مجلس النواب يثمن موقف باكستان الشجاع تجاه إيران    وزير الشباب يلتقي رئيس نادي شباب ملاح ويشيد بدور الأندية في تنمية وعي الشباب    أمين عام الإصلاح يعزي البرلماني صادق البعداني في وفاة زوجته    احتجاجات غاضبة في حضرموت بسبب الانقطاعات المتواصلة للكهرباء    البكري يبحث مع مدير عام مكافحة المخدرات إقامة فعاليات رياضية وتوعوية    الوصفة السحرية لآلام أسفل الظهر    اليمن يستهدف عمق الكيان    الأمم المتحدة:نقص الدعم يهدد بإغلاق مئات المنشآت الطبية في اليمن    تعز.. مقتل وإصابة 15 شخصا بتفجير قنبلة يدوية في حفل زفاف    تصنيف الأندية المشاركة بكأس العالم للأندية والعرب في المؤخرة    دخول باكستان على الخط يسقط خيار الضربة النووية الإسرائيلية    علماء عرب ومسلمين اخترعوا اختراعات مفيدة للبشرية    بايرن ميونخ يحقق أكبر فوز في تاريخ كأس العالم للأندية    أرقام صادمة لحمى الضنك في الجنوب    الانتقالي ومعايير السيطرة في الجنوب    التوقعات المصيرية للجنوب في ظل الحرب الإسرائيلية الإيرانية    مستشار بوتين.. انفجار النهاية: إسرائيل تهدد بتفجير نووي شامل    للكبار فقط...    اغلاق السفارة الامريكية في اسرائيل وهجوم جديد على طهران وترامب يؤمل على التوصل لاتفاق مع إيران    خلال تفقده الانضباط الوظيفي في وزارتي النقل والأشغال العامة والنفط والمعادن    وزيرا الخارجية والصحة يلتقيان مبعوث برنامج الأغذية العالمي    القبائل والحكومة والتاريخ في اليمن .. بول دريش جامعة أكسفورد «الأخيرة»    الأمم المتحدة.. الحاضر الغائب!!    مجلس الشيوخ الباكستاني يوافق بالإجماع على دعم إيران في مواجهة العدوان الصهيوني    صحيفة امريكية تنشر تفاصيل عن عملية الموساد في إيران    ثابتون وجاهزون لخيارات المواجهة    عراقجي: امريكا واوربا تشجع عدوان اسرائيل والدبلوماسية لن تعود إلا بوقف العدوان    الفريق السامعي: الوطنية الحقة تظهر وقت الشدة    حصاد الولاء    مناسبة الولاية .. رسالة إيمانية واستراتيجية في مواجهة التحديات    العقيد العزب : صرف إكرامية عيد الأضحى ل400 أسرة شهيد ومفقود    إب.. إصابات وأضرار في إحدى المنازل جراء انفجار أسطوانة للغاز    مرض الفشل الكلوي (8)    من يومياتي في أمريكا .. صديقي الحرازي    الحلف والسلطة يخنقون الحضارم بقطع الكهرباء    غاتوزو مدرباً للمنتخب الإيطالي    نائب وزير الخدمة المدنية ومحافظ الضالع يتفقدان مستوى الانضباط الوظيفي في الضالع    البكري يرأس اجتماعًا لوكلاء القطاعات العامة ويناقش إعداد خطة ال (100) يوم    وزيرا الخارجية والصحة يلتقيان مبعوث برنامج الأغذية العالمي    هيئة الآثار :التمثالين البرونزيين باقيان في المتحف الوطني    اسعار الذهب في صنعاء وعدن الأحد 15 يونيو/حزيران 2025    قوات الجيش تعلن إفشال محاولة تسلل شمال الجوف وتكبّد المليشيا خسائر كبيرة    وزير الصحة يترأس اجتماعا موسعا ويقر حزمة إجراءات لاحتواء الوضع الوبائ    انهيار جزئي في منظومة كهرباء حضرموت ساحلا ووادي    أهدر جزائية.. الأهلي يكتفي بنقطة ميامي    اليغري كان ينتظر اتصال من انتر قبل التوقيع مع ميلان    اسبانيا تخطف فوزاً من رومانيا في يورو تحت 21 عاماً    حضرموت.. خفر السواحل ينقذ 7 أشخاص من الغرق ويواصل البحث عن شاب مفقود    صنعاء.. التربية والتعليم تحدد موعد العام الدراسي الجديد    صنعاء تحيي يوم الولاية بمسيرات كبرى    - عضو مجلس الشورى جحاف يشكو من مناداته بالزبادي بدلا عن اسمه في قاعة الاعراس بصنعاء    سرقة مرحاض الحمام المصنوع من الذهب كلفته 6ملايين دولار    اغتيال الشخصية!    