الاعلام اليمني يدين استهداف هيئة الاذاعة والتلفزيون الايراني    الأمم المتحدة تقلص مساعداتها الإنسانية للعام 2025 بسبب نقص التمويل    تشكيلات مسلحة تمنع موكب "مليونية العدالة" من دخول عدن    باكستان: إسرائيل "دولة مارقة" وقدراتها النووية تشكل تهديدا للسلام العالمي    القائم بأعمال رئيس المجلس الانتقالي يتفقد مستوى الانضباط الوظيفي في هيئات المجلس بعد إجازة عيد الأضحى    غزة.. عشرات الشهداء بمجازر جديدة وانقطاع الإنترنت وسط وجنوبي القطاع    بطولة برلين للتنس.. أنس جابر تبدأ بنجاح مشوارها في برلين    نائب وزير الاقتصاد يلتقي وكيل وزارة الخدمة المدنية    أمين عام الإصلاح يعزي البرلماني صادق البعداني في وفاة زوجته    احتجاجات غاضبة في حضرموت بسبب الانقطاعات المتواصلة للكهرباء    البكري يبحث مع مدير عام مكافحة المخدرات إقامة فعاليات رياضية وتوعوية    الوصفة السحرية لآلام أسفل الظهر    الأمم المتحدة:نقص الدعم يهدد بإغلاق مئات المنشآت الطبية في اليمن    تصنيف الأندية المشاركة بكأس العالم للأندية والعرب في المؤخرة    تعز.. مقتل وإصابة 15 شخصا بتفجير قنبلة يدوية في حفل زفاف    اليمن يستهدف عمق الكيان    علماء عرب ومسلمين اخترعوا اختراعات مفيدة للبشرية    بايرن ميونخ يحقق أكبر فوز في تاريخ كأس العالم للأندية    أرقام صادمة لحمى الضنك في الجنوب    التوقعات المصيرية للجنوب في ظل الحرب الإسرائيلية الإيرانية    مستشار بوتين.. انفجار النهاية: إسرائيل تهدد بتفجير نووي شامل    للكبار فقط...    الانتقالي ومعايير السيطرة في الجنوب    اغلاق السفارة الامريكية في اسرائيل وهجوم جديد على طهران وترامب يؤمل على التوصل لاتفاق مع إيران    الأمم المتحدة.. الحاضر الغائب!!    وزيرا الخارجية والصحة يلتقيان مبعوث برنامج الأغذية العالمي    القبائل والحكومة والتاريخ في اليمن .. بول دريش جامعة أكسفورد «الأخيرة»    صحيفة امريكية تنشر تفاصيل عن عملية الموساد في إيران    ثابتون وجاهزون لخيارات المواجهة    عراقجي: امريكا واوربا تشجع عدوان اسرائيل والدبلوماسية لن تعود إلا بوقف العدوان    الفريق السامعي: الوطنية الحقة تظهر وقت الشدة    حصاد الولاء    مناسبة الولاية .. رسالة إيمانية واستراتيجية في مواجهة التحديات    العقيد العزب : صرف إكرامية عيد الأضحى ل400 أسرة شهيد ومفقود    إب.. إصابات وأضرار في إحدى المنازل جراء انفجار أسطوانة للغاز    مرض الفشل الكلوي (8)    من يومياتي في أمريكا .. صديقي الحرازي    البكري يرأس اجتماعًا لوكلاء القطاعات العامة ويناقش إعداد خطة ال (100) يوم    غاتوزو مدرباً للمنتخب الإيطالي    هيئة الآثار :التمثالين البرونزيين باقيان في المتحف الوطني    نائب وزير الخدمة المدنية ومحافظ الضالع يتفقدان مستوى الانضباط الوظيفي في الضالع    اسعار الذهب في صنعاء وعدن الأحد 15 يونيو/حزيران 2025    وزير الصحة يترأس اجتماعا موسعا ويقر حزمة إجراءات لاحتواء الوضع الوبائ    انهيار جزئي في منظومة كهرباء حضرموت ساحلا ووادي    