فاضل وراجح يناقشان فعاليات أسبوع المرور العربي 2025    الهجرة الدولية: أكثر من 52 ألف شخص لقوا حتفهم أثناء محاولتهم الفرار من بلدان تعج بالأزمات منذ 2014    انخفاض أسعار الذهب إلى 3315.84 دولار للأوقية    وزير الصناعة يؤكد على عضوية اليمن الكاملة في مركز الاعتماد الخليجي    مجلي: مليشيا الحوثي غير مؤهلة للسلام ومشروعنا استعادة الجمهورية وبناء وطن يتسع للجميع    حرب الهيمنة الإقتصادية على الممرات المائية..    "خساسة بن مبارك".. حارب أكاديمي عدني وأستاذ قانون دولي    عرض سعودي في الصورة.. أسباب انهيار صفقة تدريب أنشيلوتي لمنتخب البرازيل    رئيس الوزراء يوجه باتخاذ حلول اسعافية لمعالجة انقطاع الكهرباء وتخفيف معاناة المواطنين    هل سمعتم بالجامعة الاسلامية في تل أبيب؟    لأول مرة منذ مارس.. بريطانيا والولايات المتحدة تنفذان غارات مشتركة على اليمن    وكالة: باكستان تستنفر قواتها البرية والبحرية تحسبا لتصعيد هندي    هدوء حذر في جرمانا السورية بعد التوصل لاتفاق بين الاهالي والسلطة    الوزير الزعوري يهنئ العمال بمناسبة عيدهم العالمي الأول من مايو    حروب الحوثيين كضرورة للبقاء في مجتمع يرفضهم    عن الصور والناس    أزمة الكهرباء تتفاقم في محافظات الجنوب ووعود الحكومة تبخرت    الأهلي السعودي يقصي مواطنه الهلال من الآسيوية.. ويعبر للنهائي الحلم    إغماءات وضيق تنفُّس بين الجماهير بعد مواجهة "الأهلي والهلال"    النصر السعودي و كاواساكي الياباني في نصف نهائي دوري أبطال آسيا    البيض: اليمن مقبل على مفترق طرق وتحولات تعيد تشكيل الواقع    اعتقال موظفين بشركة النفط بصنعاء وناشطون يحذرون من اغلاق ملف البنزين المغشوش    رسالة إلى قيادة الانتقالي: الى متى ونحن نكركر جمل؟!    غريم الشعب اليمني    مثلما انتهت الوحدة: انتهت الشراكة بالخيانة    الوجه الحقيقي للسلطة: ضعف الخدمات تجويع ممنهج وصمت مريب    درع الوطن اليمنية: معسكرات تجارية أم مؤسسة عسكرية    جازم العريقي .. قدوة ومثال    دعوتا السامعي والديلمي للمصالحة والحوار صرخة اولى في مسار السلام    العقيق اليماني ارث ثقافي يتحدى الزمن    إب.. مليشيا الحوثي تتلاعب بمخصصات مشروع ممول من الاتحاد الأوروبي    مليشيا الحوثي تواصل احتجاز سفن وبحارة في ميناء رأس عيسى والحكومة تدين    تراجع أسعار النفط الى 65.61 دولار للبرميل    معسرون خارج اهتمامات الزكاة    الدكتوراه للباحث همدان محسن من جامعة "سوامي" الهندية    نهاية حقبته مع الريال.. تقارير تكشف عن اتفاق بين أنشيلوتي والاتحاد البرازيلي    الاحتلال يواصل استهداف خيام النازحين وأوضاع خطيرة داخل مستشفيات غزة    الصحة العالمية:تسجيل27,517 إصابة و260 وفاة بالحصبة في اليمن خلال العام الماضي    لوحة "الركام"، بين الصمت والأنقاض: الفنان الأمريكي براين كارلسون يرسم خذلان العالم لفلسطين    اتحاد كرة القدم يعين النفيعي مدربا لمنتخب الشباب والسنيني للأولمبي    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    النقابة تدين مقتل المخرج مصعب الحطامي وتجدد مطالبتها بالتحقيق في جرائم قتل الصحفيين    اتحاد نقابات الجنوب يطالب بإسقاط الحكومة بشكل فوري    برشلونة يتوج بكأس ملك إسبانيا بعد فوز ماراثوني على ريال مدريد    الأزمة القيادية.. عندما يصبح الماضي عائقاً أمام المستقبل    أطباء بلا حدود تعلق خدماتها في مستشفى بعمران بعد تعرض طاقمها لتهديدات حوثية    غضب عارم بعد خروج الأهلي المصري من بطولة أفريقيا    علامات مبكرة لفقدان السمع: لا تتجاهلها!    حضرموت اليوم قالت كلمتها لمن في عينيه قذى    القلة الصامدة و الكثرة الغثاء !    عصابات حوثية تمتهن المتاجرة بالآثار تعتدي على موقع أثري في إب    حضرموت والناقة.! "قصيدة "    حضرموت شجرة عملاقة مازالت تنتج ثمارها الطيبة    الأوقاف تحذر المنشآت المعتمدة في اليمن من عمليات التفويج غير المرخصة    ازدحام خانق في منفذ الوديعة وتعطيل السفر يومي 20 و21 أبريل    يا أئمة المساجد.. لا تبيعوا منابركم!    دور الشباب في صناعة التغيير وبناء المجتمعات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ماهي أفضل الفيتامينات والوجبات التي تساعد في التعافي من الإدمان؟
نشر في الجمهورية يوم 29 - 03 - 2014

يعاني مدمنو الكحول وكذلك المتعافون حديثاً من هذه الآفة الخطيرة التي حذرنا منها ديننا الحنيف من نقص في كثير من العناصر الغذائية، كما يحتاجون في إطار التغلب على الإدمان الاستزادة من عناصر غذائية معينة، لوقف تدهور صحتهم، وحماية بعض الأجزاء المدمرة في جسمهم نتيجة الكحول، خاصة الكبد.
