نفذت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «الفاو» زيارة ميدانية إلى عدد من المناطق المستهدفة، ضمن مشروع الدعم الفني لصغار مزارعي الألبان في الحديدة والمناطق المحيطة بها.. وتم خلال الزيارة التعرف على آلية جمع الحليب من قبل صغار المزارعين وكذا التحدث للمزارعين، لمعرفة أهم التحديات التي تواجههم في تربية الثروة الحيوانية وإنتاج وتوزيع الحليب وزراعة وإنتاج الأعلاف الحيوانية، وأهم المقترحات لمواجهة تلك التحديات. ممثل المنظمة الدكتور صلاح الحاج حسن قال: إن المشروع ممول من منظمة «الفاو»، ويهدف إلى دعم مجموعة أساسية من صغار مزارعي الألبان في الحديدة ومحيطها، مع تدخلات عاجلة للتصدي للتحديات التي تواجه المنتجين، والتركيز على تطوير مهارات المزارعين أصحاب الحيازات الصغيرة من الألبان من خلال تقديم برامج شاملة للتدريب والإرشاد، وتحسين فرص تأمين الدخل لمنتجي الألبان الفقراء عبر زيادة الإنتاجية والجودة والتسويق مع إدخال مرافق لإنتاج الحليب، ومعاملة وتبريد ومعالجة الحليب. وأضاف أن المشروع سيستخدم نهجاً استراتيجياً في تنفيذ أنشطته على أساس الشراكة بين المزارعين والقطاع الخاص (مصنع الألبان)، والسلطات الحكومية ممثلة بوزارة الزراعة والري وهيئة تطوير تهامة والإدارة العامة للصحة الحيوانية والحجر البيطري، وذلك في سبيل ضمان الاستدامة والكفاءة. . وأكد ضرورة دعم صغار المزارعين لتحسين سلاسل القيمة والقيمة المضافة لعملية إنتاج وتوزيع الحليب، بغرض رفع مستوى الكفاءة والجودة وتحسين الدخل والتأسيس لعمل ناجح في المنطقة عبر نقل التجارب الناجحة والممارسات الجيدة وكذا خبرات منظمة «الفاو» في هذا الجانب.