أهدر جزائية.. الأهلي يكتفي بنقطة ميامي    اليغري كان ينتظر اتصال من انتر قبل التوقيع مع ميلان    اسبانيا تخطف فوزاً من رومانيا في يورو تحت 21 عاماً    حضرموت.. خفر السواحل ينقذ 7 أشخاص من الغرق ويواصل البحث عن شاب مفقود    صنعاء.. التربية والتعليم تحدد موعد العام الدراسي الجديد    صنعاء تحيي يوم الولاية بمسيرات كبرى    - عضو مجلس الشورى جحاف يشكو من مناداته بالزبادي بدلا عن اسمه في قاعة الاعراس بصنعاء    سرقة مرحاض الحمام المصنوع من الذهب كلفته 6ملايين دولار    اغتيال الشخصية!    الأستاذ جسار مكاوي المحامي ينظم إلى مركز تراث عدن    قهوة نواة التمر.. فوائد طبية وغذائية غير محدودة    حينما تتثاءب الجغرافيا .. وتضحك القنابل بصوت منخفض!    الترجمة في زمن العولمة: جسر بين الثقافات أم أداة للهيمنة اللغوية؟    فشل المطاوعة في وزارة الأوقاف.. حجاج يتعهدون باللجوء للمحكمة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



«فنون الطهي» يستحدث جائزة تبرز جودة منتجات مزارع أبوظبي

أبوظبي (الاتحاد) - تُقدم الدورة الخامسة من «مهرجان فنون الطهي - أبوظبي» التي تنظمها هيئة أبوظبي للسياحة والثقافة، خلال الفترة من 5 إلى 20 فبراير، جائزة جديدة لأفضل طاه يستخدم المنتجات المحلية برعاية علامة حصاد مزارعنا من مركز خدمات المزارعين بأبوظبي، ضمن جوائز «نجوم فنون الطهي» السنوية.
وتسلّط الجائزة الضوء على جودة حصاد مزارع أبوظبي، وتحفز الطهاة على استخدامها.
وقال المدير التنفيذي لمركز خدمات المزارعين بأبوظبي كريستوفر هيرست «نترقب الآثار الإيجابية لإطلاق هذه الجائزة التي تساعد على الترويج والتعريف بتنوع وتميز المنتجات المحلية لمزارع أبوظبي. ويبدو مستقبل قطاع الطهي في أبوظبي واعداً بالمزيد من التطور والنمو من خلال الجمع بين مواهب الطهاة وجودة ونضارة مذاق منتجات حصاد مزارعنا».
وأضاف «يجري زراعة منتجاتنا ورعايتها وفقاً لأعلى معايير السلامة والبيئة، وتتوافر في متاجر "سوق" التابعة لمركز خدمات المزارعين بأبوظبي وسلاسل المتاجر الكبرى في مختلف أنحاء دولة الإمارات. و
نقوم بمتابعة منتجاتنا بدقة خلال رحلة انتقالها من المزارع إلى المستهلك، ما يضمن دراية كاملة بمصدرها وسلامتها وأنها طازجة".
ويترشح للجائزة الجديدة الطهاة والمتخصصون كافة في أبوظبي الذين يستطيعون إظهار التزامهم بالاستخدام المستدام للمنتجات المحلية ضمن قوائم أطباقهم.
وأشارت مدير تطوير المنتج السياحي الترفيهي في هيئة أبوظبي للسياحة والثقافة نورة الظاهري، إلى أن الجائزة تكرم التزام المواهب العاملة في قطاع خدمات الضيافة في أبوظبي بقيم الاستدامة، وحرصهم على استخدام المنتجات الطازجة المزروعة محلياً في أبوظبي.
ولا يزال باب التقدم للمنافسة في جائزة "أفضل طاه يستخدم المنتجات المحلية" مفتوحاً، حيث ستختار لجنة تحكيم من خبراء القطاع الفائز الذي سيتم الإعلان عنه خلال حفل ختام المهرجان في ال 20 من فبراير في جزيرة السعديات.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.