يمرس : ماهي أفضل الفيتامينات والوجبات التي تساعد في التعافي من الإدمان؟

بليغ المخلافي.. رمزًا من رموز العطاء الوطني هولوكست القرن 21 0محمد اليدومي والإصلاح.. الوجه اليمني لانتهازية الإخوان انطلاق بطولة كأس الخليج للناشئين في قطر شباب اليمن يحيون ذكرى 21 سبتمبر بفعاليات كشفية وثقافية ورياضية وفاة 4 من أسرة واحدة في حادث مروع بالجوف لليوم الثالث... تظاهرات بمدينة تعز للمطالبة بضبط المتهمين باغتيال افتهان المشهري بورصة مسقط تستأنف صعودها نزال من العيار الثقيل يجمع الأقرع وجلال في نصف نهائي بطولة المقاتلين المحترفين بالرياض حريق هائل يلتهم أجزاء من سوق الزنداني في الحوبان شرقي تعز البنك المركزي يوجه بتجميد حسابات منظمات المجتمع المدني وإيقاف فتح حسابات جديدة مظاهرة غاضبة في تعز تطالب بسرعة ضبط قتلة المشهري وتقديمهم للعدالة إب.. وفاة طفلين وإصابة 8 آخرين اختناقا جراء استنشاقهم أول أكسيد الكربون التخدير الإعلامي والدبلوماسي: قمم بلا أفعال زرعتها المليشيا.. مسام ينزع 1,103 لغماً خلال الاسبوع الثاني من سبتمبر قيادي انتقالي.. الرئاسي انتهى والبيان جرعة تخدير الصحفي الذي يعرف كل شيء خصوم الانتقالي يتساقطون بسبب الفوضى: تهريب نفط حضرموت إلى المهرة وكالة تكشف عن توجه ترامب لإصدار مرسوم يرفع رسوم تأشيرة العمل إلى الولايات المتحدة ضربة أمريكية لسفينة فنزويلية يتهمها ترامب بتهريب المخدرات البرازيل تنضم لدعوى جنوب أفريقيا ضد إسرائيل أمام العدل الدولية قلت ما يجب أن يقال الرشيد يصل نهائي بيسان ، بعد الفوز على الاهلي بهدف نظيف، وسط زخم جماهيري وحضور شعبي الاول من نوعة منذ انطلاق البطولة الرئيس المشاط يعزي في وفاة الشيخ عبد الله أحمد القاضي بن حبريش: نصف أمّي يحصل على بكلاريوس شريعة وقانون المركز الثقافي بالقاهرة يشهد توقيع " التعايش الإنساني ..الواقع والمأمون" متفوقاً على ميسي.. هالاند يكتب التاريخ في دوري الأبطال مانشستر سيتي يتفوق على نابولي وبرشلونة يقتنص الفوز من نيوكاسل أين ذهبت السيولة إذا لم تصل الى الشعب الربيزي يُعزي في وفاة المناضل أديب العيسي محافظة الجوف: نهضة زراعية غير مسبوقة بفضل ثورة ال 21 من سبتمبر الأرصاد يخفض الإنذار إلى تحذير وخبير في الطقس يؤكد تلاشي المنخفض الجوي.. التوقعات تشير إلى استمرار الهطول الكوليرا تفتك ب2500 شخصًا في السودان جائزة الكرة الذهبية.. موعد الحفل والمرشحون البوندسليجا حصرياً على أثير عدنية FM بالشراكة مع دويتشه فيله الفرار من الحرية الى الحرية ثورة 26 سبتمبر: ملاذٌ للهوية وهُويةٌ للملاذ..!! الصمت شراكة في إثم الدم الهيئة العامة للآثار تنشر القائمة (28) بالآثار اليمنية المنهوبة إشهار جائزة التميز التجاري والصناعي بصنعاء نائب وزير الإعلام يطّلع على أنشطة مكتبي السياحة والثقافة بالعاصمة عدن الوفد الحكومي برئاسة لملس يطلع على تجربة المدرسة الحزبية لبلدية شنغهاي الصينية موت يا حمار أمين عام الإصلاح يعزي الشيخ العيسي بوفاة نجل شقيقه ويشيد بدور الراحل في المقاومة رئيس هيئة النقل البري يعزي الزميل محمد أديب العيسي بوفاة والده حكومة صنعاء تعمم بشأن حالات التعاقد في الوظائف الدائمة الامم المتحدة: تضرر آلاف اليمنيين جراء الفيضانات منذ أغسطس الماضي استنفاد الخطاب وتكرار المطالب وادي الملوك وصخرة السلاطين نواتي يافع العرب أمة بلا روح العروبة: صناعة الحاكم الغريب خواطر سرية..( الحبر الأحمر ) اكتشاف نقطة ضعف جديدة في الخلايا السرطانية 100 دجاجة لن تأكل بسه: قمة الدوحة بين الأمل بالنجاة أو فريسة لإسرائيل في محراب النفس المترعة.. بدء أعمال المؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم في صنعاء العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم 6 نصائح للنوم سريعاً ومقاومة الأرق

