يمرس : النظام الغذائي في شهر رمضان

أصبحت ملف مهمل.. الحرب المنسية في اليمن والجنوب العربي العرب بين إرادة العِز والذُّل الرئيس الزُبيدي ينعي المناضل الجسور أديب العيسي عاجل: غارة أمريكية تستهدف ارهابيين في وادي خورة بشبوة دوري أبطال آسيا الثاني: النصر يدك شباك استقلال الطاجيكي بخماسية رئيس هيئة النقل البري يعزي الزميل محمد أديب العيسي بوفاة والده مواجهات مثيرة في نصف نهائي بطولة "بيسان الكروية 2025" حضرموت.. نجاة مسؤول محلي من محاولة اغتيال قيادي في الانتقالي: الشراكة فشلت في مجلس القيادة الرئاسي والضرورة تقتضي إعادة هيكلة المجلس حياة بين فكي الموت برنامج الغذاء العالمي: التصعيد الحوثي ضد عمل المنظمات أمر غير مقبول ولا يحتمل حكومة صنعاء تعمم بشأن حالات التعاقد في الوظائف الدائمة حكومة صنعاء تعمم بشأن حالات التعاقد في الوظائف الدائمة واقعنا المُزري والمَرير الامم المتحدة: تضرر آلاف اليمنيين جراء الفيضانات منذ أغسطس الماضي تعز.. وفاة صيادان وفقدان ثالث في انقلاب قارب الأرصاد: استمرار حالة عدم استقرار الأجواء وتوقعات بأمطار رعدية غزيرة على مناطق واسعة استنفاد الخطاب وتكرار المطالب بعثة منتخب الناشئين تغادر إلى قطر للمشاركة في كأس الخليج دائرة الطلاب بإصلاح الجوف تحتفل بذكرى التأسيس وتشيد بوعي الشباب ونضالهم الذهب يتراجع هامشياً وترقب لقرار الفيدرالي الأميركي مجلس وزارة الثقافة والسياحة يناقش عمل الوزارة للمرحلة المقبلة وقفتان في مديرية الوحدة بالأمانة تنديدًا بجرائم العدو الصهيوني استشهاد 13 فلسطينياً في مجزرة صهيونية استهدفت مركبة مدنية بمدينة غزة اختتام دورة تدريبية بهيئة المواصفات في مجال أسس التصنيع الغذائي صحة غزة: ارتفاع حصيلة الإبادة الإسرائيلية إلى 65 ألفا و62 شهيدا التضخم في بريطانيا يسجل 3.8% في أغسطس الماضي قمة الدوحة.. شجب واستنكار لا غير!! غياب الرقابة على أسواق شبوة.. ونوم مكتب الصناعة والتجارة في العسل وزارة الشباب والرياضة تكرّم منتخب الشباب وصيف بطولة الخليج الأولى لكرة القدم لملس يزور ميناء يانغشان في شنغهاي.. أول ميناء رقمي في العالم المفوضية الأوروبية تقترح فرض عقوبات على إسرائيل بسبب غزة محافظ شبوة يتابع مستوى انتظام العملية التعليمية في المدارس فريق التوجيه والرقابة الرئاسية يطلع على أداء الادارتين القانونية وحقوق الإنسان والفكر والإرشاد بانتقالي حضرموت محاكمة سفاح الفليحي الانتقالي يثمن مؤتمر الأمن البحري ويؤكد: ندعم تنفيذ مخرجاته النائب المحرمي: التفرد بالقرار في مجلس القيادة خلال السنوات الماضية كانت سبباً أساسياً في حالة الانقسام اليوم مفاجآت مدوية في ابطال اوروبا وتعادل مثير في قمة يوفنتوس ودورتموند بسلاح مبابي.. ريال مدريد يفسد مغامرة مارسيليا في ليلة درامية مصدر أمني: انتحار 12 فتاة في البيضاء خلال 2024 كين: مواجهة تشيلسي تحفزني مونديال طوكيو.. فيث تحصد ذهبية 1500 متر وادي الملوك وصخرة السلاطين نواتي يافع العرب أمة بلا روح العروبة: صناعة الحاكم الغريب كأنما سلخ الالهة جلدي ! خواطر سرية..( الحبر الأحمر ) ترك المدرسة ووصم ب'الفاشل'.. ليصبح بعد ذلك شاعرا وأديبا معروفا.. عبدالغني المخلافي يحكي قصته رئيس هيئة المدن التاريخية يطلع على الأضرار في المتحف الوطني محور تعز يدشن احتفالات الثورة اليمنية بصباحية شعرية اكتشاف نقطة ضعف جديدة في الخلايا السرطانية العصفور .. أنموذج الإخلاص يرتقي شهيدا 100 دجاجة لن تأكل بسه: قمة الدوحة بين الأمل بالنجاة أو فريسة لإسرائيل في محراب النفس المترعة.. بدء أعمال المؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم في صنعاء العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم 6 نصائح للنوم سريعاً ومقاومة الأرق الصحة تغلق 4 صيدليات وتضبط 14 أخرى في عدن إغلاق صيدليات مخالفة بالمنصورة ونقل باعة القات بالمعلا

