن وتعز    الخارجية الإماراتية توضح بشأن أوضاع الجالية الإيرانية    عدن.. نقل عريس إلى العناية المركزة بسبب منشط جنسي    اللهم لا شماتة    إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..!    رسمياً.. 3 دول تفاجئ العالم باعلان الخميس أول أيام عيد الفطر    وزارة الأوقاف:الخميس متمم لشهر رمضان والجمعة أول ايام عيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



قل لي ماذا تأكل أقول لك من أنت!
ألطاف الأهدل نشر في الجمهورية يوم 24 - 12 - 2012

أنا واحدة من أولئك الناس الذين يؤمنون بأن الإنسان غذاء، وأن شخصيته تصنعها ألوان الطعام التي يتناولها والطريقة التي يعتمدها في تناوله لهذا الطعام.
كما أنني اؤمن بأن مزاج الإنسان وهدوء أعصابه وسلامة حواسه يتوقف على نوع وقدر الطعام المتناول مع التركيز على الطريقة التي يطهى وفقها هذا النوع أو ذاك من الطعام، ومن المهم أن نعلم أنه كلما كان الإنسان قريباً من الطبيعة في أصناف الطعام التي يتناولها كانت حياته ومستوى أدائه الصحي طبيعياً إلى حدٍ كبير في حين يصبح جسده سلة نفايات حين يعتمد الأطعمة المعلبة والمحفوظة والمجففة كثيراً في غذائه اليومي، لون البشرة التي يتمتع بها الأصحاء لا يشبه أبداً بشرة يغذيها أصحابها بالطعام المفتقد لطريقة الإعداد الصحية مع الاهتمام بمجموعة البهار والتوابل الواسعة التي تميز موائد العالم عن بعضها البعض والتي تفتح المجال لاستيعاب أنواع عديدة من الطعام قد لا تستساغ بمذاقها ولونها الطبيعي، وكلما كان البهار أو التابل طبيعياً ونقياً وبعيداً عن قواعد التصنيع المعقدة كان ذلك أفضل في ظهور الآثار الإيجابية على الجسد.
وقبل أن تتناول طعامك يجب أن تعرف أن من الأطعمة ما تتناوله الروح برفقة الجسد وهي تلك الأطعمة القرآنية المحتوية على كميات عالية من الفيتامينات والمعادن والأملاح الضرورية لتشغيل عنصر الطاقة في جسم الإنسان وهي تلك الفواكه ذائعة الصيت كالتمر والعنب والتين والرمان ثم يأتي دور بعض الخضار التي يقف الزيتون على رأسها ويليها حبوب الأرض أو ما أسماها القرآن الكريم بالزرع كالشعير والذرة مثلاً وفيما يلي سأستعرض بعض الآيات الدالة على ما سبق:
قال تعالى في سورة الأنعام:{ وهو الذي أنزل من السماء ماءً فأخرجنا به نبات كل شيء فأخرجنا منه خضراً نخرج منه حباً متراكباً ومن النخل من طلعها قنوان دانية وجنات من أعناب والزيتون والرمان متشبهاً وغير متشابه }.
وقال تعالى في ذات السورة { وهو الذي أنشأ جناتٍ معروشات وغير معروشات والنخل والزرع مختلفاً أكله والزيتون والرمان متشابهاً وغير متشابه} الانعام “99 141”.
كما قال تعالى أيضاً في سورة النحل:{ ينبت لكم به الزرع والزيتون والنخيل والأعناب ومن كل الثمرات} آية “11” .. ويقول عزوجل في سورة التين {والتين والزيتون} آية “1” إلى سواها من الآيات التي تصور لنا الغذاء المثالي للإنسان والذي يقيم صلبه ويشبعه ويعينه على العبادة دون أن يؤذي جسده، وكما أن ذلك الغذاء النباتي الطبيعي من نعم الله علينا في الدنيا فهو أيضاً من نعمه علينا في الآخرة لكن بشكل ومذاق آخر تحت مسمى الفاكهة نفسها “لهم فيها فاكهة ولهم ما يدعون” “ وفاكهةٍ مما يتخيرون”..
غير أن هذا الطعام وحتى يصبح متوازناً أكثر فهو مدعوم بنسبة من البروتين قوامها لحم الطيور والأسماك وما أحل الله من الأنعام: {وذللناها لهم فمنها ركوبهم ومنها يأكلون} يس آية “72”
{وهو الذي سخر البحر لتأكلوا منه لحماً طرياً} النحل آية “14”.
بخيرات الطبيعة من فاكهه غنية بالفيتامينات ولحوم مشبعة بالبروتين في أشكال وألوان وأصناف شتى من أنواع الطهي الصحي الذي لا يفقد الطعام عناصره الهامة، لكنها ستكون قاصرة وأعني تلك المائدة.. ستكون قاصرة، عن نوع معين من أغذية الروح والجسد معاً وهو الماء {أفريتم الماء الذي تشربون، أأنتم انزلتموه من المزن أم نحن المنزلون} .. {وجعلنا من الماء كل شيء حي}.. ناهيك عن احتسائه بطريقة نبوية وفق ما جاء في كتاب الطب النبوي أنه كان صلى الله عليه وسلم يشرب الماء بعد تحليته بالعسل أو التمر أو الزبيب الذي يلقى بداخله مساءً ثم يصفى ويحتسى عند الصباح.
النباتيون يشكون من هبوط الدم غالباً والذين يسرفون في تناول اللحوم تصبح طباعهم حادة وامزجتهم متعكرة ولهذا يقول القرآن {وكلوا واشربوا ولا تسرفوا} ويقول نبينا الكريم صلى الله عليه وسلم “بحسب أبن آدم لقيمات يقمن صلبه” ويقول أيضاً “خير الأمور الوسط” صدق رسول الله.
إذاً فإذا أردت شباب الروح والعقل والجسد عليك بالطبيعة فالهروب إليها أصبح ضرورة في ظل هذا الانتشار المحموم للحداثة والمدنية حتى في أصناف الطعام التي اختصرتها التكنولوجيا في أقراص كيميائية قد تحمل بعض الصحة لكنها عاجزة عن منح العافية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.