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

ماهي أفضل الفيتامينات والوجبات التي تساعد في التعافي من الإدمان؟

سماح الشرابي نشر في الجمهورية يوم 29 - 03 - 2014

يعاني مدمنو الكحول وكذلك المتعافون حديثاً من هذه الآفة الخطيرة التي حذرنا منها ديننا الحنيف من نقص في كثير من العناصر الغذائية، كما يحتاجون في إطار التغلب على الإدمان الاستزادة من عناصر غذائية معينة، لوقف تدهور صحتهم، وحماية بعض الأجزاء المدمرة في جسمهم نتيجة الكحول، خاصة الكبد.
فيما يلي بعض الحقائق الأساسية عن الاحتياجات الغذائية للمدمنين لمساعدتهم في التعافي من الإدمان وللمتعافين منه ليستردوا صحتهم.
نقص الزنك:
يؤدي الكحول إلى نقص الزنك، لذلك على المتعافين منه تناول الأغذية الغنية بالزنك الذي يتواجد في: (صفار البيض، السمك، اللحوم خاصة لحم الضان، الكبد، البقوليات، الدجاج).
كما يجب عليهم تناول فيتامين (أ) و (د) الموجود في (الجزر، الخس، المشمش، الخوخ، المانجا، البطاطا، الثوم، القرع)، والإكثار من تناول العصائر الطبيعية دون إضافة سكر، وكذلك تناول السمك ثلاث مرات أسبوعياً، واللحم الأحمر مرتين في الأسبوع، والدجاج مرتين في الأسبوع، وتناول الفاصوليا الخضراء واللوبيا والبازلاء والبطاطا والقرع.
لماذا الفيتامينات مهمة للمتعافين من الإدمان؟
يحتاج المتعافون من الإدمان لنسبة كبيرة من المعادن والفيتامينات، فهي تساهم في تحسين الحالة الصحية وتقلل الرغبة في تعاطي الكحول، ومنها:
1 - فيتامين (أ)، والذي يساعد في الإقلاع عن الإدمان، وهو ضروري لوظائف المخ والكبد خاصة وأنه يجدد خلايا الكبد.
2 - فيتامين (ب) يحتوي على مادة الجلوتاثيون، وهو مهم لأنه يحمي الكبد ويزيل السموم ويخلّص الجسم منها عن طريق الصفراء، ويقلل الرغبة الملحة في تعاطي الخمر.
3 - فيتامين (ج) أو (C): ويحتوي على مادة الميثونين التي تفتت الدهون فتمنع تراكمها في الكبد والشرايين، ويتوفر فيتامين (ج) في البرتقال، الفراولة، الجوافة، الشمام، القرنبيط، الكرنب، البطاطا، الطماطم، اللحوم، فول الصويا، البقوليات.
4 - تناول فيتامين (ب5)، يجب تناوله ثلاث مرات يومياً، فهو يحمي من الإصابة بالتسمم الكحولي، ويتواجد في لحم البقر، الكبد، الكلى، خميرة البيرة، البيض، السمك، الدواجن، الخضار، البقول، المكسرات، القمح الكامل.
5 - فيتامين (ب1)، عادة ما يؤدي تعاطي الخمر إلى نقص في فيتامين (ب1)، ويتواجد في: الرز الأسمر، الحبوب الكاملة، الشوفان، البقول، خميرة البيرة، البيض، السمك، الدواجن، القرنبيط، الزبيب، النعناع، الكرنب.
ماذا يجب أن يأكل المتعافون من الإدمان؟
1 - يجب الإكثار من تناول العصير الطبيعي لفترة لا تقل عن أسبوعين من الإقلاع عن الكحول.
2 - تقليل نسبة الدهون: يجب على المتعافين من الكحول تناول حليب منزوع الدسم، واللحم الخالي من الدهن، والدجاج المنزوع الجلد.
3 - يفضل الطهي باستخدام الزيوت النباتية تجنباً لارتفاع مستوى الكولسترول في الدم، والذي يسببه استخدام الدهون الحيوانية.
4 - يجب أن تحتوي الوجبة الغذائية للمتعافين من الإدمان على نسبة كبيرة من البروتينات لتوفير الحماية والمناعة لخلايا الكبد، ولا بد من اتباع برنامج غذائي سليم والصيام لتنقية الجسم وتطهيره من السموم.
حقائق غذائية:
1 - مادة الجلوتاثيون الموجودة في فيتامين (ب) على معدة خاوية تحمي الكبد وتقلل الرغبة الملحة لتعاطي الخمر.
2 - يفضل تناول مادة الميثونين الموجودة في فيتامين (ج) على معدة خاوية مع ماء أو عصير وليس حليب.
3 - يفضل تناول فيتامين (ب1) ثلاث مرات يومياً.
4 - عنصر الكالسيوم الموجود في اللبن والسردين والسلمون والخضار الورقية مفيد جداً للمتعافين من الإدمان، لأن تناول هذا العنصر قبل النوم له تأثير مهدئ.
وأشار الباحث ستيفن ميلر، عالم الأعصاب من جامعة الخدمات الموحدة للعلوم الصحية في ولاية ماريلاند، إلى أن شرب القهوة عندما تكون مستويات الكورتيزول عالية تجعل من الكافيين أقل فعالية وهذا يعود لأن الكافيين يتفاعل مع الكورتيزول.
حيث يتحكم الكورتيزول في الساعة البيولوجية للجسم ويتسبب في جعل الناس يشعرون باليقظة، وتكون مستويات هذا الهرمون عالية عند الاستيقاظ، وتبدأ بالتناقص تدريجياً لذلك يفضل شرب القهوة عند انخفاض مستوى هذا الهرمون.
وأضاف الباحث ميلر، أن مستويات الكورتيزول ترتفع أيضاً في وقت الغداء بين الساعة الخامسة والنصف مساءً وحتى السادسة والنصف مساءً لذلك لا يفضل شرب القهوة في هذه الأوقات.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.