فيما يلي بعض الحقائق الأساسية عن الاحتياجات الغذائية للمدمنين لمساعدتهم في التعافي من الإدمان وللمتعافين منه ليستردوا صحتهم.
نقص الزنك:
يؤدي الكحول إلى نقص الزنك، لذلك على المتعافين منه تناول الأغذية الغنية بالزنك الذي يتواجد في: (صفار البيض، السمك، اللحوم خاصة لحم الضان، الكبد، البقوليات، الدجاج).
كما يجب عليهم تناول فيتامين (أ) و (د) الموجود في (الجزر، الخس، المشمش، الخوخ، المانجا، البطاطا، الثوم، القرع)، والإكثار من تناول العصائر الطبيعية دون إضافة سكر، وكذلك تناول السمك ثلاث مرات أسبوعياً، واللحم الأحمر مرتين في الأسبوع، والدجاج مرتين في الأسبوع، وتناول الفاصوليا الخضراء واللوبيا والبازلاء والبطاطا والقرع.
لماذا الفيتامينات مهمة للمتعافين من الإدمان؟
يحتاج المتعافون من الإدمان لنسبة كبيرة من المعادن والفيتامينات، فهي تساهم في تحسين الحالة الصحية وتقلل الرغبة في تعاطي الكحول، ومنها:
1 - فيتامين (أ)، والذي يساعد في الإقلاع عن الإدمان، وهو ضروري لوظائف المخ والكبد خاصة وأنه يجدد خلايا الكبد.
2 - فيتامين (ب) يحتوي على مادة الجلوتاثيون، وهو مهم لأنه يحمي الكبد ويزيل السموم ويخلّص الجسم منها عن طريق الصفراء، ويقلل الرغبة الملحة في تعاطي الخمر.
3 - فيتامين (ج) أو (C): ويحتوي على مادة الميثونين التي تفتت الدهون فتمنع تراكمها في الكبد والشرايين، ويتوفر فيتامين (ج) في البرتقال، الفراولة، الجوافة، الشمام، القرنبيط، الكرنب، البطاطا، الطماطم، اللحوم، فول الصويا، البقوليات.
4 - تناول فيتامين (ب5)، يجب تناوله ثلاث مرات يومياً، فهو يحمي من الإصابة بالتسمم الكحولي، ويتواجد في لحم البقر، الكبد، الكلى، خميرة البيرة، البيض، السمك، الدواجن، الخضار، البقول، المكسرات، القمح الكامل.
5 - فيتامين (ب1)، عادة ما يؤدي تعاطي الخمر إلى نقص في فيتامين (ب1)، ويتواجد في: الرز الأسمر، الحبوب الكاملة، الشوفان، البقول، خميرة البيرة، البيض، السمك، الدواجن، القرنبيط، الزبيب، النعناع، الكرنب.
ماذا يجب أن يأكل المتعافون من الإدمان؟
1 - يجب الإكثار من تناول العصير الطبيعي لفترة لا تقل عن أسبوعين من الإقلاع عن الكحول.
2 - تقليل نسبة الدهون: يجب على المتعافين من الكحول تناول حليب منزوع الدسم، واللحم الخالي من الدهن، والدجاج المنزوع الجلد.
3 - يفضل الطهي باستخدام الزيوت النباتية تجنباً لارتفاع مستوى الكولسترول في الدم، والذي يسببه استخدام الدهون الحيوانية.
4 - يجب أن تحتوي الوجبة الغذائية للمتعافين من الإدمان على نسبة كبيرة من البروتينات لتوفير الحماية والمناعة لخلايا الكبد، ولا بد من اتباع برنامج غذائي سليم والصيام لتنقية الجسم وتطهيره من السموم.
حقائق غذائية:
1 - مادة الجلوتاثيون الموجودة في فيتامين (ب) على معدة خاوية تحمي الكبد وتقلل الرغبة الملحة لتعاطي الخمر.
2 - يفضل تناول مادة الميثونين الموجودة في فيتامين (ج) على معدة خاوية مع ماء أو عصير وليس حليب.
3 - يفضل تناول فيتامين (ب1) ثلاث مرات يومياً.
4 - عنصر الكالسيوم الموجود في اللبن والسردين والسلمون والخضار الورقية مفيد جداً للمتعافين من الإدمان، لأن تناول هذا العنصر قبل النوم له تأثير مهدئ.
وأشار الباحث ستيفن ميلر، عالم الأعصاب من جامعة الخدمات الموحدة للعلوم الصحية في ولاية ماريلاند، إلى أن شرب القهوة عندما تكون مستويات الكورتيزول عالية تجعل من الكافيين أقل فعالية وهذا يعود لأن الكافيين يتفاعل مع الكورتيزول.
حيث يتحكم الكورتيزول في الساعة البيولوجية للجسم ويتسبب في جعل الناس يشعرون باليقظة، وتكون مستويات هذا الهرمون عالية عند الاستيقاظ، وتبدأ بالتناقص تدريجياً لذلك يفضل شرب القهوة عند انخفاض مستوى هذا الهرمون.
وأضاف الباحث ميلر، أن مستويات الكورتيزول ترتفع أيضاً في وقت الغداء بين الساعة الخامسة والنصف مساءً وحتى السادسة والنصف مساءً لذلك لا يفضل شرب القهوة في هذه الأوقات.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.