قال أحمد يحيى، رئيس شعبة المواد الغذائية بغرفة تجارة القاهرة، إن أسواق المواد الغذائية، لم تغلق أبوابها أو تتأثر بأعمال السطو فى محافظة القاهرة، إلا أنها "مصابة بالاكتئاب"، وأن المناطق التى توقفت عن البيع التى تتعرض للشغب والقريبة من المسيرات، لافتا إلى أن الأسواق تمر بحالة من الركود الشديد لتخوف المواطنين من الإقبال على الشراء. وأضاف يحيى، فى تصريح خاص ل"اليوم السابع"، أن أسعار معظم المواد الغذائية مستقره عند آخر ارتفاع لها بسبب ارتفاع أسعار الدولار مقابل الجنيه، خاصة مع استيراد 50% من السلع الغذائية، وتتضمن السلع المرتفعة "السكر" بزيادة 50 قرشا للكيلو ليصل إلى 5 جنيهات بعد أن كان ب4.5 جنيه. كما أشار إلى زيادة فى سعر الدقيق ليصل إلى 4.75 جنيه للكيلو، بعد أن كان ب3.5 جنيه، كما ارتفع الأرز إلى 4.5 جنيه، بعد أن كان ب3.5 جنيه، كما ارتفع سعر الزيت زنة اللتر إلى 8.5 جنيه، بعد أن كان ب8 جنيهات. وتابع، ارتفاع أسعار الزبد الطبيعى إلى 31 جنيها، بعد أن كانت تتراوح بين 28 و29 جنيها للكيلو.