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

النظام الغذائي في شهر رمضان
رمضان ريجيم وصحة

الجمهورية نشر في الجمهورية يوم 23 - 07 - 2013

شهر رمضان المبارك يتهافت الكثيرون، على عيادات ضبط الوزن وأطباء التغذية لمساعدتهم على وضع نظام غذائي معتدل يحل مشكلات زيادة الوزن خلال هذا الشهر الكريم، لذلك تقدم الدكتورة منى راداميس، اختصاصية التخسيس والتغذية العلاجية، بعض النصائح المهمة ليأخذ الصوم شكله الصحي والمتوازن.
في رمضان يجب الحرص على المشي قبل الإفطار أو بعده لتنشيط أجهزة الجسم المختلفة، علماً بأن المشي يسهل عملية الهضم بعد الإفطار، كما أن الرياضة عموما قبل الإفطار تكبح جماح الشهية، فضلا عن أنها تعالج مشكلات الهضم وتحسن الدورة الدموية وتمنح الرشاقة بمنع زيادة الوزن.
وعن كيفية تنظيم مائدة الإفطار تقول د. منى أن على الصائم تناول وجبتين أساسيتين خلال شهر رمضان، هما وجبتا الإفطار والسحور، لكنى أنصح بأن نحول ذلك النظام إلى نظام آخر هو الإفطار والعشاء والسحور (الوجبة الثلاثية).
وجبة الإفطار: عبارة عن وجبة خفيفة من حبات تمر مع كوب عصير طازج، ويصحب ذلك طبق من الشوربة بالخضار والشعرية، ويجب الحذر من تناول الشوربة المجففة فهي تحتوي على نسبة عالية من الملح والمواد الحافظة. وحكمة هذه الوجبة أنه بعد أكثر من ثماني ساعات من الصوم يكون الجسم بحاجة إلى مصدر سريع للطاقة على شكل سكر يؤمن إعادة مستوى السكر في الجسم إلى النسبة الطبيعية، والبلح والعصير هما الأقدر على تأدية هذا الدور بتوازن. أما العصائر مع الشوربة فتناولها يؤمن إعادة مستوى الماء والأملاح المعدنية الضرورية في الجسم إلى النسب الطبيعية بعد الصوم ويجب الابتعاد عن العصائر المعلبة والمياه الغازية.
وجبة العشاء: بعد ساعة أو ساعتين من بدء عمل المعدة وأداء صلاتي المغرب والعشاء يمكن للصائم أن يتناول الوجبة الأساسية (العشاء). وتتكون من طبق سلطة خضراء، ويفضل أيضاً تجنب أطباق المخللات لما تتضمنه من كميات كبيرة من الملح، ستشعر الصائم بالعطش، فمثلا طبق من الخيار والخس والطماطم والبصل والبقدونس والبروكلي مع الخل والليمون هو الصحة كلها، ولا مانع لزيادة الفائدة من وجود صنف خضار مطبوخ مثل الملوخية أو البامية أو الفاصوليا أو الكوسة.
بعد ساعتين من العشاء يمكن أخذ قطعة صغيرة من الكنافة أو القطايف أو أي نوع من الحلويات مثل طبق خشاف أو طبق أرز باللبن، ويفضل الحلويات التي نصنعها في المنزل.
المهم أن تحتوي وجبة الإفطار “الثلاثية” على التنوع، وأن تشمل جميع العناصر الغذائية بكميات متوازنة.
وتقدم راداميس نظاما غذائيا لمدة أسبوع خلال شهر رمضان لإنقاص الوزن من 4 إلى 5 كيلوجرامات:
الإفطار
- اليوم الأول: كوب عصير برتقال + شريحة لحم مشوي أحمر + فاصوليا خضراء مسلوقة + سلطة خضراء + شريحة خبز بلدي أو فنجان أرز على البخار أو 6 ملاعق معكرونة.
- اليوم الثاني: كوسة مطبوخة مع الطماطم أو الصلصة + ربع دجاجة مشوي منزوع الجلد + سلطة خضراء + شريحة خبز بلدي + ثمرتا فاكهة.
- اليوم الثالث: قطعتا كفتة مشوية + سلطة خضراء + خضار مسلوق (خرشوف + كوسة) + شريحة خبز بلدي أو فنجان أرز على البخار أو 6 ملاعق معكرونة + ثمرتا فاكهة.
- اليوم الرابع: كوب عصير برتقال + طبق من البازلاء والجزر والطماطم باللحم المفروم من دون دهون + شريحة خبز بلدي + سلطة خضراء.
- اليوم الخامس: ربع دجاجة مشوي منزوع الجلد + طاجن صغير خضار + طبق سلطة خضراء + ثمرتان من الفاكهة.
اليوم السادس: شريحة فيليه مشوية + خضار «سوتيه» (خرشوف - كوسة - فاصوليا) + سلطة خضراء + شريحة خبز بلدي + ثمرتا فاكهة.
- اليوم السابع: شريحة لحم مشوية + خضار مشكل سوتيه + سلطة خضراء + شريحة خبز بلدي أو فنجان أرز على البخار أو 6 ملاعق معكرونة + ثمرتا فاكهة.
السحور اليومي
طبق فول مدمس بمعلقة زيت صغيرة، مع الليمون + كوب زبادي خالي الدسم + سلطة خضراء + شريحة خبز بلدي أو سن.
(يمكن أن نستبدل بالفول بيضتين مسلوقتين أو 3 ملاعق جبن قريش أو علبتي زبادي خالي الدسم).
بين الإفطار والسحور
يمكن تناول قطعة صغيرة من الحلوى (بسبوسة أو كنافة أو قطعتي قطايف) بالتبادل مع الفاكهة يوما بعد يوم .

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.