الأستاذ جسار مكاوي المحامي ينظم إلى مركز تراث عدن    قهوة نواة التمر.. فوائد طبية وغذائية غير محدودة    حينما تتثاءب الجغرافيا .. وتضحك القنابل بصوت منخفض!    الترجمة في زمن العولمة: جسر بين الثقافات أم أداة للهيمنة اللغوية؟    فشل المطاوعة في وزارة الأوقاف.. حجاج يتعهدون باللجوء للمحكمة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الفوائد الغذائية والطبية العلاجية والوقائية
فوائد البصل.. 1 - 2
الجمهورية نشر في الجمهورية يوم 05 - 02 - 2010

البصل، نبتة بقلية، قديمة الاستعمال لخصائصها المطبخية والطبية، يؤكل طازجاً و مطبوخاً فالبصل النيء يخفف نسبة الكوليسترول في الدم و يلعب دوراً في الوقاية من بعض أنواع السرطان، فيه مادة مسيلة للدم (يفيد مرضى الجلطة الدموية للقلب، والإكثار منه يظلم البصر) ومصدع الرأس، ورائحته منفرة، وله مفعول ملين للجهاز الهضمي.
يمتلك البصل خصائص مقاومة للالتهابات، و مدرة للبول، و منشطة و متخمة و مضادة للحموضة.
و مفيد في معالجة أنواع الروماتيزم المختلفة.
مذاق البصل لاذع نموذجي يوجد منه أنواع كثيرة أهمها: بصل المطبخ، بصل الشتاء المفقس، المستحب (ثوم قصبي) كرات أندلسي، بصل لؤلؤي (بصل زراعي).
يحتوي البصل على زيوت طيارة و مطهرة ونسبة عالية من الكبريت، يستخدم في حالات الربو، و في تسكين الصرع، و تسخينه ووضع لبخة للخراريج.
و الزيوت الطيارة في عصير البصل لها تأثير قاتل لمعظم الميكروبات العنقودية والسبحية والتي تسبب التهاب الزور والحلق. ولها تأثير مميت لميكروب الدفتريا أميبيا الدزنتريا وميكروب السل (T.B )، و ينشط حركة الأمعاء.
ومضغ البصل لدقائق كاف لتطهير الفم من جميع الميكروبات المرضية (كالدفتريا).
الاستعمال الداخلي
يستعمل بأكل بصلة واحدة متوسطة الحجم في اليوم لتحسين الهضم و طرد الغازات المعوية و تلين الباطنة. يفيد في معالجة السعال عند الأطفال بجرعات صغيرة و متعددة ( ملعقة صغيرة) من البصل المطبوخ بالعسل أو سكر النبات. يفيد معقود البصل في معالجة نوبات السعال الديكي، و ذلك بطبخ شرائح من البصل في سكر النبات لعمل (شراب) يعطى منه ملعقة كبيرة كل ساعتين. أكل بصلة واحدة متوسطة الحجم يومياً يساعد في تخفيض كمية السكر في الدم و خاصة دم المصابين بالبول السكري كالأنسولين و يقلل عندهم جفاف الفم و الشعور بالعطس و بالتالي شرب السوائل. كما أن البصل يساعد على تطهير الجسم من أملاح الطعام و يعيق نمو الجراثيم.
وحساء البصل سهل التحضير، يتلذذ الجميع بتناوله منذ بداية فصل الشتاء.
يشم البصل في الدوخة و الإغماء لأن رائحته النفاذة تنبه الدورة الدموية و التنفسية و الأعصاب و يمكن استخدامه في الإسعافات الأولية بدلاً من النشادر، و يستخدم البصل في علاج تشقق الثدي و الخراجات و البواسير إذا دق و غلي في زيت الزيتون.
الأجزاء المستعملة طبياً
البصلة تامة النضج.
المواد الفعالة: زيت يحوي في تركيبه الكثير من مركبات الكبريت و القليل من الكوبالت، و فيتامينات (A,B,C) و مادة تعادل الأنسولين في مفعولها في تحديد نسبة السكر في الدم.
وهناك استعمالات طبية خارجية للبصل سنتابعها غدا.
(من إعداد: د.إلياس جبور – بتصرف بسيط في التنسيق).

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.